월세 380만원에서 월2억 매출을 올리는 고깃집은 운영과 직원관리는 어떻게 할까? | 부산 국제 영화제 해운대 맛집 고반식당
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- Опубліковано 12 вер 2024
- 창업의 맥을 짚어주는 형! 맥주 잘 사주는 형!
창업 유튜브 맥형TV 이승현입니다.
따뜻한 관심과 애정을 담아 시청해주시는
구독자, 시청자분들 항상 감사합니다🙇🏻♂️
맥형은 ㈜L.T.P F&C 프랜차이즈 롱타임노씨 대표이자
20여 년간 외식업에 종사하며 다점포를 운영하고
프랜차이즈 사업을 하고 있습니다.
맥형TV에서는 창업 성공을 꿈꾸는 예비·초보 창업자와
현재 매장을 운영중인 자영업자의 고충을 덜어드리도록
장사의 뼈대를 가르쳐 드립니다.
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고반식당 창업 . 고민중인데 이 영상보고 확신을 가지게 됩니다...
감사드리고 동래점 해운대점 점주님께 꼭 뵙고 의논도 해보고 싶내요.
모든 고반식당 점주님들 꽃길만 걸으세요...홧팅!!!
안녕하세요 맥행님!
맥형님 뿐만 아니라 함께 영상에 나오시는 고반식당 대표님 그리고 해운대점 동래점 점주님 모두 사람이 너무 좋아서인지 식사하는 분위기가 따뜻하고 온화하고 정말 끝내주네요 .. 부럽습니다 ㅎㅎ 먼저 얻기를 바라는 것이 아닌 먼저 주는 것, 계산적이지 않는것, 변화가 없더라도 또 꾸준히 끈기있게 해나가는것, 기본에 충실하고 집중하는점 등 많은 것을 배울 수 있는 정말 유익한 영상이었습니다. 늘 도움주시고 창수들을 응원해주시는 맥형님과 고반식당 대표님 그리고 점주님들께 감사하다는 말을 전하고 싶네요.
항상 건강하시고 원하는 목표도 모두 이루시길 진심으로 기원하겠습니다. 많이 배우고 갑니다. 정말 감사합니다!
제가 항상 감사합니다^^ 좋은 인사이트로 느껴 주셨기에 분명히 창업을 하는데 피가 되고 살이 될 거라고 확신합니다!!
🎉 해운대점 축하드립니다.
저도 기운좀 받아가겠습니다.
고반식당 화이팅!!
드뎌 고반식당 영상이 올라왔네요
잘보고 배워갑니다! 잘되는 가게 이유가 확실하네요
와.. 정말 좋은 내용입니다! 대박입니다!!
한지훈 대표님 말씀 항상 감사합니다 맥형 최고 ~~~
항상 감사합니다. 돈카최정우도 최고^^
고기집 창업 준비 중이라 여러 브랜드 알아 보는중인데 고반식당만한곳이 없어서 계약 하기로 했어요~ 맥형 채널 덕분입니다. 고맙습니다^^
감사합니다. 성공창업을 응원 할게요!!
고반 부산에 예전에 고기납품 했었는데 사람관리는 진짜 잘하시는 게 배송기사일뿐인데 고기 내리는 거 도와주고 갈때 맨날 물이나 음료수 챙겨주셨음 그리고 뭔가 엄청 챙겨주려하시고 동래 사장님이나 수원이아니고 수영점,해운대사장님 그리고 해운대점에서 일하는 존잘 관리자 동생도 사장님이 교육시킸는지 엄청 잘 챙겨줬었음. 저는 그냥 돈많은 형인줄 알았는데 매출이나 뭐 몇프로 말씀하시는 거 보니 엄청 내공이 깊은 형이구나 싶네요 와 암튼 이렇게 봬서 반가웠습니다
많은 도움 되었습니다!
진짜 뼈가 되고 살이 되는 말씀들입니다
정말 많이 배우고 갑니다. 존경합니다…
제가 볼때 고반식당의 시그니처는 된장술밥과 고사리!
해운대에 오래됀 해운대온천(할매온천?) 물좋아서 놀랬고, 보석처럼 반짝이던 바다끼고걷던 미포철길, 달맞이언덕서 마시던 커피한잔☕️좋은추억으로 남아있어요~해운대상권자체가 완전 고급상권이더라는…
부산 자갈치시장 꼼장어구이좋아해서 자주 놀러갔는데 해운대가면 고반이 솥밥에 된찌,김찌 맛있어서 고기와 곁들여 점심저녁 다 좋을거같아요~👍
상상만 해도 좋네요^^
항상 좋은영상 감사드립니다 맥형님 ㅎㅎ 언젠가 저도 꼭 뵙고 싶네요!
꼭 봐야죠^^ 항상 열심히 시청하고 댓글까지 아끼지 않는 분이신데... 저 역시 만나면 너무 기분 좋을 것 같습니다^^
ㅎㅎㅎ 재밋네요...
맥형님께 도움받고싶어요ㅜㅜ
일등~~^^ㅎㅎㅎ
해운대점 자주 가는데...먼저와서 리필해주고 그러진 않던데...ㅎ 그렇게 친절한 것도 아니었는데...ㅎㅎ 맛은 갠찮음..
장사 잘 되는 것도 팩트. 웨이팅있음.
해운대점 대표님께 어떻게도움받을수잇을까요
안녕하세요^^
해운대점 입니다.
카톡으로 연락 남겨주시면
따로 연락 드리겠습니다🙇🏻♂️
id : dots.co
숙성 원조는 맛찬들 아닌가싶네요
고반식당이 목구멍에 잡아먹히는 형국입니다. 두업체가 부근에 있으면 목구멍으로 몰립니다. 이래서 프랜차이즈는 문제입니다.반짝하다가 더 강한경쟁자가 생기면 잡아먹힌다는.
그 강한경쟁자도 결국 잡아먹힙니다.그냥 컨텐츠만 즐기고 하지않는게
상권까지 찾아주는지요 ?
응대 받고싶어요
그럼누구던지부자되겠네요
고깃집이 월 매출 2억이면 저기 일하는 직원들은 지옥이 따로 없겠네
세상에서 가장 같이 일하기 힘든 사람은 가난한 사람이다.
자유를 주면 함정이라 하고 작은 비지니스를 얘기하면 돈을 못 번다고 하고 큰 비지니스를 얘기하면 돈이 없다 하고...
새로운 것을 시도하자고 하면 경험이 없다 하고 정통적인 비지니스라고 하면 어렵다고 하고 새로운 사업을 시작하자고 하면 전문가가 없다고 한다.
그들에게는 공통점이 있다.
구글이나 포털사이트에 물어 보길 좋아하고 희망 없는 친구에게 의견 듣는 것을 좋아하고...
자신들은 대학교수보다 더 많은 생각을 하지만 장님보다 적은 일을 한다.
내 결론은 이렇다.
당신의 심장이 빨리 뛰는 대신 행동을 더 빨리하고 그것에 대해 생각해보는 대신 무언가를 그냥 하라.
가난한 사람들은 공통적인 한 가지 행동 때문에 실패한다.
그들의 인생은 기다리다가 끝이 난다.
그렇다면 현재 자신에게 물어보라.
당신은,
가난한 사람인가?
-알리바바 창업자 마윈-
@@macbroTV 감동받았습니다. 맥형님!
좋은영상 감사합니다^^