ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА В КЛЯРЕ ПО-КОРЕЙСКИ БЭЧУ-ЧОН. Так вкусно, что язык проглотишь!
Вставка
- Опубліковано 14 січ 2021
- ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА В КЛЯРЕ ПО-КОРЕЙСКИ БЭЧУ-ЧОН. Так вкусно, что язык проглотишь!
Ингредиенты
Листья пекинской капусты 6 - 9 шт,
Масло растительное для жарки.
Для кляра:
Мука - 1 стакан,
Бульон - 1 стакан (250 мл),
Яйцо - 2 шт,
Соль - по вкусу.
Для соуса:
Соевый соус - 4 ст. ложки,
Винный уксус - 1 ст. ложка,
Перцовый соус или перец чили - по вкусу.
Приятного аппетита!
Разные рецепты домашних майонезов и соусов:
Чесночно-шафрановый майонез • Вот Вам НОВЫЙ РЕЦЕПТ О...
Два вида майонеза из 1 банки фасоли • ДВА ВИДА ПОСТНОГО МАЙО...
Яблочный майонез • Как быстро приготовить...
Майонез из авокадо • Как приготовить постны...
Постный майонез • Постный майонез Без мо...
Майонез на молоке • Майонез легкий на моло...
Чесночный соус Айоли • Чесночный соус Айоли п...
Греческий соус с чесноком Цацики • ЦАЦИКИ греческий соус....
Рецепт Голландского соуса • Яйца Бенедикт. Очень В...
Болгарский соус Лютеница • Болгарский соус лютени...
Домашний соус Терияки для лапши • Обалденно вкусный дома...
Сладко-соленый соус терияки • Как приготовить очень ...
#ПекинскаяКапустаЖареная #ПекинскаяКапустаПоКорейски #ВалентинаСидороварецепты #рецептпекинскойкапусты #готовимпекинскуюкапусту #кулинарияблюдаизовощей #какприготовитьпекинскуюкапустувкляре #каксделатькляр #чтоприготовитьпекинскойкапусты #пекинскаякапустанаобед #бэчучон #готовимкитайскуюкапусту
#рецептприготовленияпекинскойкапусты
Мой канал
/ @valentina_sidorova
Понравился рецепт? Вы можете поддержать меня:
www.donationalerts.com/r/vale... - Навчання та стиль
ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА В КЛЯРЕ ПО-КОРЕЙСКИ БЭЧУ-ЧОН. Так вкусно, что язык проглотишь!
Здравствуйте,у вас псориаз как,вы как лечили?мне тоже надо помочь
Только что приготовила Все родные как на дуру смотрели)) Когда попробовали Начались крики А есть еще? А мне? А сколько там ?)))) Схомякали все)))) понравилось всем дико
УРА! ХОТЬ У КОГО ТО НЕТУ РАЗДРАЖАЮЩЕЙ МУЗЫКИ НА ФОНЕ
Только что приготовила,очень вкусно! Только я места где капуста более плотная немного отбила молоточком! Спасибо за рецепт!
А я только что приготовила, пекинскую капусту не люблю, но в таком виде она такая вкусная получилась! Соус не делала, просто полила соевым и посыпала зеленым луком. Замечательный рецепт! Спасибо!🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃
Это даже выглядит ооочень вкусно! Спасибо!
Да,да.... Вкуснотища!!!!
Только что приготовила и съела, не ожидала, но мне понравилось, и бульона у меня не было и зеленого лука с кунжутом и соус я не делала, просто пожарила капусту в кляре и это оказалось очень вкусно. Спасибо за рецепт.
Спасибо и Вам, готовьте и ешьте всегда вкусно!
Пекинскую капусту люблю. Я делаю кляр,как на оладьи мне больше нравится.Каждому свое. За рецепт спасибо.
Готовьте с удовольствием!
Супер!
Валентина спасибо за рецепт! Сразу подписка и лайки! Очень понравилось, сразу захотелось приготовить
Интересненько
Спасибо за рецепт.
Спасибо, рада встречи с вами.
Спасибо за красоту и вкусноту.
Это так вкусно! Спасибо за рецепт! Ела,не могла остановиться
Первая хозяюшка, которая помыла капусту.Супер, браво.🌹
Всегда мою капусту,мало ли что там живет между листочками😂
Спасибо 👍🌹
Спасибо большое. Приготовлю
Готовьте на здоровье!
Спасибо. Возьмём на заметку.
Спасибо и Вам, готовьте и ешьте на здоровье, блюдо получается очень вкусным!
Интересный рецепт, спасибо.
Спасибо и Вам, готовьте с удовольствием! Капуста в кляре получается очень вкусной!
Я тоже отбила, вкусно, спасибо за рецепт
Спасибо большое за такой подробный рецепт!Надо будет попробовать сделать такую вкуснятину!
Спасибо за рецепт ! Конечно лайк вам.
Спасибо и Вам! Готовьте с удовольствием!
А я голубцы делала 😊
приготовила..очень понравилось..соус сама намесила всего..можно и сырный с чесноком...из вилка получилось три разных блюда.....два салата и эти блинчики!!
Главное вкусно!
Да вкусно,почему раньше не готовила.?.!!! Хотя в кляре люблю всё!!!
Сейчас же приготовлю и попробуем, спасибо за рецепт обязательно напишу как получилось🖐️👍👏😋😋😋👌 надеюсь действительно вкусно и всем понравится ☺️🤔
Готовьте на здоровье!
@@valentina_sidorova я приготовила,и оооочень вкусно получилось, всем моим понравилось, ещё просят, правда вкусно и быстро.Спасибо большое 😘👏❤️
В районе утолщения отбить молотком. Станут тонкими и можно жарить
Можно срезать часть утолщения.
А когда сою кушать😮
Валентина, здравствуйте. Скажите, где можно купить нитритную соль? Я, живу в Питере.
Я думаю в Питере есть специлизированные магазины по продаже товаров для приготовления колбасных изделий, посмотрите в интернете близлежайший к Вам магазин и там Вы можете купить нитритную соль, или закажите соль в интернет магазине. В 1 кг нитритной соли содержится 999, 5 граммов поваренной соли и от 5 - 6 граммов нитрита натрия.
Нитритная соль не только тормозит развитие патогенных микробов и бактерий, но он также придает бекону красивый розовый цвет и вкус ветчинности.
Нитритную соль в наше время можно купить в любых интернет магазинах и специализированных магазинах Вашего города. В комментариях часто пишут что нитритную соль заказывают на www.wildberries.ru/ и www.ozon.ru/ с бесплатной доставкой. А еще нитритную соль быстро доставляют с Алиэкспресс, только что узнала. Кроме того нитритную соль можно приобрести на яндекс маркет совсем недорого.
Кунжут в описание забыли написать)
Дуже люблю пекінку, думала відкрию для себе новий рецепт… отримала розчарування… Капусту і запарювала, і відбивала, і просто посолила - пробувала різні варіанти - прожилки нижче середини листка все одно відчуваються, навіть в молодих листочках … Олії пішло море… Зрозуміла, що смажити більше не буду ! Салати з пекінки на багато смачніші і корисніші .
Один-в-один рецепт от Maangchi. Только у неё зелёный лук в соусе.
Спасибо, но делала очень жёстко получается
Для чего мыть чистку капусту и еще сушить?
От букашек и мусора((
Pleaze translate in Greek thank you
Συστατικά
Φύλλα κινέζικου λάχανου 6 - 9 τεμ.
Φυτικό λάδι για τηγάνισμα.
Για το κουρκούτι:
Αλεύρι - 1 ποτήρι,
Ζωμός - 1 φλιτζάνι (250 ml),
Αυγό - 2 τεμ.
Αλάτι - για γεύση.
Για τη σάλτσα:
Σάλτσα σόγιας - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια,
Ξίδι κρασιού - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι,
Σάλτσα πιπεριάς ή πιπεριά τσίλι - για γεύση.
Καλή όρεξη!
А я приготувала, і неможливо прожувати. Чому? Хтось пояснить ?
мабуть треба на середньому вогні і можна трохи накрити пропарити
@@user-jn6rg3is7v дякую. А можливо ще тому, що з самого початку я не прожарила їх правильно . Буду якось пробувати ще. Як то кажуть - експериментувати.
Подержать в кипятке или 2 мин проварить, а то все дают рецепт , а проживать нельзя
На мой вкус очень жидкий кляр🤷♂️
Кореянка предложила, остальные переписывают под себя. Ая-яй...
Кореянку еще перевести надо. А здесь на русском. И написано же, что капуста по- корейски.
У меня кляр не к капусте,а к сковороде пристал😥
Печалька! Наверное все дело в сковороде? Или плохо прогрели, или сковороду пора менять.
Если бы корейцы это видели , они б умерли с голоду!
У корейцев слизали рецепт))
Какая гадость этот соевый соус, ФУууууу... 😄 👎👎👎👎
Доброго дня! Соевый соус выводит тяжёлые нуклеиды!
Р5
@@user-rd5ol3zt9cэто, если естественного брожения, а не магазинный промышленный
Это очень жирно.
Положите обжаренные ломтики капусты на бумажные полотенца или на решетку, и лишнее масло удалится.
Валентина, здравствуйте. Скажите, где можно купить нитритную соль? Я, живу в Питере.
Я отвечала на Ваш вопрос с телефона, но сегодня увидела что Ваш вопрос остался без ответа.
В 1 кг нитритной соли содержится 999, 5 граммов поваренной соли и от 5 - 6 граммов нитрита натрия.
Нитритная соль не только тормозит развитие патогенных микробов и бактерий, но он также придает бекону красивый розовый цвет и вкус ветчинности.
Нитритную соль в наше время можно купить в любых интернет магазинах и специализированных магазинах Вашего города. В комментариях часто пишут что нитритную соль заказывают на www.wildberries.ru/ и www.ozon.ru/ с бесплатной доставкой. А еще нитритную соль быстро доставляют с Алиэкспресс, только что узнала. Кроме того нитритную соль можно приобрести на яндекс маркет совсем недорого.
Здравствуйте, я выписала на валдберис