Συνταγή για σουτζουκάκια σμυρνέικα με πατάτες από την Μαρία Εκμεκτσίογλου - Ευτυχείτε! | OPEN TV

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 сер 2024
  • Subscribe to OPEN: bit.ly/2uV7vyj
    Συνταγή για σουτζουκάκια σμυρνέικα με πατάτες από την Μαρία Εκμεκτσίογλου - Ευτυχείτε! | OPEN TV
    Δες όλα τα βίντεο εδώ: bit.ly/Eutixeite
    Δες όλες τις Συνταγές εδώ: bit.ly/Syntages
    Η Μαρία Εκμεκτσίογλου μαγειρεύει σουτζουκάκια σμυρνέικα με πατάτες.
    Υλικά για τα σουτζουκάκια: 500 γρ. κιμά λάπα με λίγο λιπάκι, 1 κρεμμύδι λευκό ξερό, 2 σκ. σκόρδο, 1 αυγό, 3 φρυγανιές τριμμένες, 1 κ.σ. ελαιόλαδο, 1 κ.γ. αλάτι, ½ κ.γ. πιπέρι, ½ κ.γ. κύμινο, 1 ½ ποτήρι νερού λάδι τηγανίσματος, μισό λεμόνι, 1 ντομάτα ώριμη.
    Υλικά για τη σαλτσούλα: 2 ντομάτες ώριμες, 2 κ.σ. ελαιόλαδο, στη μύτη του κ.γ. αλάτι, στην μύτη του κ.γ. ζάχαρη, 1 τσιμπιά κανέλα, 1 κ.σ. ντοματοπελτέ, ½ ποτήρι νερού ζεστό ή ζωμό λαχανικών, 1 κ.σ. φρέσκο βούτυρο. Συνοδεύουμε με πατάτες.
    OPEN TV:
    Website: bit.ly/2UGWO0M
    UA-cam: bit.ly/2uV7vyj
    Facebook: bit.ly/2OY1gTm
    Instagram: bit.ly/2KiL6W5
    Twitter: bit.ly/2YVYcvP

КОМЕНТАРІ • 34

  • @user-ju8qh8bb2n
    @user-ju8qh8bb2n 4 роки тому +44

    Δεν τα φτιαχνουνε οι Σμυρνιεςτα σουτζουκακια με κρεμυδι..........τα σουτζουκακια τα σμυρνεικα βαζομε σκορδο κυμινο λιγο ψωμι που το βρεχομε σε κοκκινο κρασι και αφου τα πλαθωμε τα εφηνομε στο ψυγειο για 5-6ωρες και μετα τα τηγανιζομε (φτιαχτετα ετσι)Γιαγια Φιλιω βουρλιωτισα

  • @alexauto1284
    @alexauto1284 4 роки тому +16

    Ω ρε Σουτζουκάκια
    Τέλεια!!!

  • @user-nt7dl8rw3m
    @user-nt7dl8rw3m 3 роки тому

    Μαρία είσαι υπέροχη ευχαριστούμε.

  • @eterikokinito4082
    @eterikokinito4082 4 роки тому +4

    Αγαπημένη Συνταγή!!!

  • @vikistog7087
    @vikistog7087 4 роки тому +2

    υπέροχη συνταγή!!!!

  • @thomasaftho7701
    @thomasaftho7701 4 роки тому +2

    Πολύ ωραία
    Μπράβο

  • @alexauto1284
    @alexauto1284 4 роки тому +3

    Υπέροχη Σεφ
    👩‍🍳🧿🧉

  • @kokkinidisapostolis1725
    @kokkinidisapostolis1725 4 роки тому +1

    Υπέροχο

  • @user-kz4sh3hk6d
    @user-kz4sh3hk6d 3 роки тому +8

    Τα Σμυρνέϊκα σουτζουκάκια, δεν έχουν αυγό, και βάζουμε , ψωμί μπαγιάτικο μουλιασμένο στο νερό, κίμινο και σκόρδο, όχι κρεμμύδι. Επίσης στην σάλτσα, βάζουμε κανέλλα και γαρύφαλλο, λίγη ζάχαρη και αλάτι πιπέρι.Λάδι κατά προτίμηση.

    • @user-ej2hi1cb7g
      @user-ej2hi1cb7g 3 роки тому +3

      Σωστηηηη

    • @vanatheo121
      @vanatheo121 3 роки тому

      Η ΚΥΡΙΑ ΜΑΡΙΑ ΕΙΝΑΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΟΛΗ ΟΧΙ ΤΗΝΣΜΥΡΝΗ.
      Η ΠΡΟΓΙΑΓΙΑ ΜΟΥ (σμυρνια) ΕΒΑΖΕ ΟΤΙ ΕΙΠΑΤΕ .ΟΧΙ ΝΕΡΟ.Η' ΜΑΥΡΟΔΑΦΝΗ Η' ΟΥΖΟ ΟΥΤΕ ΓΑΡΥΦΑΛΛΟ.ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΤΑΞΙΑΡΧΕΣ ΤΗΣ Μ.ΑΣΙΑΣ ΠΡΟΣ ΤΟ ΤΕΛΟΣ ΕΒΑΖΑΝ ΜΙΚΡΕΣ ΠΡΑΣΙΝΕΣ ΕΛΙΤΣΕΣ.

    • @accobra4272
      @accobra4272 Рік тому +1

      Σωσταααα👌👌👌

  • @georgeharis5797
    @georgeharis5797 4 роки тому +2

    super

  • @yanijoh7889
    @yanijoh7889 4 роки тому +2

    Γεια σου Μαρια μου !!!!

  • @kevinspace8562
    @kevinspace8562 4 роки тому

    bravo

  • @petercameron6765
    @petercameron6765 4 роки тому +1

    oohhh my Goshhh

  • @alexauto1284
    @alexauto1284 4 роки тому +2

    🌟🌟🌟🌟🌟

  • @vaftho4248
    @vaftho4248 4 роки тому +2

    Cok begendik

  • @alinazik7785
    @alinazik7785 4 роки тому +1

    maria we love you

  • @thomasaftho7701
    @thomasaftho7701 4 роки тому +2

    Teleio

  • @eterikokinito4082
    @eterikokinito4082 4 роки тому +1

    Καλημέρα Σεφ
    👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

  • @carrental4440
    @carrental4440 4 роки тому +2

    Σουπερρρρρ

  • @haticegok7419
    @haticegok7419 4 роки тому

    Super Sef

  • @G565vb
    @G565vb 3 роки тому

    Γειά σου Μαρία όμορφη

  • @violettazaharioudaki9641
    @violettazaharioudaki9641 3 роки тому

    Να είχα μια μερίδα.τιποτε άλλο είναι μοναδική.

  • @carrentalthessaloniki3992
    @carrentalthessaloniki3992 4 роки тому +1

    miam
    miam

  • @rememberme9540
    @rememberme9540 5 років тому +1

    😋😋👌

  • @vaftho4248
    @vaftho4248 4 роки тому +2

    🌟🌟🌟🌟🌟