Parabéns pelos formigos você fez exatamente como minha mãe fazia ....eu era pequena e todo o Natal tínhamos os Formigos e a Aletria .... Você me fez lembrar .... Nasci em Miranda Douro mas vim para o Brasil aos 4 anos de idade. Hoje com 59 anos fui a Portugal em julho 2018 conhecer minha Querida Família que são Natural de Vila Verde, Braga Meu pai foi a trabalho para Trás dos Montes com minha mãe e eu nasci em Miranda Douro....Amei te ouvir explicando a receita.... Deus te Abençoe Sempre em Saúde!!! Abraços
Os formigos no minho eram feitos em agua ,pão duro ,açucar ,vinho do porto ,passas de uva ,pinhões ,nozes ,e no fim ,minha avó fazia desenhos com canela ,não levava ovos ,e durava até aos Reis ...
Que saudades dos formigos da minha avo e da minha mãe hoje fiz estão bons mas não como os delas, só faço com o pão muito seco açúcar mel pau de canela casca de limão água e vinho do porto. E fica duro e cortamos a faca em minha casa pomos no prato e comemos de garfinho e faca..
Serafim na minha terra os formigos não levam ovos, nem manteiga, levam é muito mais mel, e vinho do porto a moda da minha mãe, o resto e tudo igual e são uma delicia gostei muito da maneira que explicaste não te conhecia essa faceta de cozinheiro muito bem beijinhos
+Fernando Primo Bom dia. Só agora vi o seu comentário. Chamou-me à atenção o facto de ser de S. Vicente da Ponte, pois eu também sou natural dessa freguesia. E esta?! Quanto aos ovos, há quem ponha e há quem não ponha (não estou a falar das galinhas) :-) Ao longo dos tempos, as pessoas foram altreando a receita original, como acontece com toda a gastronomia. É como o Whisky... onde é que os seus avós conheciam o Whisky? ...bem mas a minha resposta deve-se mais ao facto de ser de S. Vicente da Ponte.
Parabéns pela receita gostei muito da sua receita e da maneira como explicou obrigada e feliz ano novo. 🎉🎄🍾🥂
Parabéns pelos formigos você fez exatamente como minha mãe fazia ....eu era pequena e todo o Natal tínhamos os Formigos e a Aletria .... Você me fez lembrar .... Nasci em Miranda Douro mas vim para o Brasil aos 4 anos de idade. Hoje com 59 anos fui a Portugal em julho 2018 conhecer minha Querida Família que são Natural de Vila Verde, Braga
Meu pai foi a trabalho para Trás dos Montes com minha mãe e eu nasci em Miranda Douro....Amei te ouvir explicando a receita.... Deus te Abençoe Sempre em Saúde!!! Abraços
Comi uma vez e adorei ,hoje vou fazer os seus ,obrigada pela receita, boas festas
Nossa!! Parece muito bom. Além da culinária os doces portugueses são uma delícia
Os formigos no minho eram feitos em agua ,pão duro ,açucar ,vinho do porto ,passas de uva ,pinhões ,nozes ,e no fim ,minha avó fazia desenhos com canela ,não levava ovos ,e durava até aos Reis ...
isso os desenhos com a canela normalmente eram aos quadros!
Que saudades dos formigos da minha avo e da minha mãe hoje fiz estão bons mas não como os delas, só faço com o pão muito seco açúcar mel pau de canela casca de limão água e vinho do porto. E fica duro e cortamos a faca em minha casa pomos no prato e comemos de garfinho e faca..
Serafim na minha terra os formigos não levam ovos, nem manteiga, levam é muito mais mel, e vinho do porto a moda da minha mãe, o resto e tudo igual e são uma delicia gostei muito da maneira que explicaste não te conhecia essa faceta de cozinheiro muito bem beijinhos
Adoro! Meu pai fazia por volta do Natal
Gostei de ver sou portuguesa já me escrevi
antigamente fazia se formigos e tambem sopa seca em casa minha mae. que saudades .
Obrigada Sr. Serafim, amanhã vamos fazer os seus Formigos!!!! A minha avó também fazia assim! Bom Natal!!!
O é o açúcar amarelo?
Que ey o açúcar Amarelo ?
O vinho do Porto é seco , suave ou doce?
Que gato! esse homem eh um espetáculo da natureza e ainda cozinha...Jesus !
Não diz as quantidades?
Quantidades?
Muito bom. Obrigado Serafim Gonçalves. Primeira vez que fiz e ficaram impecáveis. Feliz Natal.
muito bons, obrigada!
1) O Senhor deve perceber pouco de formigos, minhoto sou eu e na minha terra São Vicente da Ponte os formigos não levam ovos.Onde meteu o whisky?
cada un faz à sua maneira hora essa......
+Fernando Primo Bom dia. Só agora vi o seu comentário. Chamou-me à atenção o facto de ser de S. Vicente da Ponte, pois eu também sou natural dessa freguesia. E esta?! Quanto aos ovos, há quem ponha e há quem não ponha (não estou a falar das galinhas) :-) Ao longo dos tempos, as pessoas foram altreando a receita original, como acontece com toda a gastronomia. É como o Whisky... onde é que os seus avós conheciam o Whisky? ...bem mas a minha resposta deve-se mais ao facto de ser de S. Vicente da Ponte.
Serafim Gonçalves
Fernando zPrimo
Serafim Gonçalve
Em casa dos meus Pais sempre se fez os Formigos e em minha casa e na casa dos meus irmãos também, mas nós não pomos ovos.
Srª Maria Luisa, De facto nem sempre os faço com ovos e não diferem muito.
No não me lembrava que os formigos eram assim feitos .Acho que algo está errado.
Mexidos com ovos??!
Boa Tarde, não indica nas quantidades quantas gemas leva este doce. Pode pf me indicar? Obrigado
Já vi na receita. São 4 gemas
Não fala em quantidades! Esqueceu se do fundamental para uma receita der certo.
É verdade . Eu voltei a ver o vídeo para ver se eu não tinha ouvido direito e ele não diz as quantidades!
A receita ele diz ao minuto 9:43
e muito gira a maneira dele explicar,,,tao simples
Na minha terrA(Arouca) não se põe manteiga nem frutos secos
Ovos e manteiga 😮 não mesmo!!
Desculpe, afinal diz as quantidades no fim.
ele fez a olho
Boa tarde!Mas mexidos do Minho nunca vi com ovos!! 🤔
Mesmo