Pha Màu Gì Ra Màu Xanh Để Nấu Xôi

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 лип 2024
  • Để xôi có màu đẹp công việc pha màu rất quan trọng. Xôi Món Ngon Mẹ Nấu, xôi lá dứa nước cốt dừa nấu 2 ngày sau ăn vẫn ngon thơm dẻo. Cách pha màu vàng ra màu xanh để nấu xôi. Không chỉ nói mà làm thực tế chi tiết từ A đến Z, để mọi người xem thưởng thức món xôi lá dứa nhà làm, hoặc xem để thực hành luôn, chỉ cần xem 1 lần đem ra thực hành món xôi lá dứa nước cốt dừa Món ngon Mẹ Nấu thành công ngay lần đầu tiên.
    Thêm cách bảo quản xôi vò thế nào để 2 ngày sau ăn vẫn ngon, thơm dẻo mềm.
    Hy vọng với công thức cách làm đơn giản của kênh UA-cam, Món Ngon Mẹ Nấu Mom’s best food, các bạn sẽ làm thành công món Xôi lá dứa nước cốt dừa.
    Trong quá trình làm nếu gặp khó, mời các bạn để lại lời nhắn Món Ngon Mẹ Nấu sẽ trả lời các bạn sớm nhất, xin cảm ơn.
    #xôiládứa #xôiládứanướccốtdừa #xôimónngonmẹnấu
    #cáchnấuxôiănngon
    #monngonmenau
    #bíquyếtnấuănngon #mónănngon
    #mónxôi
    Cách làm:
    Timeline phân khúc
    0:00 Xôi màu lá dứa
    00:48 chọn nếp mới cũ
    02:25 chiết xuất lấy màu
    05:25 ngâm nếp
    07:06 trộn nước cốt dừa
    08:02 nấu xôi
    08:27 trộn đường
    09:52 nấu lần 2 & kết thúc
    Nguyên liệu:
    Gạo nếp - 1kg
    Nước cốt dừa 200gr
    Dầu ăn 2 muỗng canh
    Muối - 1 muỗng cafe 5gr ( cho vào xôi)
    Nguyên liệu lấy màu:
    Nghệ tươi 40gr
    Hoa đậu biếc khô 4gr
    Nước 2 lít
    Xem thêm cách làm trong video của Món Ngon Mẹ Nấu.
    Nếu muốn làm thêm những món khác cho việc kinh doanh buôn bán các bạn nhấp vào đường link Món Ngon Mẹ Nấu để xem thêm: bit.ly/2Wp3lLq
    Chúc các bạn thành công.
    -------------------------------------------------
    UA-cam Món Ngon Mẹ Nấu: / @monngonnhalam-01
    Liên hệ với tôi 0977928229 / nguyen.duy.nam.2020
    Trang Món Ngon Mẹ Nấu
    / mombestfood.fanpage
    Nhóm Món Ngon Tại Nhà Học Miễn Phí”free”
    / mon.ngon.nha.lam.hoc.free
    Nhóm Hội đam mê ẩm thực
    / hoi.dam.me.am.thuc.foot
    Nhóm Món ngon mẹ nấu Mom’s Best Food
    / moms.best.food
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 291

  • @MonNgonNhaLam-01
    @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +14

    Xin lỗi các bạn! trong phần công thức tôi đã để 40gr hoa đậu biếc khô sai. (4gr hoa đậu biếc khô đúng) rất cảm ơn các bạn đã xem và áp dụng thành công với cách pha màu xanh.

    • @ThuBui-dn8yr
      @ThuBui-dn8yr 2 роки тому +3

      Nếu không có củ nghệ ,dùng nghệ bột được không bạn ❤️

    • @thithanhhanguyen6805
      @thithanhhanguyen6805 2 роки тому +2

      Chị cho hỏi lá đậu biếc là lá gì vậy

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +3

      Đậu biếc là một loài thực vật có hoa thuộc họ Đậu, cây leo, thân thảo sống lâu năm, thân và cành mảnh có lông. Hoa có màu tím rất đẹp, người ta thường gọi với nhiều cái tên khác nhau nhưng nhiều nhất vẫn là hoa đậu biếc và đậu tím. Tên khoa học của loài hoa này là Clitoria Ternatea.

    • @thithanhhanguyen6805
      @thithanhhanguyen6805 2 роки тому +1

      @@MonNgonNhaLam-01 cảm ơn chị nhé

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Рік тому +1

      Dùng nghệ bột được bạn, tuy nhiên màu không tươi.

  • @khangletuan8790
    @khangletuan8790 Рік тому +6

    Rất nhiều kênh dạy nấu màu lá dứa mà nấu xong lại ra đc xanh cốm mới ghê 😂 còn nói sử dụng màu tự nhiên thật sự mình k tin nhưng riêng clip này thì tin vì nó đúng nhất cảm ơn chủ kênh.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Рік тому +2

      Chúc bạn thành công với cách pha màu nấu xôi, tôi còn có cây màu xanh đang trông, tôi sẽ dùng chính cây màu xanh để nấu xôi.

    • @quechu7295
      @quechu7295 Рік тому +1

      ​@@MonNgonNhaLam-01 cây màu xanh là cây gì bạn oi

    • @lephuongquan9912
      @lephuongquan9912 2 місяці тому +1

      Nó dùng tinh dầu lá rứa. Hoặc màu thực phẩm

    • @khangletuan8790
      @khangletuan8790 2 місяці тому

      @@MonNgonNhaLam-01 e đã làm theo cách của chị và rất thành công ạ liều lượng thì e ước chừng chứ k cân nhưng vẫn cho ra màu giống y của chị làm, cảm ơn c nhiều nha.

  • @letuyennguoimientay6460
    @letuyennguoimientay6460 2 роки тому +6

    con chào cô ạ.
    hôm nay cô chia sẽ cách pha màu từ củ nghệ tươi và hoa đậu biếc khô để ra màu xanh lá dứa hay quá ạ.xôi khi chín có màu xanh đẹp,hạt nếp bóng nhìn ngon quá cô ơi,cô thật tuyệt vời ạ.con cảm ơn cô ạ.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Cảm ơn bạn đã nhận xét về cách pha màu xanh để nấu xôi, Chúc bạn nấu xôi màu đẹp ăn ngon.

  • @phuongmaivo1991
    @phuongmaivo1991 2 роки тому +1

    Sự kết hợp giữa nghệ và hoa đậu biếc tạo ra màu thật đẹp. Cảm ơn bạn đã chia sẻ.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Chúc bạn tạo màu nấu xôi đẹp ăn ngon.

  • @xukarethao5985
    @xukarethao5985 2 роки тому +5

    Cảm ơn Cô đã chia sẻ. Con đã làm và rất thành công, thơm ngon béo và màu xanh rất đẹp luôn ạ. K phải xanh lá thông thường mà màu xanh lá tươi kiểu phát quang luôn. Ai ăn cũng khen. Xôi k hề bị hôi mùi nghệ, mà ngược lại mùi rất rất thơm. Thơm i như ngoài hàng ngta bán. Mong Cô sức khoẻ ạ. Chân thành cảm ơn Cô

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Chúc mừng bạn đã nấu xôi màu xanh lá dứa thành công.
      Cảm ơn bạn đã không tiếc thời gian xem chi tiết video làm xôi, kết quả là bạn đã được điều mong muốn.

  • @tuyetmailt5233
    @tuyetmailt5233 2 роки тому +2

    Màu xôi đẹp quá. Cảm ơn chị đã chia sẻ.

  • @jjjhoang729
    @jjjhoang729 2 роки тому +3

    Học cách nấu xôi tuyệt hay / khi bỏ màu tự nhiên, cảm ơn MNMNấu

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Cảm ơn bạn đã quan tâm đến video pha màu nấu xôi, đây là cách lấy nhiều màu xanh phù hợp với việc nấu xôi để ăn trong gia đình. Chúc bạn thành công.

  • @quynhnguyen-83
    @quynhnguyen-83 2 роки тому +1

    Xôi rất dẻo và thơm dùng nghệ và hoa đậu biếc ra màu xanh rất đẹp mắt luôn cảm ơn cô đã chia sẻ video rất hay và chi tiết ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Cảm ơn bạn đã nhận xét về món xôi màu xanh lá dứa, chúc bạn nấu xôi màu đẹp ăn ngon.

  • @cayvaat-vlogs341
    @cayvaat-vlogs341 2 роки тому +2

    Cách pha màu nấu xôi rất sáng tạo. Màu xanh lá rất ngon

  • @foodlieungoctv2225
    @foodlieungoctv2225 Рік тому +1

    Màu xôi nhìn đẹp mắt và ngon quá cảm ơn bạn chia sẻ

  • @Ngocloantran.68
    @Ngocloantran.68 2 роки тому +2

    Nhìn xôi màu đẹp, xôi ngon quá chị ơi

  • @thithanhyennguyen1086
    @thithanhyennguyen1086 2 роки тому +10

    Cách cho ra màu thật đẹp sáng tạo lắm,làm nồi xôi hấp dẫn thêm, cũng vừa đúng kênh giải thích lý do tại sao xôi khi đồ chín thì mềm dẻo lúc đầu, nhưng càng về sau có hiện tượng xôi cứng lại không còn dẻo mềm và được kênh chia sẻ kinh nghiệm, cảm ơn kênh nhiều đã giải toả khúc mắc cho bếp nhà, chúc kênh vui khỏe nha..!

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Cảm ơn bạn đã xem và nhận xét về món xôi lá dứa, đây là cách lấy màu dễ thành công nhất, hy vọng bạn và mọi người không còn lo việc xôi tại sao để nguội bị cứng.

    • @hiepduy8647
      @hiepduy8647 2 роки тому +1

      L

  • @khoetran
    @khoetran 2 роки тому +2

    Cảm ơn bạn đã chia srr cách lấy màu tuyệt vời .Chúc bạn luôn thành công bạn nhé .

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Cảm ơn bạn đã nhận xét về cách lấy màu nấu xôi, chúc bạn nấu xôi màu đẹp ăn ngon.

  • @TuyenKim-zc4nv
    @TuyenKim-zc4nv 2 роки тому +3

    Màu đẹp quá cô ơi. Cảm ơn cô đã chia sẻ rất thật tâm.

  •  2 роки тому +2

    Tuyệt vời quá , cảm ơn chị đã cs

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +2

      Cảm ơn bạn đã quan tâm đến video pha màu nấu xôi, chúc bạn nấu xôi màu đẹp ăn ngon.

  • @trangtrinh140
    @trangtrinh140 Рік тому +1

    Tuyệt vời quá! Cảm ơn cô nhiều ạ

  • @thuanbuimy2418
    @thuanbuimy2418 2 роки тому +3

    Bạn pha thành màu xanh cốm ,đẹp quá 👍.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +2

      Cảm ơn bạn đã bình luận về món xôi màu xanh lá dứa, pha dễ lắm, đầu tiên bạn làm theo ct sau đó bạn chế biến ra nhiều màu.

  • @monngonnhalam5096
    @monngonnhalam5096 2 роки тому +2

    Xôi màu xanh nhìn hấp dẫn quá bạn

  • @hangnguyenthithuy6856
    @hangnguyenthithuy6856 Рік тому +1

    Xôi của em ngon màu đẹp và sạch sẽ luôn cám ơn em chia sẽ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Рік тому +1

      Em cảm ơn chị, chúc chị pha màu nấu xôi đẹp ăn ngon.

  • @HanhNguyen-yt2yf
    @HanhNguyen-yt2yf 2 роки тому +2

    Xôi ra màu rất đẹp..Cảm ơn bạn nhé..

  • @HuongLe-mu7zj
    @HuongLe-mu7zj 2 роки тому +2

    Rất tuyệt vời cảm ơn chị .chúc chị sk và hp

  • @HaoNguyen-by4ls
    @HaoNguyen-by4ls Рік тому +1

    cảm ơn chị sôi ngon hẩp dẫn dẻo dai ngon quá

  • @voda5130
    @voda5130 2 роки тому +2

    Tuyệt vời quá cảm ơn chị rất nhiều chúc chị mạnh khỏe vui vẻ và hạnh phúc

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Cảm ơn bạn đã gửi lời chúc đến kênh Món Ngon Mẹ Nấu.
      Hy vọng với cách làm chi tiết nầy bạn sẽ nấu xôi màu đẹp ăn ngon.

  • @gaihoang68
    @gaihoang68 2 роки тому +2

    cám ơn bạn đã hd,màu đẹp quá.Mình sẽ nấu như bạn

  • @ThucPhamNBR
    @ThucPhamNBR 2 роки тому +2

    Màu xôi đẹp quá cô ơi! Rất là tươi

  • @lephuong6537
    @lephuong6537 9 днів тому +1

    Cám ơn chị. Em cũng phải lướt 7749 các kênh khác nhau. Mà làm toàn bị hỏng k đúng màu. Gặp chị cái ok luôn ngay lần đầu làm. ❤

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 дні тому +1

      Chúc mừng em đã tìm thấy cái mình cần tìm.

  • @LisaVo3979
    @LisaVo3979 Рік тому

    Cảm ơn chị thật nhiều mình sẽ xoi như chị hướng dẫn chúc sức khỏe chị và an lạc

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Рік тому

      Cảm ơn bạn, chúc bạn pha màu nấu xôi làm bánh thành công.

  • @khoitranglan4974
    @khoitranglan4974 2 роки тому +4

    Chị nấu món xôi lúc nào thấy cũng OK, chấm cho chị 100 điểm nhé

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Cảm ơn em nhiều lắm, làm chị mất ngủ lại tiếp tục cho món tiếp theo.
      Chúc em nấu xôi màu đẹp ăn ngon.

  • @lienmnsr6738
    @lienmnsr6738 Рік тому +1

    Cam on ban rat nhieu ban co sang kien rat hay chuc ban nhieu suc khoe

  • @thanhtrangtran3493
    @thanhtrangtran3493 2 роки тому +3

    Cám ơn Bạn đã hướng dẫn .

  • @hangnguyenthithuy6856
    @hangnguyenthithuy6856 2 роки тому +7

    Xôi bóng ngon đẹp cám ơn món ngon mẹ nấu đã chia sẽ xôi đẹp ngon

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +2

      Cảm ơn bạn đã xem & bình luận về cách lấy màu để nấu xôi, chúc bạn nấu xôi màu đẹp ăn ngon.

    • @maohoangthi5525
      @maohoangthi5525 2 роки тому +1

      Xanh cốm đẹp quá chị ơi , cảm ơn chị nhiều .

  • @loanphan5025
    @loanphan5025 2 роки тому +1

    Cam on c đa chia se ... rất rất đẹp.....

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Chúc bạn nấu xôi màu xanh lá dứa ăn ngon.

  • @ngothihoanglan1090
    @ngothihoanglan1090 2 роки тому +1

    Chị rất sáng tạo hay quá

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Cảm ơn em, chúc em pha nước màu nấu xôi màu đẹp ăn ngon.
      Khi làm xong nhớ thống báo cho mọi người biết kết quả nhé.

  • @trantran3968
    @trantran3968 2 роки тому +2

    Khi nao chi nau soi em cung coi rat thich va em cung da lam rat thanh cong .cam on chi nhieu lam da chia se ti mi ♥️ 👍💖💖💖💖💖

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Cảm ơn em đã nhận xét về món xôi của kênh Món ngon mẹ nấu.
      Bên chỗ em có cây lá cẩm không, hoa đậu biếc chắc là dễ trồng, củ nghệ đâu cũng có.

  • @loanmientayfamily1386
    @loanmientayfamily1386 2 роки тому +2

    Hay quá cảm ơn bạn đã chia sẻ

  • @ngocdungdau6472
    @ngocdungdau6472 2 роки тому +2

    Tks bạn đã cs, mình có thể làm xanh bằng lá nếp xôi có màu đẹp lại thơm mùi lá nếp.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +2

      Làm bằng lá nếp màu nó không bền dễ mất màu, rồi màu xanh ngà không đậm được bạn, nếu chọn được lá nếp vừa đủ thì xanh thơm nhưng vẫn không bền màu.
      bạn có thể dùng thêm cốt lá nếp để có mùi thơm.

  • @cellphoneqh234
    @cellphoneqh234 2 роки тому +2

    Cảm ơn kênh rât nhiều

  • @kimoanhtran9709
    @kimoanhtran9709 2 роки тому +2

    Trông đĩa xôi ngon đẹp và bắt mắt quá. Cảm ơn bếp thật nhiều

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Chúc bạn thành công với cách lấy màu xanh để nấu xôi cho gia đình ăn.

  • @liennguyenphuong6978
    @liennguyenphuong6978 2 роки тому +2

    Ngon quá cảm ơn bạn

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Hy vọng với cách làm chi tiết đơn giản nầy bạn sẽ nấu xôi màu đẹp ăn ngon.

  • @tanaothil1343
    @tanaothil1343 Рік тому +1

    E đã thử và thành công.màu đẹp cực kì luôn.

  • @tuhole6805
    @tuhole6805 2 роки тому +2

    Cảm ơn cô đã chia sẻ

  • @tuyetvu7085
    @tuyetvu7085 2 роки тому +2

    Cảm ơn kênh của bạn. Mình thấy món xôi nào bạn hướng dẫn rất kỹ và đặc biệt màu xôi rất đẹp, trông rất hấp dẫn mà nguyên liệu dễ tìm.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Cảm ơn bạn đã bình luận video lấy nước nấu xôi, chúc bạn nấu xôi màu đẹp ăn ngon.

    • @miendoan8260
      @miendoan8260 2 роки тому +1

      Sin chị chỉ cho cách lấy mầu lá dứa a

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Рік тому +1

      Bạn vào món xôi lá dứa để xem cách làm.

  • @emtran7905
    @emtran7905 Рік тому +1

    Cam on ban chia se tuyet voi nhin thay keo tay chuc gia đinh nhieu suc khoe

  • @phuongo930
    @phuongo930 2 роки тому +1

    Màu xanh đẹp,💯💯

  • @lehong5053
    @lehong5053 Рік тому +1

    Cảm ơn bạn chia sẽ chúc bạn luôn khoe bình an thành công trong cuộc sống

  • @hoahuynh3955
    @hoahuynh3955 2 роки тому +1

    Cảm ơn bạn nhiều

  • @lienhuynh2222
    @lienhuynh2222 2 роки тому +1

    Cảm ơn bạn!

  • @kimvu2616
    @kimvu2616 2 роки тому +3

    Khéo tay quá 😋

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Cảm ơn bạn, chúc bạn nấu xôi màu đẹp ăn ngon.

  • @thithamo9182
    @thithamo9182 2 роки тому +3

    Màu xôi bằng chất liệu tự nhiên ,được ăn thì rất là an tâm

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Cách pha màu dễ mà đẹp, bền màu.
      Chúc Mẹ nấu xôi màu đẹp ăn ngon.

  • @tbhtran9003
    @tbhtran9003 2 роки тому +4

    Xôi rất ngon và rất đẹp, cam ơn chị đã chia sẻ kinh nghiệm nấu xôi rất hay 👌👌👌👌👌👌👌👌👌

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Cảm ơn bạn đã quan tâm đến video pha màu nấu xôi, hy vọng bạn sẽ nấu xôi ăn ngon cho dù nếp cũ hay mới đều thành công.

    • @lieutrieu8994
      @lieutrieu8994 2 роки тому +1

      Chi kho tim hoa đây việc mua o dau nhi

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Bạn lên lazada hoặc sphoppi

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Рік тому +1

      Hoa đậu biết ít người bán, vì nó dễ trồng, nên bán không có người mua, có thể hàng xóm nhà bạn có ở hàng rào mà bạn không để ý.

  • @vuonbinhyen-jardinpaisible3571

    Cảm ơn chị chia sẻ tận tình. Cách pha màu này chưa được nghe bao giờ. Màu rất đẹp.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Рік тому +1

      Chúc bạn làm bánh chuối chiên ăn ngon.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Рік тому +1

      Đúng vậy, cách pha màu nầy mới chưa nhiều người biết.

  • @user-xg6ez2nu7f
    @user-xg6ez2nu7f 5 місяців тому +1

    Lần đầu con nấu xôi theo cách của cô thơm ngon mềm lắm ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  5 місяців тому +1

      Chúc mừng bạn đã nấu xôi màu xanh thành công ăn thơm mềm ngon.

  • @lanhoang7474
    @lanhoang7474 Рік тому +1

    Chi nâu xôi mau đẹp quá

  • @germanynguyen
    @germanynguyen Рік тому +1

    Cảm ơn cô đúng màu cháu cầm tìm,tại chỗ cháu ko có lá dứa

  • @hoanmai9599
    @hoanmai9599 2 роки тому +2

    Cảm ơn chị đã chia sẻ cách làm xôi màu xanh

  • @thuytrinh1715
    @thuytrinh1715 11 місяців тому +1

    Cám ơn c đã cs

  • @anan3428
    @anan3428 Рік тому +1

    Đúng là món ngon

  • @minhhang5279
    @minhhang5279 2 роки тому +2

    Sáng tạo về mầu xôi, đẹp quá con ơii.. cô mới mau được bịch nghệ tươi và năm 2020 về VN mua được hoa đạu biếc khô, cũng làm biếng chưa nấu gì, nhân tiện con g thiệu xôi mầu này, cô sẽ thử,mcasm ơn con nhâ 🥰

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +2

      Dạ con cảm ơn cô đã nhận xét về video lấy màu xanh nấu xôi, con chúc cô nấu xôi ăn ngon màu đẹp.

    • @uoco2775
      @uoco2775 Рік тому +1

      dùng hoa đậu biếc tươi được k ạ

    • @minhhang5279
      @minhhang5279 Рік тому +2

      @@uoco2775 ngay đầu video giới thiệy có nói là dùng đậu biếc khô hay tươi cũng được đó bé.

    • @minhhang5279
      @minhhang5279 Рік тому +2

      Cô đã nấu thử xôi, mầu đẹp và thơm, khg nghe mùi nghệ, cám ơn con🥰🥰🥰

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Рік тому +1

      Được bạn.

  • @huyennganguyen1132
    @huyennganguyen1132 2 роки тому +2

    Cảm ơn cô đã hướng dẫn ! Cô ơi mình dùng bột nghệ được không ạ?

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Dùng bột nghệ được, nhưng cần có công thức riêng bạn.

  • @hanhhanhnguyen6748
    @hanhhanhnguyen6748 22 дні тому +1

    cam on chi

  • @namduoclieu686
    @namduoclieu686 2 роки тому +2

    hay quá

  • @amyhoang9140
    @amyhoang9140 10 місяців тому +1

    Chị pha màu đẹp quá. Chị cho em hỏi hoa đậu biệc dùng lấy màu vậy trái đậu của nó có ăn được không ạ?

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  10 місяців тому +2

      Mình chưa ăn thử, thường dùng để làm gióng

  • @MonNgonNhaLam-01
    @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +4

    Cách pha màu vàng ra màu xanh để nấu xôi.

    • @HuongHuynh-zb3rc
      @HuongHuynh-zb3rc 2 роки тому +2

      Kinh nghiệm của Cô hay quá Cô ơi !

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      @@HuongHuynh-zb3rc Cảm ơn con, chúc con nấu xôi màu đẹp ăn ngon.

    • @trinhdo4273
      @trinhdo4273 2 роки тому +1

      Cám ơn Chị đã chia sẻ cách pha màu hay quá

    • @HuongHuynh-zb3rc
      @HuongHuynh-zb3rc 2 роки тому +1

      @@MonNgonNhaLam-01 Dạ ,bữa nào con sẽ thử .

  • @ThiNhiHoang-bx7tm
    @ThiNhiHoang-bx7tm 28 днів тому

    Cảm ơn chị, đúng màu em đang tìm kiếm. Chị cho em hỏi nếu em xay thêm lá dứa trộn vào nước này có được không chị

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  28 днів тому +1

      Trộn thêm lá dứa được bạn, nó có tác dụng xôi thơm hơn, còn màu thì không thay đổi.

  • @thinhungnguyen7925
    @thinhungnguyen7925 2 роки тому +1

    Cô ơi cho con hỏi mình thể làm nhìu để ngâm nấu bán từ từ đc hk ạ...

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Con nấu nhiều thì ngâm nhiều, khi nấu tiếp thì lại ngâm tiếp như vậy.

  • @thaibao3788
    @thaibao3788 2 роки тому +1

    Triệu like

  • @HienNguyen-ht1ux
    @HienNguyen-ht1ux Рік тому

    Anh ơi a chia sẻ cách làm thịt chiên giòn với ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Рік тому +1

      cảm ơn em, thịt chiên giòn trong kênh đã có video chia sẻ, mời em vào kênh để xem.

  • @thuchoang2313
    @thuchoang2313 4 місяці тому +1

    Hôm nay mới xem kênh của chị đã học được cách nấu xôi . Nhìn xôi chị nấu ngon quá

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 місяці тому +1

      Cảm ơn bạn, chúc bạn nấu xôi ăn ngon, cố gắng khám phá trong kênh bạn nha, nhiều video để bạn ngạc nhiên.

  • @kimthitieuthi3775
    @kimthitieuthi3775 Рік тому +1

    Chị cho e hỏi mình làm bột nghệ được ko ạ,e cảm ơn

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Рік тому +1

      cũng lên màu, tuy nhiên nghệ tươi và bột nghệ ra màu khác nhau.

  • @MaiPham-xf8ef
    @MaiPham-xf8ef 2 роки тому +2

    Chị chia sẽ cách nấu xôi hay bị cứng và khô nhé. Cám ơn chĩ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      xôi hay bị cứng và khô bạn xem ở phần nấu xôi, chúc bạn nấu xôi màu đẹp ăn ngon.

    • @soipham7122
      @soipham7122 2 роки тому +1

      Hoa đậu biếc mua ở đâu vây chị

    • @tatotrinhtotrinhta2436
      @tatotrinhtotrinhta2436 2 роки тому +1

      Nấu xôi chín đến bạn đưa ra rưới nước vô trộn cho đều lên rồi đem lên hấp lại cho kỹ. Ngoài ra nồi dùng hong xô ko bị hở, lửa lớn cho hơi mạnh xôi mới ngon. Trong clip này phần nấu xôi có nhắc đến, chúc bạm mấu xôi ngon.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Bạn lên shoppi hoặc lazada họ bán nhiều

  • @camtucau9234
    @camtucau9234 2 роки тому +2

    ❤️❤️❤️❤️

  • @thanhnguyenngo3906
    @thanhnguyenngo3906 Рік тому +1

    Cô ơi cho con hỏi hoa đậu tươi thì mình dùng bao nhiêu ,mình dùng bột nghệ được không ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Рік тому +1

      Cho vào một nhúm chừng 1 chén, hoa nhiều màu đậm chút cho đẹp, bột nghệ màu không đẹp bằng hoa đậu biếc.

  • @LoanNguyen-bi4qr
    @LoanNguyen-bi4qr 3 місяці тому +1

    Cô ơi cho cháu hỏi, cháu dùng tinh bột nghệ được không, đee giảm mùi nghệ.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 місяці тому +1

      Dùng bằng tinh bột nghệ được bạn.

  • @samhoangthi866
    @samhoangthi866 4 місяці тому

    Mình lấy màu xanh lá dứa bằng màu lá cẩm và nghệ có ra được ko

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 місяці тому +1

      Cần làm thử mới birts được bạn ơi.

  • @PhuongNguyenThi-uk7tj
    @PhuongNguyenThi-uk7tj 2 роки тому +3

    Bạn cho hỏi cách pha mầu này mình áp dụng làm mầy trộn gạo gói b chưng ninh lâu có còn giữ đc màu đẹp ko , xin cảm ơn

    • @tatotrinhtotrinhta2436
      @tatotrinhtotrinhta2436 2 роки тому +1

      Được bạn nhé, ưu điểm của cách pha màu này rất bền màu sáng đẹp. Bạn có thể dùng quả dành dành để lấy màu vàng thay nghệ cũng rất tuyệt

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Được bạn, dùng quả dành dành thì màu sáng hơn.

    • @PhuongNguyenThi-uk7tj
      @PhuongNguyenThi-uk7tj 2 роки тому

      Cảm ơn bạn nhiều đã nt , để khi nào mình áp dụng

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Рік тому +1

      Chúc bạn nấu xôi màu đẹp ăn ngon.

  • @phuongluong788
    @phuongluong788 11 місяців тому +1

    Cô cho cháu hỏi nước nghệ nấu lên rồi cứ thế thả hoa vào thôi ạ. Ko cần đun cho phai màu ra phải ko ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  11 місяців тому +1

      Nấu nước nghệ cho hoa đậu biếc vào ngâm 10-20 phút tùy thích đậm lợt, và làm theo hướng dẫn trong video.

  • @nguyenthuy4022
    @nguyenthuy4022 2 роки тому +2

    Chị ơi cho em hỏi dùng nghệ để làm nước màu vậy khi ăn xôi có mùi nghệ không ạ vì ko phải là tất cả mọi người đều thích mùi nghệ trong đồ ăn. Em cám ơn

    • @tatotrinhtotrinhta2436
      @tatotrinhtotrinhta2436 2 роки тому +1

      Vì dùng nghệ tươi nên còn chút mùi nghệ, em cho lá dứa vào xôi sẽ thơm hơn, hoặc em dùng quả dành dành nấu lấy nước màu vàng sẽ không có mùi

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому

      Cảm ơn em đã nhận xét về món xôi lá dứa.
      Em cho thêm nước cốt lá dứa trộn vào khi hông xôi rồi thêm ít lá dứa sẽ có mùi thơm lá dứa, át mùi nghệ.

  • @thihongthuang6751
    @thihongthuang6751 2 роки тому +2

    Em chao chi em thay chi pha mau nhu the con mui nghe kg vay chi va cho em hoi chi mua mot cai sung hap xoi nhu cua chi lam the nao ma mua duoc chi cho em hoi va em cam on chi truoc

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому

      Cảm ơn em đã quan tâm đến video nấu xôi màu xanh lá dứa.
      khi nấu xôi bạn cho thêm nước cốt lá dứa và lá dứa vào trong xôi, thì có mùi thơm lá dứa.
      Cái nồi bạn ra siêu thị hỏi mua, giá gần 1 triệu.

  • @Boss-du7kz
    @Boss-du7kz 2 роки тому +2

    Ben V n mua hoa kho thi con chon dc. Nhung nuoc ngoaiho ban dong goi lsm sao ma chon dc chi??

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Việc nầy bạn phải thử thôi, nếu mua 1 gói mở ra mà không vừa ý thì mình chọn nơi khác, việc nầy cũng như tìm 1 nơi tin tưởng để bạn mua hàng, tốt hay xấu họ sẽ thông tin cho bạn biết để lựa chọn.

    • @Boss-du7kz
      @Boss-du7kz 2 роки тому +1

      @@MonNgonNhaLam-01 amzon chi đạt hang mua thoi chi !

  • @trangtranthithu6798
    @trangtranthithu6798 2 роки тому +2

    Hoa tươi thì dùng bao nhiêu vậy chị?

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +2

      Việc nầy bạn phải thử để cho ra công thức, nói chừng thì mình không giám.

  • @dienbui1474
    @dienbui1474 Рік тому

    Cô ơi cháu pha màu hồng(hoa đậu biết + chanh) sao nó cứ ra màu tím ạ.mong cô chỉ ạ

  • @epchu4837
    @epchu4837 4 місяці тому +1

    Nước này cháu trữ vào tủ lạnh bjo cần bỏ ra nấu đc ko cô

  • @crystalle8982
    @crystalle8982 2 роки тому +2

    👍👍👍

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Cảm ơn bạn đã bày tỏ cảm xúc về món xôi.

  • @quynhluu3719
    @quynhluu3719 2 роки тому +2

    Mình ko nấu nghệ tươi mà nấu hạt dành dành với hoa đậu biếc có ra màu xanh vậy ko chị

  • @user-he5ty6np7o
    @user-he5ty6np7o 10 місяців тому +1

    Chả hạn nấu 5kg nếp thì tăng lượng bột nghệ vs hoa đậu biếc lên đúng k cô

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  10 місяців тому +1

      Bạn nhân lên làm 5 lần theo công thức.

  • @VanTran-xq6vf
    @VanTran-xq6vf Рік тому +1

    Hoa đâu biêc tươi mua ơ đâu vây chi ơicam ơn

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Рік тому +1

      Hoa đậu biếc nhiều nhà trồng lắm, bạn xem ai có đến xin thôi không bán đâu. trồng trong chậu được khoảng 2 tuần là trổ bông.

  • @CungUt-wx7qt
    @CungUt-wx7qt 5 місяців тому +1

    Nước tương và nước mắm mình dùng loại nào vậy ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  5 місяців тому +1

      Nước tương Hương Việt- Nước mắm Nam Nghư bạn ơi.

  • @HangPham-mr4tk
    @HangPham-mr4tk Рік тому +1

    C mua nồi hấp ở đâu z ạ

  • @tientranvan2614
    @tientranvan2614 Рік тому +1

    Xôi có nghe mùi nghệ không bạn ơi

  • @cunjolie5799
    @cunjolie5799 2 роки тому +2

    Mình thay nghệ bằng màu đỏ củ cà rốt có ra màu xanh ko?

    • @tatotrinhtotrinhta2436
      @tatotrinhtotrinhta2436 2 роки тому +1

      Không được bạn nhé

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Cảm ơn bạn đã quan tâm đến video pha màu nấu xôi, không ra màu bạn ơi.

    • @quyphangia4699
      @quyphangia4699 2 роки тому +1

      b có thể thay bằng hạt dành dành ah.

  • @LinhNguyen-we9kj
    @LinhNguyen-we9kj 2 роки тому +1

    Bột nghệ đươc ko ạ

  • @Annie-bo7cb
    @Annie-bo7cb 7 місяців тому

    Cô ơi cho cháu hỏi. Cháu áp dụng tạo màu cho bánh trưng lúc luộc lâu có giữ được màu không cô

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  7 місяців тому +2

      Làm cho bánh chưng được bạn.

    • @Annie-bo7cb
      @Annie-bo7cb 7 місяців тому +1

      @@MonNgonNhaLam-01 cảm ơn cô ạ

  • @trangtranthithu6798
    @trangtranthithu6798 2 роки тому +2

    Xôi có mùi nghệ không chị?

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +2

      Chúc bạn nấu xôi màu đẹp ăn ngon.
      cho thêm lá dứa vào sẽ thơm làm mất mùi nghệ

  • @huynhuyen3028
    @huynhuyen3028 2 роки тому +2

    Làm như vậy có bị nghe mùi nghệ khg vậy

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Nếu bạn không cho lá dứa vào thì sẽ có thoang thoảng mùi nghệ.

  • @haphuong6213
    @haphuong6213 Рік тому +1

    Lấy nghệ bột được không

  • @VyNguyen-ds2xq
    @VyNguyen-ds2xq 2 роки тому +2

    👍👍❤❤❤

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Cảm ơn bạn đã bày tỏ cảm xúc về món xôi

  • @dathysal458
    @dathysal458 Місяць тому +1

    Chị chỉ dẫn rất nhiệt tình và có tâm , cảm ơn chị thật nhiều 💖💖

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Місяць тому +1

      Chúc bạn pha màu nấu xôi làm bánh thành công.

  • @thanhtuyenle8844
    @thanhtuyenle8844 8 місяців тому +1

    Chị dùng nếp gì để xôi vậy chị ơi !

  • @HongLe-tb2qh
    @HongLe-tb2qh 6 місяців тому +1

    Cô ơi là 4gr đậu biếc hay 40gr ạ, cháu nghe cô nói 4gr nhưng cô ghi trên màn hình là 40gr

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  6 місяців тому +1

      chắc là mình lộn bạn ơi.
      chính xác là:
      Nguyên liệu lấy màu:
      Nghệ tươi 40gr
      Hoa đậu biếc khô 4gr
      Nước 2 lít

  • @baovu3319
    @baovu3319 5 місяців тому +1

    Cô oi con lam mau xanh k đuoc nhu co,no xanh lot lot thui ah

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  5 місяців тому +1

      Bạn cứ làm đi 2 -3 lần là đạt thôi, lúc trước mình cũng phải làm nhiều lần mới đạt và tìm ra cách dễ nhất chia sẻ cho bạn và mọi người.

    • @baovu3319
      @baovu3319 5 місяців тому

      Da con cam oon cô