3x43 (Signatory Vintage)│Whisky Verkostung 🥃
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- Опубліковано 6 вер 2024
- Der unabhängige Abfüller Signatory Vintage hat verschiedene Serien in seinem Portfolio, die sich durch den Alkoholgehalt unterscheiden. In diesem Video verkoste ich einen Mannochmore (2007), einen Royal Brackla (2009) und einen Blair Athol (2007), abgefüllt mit jeweils 43 % vol. Alkohol!
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Hi Pat ! Tolle Abfüllungen , super Präsentation , perfektes Whisky Fernsehen zum Ostermontag ! 🤗🐰🌷👍🏼 LG Chris aus Bremen
Hallo Pat. Zufälligerweise hatte ich gerade eben den Mannochmore ins Glass gegossen, als dein Video startete. Was für ein Zufall. Ja, die Reihe von SV ist faszinierend, weil der Brennereicharakter der mit 43% abgefüllten Whiskys tatsächlich dann deutlich erkennbar bleibt. Bei dem Mannochmore 13 Jahre (Fässer 6672 & 6673) konnte ich aber keinen Hauch von Rauch wahrnehmen. Dein Kommentar hat mich sehr überrascht. Sonst bin ich bei deinen "normalen" Tasting Notes ganz bei dir (unter Hinzufügung von Birnen in Syrup aus der Dose). Meine Flasche ist seit 4 Wochen angebrochen und die Füllhöhe liegt jetzt knapp unter der Schulter. Vielleicht ist die sanfte Rauchnote einfach bereits verflogen und ich habe sie nie gemerkt. Möglich ist alles. Mein Tipp wäre die Abfüllungen von Strathmill (11 Jahre: 2007-2019) und Auchroisk (11 Jahre: 2007-2018) aus der Reihe zu probieren. Sehr empfehlenswert. Cheers.
Den Strathmill hatte ich auch schon mal auf dem Zettel, dann aber doch nicht gekauft.. Was magst du an dem, das dich zu der Empfehlung bewegt? :)
Vielleicht ist der Rauch vom Balechin der vorher im Bourbon Fass war. Da Signstory ja quasi Edradour ist lol und die rauchigen Balechin heißen liegt diese Vermutung doch nahe.
Das ist mal wieder eine sehr schöne 3er Verkostung. Der Royal Brackla klingt für mich sehr spannend. Habe mir gerade einen 95er Linkwood / 18 Jahre aus der Reihe für einen noch relativ fairen Kurs ersteigert. Bin schon sehr gespannt auf das Stöffchen . 🙂
"Wechselspiel aus... ... ...der schmeckt ja fast 'n bisschen rauchig!'
Geil! 😂 Tolles Video! 💪🏼
Den Blair Athol hatte ich auch, war enttäuscht.... vor allem weil ich die Brennerei sonst sehr mag. Der 12er aus der F&F Serie ist allerdings ein Brett!
Habe einige dieser Reihe ,noch aus der 2014er Release Zeit. Die haben was ruhiges,stilvolles an sich. Allerdings sind die die ich hab 13 Jahre aufwärts als (Mortlach) bis 21 ( tormore )
Hier interessiert mich eigentlich jeder ,vor allem aber der BA
Nach dem Video kurzerhand den Royal Brackla (2009) bestellt, eine gute Entscheidung, schmeckt. Danke für den Tipp! Cooles Video.
Hi Pat, ich hatte mal den 17jährigen Royal Brackla. Er hat mich an „flüssiges“ Raffaello erinnert. Mandel, Kokos und Sahne. Gruß Holger
Ich möchte echt mal wissen welcher dumme Hoschi bei Pat immer das Dislike gibt.🤔
Als würde da immer Einer warten und direkt nachdem das Video da ist das Dislike geben, schöner Honk.
Top Video wieder Pat und jo die klingen echt nice und interessant, hatte alle drei Destillen noch nie im Glas...Wird Zeit 😉
Grüße✌
Wahrscheinlich ein Hater oder Neider🤷🏼♂️ Gibt es leider immer häufiger
Danke Dir.
Ach, die Daumen runter interessieren mich nur, wenn parallel ein Kommentar mit dem Grund dafür kommt. Ist das nicht der Fall - egal!
Die 43er hat ich noch nicht lieber die 46er von SV aber das wo kommt der Rauch her bei Mannochmore zum Glück bin ich nicht alleine.. dachte erst es liegt am Glas war aber beim 2. Probieren auch da ^^ / war aber ne Fassstärke finde es sehr sehr lecker :)
Schöne Daten und tolle Transparenz. Bin aber von den Aromen und Geschmack nicht ganz so überzeugt.
Den Royal Brackla hab ich tatsächlich bloß das der auch ein 2007er is. Super Video wieder Pat🤙🏻😃
„Schmeckt wie Arsch und Friedrich!“ Hahaha mein Mann! 🎉🎉🎉😂😂😂👍🏽👌🏼
Weil sie kühl gefiltert sind, werden sie doch gerade NICHT trübe beim Abkühlen, oder habe ich etwas falsch verstanden?
ja meister, ich hab seit 25 jahren bei vielen speysidern und highlandern meine 2-5 ppm im malt, sehr sehr oft decken das aber die fässer so zu dass es schwierig ist dahinter zu kommen, bzw man muss sehr rauchsensibel sein. dafür bemerke ich schwefel erst ab einem gewissen grad, bzw positive schwefelnoten sind für mich eine komplexität mehr im malt...die negativen wie faule eier, streichholz, verbrannten Gummi, Knoblauch, Zwiebeln, gekochten Kohl usw. mag ich im malt aber auch nicht...bla bla bla