Formigos à moda do Minho

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  • Опубліковано 12 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 42

  • @lurdesalbino7701
    @lurdesalbino7701 Рік тому

    Parabéns pela receita gostei muito da sua receita e da maneira como explicou obrigada e feliz ano novo. 🎉🎄🍾🥂

  • @mariadagloriaguimaraespere1334
    @mariadagloriaguimaraespere1334 6 років тому +4

    Parabéns pelos formigos você fez exatamente como minha mãe fazia ....eu era pequena e todo o Natal tínhamos os Formigos e a Aletria .... Você me fez lembrar .... Nasci em Miranda Douro mas vim para o Brasil aos 4 anos de idade. Hoje com 59 anos fui a Portugal em julho 2018 conhecer minha Querida Família que são Natural de Vila Verde, Braga
    Meu pai foi a trabalho para Trás dos Montes com minha mãe e eu nasci em Miranda Douro....Amei te ouvir explicando a receita.... Deus te Abençoe Sempre em Saúde!!! Abraços

  • @cristinaparalta4722
    @cristinaparalta4722 2 роки тому

    Comi uma vez e adorei ,hoje vou fazer os seus ,obrigada pela receita, boas festas

  • @rosangelamarques7473
    @rosangelamarques7473 6 років тому +1

    Nossa!! Parece muito bom. Além da culinária os doces portugueses são uma delícia

  • @mariamartin6078
    @mariamartin6078 6 років тому +8

    Os formigos no minho eram feitos em agua ,pão duro ,açucar ,vinho do porto ,passas de uva ,pinhões ,nozes ,e no fim ,minha avó fazia desenhos com canela ,não levava ovos ,e durava até aos Reis ...

    • @omarateles7650
      @omarateles7650 6 років тому +1

      isso os desenhos com a canela normalmente eram aos quadros!

    • @anapaula-cf8de
      @anapaula-cf8de 5 років тому +3

      Que saudades dos formigos da minha avo e da minha mãe hoje fiz estão bons mas não como os delas, só faço com o pão muito seco açúcar mel pau de canela casca de limão água e vinho do porto. E fica duro e cortamos a faca em minha casa pomos no prato e comemos de garfinho e faca..

  • @mariagorettiestevespimenta365
    @mariagorettiestevespimenta365 5 років тому +1

    Serafim na minha terra os formigos não levam ovos, nem manteiga, levam é muito mais mel, e vinho do porto a moda da minha mãe, o resto e tudo igual e são uma delicia gostei muito da maneira que explicaste não te conhecia essa faceta de cozinheiro muito bem beijinhos

  • @saragorda3510
    @saragorda3510 4 роки тому

    Adoro! Meu pai fazia por volta do Natal

  • @celestedias4693
    @celestedias4693 5 років тому

    Gostei de ver sou portuguesa já me escrevi

  • @nazaresantos4835
    @nazaresantos4835 9 років тому +1

    antigamente fazia se formigos e tambem sopa seca em casa minha mae. que saudades .

  • @marykittin
    @marykittin 11 років тому

    Obrigada Sr. Serafim, amanhã vamos fazer os seus Formigos!!!! A minha avó também fazia assim! Bom Natal!!!

  • @Cristinadaflondaflon
    @Cristinadaflondaflon 5 років тому

    Que gato! esse homem eh um espetáculo da natureza e ainda cozinha...Jesus !

  • @anabelaferreira8205
    @anabelaferreira8205 5 років тому +2

    Não diz as quantidades?

  • @ameliatentugal1600
    @ameliatentugal1600 Рік тому

    Quantidades?

  • @RuiTrix
    @RuiTrix 8 років тому

    Muito bom. Obrigado Serafim Gonçalves. Primeira vez que fiz e ficaram impecáveis. Feliz Natal.

  • @beatrizmartins6217
    @beatrizmartins6217 6 років тому

    muito bons, obrigada!

  • @fernandoprimo2536
    @fernandoprimo2536 10 років тому +4

    1) O Senhor deve perceber pouco de formigos, minhoto sou eu e na minha terra São Vicente da Ponte os formigos não levam ovos.Onde meteu o whisky?

    • @taniafigueiredo4551
      @taniafigueiredo4551 9 років тому +2

      cada un faz à sua maneira hora essa......

    • @serafimgoncalves3273
      @serafimgoncalves3273 9 років тому +3

      +Fernando Primo Bom dia. Só agora vi o seu comentário. Chamou-me à atenção o facto de ser de S. Vicente da Ponte, pois eu também sou natural dessa freguesia. E esta?! Quanto aos ovos, há quem ponha e há quem não ponha (não estou a falar das galinhas) :-) Ao longo dos tempos, as pessoas foram altreando a receita original, como acontece com toda a gastronomia. É como o Whisky... onde é que os seus avós conheciam o Whisky? ...bem mas a minha resposta deve-se mais ao facto de ser de S. Vicente da Ponte.

    • @adrianamartins4901
      @adrianamartins4901 8 років тому

      Serafim Gonçalves

    • @josebranquinho6139
      @josebranquinho6139 6 років тому

      Fernando zPrimo

    • @josebranquinho6139
      @josebranquinho6139 6 років тому

      Serafim Gonçalve

  • @marialuisaaraujo8686
    @marialuisaaraujo8686 9 років тому +3

    Em casa dos meus Pais sempre se fez os Formigos e em minha casa e na casa dos meus irmãos também, mas nós não pomos ovos.

    • @serafimgoncalves3273
      @serafimgoncalves3273 7 років тому

      Srª Maria Luisa, De facto nem sempre os faço com ovos e não diferem muito.

  • @mariamartin6078
    @mariamartin6078 6 років тому +2

    No não me lembrava que os formigos eram assim feitos .Acho que algo está errado.

  • @omarateles7650
    @omarateles7650 6 років тому

    Mexidos com ovos??!

  • @antonioalmeida1842
    @antonioalmeida1842 5 років тому

    Boa Tarde, não indica nas quantidades quantas gemas leva este doce. Pode pf me indicar? Obrigado

  • @gracapizarroalmeida7378
    @gracapizarroalmeida7378 9 років тому +4

    Não fala em quantidades! Esqueceu se do fundamental para uma receita der certo.

    • @omarateles7650
      @omarateles7650 6 років тому

      É verdade . Eu voltei a ver o vídeo para ver se eu não tinha ouvido direito e ele não diz as quantidades!

    • @anapaula-cf8de
      @anapaula-cf8de 5 років тому +1

      A receita ele diz ao minuto 9:43

  • @macifer66
    @macifer66 8 років тому

    e muito gira a maneira dele explicar,,,tao simples

  • @nataliacara-linda7368
    @nataliacara-linda7368 3 роки тому

    Na minha terrA(Arouca) não se põe manteiga nem frutos secos

  • @omarateles7650
    @omarateles7650 6 років тому +1

    Ovos e manteiga 😮 não mesmo!!

  • @gracapizarroalmeida7378
    @gracapizarroalmeida7378 9 років тому

    Desculpe, afinal diz as quantidades no fim.

  • @MariaFerreira-xu1ke
    @MariaFerreira-xu1ke 4 роки тому

    Boa tarde!Mas mexidos do Minho nunca vi com ovos!! 🤔