НОРИН ТАЙЁРЛАШ БАРЧА СИРЛАРИ БИЛАН ХАММА СИРИ ГУШТДА/ НАРЫН/ ТАОМЛАР/ПИШИРИКЛАР/РЕЦЕПТЫ/Uzbek Ayoli
Вставка
- Опубліковано 5 лют 2020
- #рецепты #uzbekayoli #норинтайерлаш #узбекаёли #узбекскаякухня
говядина 1,5 кг
соль
зира (кумин)
для тесто
бульон 400 мл
соль
яйцо 1 шт
мука 750-800 гр
растительное масло
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
мол гушти 1,5 кг
туз
зира
хамир учун
гушт шурваси 400 мл
туз
тухум 1 дона
ун 750-800 гр
усимлик ёги
Лахим мол гуштини яхшилаб туз ва зирани хар томонига сепиб оламиз. Муздек жойга, гуштга марли ураб 5-6 кунга илиб куямиз. Манда 6 кун турди.
Сур гушт тайёр булгандан сунг, козонга тула совук сув куямиз. Гуштдан чикган купигини яхшилаб тозалаб оламиз. Сунг туз ва зира солиб паст оловда козонни копкогин ёпиб 2 соат пишириб оламиз. Ман сур гуштни бир булагини пиширдим, иккинчи булагини муз хонага куйиб куйдим. Шундай экан сур гушт тайёрлаб музлатгични музхонасига куйиб хохлаган пайт ишлатиш мумкин.
Гушт шурвасидан марлида озрок сузиб оламиз, хамир учун. Агар шурвани тузи паст булса озрок туз, тухум чакиб олиб, унни кушиб каттик хамир кориб оламиз. Хамирни 30 минут тиндирамиз. Хамир тайёр булгунча, гуштни майин килиб туграб оламиз. Хамирни жуда юпка ёки калин килиб юбормай 2 мм калинликда ёйиб олинади. Турт бурчак 15*15 смли килиб кисиб олинади.
Хохишга караб шурвадан норин учун олиб куйиб. Колган шурвага кайнаган сувдан оз- оздан куйиб хамирларни 4-5 донадан пишириб оламиз. Хамир узок вакт кайнатилмайди эзилиб кетади. Пишириб олинган хамирни дастурхон устига ёйиб яхшилаб хар томони куритилиб олинади. Сунг хамирларни хар бирини орасига усимлик ёги суртиб тахлаб олинади.
Хамирни устига пакет ураб музлатгичга 2 соатга куйилади. Сабаб хамир каттик булиб туграш осон булади ва тайёр норин ичида хамир диккиллаб чиройли туради.
Хамирни имкон кадар майин килиб туграб оламиз. Катта патносга тугралган гушт ва хамирни кетма-кетлик билан солиб олинади. Устидан майдаланган зира ва мурч, усимлик ёги (табга караб) кушиб яхшилаб аралаштириб олинади.
Тайёр норин устига пакет ураб 2 соатга таъми бир-бирига утиш учун олиб куйилади. Тайёр Норинни хохишга караб шурваси билан ёки майдаланган пиёз, ёки кази билан дастурхонга тартиш мумкин.
Манашу тайёрланган масалликлардан ярмини ишлатдим ва видеода курсатдим. Колган ярмини эртаси куни тайёрладим. Жами булиб хамма масалликдан катта лаганда 2 лаган норин тайёр булди.
Норин учун от гушти ва кази ишлатмадим. Шундай булсада жуда хам маззали норин тайёр булди, таъми булса от гушти ва кази кушилган нориндан кам эмас. Айникса бу рецепт давленияси бор катталаримиз учун жуда хам макул.
Мол гуштидан норин тайёрлаш учун уз сирларини яширмай, маслахатларини аямаган норинчи опаларимиз учун уз миннатдорчилигимни билдираман.
Барча майда сирлари билан курсатиб ва ёзиб тушунтиришга харакат килдим.
Катта Рахмат.Айникса узимизни миллий мусикаларимиз Билан таом таййорланишини куриш жудаям марокли.Офарин.
Спасибо за рецепт. Мама готовила норин каждый год на Новый год. Я помню в детстве приезжала тетя и мы все готовили это блюдо. Одной это приготовить очень трудоемко, а когда собирается семья, за приготовлением идет общение, смех, последние новости. Как хочется вернуться в счастливое мирное детство!!!!
Raxmat sizga xamiriga goshni suvini solish kereligini bilmagandim. Yana goshni tuzlap qoyisham kerekan. Endi mazasini yemasdan chungande boldim. Xuddi Xadra milliy tommi norinnikidan qolishmadi dip oyliman. Sog omon bolin yana bir bor raxmat albatta qilaman.👍👏👌😋
Ооооооо норинни йиш осон экан. Оммо таёрлаш огир. Мен шу тоамни севаман. Ошпаз опа акаларга рахмат
Assalom alikum juda zor videolar bolipti biz Afganistanlik ozbeklar ham korip juda sevindik shu guzal videolarni Ozbek Ayoli nomli facebook sahifangizga qoysangiz juda ham cheroyli boladi deb uylayman insho Allah ishlaringizga omad tilaymiz
Мен таёр казидан шу усулда таёрлаб курдим, жуда маззали чикди. Энди янги йилда гуштдан таёрлаб кураман. Рахмат кулларингиз дард курмасин!!!
Кули гул Узбегимми аелларини умри узок булсин инша Аллах
Илохо омин ,
Барбир узбек аеллари зур узимимизники кулли гул худога шукур ким нимма десса хам убекистонлик аёллар катта рахмат сабр токат ларинг учун.
Рахмат.чиройли мактовлар учун.
Ассалому алекум
@@sunnat1919 ххххххххххх
Жудаям чиройли сергуштли мазали чикди куллариз дард курмасин молодцы
Жудаяяямм зурр сог булинг мен шундай яхши кураман наринни Тошкентга борсам албатта нарин ейман Худо хохласа
Viiiiy.ishtaxalani ochvordizuu. pichoģizga gap yô lekin.norinniyu gapirmasayam bóladi.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Рахмат шундайчиройли маззали таом ва пишириклар рецептини тавсия килганингиз учун
Norin qilgan insonni qollari dard kormasin judaxam maromiga yetkazib tayorladi ishtaxani ochip👍👍👍
Бугун Шахрихонда норин сотаётган экан шунга кизикиб кургани кировдим аммо жуда машшакатли Иш экан норин тайерлаб сотаетганларга респект 👍👍👏👏1.03.2024
Просто 500 лайк. Шунча мехнат ортида имммм таом☺️
Tõgri aytas
Barakalla
Хакикий норин чикибди,куллариз дард курмасин👍👍👍😍😍😍
салом синглим хайитингиз муборак булсин норин салат тайерлашингиза гап йук омад сиздан яанги ресипла кутаман хазараспдан муяссархон❤
Сабр керак экан 6кун гушти маринават килиб кутиб Яна шунча вакт тайёрлаш лекин тайорлаб кураман иншаолох
Норин!!! Я когда В ташкенте работала 10 15 лет назад.Попробовала ооочень вкусно.Я сама не могу готовить.
Ассалому алекум норин деб эшитган эдим бу таомни бизларда пиширишмайди лекин гуштни тузлаб кок килишади кок гушниг мазаси жуда мазали энди мен хам норин пишираман ургатганларингиз учун рахмат 60 ёшда норин ймок насиб килди,бир асир яшаю бир асир урган дейишади иншолло.Сизларга рахмат кулингиз дард курмасин.
Норинга От гушти, кази, помидор коки солинсаям жуддаям мазза беради.👍
Эригмай килиб аёлларимизга илинганиз оргатганиз ун Аллох Рози болсин,коллариз дард кормасин 💞
,,
,,
Куллариз дард курмасин Рахмат рецепт учун тайорлаб кураман албатта 👍👍
Ассалому алайкум рохматиллоху ва барокатух мен сиз килган нориндан килиб курдим зур чикди рахмат Аллох рози булсин
Alloh rozi bolsin raxmat ritsept uchun
ОЛЛОХ РОЗИ БОЛСИН ЗОР ЧИКИПТИ КОЛИЗ ДАРД КОРМАСИН👍👍👍👍
👍👍👍 Мен хам шу ретсеп буйича таййорлайман. Сизга омад!
жудаям зур рахмат айтаман.купрок шундай мазали хам осон таом салатларни оргатишизи кутаман.менга жудаям аскотябди йордамис учун рахмат.
Накадар машаккатли таом аммо тахсинга лойик жудда маззали 👍лекин вохаларда афсус килишни билишмас яни тайёрлашмас экан .
men ham marinavat qilib dorga ilgandim 2-3kun yaxshi turdi qaynisinglimnikiga qilib bormoqchiydim boramiz degan kunim ertalab tursam göshimni pishak yeb ketibdi🤣🤣🤣🤣🤣🤣
😂😂😂😂
Jinni ulibman kulib
😅😂😂
😂😂😂 мушукга хавасм келябди
😂😂😂
Супер приготовление 👍👍👍👍
Жуда зур чикди кулиз дард курмасин
Рахмат ажоеиб норин булипти ожоеиб😋😋😊👍👍👍👍👍
ОЛЛОҲ рози бўлсин
Gap yoq!Qo'llariz dard ko'rmasin!
😍👍 Гап ю класс кулиз дард курмасин😋
Мазасига гап йук буса керак иштахани очвордизу норин еп курмаганман лекин бойип кетсам килиб йейман
Э гап ёк зор
Спасибо очень хорошо лике
Офарин ажойиб тайерлади 😋👍
Энг ёктирган таомим бу норин ням ням
Как хорошо программа подготовила грамотно готовить и на узбекском и русском языке ресцепт приготовление. Без всякого лишнего. Ката рахмат сизларга Узбекистан жуда кизик програмани олбордингиз отанга рахмат узбек. Два раза пробовал нарин в Ташкенте. В НАМАНГАНЕ не готовили. Очень вкусно. Приятного аппетита и просмотра. Граждане России летом едти в Узбекистан отдыхать. Не пожалете это жемщуженный край Туркестан
X
Рецепт учун рахмат жуда мазали ва чиройли 😊🌺⚘🌹🌷💐🥀
Спасибо , постараюсь приготовить ь
Спасибо постараюсь приготовить
Мени турмуш уртогим мана шу берилаетган тавсияларингиздан жуда миннатдор куллари дард курмасин дейди
Гап йук мазали овкат учун койил 👍👍👍
Очень долгая и кропотливая работа. Но таааак вкусно! Трудно оторваться от блюда🤪
Яшасин узбегим таомлари😍
Кыргыздын улуттук тамагы болот. Бешбармак деп аталат.
@@user-qr9dq4mp6k не врите,мы знаем что за блюда бешбармак
Жакшы бул беш бармак бат эле дайар болот эт бышканда, сизге рахмат даамдуу жасадыныз сурсугон эт менен...
Voy vu shuncha mehnat mashaqqat bn qilinarkanda, qoyil, erinmay o'rgatganizga rahmat
Judayam tushunarli oson esda qolarli retsipt bulibdi kattakon raxmat🎉🎉🎉🎉
Juda zur ekan
Рахмат,это очень вкусное блюдо,но я делала не правильно,постараюсь сделать как Вы.Спасибо огромное,всех Вам благ!
фффф
hozir piwshirb qoydim menam kotta rahmat video uchun
Juda ajoyib👏👏👏👏👏
Оллох рози булсин 👍
Машааллах 🤗 рахмат
эхеееее катта рахмат.мехнати куп экан.кулингиз дард курмасин.жуда зур.иштахам очилиб кетди.
Haqiqiy Uzbe Ayoli tasanno sizga qoyil👏👏
Мне очень понравилось,с удовольствием бы попробовала.Но очень много времени занимает
Какой труд!👍👍👍👏👏👏 я Я представляю как это вкусно! Умница ❤️🌹😋😋😋
гь
Рахмат кулингиз дард курмасин мен жуда хам севаман норинни
Норинга гап йук кулингиз дард курмасин Хужанд
Жуда хам мазали булса керак рахмат оллох рози булсин
Узбекски тамак всегда вкусно супер супер
Вой бунча мехнат❤❤❤ Мен Точикистондан киноларда курип урганай дедим❤ Чуда чиройли лекин кийне...
Дахшат,кул кузингиз дард курмасин,рахмат
Спасибо за прекрасный рецепт! !!!!! Какая вкуснятина
Норинди жудаям яхши кураман жонидилим норин
Кашкадаре сурхандареда бунака норин килинмас экан
Juda ham zur iwtaxalarim ocilib keti😋❤️👍
Хар янги йилда таёрлайман. Маззали таом
Узбекгим айолларига гап йук
Жуда тугри айтдингиз узбегим аёлларига гап йук
Норинлариз жудаям маззалидир 😋😋😋😋 ишизга омад
Kanalizga omad tileman charchameng
Рахмат мазали чиқти
МОЛОДЕЦ за ваш труд аппетитно 😋😋😋 выглядит но естественно это реально вкусно нарын ,у вас золотые руки ДАЙ ВАМ АЛЛАХ ВСЕХ ЗЕМНЫХ БЛАГ👍👍👍🤗🙏🙏🙏
Rahmat kattakon
Zo‘r chiqibdi rahmat sog‘ bo‘ling
рахмат сизга албатта таёрлар кураман
Оллох рози болсин сиздан зор чикти
Еб курдими зорлигини айгани
Керемет жасадыныз. Пысык екенсиз. Нарын деген осылай жасалады екен ау. Колыныз дерт кормесин. 👍
Men tayyorlab ko'rdim juda xam shirin chiqdi xammaga yoqdi retsept uchun raxmat❤
Рахмат каттакан олохим рози булсин омин
Норинга гап йук айникса давленаси борлар учун экен 👍
рахмат
Ммммм очень пирятьна😋😋
Роса яхши кураман норинди рахмат
Ушундай жакшы коргозмого эмне учун дизлайк басышат экен ээ. Колунуз дарт корбосун эжеке просто сурпириз👏👌👌
SALAM OLSUN SIZLERE AZERBAYCANDAN .SUFRENIZ BOL RUZILI BEREKETLI OLSUN.
Salam
Большое спасибо,я тоже готовила по другому, теперь попробую сделать так, очень полезное видео, будьте здоровы!
Сизга катта рахмат худды шунака. Килип. Бишираман. Жуда онсон хамирни торадиниз, 🤗😘
Очень хорошо лике 👍🔔
Ой мне так хочется 😯😯😯🍝🍝🍲🍲
Спасибо за рецепт, 🌹🌹🌹
Рахмат Аллох рози булсин куллариз асло дард курмасин🤲🤲🤲
Ма ша Аллах
Буны озбек айелдери писирсинда 😋 👍
Самое грамотное видео, сохранила, надеюсь приготовить
Кулларингиз дард курмасин узбеким аёллари бор болинг
Молодец
Норин , жуда мазали таом !
Xa uzbek aèlini qulidan mazali taomlar egan odamni oxzidan tami ketmavdi raxmat
Супееер,мне очень понравилась👍👍
спасибо большое
Bagym Omirzhan нгл
Вкуснее чем макароны по флотски😁