Une TARTE TATIN salée endives, fromage et noix pour changer ?
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- Опубліковано 7 лют 2025
- C'est une version salée de la tarte tatin que j'adore faire, avec des endives. J'avais deja tenté la tarte tatin à la tomate, mais je préfère celle-ci, qui est super jolie en plus. J'ajoute quelques touches de fromage (du bleu pour ma part), et des noix, une bonne pâte feuilletée et c'est canon.
1 pâte feuilletée
1 kg d'endives
100 g de fromage au choix
1 poignée de noix
2 cuil. à soupe de vinaigre balsamique
20 g de beurre
50 g de sucre
1 pincée de fleur de sel
herbes de Provence
Cuisson des endives : 10 minutes à la poêle + la tarte 35 min au four à 180°C
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Merci beaucoup bien expliqué j,ai 83ans et j,à pprend toujours avec vous
Bonjour Hervé
Un vrai petit bonheur que ce tatin d'endives, les odeurs nous sont presque suggérées, merci de toujours veiller à partager vos astuces et vos recettes 🤗
Avec plaisir, merci à vous de me suivre 😀!
Merci Hervé toujours aussi bon tes recettes et facile a réaliser ca cera pour jeudi la tarte tatin merci beaucoup 🥰🥰🥰
Je l'ai faîte hier soir. Un délice, même quand on n'est pas fan des endives. Merci Hervé 😊
Tarte tatin endive en plus avec du bleu 🤤 Merci pour cette recette original et facile j'essaierai !
Un grand merci 🙏cette tarte est délicieuse et très original tout le monde a adoré !
Ce soir j'ai fais cette super recette de tarte tatin aux envides, très facile a réaliser et extra on s'est régalé, merci Hervé
Avec plaisir 😊
La semaine prochaine je vais la réaliser a mon Tour. J'adore les tartes Tatin salées au legumes ou sucrées aux fruits. Mille mercis de cette Belle recette.
Amities de Lausanne en 🇨🇭
Nous sommes en face d'Evian Avec le Léman qui nous sépare !
Simple, clair et efficace, c'est comme j'aime !! Merci Hervé, j'en re-demande 😊😊😊
Merci beaucoup Hervé , pour cette recette simple et rapide . Nous nous sommes régalés de midi !
Je l’ai faite l’an dernier déjà et c’était une tuerie !
Je suis entrain de la refaire.🤗🤗🤗
Coucou Hervé ! Mais quelle idée merveilleuse. On va se régaler grâce à toi 😘😘😘😘😘Merci Hervé 👍👍👍👍👍Joëlle
Avec plaisir Joëlle !!!
Très simple, à répéter avec d'autres légumes, moi, ce sont les aubergines+ fromage de chèvre.
Un régal..... C'est une recette classe et jolie comme toujours avec Hervé
Merci pour toutes ces recettes qui me donnent des idées au quotidien ☀
Miammm, aubergines et chèvre ça doit être à tomber 😋 !!
@@hervecuisine oui c est 1 régal j avoue 😋🤩,essayer version pastilla a ec feuilles de brick, aubergine, chèvre et miel 🥰
C'est délicieux je l'ai fait hier..
Merci Hervé...
Bravo Hervé j'ai testé plusieurs de tes recettes et elles sont vraiment réussies merci, tu mérites beaucoup plus de vues 👍👍👏👏👏
Merci beaucoup !
@@hervecuisine oui je suis d accord avec raja 😉.tu es souriant ,gentil, simple ,tu nous fait tjrs de belle recettes, des lives .j espère tu en fait ton métier. Je t adore encore plus avec tes nouvelles recettes. MERCI 😘
@@valoulachanteuse5087 plein de belles choses dans ta vie 🥰
@@rajagourmandises1683 oh merci 🤩.je te retourne le compliment 🥰.belle nuit bisous
Bon et bien je l'ai fait ce soir un régal, une turie merci pour cette recette 👌👍
J'ai hâte de l'essayer 🥰 j'aime tout ce qui est dedans
Hum!!! Jamais testé, la tatin salée, bien appétissant, merci...
Je l'ai réalisée ce midi avec des petites adaptations: du Münster et une pâte express Tupperware...mon Jules s'est régalé ! Merci Hervé
Très bien réalisé, et comme toujours très bien expliquée ;) Une recette à tester absolument, merci Hervé !
Avec plaisir, merci pour les compliments 😉 !
bonjour Hervé , magnifique cette tarte tatin aux endives, ça fait envie merci Hervé
Lydia
Ravi que ça te plaise Lydia 😊!
Très bonne rectte Hervé c'est un régal merci beaucoup pour votre partage
Simple, excellent et très bien expliqué. Je pratique depuis longtemps en variant avec des légumes de saison. Avec des tranches de céleri rave et du fenouil (+ bleu et noix), je vous recommande !
Super ! Merci pour le partage et les suggestions 😉 !!
Cc alors tu compotes le céleri et le fenouil comme les endives d'Hervé ? Est-ce que tu mélanges les deux ou c'est tout céleri ou tout fenouil.. ? Merci d'avance pour ta réponse
Je fais cuire à la vapeur des tranches de céleri et fenouil avant de poursuivre comme Hervé, sauf sucre dans le fond de poêle. J'utilise de préférence le vinaigre de cidre. Pour la présentation, j'intercalle céleri puis fenouil, etc. Le reste sans changement.
@@jacqueslevard5802 belle variante de saison. j'essaie dès appro des ingrédients. merci
Mais c'est que ça doit être bon ça......je partage pour faire découvrir ...
Merci à vous.😊🌿
Avec plaisir 😊
Ça a l’air appétissant et très simple à réaliser, j’ai mon entrée pour demain demain, merci pour le partage
Ça a l’air délicieux, demain je tente
Ça a l air succulent👍 merci pour la recette je vais l essayer.bon w e😉
Merci explications breves et efficaces et c'est toujours delicieux!! Je suis une fidele d'Herve
Mmmmm, ça donne envie... je retiens pour un de mes prochains repas.
Super! Original et cela en jette! Je vais essayer ce week-end!
Comme d'habite que de bonne recette avec Hervé. Merciii 🌹🌹
Réalisée et appréciée. Ça change. Partagée et a refaire. Merci
Kikou je vais essayer car d habitude je la réalise avec des courgettes des oignons du roquefort merci Hervé super recette merci bisous
Merci Hervé j'adore enfin un peut de légumes 👏👏😍👍❤️ 😀
Oh là là, magnifique, j'ai hâte de tester cette recette ! Merci beaucoup !
Avec plaisir 😊!
Coucou Hervé, elle est magnifique ta tarte, j'adore les endives!!! merci beaucoup pour cette recette, bon week-end!
Avec plaisir 😊!
Délicieux et très original. Recette testée et approuvée. 😉
Super , ça fait plaisir !
Très belle recette ,que je vais testée sans aucun doute ..j’aime beaucoup l’idée des cerneaux de noix .ça apporte du croquant ..
Bonsoir Hervé ah j'ai des endives,,merciiiiiiiiiiiiii Hervé 🤩 bon week-end 🤗 😍👌
ça tombe à pic alors 😉 !
@@hervecuisine
pil poil 👍 👍 🤩😁
Merci pour cette recette.une fois de plus un régal
Merci Hervé pour cette recette
Un délice ! On s'est régalé 😛
Cool !!
Merci pour cette recette, je vais la tester de ce pas !! Miam!
Une super recette à tester rapidement ! J’adore les endives 😋 ! Merci pr le partage Hervé
super sympa ! je teste cette semaine merci beaucoup ☺️
Mmmm ça l'air délicieux
Un vrai régal 😋 ! Je recommande 👍 !
Merci Hervé pour cette recette tatin endives 💖 !! je l'ai faite un pur délice 👌 facile à faire....!! Mes amis se sont régalés 😉
Ouh, ce doit être quelque chose ça, miam, merci.
déjà faite mais y a un bail !
merci du rappel ;)
tu as raison un vrai délice
bon weekend
Merci. Hate de tester, ça a l'air délicieux.👍🤩
Merci beaucoup j’adore vos recette vraiment 👍😘
Bonjour Hervé, un délice déjà connu pour moi, et ma variante ; endives, bleu, noix, dans un pain pita ! 😁 Un vrai autre délice.
Miam, ça doit être top !!!
Bonsoir Hervé 🤗
Super belle tarte 👍🏿
Bon week-end ciao 👋
Demain je l’as fais merci hervé toujours au top
Je viens de la faire Hervé merci beaucoup ça fait trois fois que je la fais à bientôt bisous
C'est mon mari qui sera heureux, il adore les endives. Merci du Québec! 👍❤️
Recette que je ferai avec plaisir!
7jjjjjujjjjjjjjjjjj
Recette facile à réaliser et très bonne a déguster merci Hervé et bravo
Merci à vous 😊!
Bonjour Hervé. C'est vraiment très appétissant et ce mélange des saveurs ohlala, je la mets dans ma playlist .Merci à toi. Bises 😚 🙋♀️
Super, ça fait plaisir 😉 !
Bjr Hervé Quelle belle tarte ça donne envie de la manger très originale et facile je vais la reproduire et me régaler 😘Mamy
Merci Mamy, n'hésitez pas à laisser un commentaire quand vous aurez testé !!! 😉😋
Trop top! Jai réussi, c'est beau en plus :-)
Super la recette merci comme d’habitude succulente
Merci beaucoup !
Très bonne recette
Merci pour la recette
Merci Hervé pour cette recette à tester rapidement comme toujours bien expliquée
Magnifique ! merci beaucoup
Miam miam, je vais faire cette bonne Tatin
Merci.
Avec plaisir 😊
Danke!
Merci beaucoup
Bravo bravo bravo 👍
Ça à l'air super bon. À faire absolument ! Merci pour cette recette originale 👍😊
Je vais essayer sa Donne envie😇🌠😘🌹🌺 merci pour cette recette 🙏
Ça a l'air délicieux 👍
Hum, j'ai hâte de la faire, merci Hervé 👌👌
Magnifique... !!! 🌷🌸🌼🌹🌻🌺
innover cest avancer dans la vie bravo et merci Hervé.
Exactement Denis ! 😉
merci beaucoup pour la recette 🤤 saludos desde México 🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Bonjour Hervé ! recette facile et un pur délice. J'ai fait une pâte brisée aux herbes, bien fine, c'était très bon ! Encore merci pour toutes ces belles et bonnes idées 😁
Wahou !! À tester au plus vite !! 👌👌👌
Merci Hervé pour cette recette bonne continuation à bientôt 👏👏💐❤
nice & creative
Merci pour le partage
Moi qui adore les endives braisées
Ça me plaît beaucoup, je vais essayer
Merci Hervé! Comme toujours vous faites des recettes alléchantes. Et comme toujours elles sont délicieuses. Je vais cuisiner votre tarte tatin pour l’anniversaire de ma mère ce week-end. Je pense qu’elle va se régaler 👌
Je vous tiendrais au courant 😏
Bonjour,
Merci pour vos partages.
Ca me donne envie de faire cette recette.
Magnifique 😍 bravo 👍 merci Hervé !
Merci Hervé !On va se régaler...
Ca donne envie...juste une question .vois ne piquez pas la pate?
Miam! Miam !me tarde de l’essayer 😋
Merci Hervé je découvre cette recette originale, j'avoue qu'elle donne envie d'essayer, cette tarte a l'air délicieuse,
À part le Gorgonzola quel fromage peut on mettre à la place
Merci pour votre réponse
il me tarde de préparer cette bonne tarte 🥧 🥧 🥧 🥧 😊😊
Avec du chèvre
Gas ! Je crois que je t'aime !!! 😅😅😅 XD la boufffffffffe
Merci beaucoup !
Trop bon 🤓
Super idée pour une entré à faire
Waw j'habite en Belgique 👍❤, le remplacement de vinaigre balsamique ??merci
Le premier commentaire 😎 bravo Hervé.
Un délice cette tatin, je l’ai faite à 2 reprises déjà et mes invités ont beaucoup aimé, on me demande la recette 🤗
Génial, ça fait plaisir !
bravo merci hervé
Waouh super recette a réaliser. Je suppose que je peux mettre du fromage à raclette?
Bien sûr 😋 !
J'essaie ce soir😍👍
Tu nous diras !
Avec plaisir🙏
Mmmm tout ce que j’aime 🥰 👍
Bonjour ,je n'ai pas fromage bleu est-ce que je pourrais le remplacer par fromage de chèvre ?merci beaucoup et portez-vous bien 😊