4 IDE JUALAN 1.000AN DARI KULIT PANGSIT... MAU DIGORENG ATAU DIREBUS SAMA ENAK NYA

RESEP 1
WONTON KUAH
WONTON
- 250gr tepung terigu (2.500) 1kg 10.000
- 150gr tepung tapioka (2.700) 1kg 18.000
- 3 siung bawang putih 10gr (350) 1kg 35.000
- 1sdt kaldu bubuk (bumbu dll 2.000)
- ½sdt garam
- 1sdt gula pasir
- 3 batang daun bawang (500)
KUAH
- 7 siung bawang putih 35gr (1.225)
- 15gr kencur (1.000)
- 10 buah cabe merah keriting 40gr (3.200) 1kg 80.000
- 20gr cabe kering (1.600)
- 2 liter air
- 1sdm kaldu bubuk
- 1sdm garam
- 1sdm gula pasir
- 3 batang daun bawang (500)
PELENGKAP
- kulit pangsit (160×65=10.400) 1bungkus isi 50 harga 8.000
- stearofoam (11×200=2.200)
- minyak dan gas (5.000)
TOTAL MODAL 33.075
RESEP 2
Bakso aci jewol
Bahan
Rebusan
- 250gr tetelan sapi (20.000)
- 3 lembar daun jeruk
- 350gr tepung tapioka (6.300) 1kg 18.000
- 150gr tepung terigu (1.500) 1kg 10.000
- 3 siung bawang putih 10gr (400) 1kg 40.000
- ½sdt garam (bumbu dll 2.000)
- ½sdt kaldu bubuk
- ½sdt gula pasir
- ½sdt lada bubuk
- 250gr air panas
- 2 batang daun bawang (500)
- 25 lembar kulit pangsit (3.500)
Kuah
- 15 buah cabe rawit 30gr (2.100) 1kg 70.000
- 15 buah cabe rawit hijau 15gr (750) 1kg 50.000
- 5 siung bawang putih 30gr (1.200)
- 1½liter air
- ½sdm garam
- ½sdm kaldu bubuk
- ½sdm gula pasir
Pelengkap
- daun bawang (1.000)
- bawang goreng (2.000)
- cabe bubuk (1.000)
- saus sambal (2.000)
- minyak dan gas (3.000)
TOTAL MODAL 47.250
- 1 RESEP JADI 75 BAKSO ACI + 25 PANGSIT ACI TOTAL 100PCS
- DIJUAL 1.000AN
- OMSET 1.000×100=100.000
- KEUNTUNGAN 100.000-47.250=52.750
Nb. untuk wadah nya bisa menggunakan plastik atau mika seperti dividio tinggal dikurangkan dari untung nya aja ya bun
RESEP 3
BATAGOR MURAH MERIAH
BAHAN
SAUS KACANG
- 3 siung bawang putih 10gr (400) 1kg 40.000
- 3 siung bawang merah 10gr (400) 1kg 40.000
- 100gr kacang tanah (3.000) 1kg 30.000
- 15 buah cabe rawit 20gr (1.600) 1kg 80.000
- 500ml air
- 50gr gula merah (750) 1kg 15.000
- ½sdt garam (bumbu dll 2.000)
- 2 lembar daun jeruk
- 2sdm saus sambal 20gr (340) 1kg 17.000 merk delmonte
- 2sdm kecap manis (500)
- 1 buah jeruk limau
ADONAN BATAGOR
- 1 butir telur (1.600)
- 1sdm saus tiram
- ½sdm kaldu bubuk
- ½sdt garam
- ½sdt lada bubuk
- ½sdt baking powder
- 50gr tepung tapioka (900) 1kg 18.000
- 500ml air
- 3 siung Bawang putih 10gr (400)
- 300gr tepung terigu (maaf dividio ada salah penulisan)disini aku pakai yang protein sedang(2.700) 1kg 9.000
- 50gr tepung beras (900)
- 5 batang daun bawang (2.000)
PELENGKAP
- 10 buah tahu (10.000)
- 1 bungkus otak-otak (5.000)
- 1 bungkus kulit pangsit (8.000)
- Minyak dan gas (5.000)
Total Modal 45.490
- 1 Resep jadi
BATAGOR 100pcs × 500= 50.000
tahu 40pcs × 500= 20.000
otak² 20× 500= 10.000
Total 160pcs×500=80.000
- keuntungan 80.000-45.490=34.510
RESEP 4
BATAGOR MERCON
- 350gr tepung terigu (3.500) 1kg 10.000
- 75gr tepung tapioka (1.350) 1kg 18.000
- 65gr tepung beras (1.000)
- 3 siung bawang putih 10gr (400) 1kg 40.000
- 1sdt kaldu bubuk (bumbu dll 3.000)
- ½sdt garam
- ½sdt gula pasir
- ½sdt lada bubuk
- ½sdt baking powder
- 1 butir telur (1.600)
- 700ml air
- 2 batang daun bawang (500)
- 1 bungkus kulit pangsit (8.000)
- 20 buah cabe rawit 50gr (3.750)
- 5 buah cabe merah keriting 30gr (2.100) 1kg 70.000
- 2 siung bawang putih 10gr (400)
- 350ml saus sambal (4.550) 1kg 13.000
- 300ml air
- ½sdt kaldu bubuk
- 1sdt kecap manis
- 3 lembar daun jeruk
PELENGKAP
- biji wijen (1.000)
- daun seledri (1.000)
- tinwal uk 250ml (760×20=15.200) 1 TINWAL ISI 10PCS
- minyak dan gas (5.000)
TOTAL MODAL 75.500
- 1 RESEP JADI 200PCS
- DIJUAL 1000
- OMSET 1.000×200=200.000
- KEUNTUNGAN 200.000-75.500=124.500
KENALAN YUK
IG : dapur.fany
#batagorenak
#idejualan1000an
#dapurfany

[@MamykaChannel]

Ide jualannya sngt menarik enak kak..

[@septiningsih3447]

Manteb bun.. Bisa dbuat ide jualan bun

[@user-by2me1ci7h]

Trimakasih ide jualanya

[@raniarlene963]

Mksh resepnya sukses sll

[@NurAini-zq1hz]

Terima kasih bunda atas ilmunya

[@DapurFanyYoutube]

Dengan senang hati bun

[@diah9664]

Aku dah coba Bun wontonnya Alhamdulillah di sukai banyak orang trima kasih ilmu nya Bun semoga bermanfaat bagi kita semua dan mendapat rezeki yang barokah

[@DapurFanyYoutube]

Wah terima kasih bun😍😍😍

[@durratunnasihi8635]

Cara bikin kulit fangsitny bun gimana caranya.

[@diah9664]

Asalamualaikum bunda itu bikin adonan batagornya di masak di atas kompor atau air biasa Bun maaf soalnya saya bikin alot Bun pakai air biasa dah air panas udah maaf Bun

[@nurlaela1822]

Izin rekam bunda aku post dimedia🙏

[@user-lv5df4zr7p]

Jewol itu singkatan dari aph yah Bun?🤭

[@husnulhotimah5542]

Otakx beli di mana bun

[@JumrotulHasanah-dz6ll]

Trima kasih bunda resepnya ,,

[@user-lv5df4zr7p]

Jewol itu singkatan dari aph yah Bun ?? 🤭