ΜΠΑΤΖΙΝΑ της ΚΑΤΟΧΗΣ😲 Συνταγή της Ερημίτισσας

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 жов 2024
  • Η Μπατζίνα είναι η πίτα που τάισε κόσμο και κοσμάκη στην Κατοχική Ελλάδα! Τότε που η μπότα του κατακτητή άρπαζε και ρήμαζε χωρίς ίχνος ανθρωπιάς τα πάντα απο κάθε σπίτι! Παρ' όλα αυτά οι ένδοξες και πολυμήχανες γυναίκες Ελληνίδες, σαν την Ερημίτισσα μας την κυρά Μαρία, κατάφερναν και έφτιαχναν με λιγοστά υλικά πεντανόστιμες πίτες, η ΜΠΑΤΖΙΝΑ ήταν μία εξ' αυτών! Είναι τόσο πλούσια μέσα από την φτώχεια του λαού μας η μαγειρική μας παράδοση και έχουμε κάθε λόγω να την διαφυλάξουμε γιατί αποτελεί συγχρόνως μέρος της ιστορίας όλων των Ελλήνων!

КОМЕНТАРІ • 194

  • @eleftheriatraka6226
    @eleftheriatraka6226 7 місяців тому +25

    Εμείς στηΘεσαλια την λέγαμε μπαμπανετσα την κάναμε διαφορετική με διαφορά χόρτα και όχι κουρκούτι με καλαμποκάλευρο

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому +9

      Και εμείς Θεσσαλοί είμαστοι!!!

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому +6

      και η κυρα Μαρία η Ερημίτισσα από την Θεσσαλία!!!

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому +3

      Ανήκουμε στην περιφέρεια και στο δήμο Τρικάλων!!!

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому +3

      Να είστε πάντα καλά!

    • @eleftheriatraka6226
      @eleftheriatraka6226 7 місяців тому +2

      Εμείς από Καρδίτσα Λεωνταρι

  • @antriannamauroudi8103
    @antriannamauroudi8103 7 місяців тому +23

    πολλή ωραίο βίντεο ότι καλύτερο για την κυρία Μαρία να βρει το δίκιο της για το σπιτάκι της 🙏φιλάκια 💙

  • @efie4213
    @efie4213 7 місяців тому +13

    Ευχαριστουμε την κυρια Μαρια για την υπεροχη συνταγη. Καλα μαγειρεματα στην ωραια εξοχη, να ειστε καλα, απο τη Μακεδονια πολλους χαιρετισμους.

  • @leokyr7544
    @leokyr7544 7 місяців тому +4

    Μπράβο Αντώνη πολύ ωραίο βίντεο !
    Επίσης πολύ ωραία και αξιαγάπητη οικογένεια.

  • @klimanhermis8725
    @klimanhermis8725 7 місяців тому +8

    Mr.or Chef Antonis ,Foods prepared outside on charcoal always taste better and are more satisfying. Wow - this bread was amazing. I love the extra ripe tomato slice and cheddar cheese on top. YmmYmm. It seemed like a beautiful day. There is nothing better than fresh tomatoes for making sauces and the like, you cannot buy ready-made tomatoes and compare them. Everything in this place is delicious... the beautiful people, the simplicity of life, the purity of the atmosphere, the vegetables, fruits and meat are all natural... etc.Thank you for breathing fresh Greek air.

  • @ΚατερίναΓερονατσιου
    @ΚατερίναΓερονατσιου 7 місяців тому +12

    Συγχαρητήρια Αντώνη το καλύτερο. βίντεο. Μπράβο και σε αυτούς τους ανθρώπους εκεί. Εμείς πού ζούμε στο χωριό ξέρουμε τι θα πει φύση πρασινάδα βουνό και έχουμε κοντά και θάλασσα. Απλά φανταστικά. 😂😂😂

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому +1

      Μεγάλη αγκαλιά στέλνουμε γεμάτη πρασινάδα αλλά και θάλασσα!!! 🙏✝💟😍

    • @ΚατερίναΓερονατσιου
      @ΚατερίναΓερονατσιου 7 місяців тому +1

      @@AntonisCooken Ευχαριστώ. Ο θεός και η Παναγία να σε έχει καλά.

  • @ΓεωργιαΠαπουλια-μ5ο
    @ΓεωργιαΠαπουλια-μ5ο 7 місяців тому +7

    Ευχαριστούμε.για.
    Το.Ωραιο.βιντεο
    Να.ειστε.ολοι
    Καλα❤❤❤❤❤

  • @popifrankfurt6904
    @popifrankfurt6904 7 місяців тому +9

    Αντώνη μας Ευχαριστω για τα ωραια σου βίντεο 🙏🥰🤗❤️

  • @tasospapaxrhstos4254
    @tasospapaxrhstos4254 7 місяців тому +1

    Υπεροχο βιντεο!Ηρθανε τα δυσκολα, αλλα ερχονται και πολυ πιο δυσκολα χρονια.Ο Θεος και η Παναγια να μας σκεπει ολους!

  • @irinilada2818
    @irinilada2818 7 місяців тому +7

    Καλησπέρα, Αντώνη,. Ευχαριστώ πολύ για ειπεροχο βίντεο με την αγαπημένη μας Μαρούσι,.Πυγα πολλές φορές με την Κατερινάκι και τό Χρήστο , το μαγικό Κορπ. Η Μαρία είναι πολύ νικοκερα , χρυσή καρδιά.Σας ευχουμε Ειγεια, Ειρήνη, Χαμόγελα.

  • @ΠαρασκευηΓκουρνελλου
    @ΠαρασκευηΓκουρνελλου 7 місяців тому +8

    Είσαι υπέροχος καλέ μου..Ο Θεός να σε ευλογει ❤❤❤❤

  • @christinasaccount4548
    @christinasaccount4548 7 місяців тому +11

    Αντώνη μου κανονικά θα πρέπει όλοι μαζί να πάμε εκεί γύρω από την κυρία Μαρία και να μείνουμε. Διότι όταν είναι πολύ ειναι καλιτερα πάρα να είναι μόνοι. Αλλά με αυτά που έρχονται κάπως έτσι θα καταλήξουμε όσοι προλάβουμε. ❤❤❤

  • @christinasaccount4548
    @christinasaccount4548 7 місяців тому +9

    Ευχαριστώ πολύ Αντώνη μου που μας δείχνεις της κυρίας Μαρίας της συνταγές. Και την Ευχαριστώ πολύ να είναι πάντα καλά. Ευχαριστώ Αντώνη μου και να είσαι πάντα καλά και να συνεχίσεις να μας δείχνεις πάντα τα καλά σου βίντεο. Δοσε τα χαιρετίσματα μου και στην κυρία Μαρία. Σας στέλνω την αγάπη μου και τα φιλιά μου. ❤❤❤

  • @popifrankfurt6904
    @popifrankfurt6904 7 місяців тому +13

    Ποσο τους χαίρομαι αυτούς τους ανθρώπους 🤗🥰❤️❤️

  • @marialiagas-im1gt
    @marialiagas-im1gt 7 місяців тому +5

    Very nice thank you k Maria kai ANTONAKI oti prepi gia tis meres pou erxonte o XRISTOS na Bali to Xeri tou 😢😢😢❤️🙏❤️

  • @georgepap4393
    @georgepap4393 20 днів тому +1

    Αντώνη γειά και χαρά φίλε και δάσκαλε... νά είσαι πάντα καλά.. εμείς που μεγαλώσαμε με τα παραδοσιακά τον παππούδων, ξέρουμε για τί πρόκειται... καλή όρεξη...μας έβαλες στην πρίζα....

  • @crhisatsap3134
    @crhisatsap3134 7 місяців тому +5

    Καλημέρα καλό μήνα από όλανδια καλό μήνα Ελλάδα

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому

      Καλημέρα και καλό μήνα σας στέλνουμε απο την Ελλαδάρα μας εκεί στην Ολλανδία!!! Μεγάλη αγκαλιά καλοσύνης!!! 🙏✝💟

  • @Steli320
    @Steli320 5 місяців тому

    Καλημέρα Αντώνη και σε ολη την παρέα σου.Σήμερα Κυριακή φτιάχνω την συνταγή.Θα περάσουμε σαν βασιλιάδες.Εκτός απο αυτή θα φτιάξω και με σπανάκι.Ευχαριστούμε για την ευχάριστη παρέα σας.

  • @athinkok6592
    @athinkok6592 7 місяців тому +3

    Tσονακι μου γλυκο εμεις οι ποντιοι την κανουμε με καλαμποκαλευρο και σεσκουλα και μυρωδικα.Ευγε αντωνακη μου χρυσοχερι!!Βλεπω ολα σου τα βιντεο!!Υγεια στα χερακια τις κυριας Μαριας!!Οταν γελας με τρελαινεις.Βαλε χερι αντωνακη μη φοβασαι.😊❤

  • @ΒούλαΠαρασκευή-β7ξ
    @ΒούλαΠαρασκευή-β7ξ 7 місяців тому +6

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤Πολύ ωραίο το βίντεο!! Κάποτε έτσι ζούσα ευτυχισμένα χρόνια!!

  • @Kgeorge1971
    @Kgeorge1971 7 місяців тому +19

    Καλησπέρα φίλε μου Αντώνη καί ή Παναγιά μαζί σου και για την οικογένεια σου και για τους συνεργάτες σού

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому +6

      Kαλησπέρα φίλε μας Γιώργο! Η χάρη και η ευλογία της Παναγιάς μας να σκεπάζει όλον τον κόσμο και να μας δίνει υγεία και δύναμη σε κάθε δυσκολία!!!

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому +3

      Γιώργο να την φτιάξεις την μπατζίνα! Είναι εύκολη και παραδοσιακή σαν τον παλαιο καλό καιρό φίλε μας!

    • @user-tj2wy1pc7q
      @user-tj2wy1pc7q 7 місяців тому +1

      Αχ Παναγιαμ! Θα την φτιαξω πριν μπει Σαρακοστη! Την ευχη του Χριστου μας και της Παναγιτσας μας να εχετε ολοι σας!!!❤❤❤

  • @jfotopoulou4143
    @jfotopoulou4143 7 місяців тому +4

    Μπράβο κυρά Μαριώ!!!!! Την αγάπη μας❤❤❤❤❤

  • @maxxrisa5196
    @maxxrisa5196 7 місяців тому +5

    Super video!! Καλησπέρα σας από Γερμανία münchen. ζηλεύω την πίτα σας 😢

  • @Elenh71
    @Elenh71 7 місяців тому +2

    Μια χαρά είναι!Να είστε καλά!

  • @papakostademi
    @papakostademi 7 місяців тому +6

    Χρυσάφι τα χεράκια σου χρυσάφι και η ψυχή σου... Σε αγαπάμε...

  • @sinisylivaki8235
    @sinisylivaki8235 7 місяців тому +3

    Καταπληκτική πίτα ευτυχώς που υπάρχουν αυτοί οι άνθρωποι που κρατάνε τις παραδόσεις να είναι καλά η κυρία Μαρία να μας δείχνει και άλλες συνταγες

  • @ευαγγελιατοκα
    @ευαγγελιατοκα 7 місяців тому +4

    Υγεία αγακαλ ς να καθίσετε στο τραπεζι φιλάκια απο την Λαρισα ..❤❤❤

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому +1

      Στέλνουμε την αγάπη μας στη Λάρισα και με το καλό κάποια στιγμή να συνφάγωμεν όλοι μαζί παρέα! 🙏✝💟😍

  • @barbara-erifylligar1130
    @barbara-erifylligar1130 7 місяців тому

    Γειά σου λεβέντη μου τσολιά!! Να είσαι πάντα έτσι χαρούμενος κ ζωντανός Η Παναγία κοντά σου! Ευχαριστούμε για ολα

  • @Γιώταγιώτανιχτόκερκαι
    @Γιώταγιώτανιχτόκερκαι 7 місяців тому +3

    Φτιάχνουμε και ξινόγαλο και τζαλαφούτη που όπως είναι γιαούρτι άλλον στραφούτη με αλάτι αυτό είναι διαφορετικό είναι και πολύ ωραίο

  • @aphroditebal6824
    @aphroditebal6824 7 місяців тому +8

    Η μπατζινα έχει και τριμμένο κολοκύθι...❤️

  • @basilikipatsiatzi63
    @basilikipatsiatzi63 7 місяців тому +9

    Μπραβο Μαρια μας

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому

      Μεγάλο μπράβο στη Μαρία μας!

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому

      Χρυσοχέρα και εξίσου χρυσός άνθρωπος!!!

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому

      Να είστε πάντα καλά! 🙏✝💟

  • @dimosfassoulas6909
    @dimosfassoulas6909 7 місяців тому +5

    Να είσαι καλά ρε Αντώνη 😅😅😅

  • @basilikipatsiatzi63
    @basilikipatsiatzi63 7 місяців тому +6

    Είναι και το τυρί πεντανόστιμο για αυτό γίνεται και η πίτα τόσο νόστιμη το έχω δοκιμάσει

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому +1

      Το τυρί της κυρά Μαρίας είναι το πιο ΚΟΡΥΦΑΙΟ που υπάρχει!!!

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому +1

      Δεν υπάρχει καλύτερο και μάλιστα το φτιάχνει με τέτοιο ωραίο τρόπο και με αγνά υλικα΄που δεν την φτάνει κανείς!!!

  • @ΦανηΒελεντζα
    @ΦανηΒελεντζα 8 днів тому

    Αυτή είναι ζωή γειά σας όμορφη παρέα

  • @katrinprivet7247
    @katrinprivet7247 7 місяців тому +5

    ❤ Αντωνάκη τσονάκι μας, τι μάς κάνεις;!
    Μας άνοιξε η όρεξη
    Να μας έρχεσαι και να περνάμε καλά
    Κι όλος ο κόσμος να είναι αγαπημένος

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому +2

      Κατερίνα μας τέτοιες στιγμές με τον Αντώνη και με εσάς όταν περνάμε είναι μοναδικές!!!

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому +2

      Πόση καλοσύνη, χαρά, ανεμελιά και καλή διάθεση υπάρχει όταν βρίσκονται άνθρωποι απλοί της υπαίθρου μαζί που μιλάνε την ίδια γλώσσα!!!

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому +2

      Ο ένας συμπληρώνει τον άλλον και όλοι μια μεγάλη παρέα εν Χριστό !!!

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому +2

      Ευελπιστούμε με το καλό γρήγορα να σας ξαναδούμε!!!

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому +1

      Υγεία και καλοσύνη να υπάρχει και όλα γίνονται!!! Σας αγαπάμε πολύ!!! 🙏✝💟😘🥰

  • @katarinatze9836
    @katarinatze9836 7 місяців тому +3

    Πολύ μιλάς βρε Αντώνη, ευχαριστούμε για τις συνταγές ❤

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому +1

      ... και εσύ βρε Καταρίνα αμέσως να κριτικάρεις αλλά εμείς σε αποδεχόμαστε όπως είσαι γιατί για αυτό είσαι ξεχωριστή!!! Χρόνια πολλά για σήμερα γιορτή της γυναίκας!!! Σε ευχαριστούμε ότι κι' αν λες!!! 🙏✝💟

  • @ΣμαρωΠαπαιωαννου
    @ΣμαρωΠαπαιωαννου 7 місяців тому +3

    Πλούσια τα ελεεί σάς μπράβο σάς ευχαριστώ πολύ για την υπέροχη εκπομπή σάς 🌹🌹🌹

  • @IMA102ALL
    @IMA102ALL 7 місяців тому +2

    Αμερική Αντώνη. Ωραία τα βίντεο. Ναστε καλά 😅

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому

      Στέλνουμε μια μεγάλη Ελληνική χωριάτικη αγκαλιά στην Αμερική όπου μας βλέπετε και ξέρουμε ότι νοσταλγείτε την πατρίδα με τις ομορφιές της και τους καλούς της ανθρώπους εκεί όπου ακόμα συνεχίζουν στα χωριά μας να υπάρχουν!!! 🙏✝💟🥰

  • @dimitratsagogeorga
    @dimitratsagogeorga 7 місяців тому +9

    Γεια στα χέρια της κ.Μαριας!!!!

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому +2

      Δήμητρα μας να την φτιάξεις!!!

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому +3

      Είναι καταπληκτική και πεντανόστιμη!

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому +3

      Φυσικά την μπατζίνα όπως και τον πλαστό την έφτιαξε...

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому +2

      και στην κουζίνα του Πρωτάρη ο Αντώνης με το δικό του διαφοροποιημένο χεράκι και την απογείωσε!!!

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому +3

      Πρέπει να την φτιάξεις οπωσδήποτε!!!! Αρχέγονες παραδοσιακές γεύσεις μιας άλλης εποχής!

  • @ElfyNikolaouk
    @ElfyNikolaouk 7 місяців тому +2

    ❤❤❤

  • @KostasStathoulopoulos-wk7ie
    @KostasStathoulopoulos-wk7ie 7 місяців тому +1

    Συχαριτηρια Chicago

  • @fotioskoutris2738
    @fotioskoutris2738 7 місяців тому +5

    Τα φιλια μου απο Γερμανία ❤❤❤❤❤

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому

      Καλησπέρα φίλε μας Φώτιε!

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому

      Σου στέλνουμε μια μεγάλη αγκαλιά απο την πατρίδα Ελλάδα!

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому

      Μακάρι όλοι οι Έλληνες να είμασταν μονιασμένοι και απλοί σαν τον παλαιό καλό καιρό!!! 🙏✝💟😘🥰

  • @konstantinosdimokas956
    @konstantinosdimokas956 7 місяців тому +4

    Η μπατζινα στα Τζουμέρκα γινότανε με καλαμποκισιο και η προσμοπιττα με σταρένιο αλεύρι.

  • @manolissakellakis2321
    @manolissakellakis2321 7 місяців тому +2

    O THEOS YHSOYS XRISTOS NA SAS EXEI.. OLOYS.. KALA!! 🙏🙌POLY POLY KALO VIDEO 👍👍👍🤝🤝👏👏👏👏🇬🇷🙏🙌APO GERMANIA🤝👏🇬🇷🙏🙌🙏🙌🙏🙌

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому

      Μανώλη ο Ιησούς Χριστός να μας καθοδηγεί όλους στο δρόμο της καλοσύνης και της αγάπης και μακάρι όλοι οι Έλληνες κάποια στιγμή να μονιάσουμε και να κοιτάζουμε την χώρα μας με ομόνοια!!! Σου στέλνουμε μια μεγάλη αγκαλιά από την Ελλάδα και τα βουνά της Πίνδου των Τρικάλων!!! 🙏✝💟💖🥰

  • @Φανή123-π8φ
    @Φανή123-π8φ 7 місяців тому +1

    Γειά στα χέρια σας❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому

      Καλή Καθαρά Δευτέρα με υγεία και πάντα χαρές για εσας και όλη την οικογένεια σας!!! 🙏✝

  • @ΔέσποιναΖακοπούλου-θ2λ

    Καλημέρα σας και στην κυρία μαριώμας πολύ ωραία το βίντεο αλλά μας τρέχουν τα σάλια σπίτι μας σε ποια περιοχή και πώς λέγεται το χωριό

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  2 місяці тому

      Καλή σας μέρα! Η περιοχή είναι στα ορεινά των Τρικάλων και ονομάζεται Κορπ είναι λίγο πιο πάνω από την Ελάτη (Τύρνα) Τρικάλων. Αξίζει να την επισκεφθείτε την περιοχή και γιατί όχι την κυρά Μαριώ μας!!! 🙏✝💟

  • @Φανή123-π8φ
    @Φανή123-π8φ 7 місяців тому +1

    Απαιχτος❤

  • @user-os9gm8zc5l
    @user-os9gm8zc5l 7 місяців тому +1

    Αυτά που λες για το σύστημα είναι σωστό σε παραδέχομαι

  • @ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣΜΑΡΓΑΡΙΤΗΣ-φ3λ

    Μραβο Μραβο!!!!@@@❤❤❤❤❤❤❤

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому

      Ψυχούλα μας καλή να σε έχει ο Θεός πάντα καλά για τα τόσα μπράβο που έδωσες στην προσπάθεια μας!!! 🙏✝💟💖

  • @Γιώταγιώτανιχτόκερκαι
    @Γιώταγιώτανιχτόκερκαι 7 місяців тому +3

    Η καταγωγή μας είναι από την αργηθώ πετρέλαιο καρδίτσας και πιάνουμε και πλαστό και όλες τις πίτες

  • @loukiamina2511
    @loukiamina2511 7 місяців тому +5

    ❤❤❤❤❤.από κυπρο

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому +1

      Σας στέλνουμε την αγάπη μας απο Ελλάδα 🙏✝💟

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому +1

      Αγαπάμε τα αδέρφια μας στη Κύπρο και εσείς εκεί έχετε ωραίες πίτες και ωραίες παραδόσεις

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому +1

      Κρίμα που οι νέοι άνθρωποι δεν κοιτάνε να τα προβάλλουν και να τα διατηρήσουν!

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому +1

      Αχ πόσες ομορφιές Έλληνες - Κύπριοι έχουμε στους τόπους μας και δεν εκτιμάμε!!!

  • @tzenipapadima1671
    @tzenipapadima1671 7 місяців тому +1

    Εμείς στο χωριό μου στον νομό πρεβεζης Ριζοβουνι την λέγαμε Μπρουστουλα και την φτιάχναμε έτσι που την φτιάχνει κυρία Μαρί μπράβο σας ετσι την έφτιαχνε η γιαγιά μου στον φουρνο τον πυλινο στα ξυλα αχ χωριό και πάλι χωριό Αντώνη φιλε

  • @ΚατερίναΓερονατσιου
    @ΚατερίναΓερονατσιου 7 місяців тому +5

    Φιλιά από ΠΙΕΡΙΑ.

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому +1

      Μεγάλη αγκαλιά και πολλά φιλιά στην Πιερία και μακάρι να έρθουμε κάποια στιγμή και προς τα μέρη σας!!! 🙏✝💟😍

    • @ΚατερίναΓερονατσιου
      @ΚατερίναΓερονατσιου 7 місяців тому +1

      @@AntonisCooken Με χαρά να έρθετε στους πρόποδες του Ολύμπου.

  • @jfotopoulou4143
    @jfotopoulou4143 7 місяців тому +1

    Ευχαριστώ πολύ για την ανάρτηση ❤❤❤❤❤

  • @Athena-n2o
    @Athena-n2o 7 місяців тому +4

    Μραβο για το ωραιο βίντεο παλια ψηναν στη γαστρα μετα στο φούρνο μας έκανες να θυμηθούμε ωραια πράγματα μπράβο στην κυρια μαργιο ωραιη άνθρωποι να τους έχει ο Θεός καλά

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому

      Kαλησπέρα!

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому

      Μπράβο και σε εσας που έχετε τόσες όμορφες αναμνήσεις

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому

      γιατί πραγματικά η γάστρα ήταν το μέσο που οι περισσότερες νοικοκυρές της υπαίθρου έψηναν πίτες αλλά και φαγητά!

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому

      Μάλιστα η γάστρα τα φτιάχνει τόσο ωραία τα ψησίματα της που οι οικιακοι σύγχρονοι ηλεκτρικοί φούρνοι δεν την φτάνουν!

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому

      Αυτοί οι άνθρωποι της υπαίθρου που θέλουν οι κυβερνήσεις να τους διώξουν από τα χωριά τους κρατάνε εκείνη την Ελλάδα του παλαιού καλού καιρού!!!

  • @Γιώταγιώτανιχτόκερκαι
    @Γιώταγιώτανιχτόκερκαι 7 місяців тому +4

    Ο πλαστός είναι με το καλαμποκάλεπτο και τα χόρτα

  • @ΕΛΕΝΗΤΣΑΚΠΙΝΑΚΗ-π8ο
    @ΕΛΕΝΗΤΣΑΚΠΙΝΑΚΗ-π8ο 7 місяців тому +3

  • @elenapavlou
    @elenapavlou 7 місяців тому +3

    Kalispera Antoni eise I xara tis zwis Kai tis koilias mas🎉

  • @VasilikiPapageorgiou-qb1fu
    @VasilikiPapageorgiou-qb1fu 7 місяців тому +4

    Αντώνη.σας.αγαπαω.τα.φιλια.μου.στην.μαρια.και
    .στον.ανδρα.της.με.εχουν.φιλοξενεισι.εκει.βραδυ.

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому +1

      Βασιλική καλησπέρα!

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому +2

      και εμείς σαγαπάμε πολύ και σου στέλνουμε όλη μας την αγάπη!

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому +2

      Όταν υπάρχουν καλοί άνθρωποι σαν και σένα και την κυρά Μαρία με τον σύζυγος της αυτός ο κόσμος μας έχει ελπίδα...

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому +2

      να γίνει καλύτερος και εμείς δεν πρέπει να τον αφήσουμε τον κόσμο να χαλάσει!

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому +2

      Είναι πραγματικά τόσο φιλόξενοι εκεί στα χωριά μας και ειδικά η κυρα Μαρία μας η ερημίτισσα!!!

  • @marikamcreynolds1573
    @marikamcreynolds1573 7 місяців тому +4

    America

  • @effietsaknis8771
    @effietsaknis8771 7 місяців тому +4

    ΟΠΑ. ΟΠΑ. ❤🎉πόλη. Ώραια. Ξέχασες. Αμερική.

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому +1

      Σου ζητάμε συγγνώμη για αυτό Έφη!!!

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому +1

      Σου στέλνουμε όμως μια μεγάλη αγκαλιά απο την πατρίδα Ελλάδα εκεί στη ξενιτιά της Αμερικής!

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому +2

      Σας αγαπάμε και ξέρουμε πως και εσείς μας αγαπάτε και όλα αυτά σας θυμίζουν την Ελλάδα που κάποτε είχαμε...

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому +2

      και που δυστυχώς αυτοί που μας κυβερνούν θέλουν να μας κάνουν να την ξεχάσουμε!!!

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому +1

      Φιλιά πολλά 🙏✝💟😘🥰

  • @sofiaioannidi1213
    @sofiaioannidi1213 7 місяців тому +3

    Αντονη τι μου θυμησεεεεεεες❤

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому

      Σοφία καλησπέρα!!!

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому

      Είδες ε; Άλλες εκείνες οι εποχές!

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому

      Άλλες οι μαγειρικές που μπορεί να ήταν φτωχικές αλλά ήξερες τι έτρωγες και πόσο!

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому

      Εκείνες μάλιστα οι εποχές ζούσαν και οι γιαγιάδες μας και ήταν ηρωίδες που σαν τις μανάδες μας τα έφερναν όλα γύρω!

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому

      Πήγαιναν στα χωράφια, στα ζωντανά, συγύριζαν το σπίτι και πρόσεχαν και τα παιδιά!

  • @elenitheofilopoulou9911
    @elenitheofilopoulou9911 7 місяців тому +3

    Καλησπέρα φίλε

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому +1

      Kαλως την φίλη μας!

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому

      Φτιάχνεις πίτες;

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому +1

      Στα χωριά σας την φτιάχνουν την Μπατζίνα;

    • @elenitheofilopoulou9911
      @elenitheofilopoulou9911 7 місяців тому

      δυστυχωςειμαι αθηναια αλλα λατρευω την παραδοση καιφτιαχνω πολλες πιτες ειδικα στο εξοχικο σε φουρνο με ξυλα και φυλλο δικο μου @@AntonisCooken

  • @ΧρυσάνθηΠαππά-μ5ε
    @ΧρυσάνθηΠαππά-μ5ε 7 місяців тому +5

    ΚΥΡΑ ΜΑΡΙΑ ΣΕ ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΜΕ ΟΛΗ ΜΟΥ ΤΗΝ ΨΥΧΗ ΜΟΥ ΚΡΑΤΑ ΜΙΑ ΓΩΝΙΤΣΑ ΣΤΟ ΕΥΛΟΓΗΜΕΝΟ ΚΟΝΑΚΙ ΣΟΥ ΚΑΙ ΓΙΑ ΜΕΝΑ.ΜΕ ΟΛΗ ΤΗΝ ΕΚΤΙΜΗΣΗ ΜΟΥ ΚΑΙ ΤΗΝ ΑΓΑΠΗ ΜΟΥ ΚΑΛΗ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ.

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому +1

      Ψυχούλα μας καλή η κυρα Μαρία έχει φροντίσει για όλους μας! Θα μας βοηθήσει να φτιάξουμε εκεί δίπλα στο πανέμορφο βουνό φτωχοκαλυβάκια με ξύλα και όλοι όσοι πάμε σαν μια οικογένεια, θα βοηθάει ο ένας τον άλλον και θα τα καταφέρουμε όταν μας κυνηγήσουν απο τις πόλεις με την φτώχεια και την βία που όλο και περισσότερο θα μαστίζει την Ελλάδα μας!!!

    • @kristilika5486
      @kristilika5486 7 місяців тому

      Qe I Albani se vlepi ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @gelailacriste2586
    @gelailacriste2586 4 місяці тому +1

    Brasília

  • @olgacool2308
    @olgacool2308 7 місяців тому +4

    😘😘❤️😘😘

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому

      Όλγα μας καλησπέρα!

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому

      Αυτή την πίτα να την φτιάξεις!

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому

      Είναι εύκολη, απλή και πολύ νόστιμη!!!

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому

      Σαγαπάμε πολύ!!!

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому

      🙏✝💟😘😘

  • @paraskevibar.2169
    @paraskevibar.2169 7 місяців тому +2

    Αυστραλία. ❤❤❤🇦🇺🦘🏉🌏

  • @katerinmela
    @katerinmela 7 місяців тому +4

    Στην Ρούμελη (στερεά Ελλάδα) την λένε κουρκούτι..

  • @Γιώταγιώτανιχτόκερκαι
    @Γιώταγιώτανιχτόκερκαι 7 місяців тому +3

    Εμείς στην καζίνο βάσω δομοκό και λέμε ζυματούρα

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому

      Μπράβο σας! Έτσι να μας λέτε και τα δικά σας απο τις περιοχές σας πως φτιάχνονται γιατί δεν πρέπει να χαθούν τα ήθη και οι παραδόσεις μας!!!

  • @sofia-sylvialogotheti
    @sofia-sylvialogotheti 7 місяців тому +1

    Ο θεος να βαλει το χερι του να μην γινει πολεμος

  • @user-os9gm8zc5l
    @user-os9gm8zc5l 7 місяців тому

    Εμείς στη Μακεδονία τη λέγανε μπομπότα με αλεύρι απο καλαμπόκι, σκέτο καλαμπόκι

  • @ΒΑΣΙΛΗΣΜΙΧΑΛΟΠΟΥΛΟΣ-γ8μ
    @ΒΑΣΙΛΗΣΜΙΧΑΛΟΠΟΥΛΟΣ-γ8μ 7 місяців тому +4

    ΤΑ ΣΕΒΗ ΜΟΥ ΣΤΗΝ ΚΥΡΙΑ ΜΑΡΙΑ ΤΗΝ ΑΡΧΟΝΤΙΣΣΑ ΑΠΟ ΤΗ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ ΜΑΣ !!

  • @Γιώταγιώτανιχτόκερκαι
    @Γιώταγιώτανιχτόκερκαι 7 місяців тому +1

    Και αυτό τρώγεται με την όπως τη φτιάχνει σε συγγελίες και με τον πλαστό

  • @olympiatogridis1479
    @olympiatogridis1479 7 місяців тому +3

    Αμερικανική

  • @tzenipapadima1671
    @tzenipapadima1671 7 місяців тому +1

    Σαν αυτόν τον φουρνο ειχε και η γιαγιά μου τη ωραια χρόνια απίστευτα

  • @elenibrousianou
    @elenibrousianou 6 місяців тому

    ΒΡΕ ΕΥΖΩΝΑ ΤΗΣ ΨΥΧΗΣ ΜΑΣ.....ΤΙ ΩΡΑΙΟ ΟΔΟΙΠΟΡΙΚΟ ΜΕ ΚΑΤΑΛΗΞΗ ΣΤΗΝ ΑΠΙΣΤΕΥΤΗ Κα ΜΑΡΙΑ! ΑΥΤΟ ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΑΡΧΟΝΤΙΚΟ ΠΟΥ ΦΑΝΤΑΖΟΜΟΥΝ ΜΙΑ ΖΩΗ! ΤΟ ΔΕ ΕΝΟΙΚΙΑΖΟΜΕΝΟ ΔΕΝ ΕΧΩ ΛΟΓΙΑ.ΒΡΕ ΑΝΤΩΝΗ ΜΟΥ ΕΙΣΑΙΗ ΧΑΡΑ ΤΗΣ ΖΩΗΣ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ.ΜΕ ΚΑΝΕΙΣ ΚΑΙ ΓΕΛΑΩ ΜΕΧΡΙ ΔΑΚΡΥΩΝ.ΤΙ Ο ΚΕΡΑΥΝΟΣ,Τ Ο ΜΗΤΣΟΣ ΜΕ ΤΗΝ ΜΑΡΙΩ.ΕΙΛΗΚΡΙΝΑ ΘΑ ΗΘΕΛΑ ΝΑ ΕΙΜΑΙ ΜΑΖΙ ΣΑΣ..ΕΥΧΟΜΑΙ ΑΠΟ ΚΑΡΔΙΑΣ ΝΑ ΔΙΚΑΙΟΘΕΙ Η ΚΥΡΙΑ ΜΑΡΙΑ.....ΕΙΣΤΕ ΜΙΑ ΦΟΒΕΡΗ ΠΑΡΕΑ, ΜΟΥ ΔΟΣΑΤΕ ΤΕΤΟΙΑ ΑΝΑΣΑ, ΩΣΤΕ ΑΠΟ ΑΥΡΙΟ ΑΡΧΗ ΤΗΣ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ ΝΑ ΣΚΕΦΤΟΜΑΙ ΤΟ ΜΕΡΟΣ ΠΟΥ ΕΙΔΑ ΚΑΙ ΕΣΑΣ...ΝΑ ΕΙΣΑΙ ΠΑΝΤΑ ΕΤΣΙ ΑΝΤΩΝΗ ΜΟΥ ΚΑΙΝΑ ΜΑΣ ΧΑΡΙΖΕΙΣ,ΓΕΛΙΟ, ΧΑΡΑ, ΣΚΕΨΗ,ΑΓΑΠΗ ΚΑΙ ΝΑ ΜΑΣ ΔΕΙΧΝΕΙΣ ΤΟΣΟ ΑΞΙΟΛΟΓΟΥΣ ΑΝΘΡΩΠΟΥΣ.ΕΥΓΕ ΕΥΓΕ ΕΥΓΕ...ΜΕ ΠΟΛΥ ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ΣΕ ΟΛΟΥΣ ΚΑΙ ΣΤΟΥΣ ΑΝΘΡΩΠΟΥΣ ΠΟΥ ΚΑΝΕΙΣ ΑΥΤΑ ΤΑ ΒΛΟΓΚ..ΚΑΛΗ ΕΝΒΔΟΜΑΔΑ!!!!!

  • @crhisatsap3134
    @crhisatsap3134 7 місяців тому +3

    Πωη σας βλεπο 3 το προη

  • @PandoraF-fm8wg
    @PandoraF-fm8wg 7 місяців тому +1

    Στο νησί την έκαναν με. Καλαμποκαλευτο. Πολύ. Νόστιμο

  • @ΜάνοςΚαρμίρης-π1φ
    @ΜάνοςΚαρμίρης-π1φ 7 місяців тому +1

    Αυγά στην κατοχή? Αστο

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому

      Γιατί που το παράξενο;

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому

      Στα χωριά μας, των Τρικάλων στη περιόδο της κατοχής είχαμε τις κοτούλες μας και τις πρόσεχαν σαν τον κρυμμένο τους θυσαυρό!

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому +1

      Μάλιστα όταν σε ορεινά απάτητα απο τους Γερμανούς χωριά της Πίνδου κάποια στιγμή κατέφταναν οι Γερμανοί, τότε οι ντόπιοι φρόντιζαν νωρίτερα, με ταχυδρομικά περιστέρια, να ενημερώνουν για να "φυγαδεύονται" τα ζωντανά των σπιτιών!!! Αυτά προς ενημέρωση!

  • @despinabukuwala3109
    @despinabukuwala3109 7 місяців тому +2

    Αλβανια

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому +1

      Δέσποινα στέλνουμε την αγάπη μας στην Αλβανία και μακάρι να ερχόμασταν και προς τα μέρη σας κάποια στιγμή να καταγράφαμε και τις δικές σας συνταγές μιας και έχετε και εσείς πλούσια παράδοση!!!

  • @gardenia1337
    @gardenia1337 7 місяців тому +2

    Να μιλας λιγοτερο μας ζαλισες!

    • @AntonisCooken
      @AntonisCooken  7 місяців тому +2

      ... αν σας ζάλισε μην τον ακούτε! Κλείστε την φωνή και βλέπετε τις εικόνες!!! Να είστε καλά και με λιγότερη ζαλάδα!!!

  • @georgiats8499
    @georgiats8499 4 місяці тому +1

    ❤❤❤