Добрый день, Жанна. Спасибо вам за рецепт. Буду пробовать. У вас он красивенький получился. Я бабушка, пеку для внуков. Воспитываю сама. Хочется их баловать. Я пекла, в основном, классический бисквит. У меня мякиш бисквита получается слишком пористым и не мягкий. Сбиваю белки с сах, до рисунка и бороздки, которая не закрывается. Поднимается, но.мякиш не такой. Я пробовала у некоторых мякиш как облако и мелкопористый. Может я муку не правильно беру? Кто-то пишет ст ложка ми, а они разные. У меня ст л с горкой выходит 25гр муки, Кто-то на 1 яйцо-30гр, Вы, я, поняла печёте давно. Пожт. Напишите рецепт классического бисквита как печёте вы. Буду вам благодарна. С меня подписка. Буду смотреть ваш канал. и ждать ваши ролики. Я желаю вам 1000000подписчиков.Удачи вам и вашему каналу. Здоровья вам и помогай вам Бог.Буду ждать отзывИ ещё я не смогла открыть ваш 2 канал, где вы дали ссылку
Сейчас на моём канале мало подписчиков и ютуб блокирует мои ссылки, для бисквита 1 яйцо, 30 гр сахара, 30 гр муки, пересчитайте например на 5 яиц это по 150 гр сахара и муки, примерно чайная ложка разрыхлителя можно и без, иив конце пару ст ложек кипятка тогда бисквит что-ли нежнее
@@ХОЗЯЙКАсУРАЛА Спасибо, . Жанночка, что отозвались. И огромное вам спасибо что делитесь своими рецептами. Это не всё делают. Бог оплатит вам добром за это. У таких блогеров и подписчики быстро набираются. За добро надо платить добром. Нас 82 пока, но Бог даст нас скоро будет очень много,, и, я, искренне впм этого желаю. Пока будет ваш канал, я с вами буду.
Ой, Жанна, какая вы рукодельная, прям оторваться от вас невозможно!!! Тоже люблю готовить! А где же вы такую лопатку покупали, че то даже не видела таких?! 👍👍👍
Она омская, к нам привозят покупаю в городе есть 3 отдела на минирынках , там где продают мешками сахар, муку, соль, дрожжи,-в сетевых магазинах ее не найдете
Жанна ,большущее спасибо и за этот рецепт,он у меня уже стоит в очереди. Теперь надо придумать кто тортик есть будет🙂! С малиной прослойку делала! С кремом Дипломат просто объедение получился тортик!
Добрый день случайно попала на Ваш канал,дай Вам Бог здоровья,заквасила капусту по Вашему рецепту,рецепт понравился,вопоос к слоеному пирогу на кефире можно ли вместо сухих дрожжей добавить свежие,заранее спасибо
Я брала давно, найдите в интернете Олег титов он из Любеоцов у них в инста страница или сайт, там есть прайс, в яндекс наберите, мужик такой барадатый качество колец 🔥
Не первый раз вижу этот рецепт. Он, конечно, имеет место быть. Но есть много вопросов. Зачем нужен разрыхлитель, если есть яйца? И вкус бисквита всё равно будет определяться яйцами, сахаром, мукой, молоком и маслом. Ничего нового. Почему просто банально не приготовить то, что веками опробовано без РАЗРЫХЛИТЕЛЯ - бисквит с подогревом, без подогрева, с разделением или без разделения яиц, с маслом или без? Может это всё ради экономии яиц? Зачем заваривать молочно-масляной смесью яйца и муку? Что это даёт? Вкус? Воздушность?
БЛАГОДАРЮ ВАС . ВЫ ОЧЕНЬ ДОБРЫЙ ЧЕЛОВЕК
Хотелось бы посмотреть украшение торта,а именно где смородина и где и какой другой крем
Украшение тортов на канале "украшаем кремовые торты"-мой
Я только Хохланд в прослойку использую. Мне он больше всего по вкусу нравится.
Мне тоже и структура у него лучше
Добрый день, Жанна. Спасибо вам за рецепт. Буду пробовать. У вас он красивенький получился. Я бабушка, пеку для внуков. Воспитываю сама. Хочется их баловать. Я пекла, в основном, классический бисквит. У меня мякиш бисквита получается слишком пористым и не мягкий. Сбиваю белки с сах, до рисунка и бороздки, которая не закрывается. Поднимается, но.мякиш не такой. Я пробовала у некоторых мякиш как облако и мелкопористый. Может я муку не правильно беру? Кто-то пишет ст ложка ми, а они разные. У меня ст л с горкой выходит 25гр муки, Кто-то на 1 яйцо-30гр, Вы, я, поняла печёте давно. Пожт. Напишите рецепт классического бисквита как печёте вы. Буду вам благодарна. С меня подписка. Буду смотреть ваш канал. и ждать ваши ролики. Я желаю вам 1000000подписчиков.Удачи вам и вашему каналу. Здоровья вам и помогай вам Бог.Буду ждать отзывИ ещё я не смогла открыть ваш 2 канал, где вы дали ссылку
Сейчас на моём канале мало подписчиков и ютуб блокирует мои ссылки, для бисквита 1 яйцо, 30 гр сахара, 30 гр муки, пересчитайте например на 5 яиц это по 150 гр сахара и муки, примерно чайная ложка разрыхлителя можно и без, иив конце пару ст ложек кипятка тогда бисквит что-ли нежнее
@@ХОЗЯЙКАсУРАЛА Спасибо, . Жанночка, что отозвались. И огромное вам спасибо что делитесь своими рецептами. Это не всё делают. Бог оплатит вам добром за это. У таких блогеров и подписчики быстро набираются. За добро надо платить добром. Нас 82 пока, но Бог даст нас скоро будет очень много,, и, я, искренне впм этого желаю. Пока будет ваш канал, я с вами буду.
Хоть я и пожелая женщина, но мне кажется, что я многому у вас научусь
@@ДагманХасалиева-в2ъ 🌹💐
Спасибо вам большое!🌸
Баночкой попробовала протереть! Точно удобно! А то вечно мучилась...
Я так томатный сок делаю осенью
Так ждала ,украшение тортика...Может быть просмотрела?Спасибо вам.
Украшение тортиков на втором канале, нам днях вышло видео
Спасибо за внимание,попробую найти вас.
@@светлячок-о6ы украшаем кремовые торты
Ой, Жанна, какая вы рукодельная, прям оторваться от вас невозможно!!! Тоже люблю готовить! А где же вы такую лопатку покупали, че то даже не видела таких?! 👍👍👍
В хозяйственном у нас😏
А у нас нет такой муки, я не видела в Курганской обл, а вы где именно покупаете?
Она омская, к нам привозят покупаю в городе есть 3 отдела на минирынках , там где продают мешками сахар, муку, соль, дрожжи,-в сетевых магазинах ее не найдете
Жанна ,большущее спасибо и за этот рецепт,он у меня уже стоит в очереди. Теперь надо придумать кто тортик есть будет🙂! С малиной прослойку делала! С кремом Дипломат просто объедение получился тортик!
Как вариант, испечь и продать четвертинки, разберут👌
Вот правда до Вашего бисквита не добралась... Но обязательно отпеку и его!
Да, он очень вкусный даже просто к чаю
Спасибо за подробное объяснение вы классный мастер я Вас обожаю
Спасибо вам Жанна за рецепт бисквита!!!! Благодарю Вас!!!👍
Он очень вкусный, с ним можно просто пить чай без всякого крема
@@ХОЗЯЙКАсУРАЛА А этот бисквит нужно пропитывать?
@@ИринаБоредькина если крем типа чиз то не обязательно пропитывать его крем пропитается, а если мусс то лучше пропитать
@@ХОЗЯЙКАсУРАЛА Спасибо вам большое!!!
А где посмотреть как собираете тортики?
Какие?
Спасибо я теперь тоже покупаю эту муку по вашему совету
Жанна, а когда Вы первый бисквит ставите в духовку, Вы её предварительно разогреваете, или в холодную.
Бисквиты всегда ставятся в предварительно разогретую духовку! Это важно
Добрый день случайно попала на Ваш канал,дай Вам Бог здоровья,заквасила капусту по Вашему рецепту,рецепт понравился,вопоос к слоеному пирогу на кефире можно ли вместо сухих дрожжей добавить свежие,заранее спасибо
@@larisachizhova3979 добавьте свежие, а можно и без них
Шикарный рецепт пекла спасибо огромное а цветы божественные заходите в гости
Спасибо за рецепт
Здравствуйте. Как называется мука? Сколько она стоит?
Добродея 750р 10 кг
@@ХОЗЯЙКАсУРАЛА спасибо.
Жанна здравствуйте. Скажите пожалуйста сколько стоит кольцо для торта.
Я брала давно, найдите в интернете Олег титов он из Любеоцов у них в инста страница или сайт, там есть прайс, в яндекс наберите, мужик такой барадатый качество колец 🔥
Как найти ваш второй канал?
Украшаем кремовые торты, и ещё канал кулинарные посиделки, ютуб пока не разрешает прикреплять. Сылкнюи, молодой канал
Не первый раз вижу этот рецепт. Он, конечно, имеет место быть. Но есть много вопросов. Зачем нужен разрыхлитель, если есть яйца? И вкус бисквита всё равно будет определяться яйцами, сахаром, мукой, молоком и маслом. Ничего нового. Почему просто банально не приготовить то, что веками опробовано без РАЗРЫХЛИТЕЛЯ - бисквит с подогревом, без подогрева, с разделением или без разделения яиц, с маслом или без? Может это всё ради экономии яиц? Зачем заваривать молочно-масляной смесью яйца и муку? Что это даёт? Вкус? Воздушность?
@@СофияСуворова-ы4е а вы попробуйте,и тогда у вас исчезнут вопросы
Очень много не нужной информации.
У меня влоги-мои будни ,на этом канале моя жизнь ,семья,покупки и тд
Вообще не понятно в какой момент вводится кипящее молоко ?
в последний