Eu fico tão feliz que ta tudo em gramas ❤️ depois que aprendi a só cozinhar com o auxílio da balança, não consigo fazer receita onde às medidas não são em gramas kkkk
Fico espantada,de ver como tem invejosos,ou nem sei como classificar os de tamanha estupidez,que negativam uma aula como essa! Gente oca, medíocre! Já vi essa receita noutros canais,mas esse rapaz é um professor que gosta de ensinar,e faz muito bem! Só temos que agradecer! Os que negativam,devem sofrer muito por sua pequenez! Credo! Obrigada rapaz! Eu vou fazer sim!
Eu tenho que dizer que é impossível fazer uma receita sua seguindo o passo a passo e dar errado, fiz esses dias o pão de queijo e virou a receita da vida, agora o que é esse pão pelo amor de Deus , acabei de fazer e ficou maravilhoso. Gratidão por ensinar como ninguém ❤
Já fiz este pão várias vezes e sempre ficou delicioso! Já fiz inclusive com açúcar mascavo, demerara e sementes! Fica simplesmente show!! Obrigada pela generosidade de compartilhar receitas tão deliciosas! Parabéns pelo canal e sucesso sempre!!🙏🌷
Boa noite fiz esse pao hoje,sovei na mao. ficou divino muito macio,abençoado esse rapaz,as receitas dele da certo,ja fiz os croissants ficou muito bom.obrigado Adriano 👋👋👋😘❤
Amei a ideia de dividir a receita por capítulos, facilita muito quando estamoa fazendo o pão e saimos dos videos para o pão crescer e tem que ficar voltando no ponto em que paramos na receita
Voltei só pra te agradecer por compartilhar todo seu conhecimento, nunca fiz um pão tão gostoso, melhor que da padaria de perto de casa ... rsrsrsrs O yudane com a farinha de trigo Finna eu usei cerca de 180gr de água fervente pra poder da o ponto, e minha massa foi sovada a mão, já que minha batedeira não tem esse batedor de massas. Fiz em formato de pão de cachorro quente, acabou rapidinho, hoje já vou repetir a receita pra comer pão quentinho no final da tarde... Amooooo
Oi tudo bem? Eu to fazendo agora e to apanhando mto pra sovar. Quanto tempo vc sovou? A dica do óleo n está funcionando ta grudando mto, to adcionando farinha aos poucos mas acho q vai acabar ressecando 😕
@@daniew26 Oi Daniel, espero que sua receita tenha dado certo, a minha sova passou dos 15 minutos justamente pq ela tava grudando muito e eu adicionando o trigo aos poucos, na segunda vez que fiz fui pesando a farinha que eu adicionava a mais e com 400gr a massa ficou no ponto certo 👏🏻👏🏻
Esta receita é perfeita. Fiz este estilo de pão junto, e fiz também em formas de pão separado. Fiz duas receitas com 10gr de fermento seco. Uma maravilha. Muito obrigado pelas dicas.
Vi que saiu vídeo e saí correndo pra fazer. Minha planetaria é meio fraquinha, e a minha massa ficou bem densa, então foi muito difícil sovar na batedeira, tive que tirar e sovar à mão. Tava certa que já tinha dado tudo errado, que não ia crescer, que ia ficar uma pedra, ja tinha desistido. Mas quando saiu do forno ficou perfeito, bem fofo, o miolo esfiapando, gosto maravilhoso de pão sovado de padaria. Amei a receita, vou fazer mais vezes.
Eu fiz esse pão,ficou maravilhoso,levinho, um espetáculo, para fazer o yudane eu tive que por mais água para ficar igual o dele mas deu certo, muito obrigada, gratidão 👏👏👏
Muito orgulho da Coamo. Uma grande cooperativa do meu estado Paraná. Espero encontrar a farinha Premium em SC. Chef Adriano falou que é boa, não restam dúvidas. Lindo pão e parece delicioso! Bora para a cozinha!
Hoje assisti mais de 5 videos com receita de pão sovado, na verdade todos com o modelo do pão sovado somente, vc mostrou aquele rendado na hora de partir o pão. Muito bom, vou fazer!
Gente!!😲eu fiz ameiiiii!❤ minha farinha e mais úmida por isso usei menos leite líquido e menos água e tb sabe na receita pede 1 ovo inteiro e dps uma gema pra pincelar no final pra não desperdiçar a clara do segundo ovo eu usei na massa então na massa eu coloquei 1 ovo inteiro e uma claro ficou lindo e maravilhoso já fiz o pão de azeitona desse canal tb é muito bom Deus abençoe! Vc explica muito bem vale a pena assistir o vídeo inteiro 👍há e eu sovei o dobro do tempo na mão ou seja 40 minutos e dei uma intervalo de 5 minutos no meio do tempo pois eu não tenho uma planetária ainda deu super certo
Adriano, passando pra deixar meu feedback, fiz o pão hoje exatamente como vc ensina, e o resultado foi incrível, ficou bem macio, com o miolo bem branquinho, enfim, uma delícia. Até comprei uma balança para fazer suas receitas. 😁😊 Muito obrigada.
Amigo lhe sigo a algum tempo mas nunca fiz seus pães , hoje resolvi testar essa receita e lhe digo que receita perfeita que sabor que esse pão tem , com certeza irei testar outras receitas suas essa ja virou uma das minhas receitas que irei fazer sempre ,,, Abçs
Adriano acompanho todos os canais de pães que tem no UA-cam, nacionais e internacionais. Na minha opinião você é o melhor, pelo conhecimento e objetividade do seu conteúdo. Eu indico pra muitos amigos que fazem pão em casa como eu;) espero um dia poder fazer seu curso.
Acabei de fazer, muito bom. Minha massa não ficava meio grudada no fundo que nem no vídeo e fui pondo leite, no final, ela ficou mais mole e grudenta do que no vídeo, mas pão ficou bom e MUITO macio. Vou repetir quando acabar.
Fiz essa receita ontem mesmo. No começo pensei que não daria certo. Mas ficou lindo e delicioso. A massa é perfeita!! Aqui em casa sou só eu e meu namorado e comemos o pão todo (acabou hoje de manhã, ainda delicioso) vou fazer de novo hoje haha. Usei a farinha rosa branca e não precisei acrescentar leite. Segui tudo certinho as medidas na balança
Eu amo que além da receita delícia, é tudo maravilhosamente explicado (q até a perdida aqui consegue seguir) e ele ainda traz umas curiosidades interessantes sobre o pão! Obrigada, Adriano!
Eu fiz hoje nossa realmente fica delicioso eu dobrei a receita e deu certo usei uma balança pra ficar certinho ,e fiz algumas adaptações na parte do sal coloquei no final pra não matar a fermentação e pincelei com a gema e um pouco de margarina.obg
Cuidado com a absorção de agua da farinha também na hora de fazer o yudane galera, eu precisei de quase o dobro da agua pro meu ficar na consistência do dele
Fiz sua receita de pão pita e o resultado foi surreal. Agora acompanhando essa receita do pão sovado vou fazer de olhos fechados com a certeza que vai dar certo. Parabéns por esse trabalho encantador.
Bom dia Adriano,gostaria de agradecer por passar tantas dicas e explicar o processo de panificação em casa,eu tenho feito suas receitas e tem dado mega certo.Se possivel poderia postar uma receita de pão de forma integral de maciez de miolo.Muito grata.
Bom dia, eu fiz no início pensei que não ia dar certo mais a sova de 5 e 5 minutos deu super certo obg viu Deus abençoe sua vida e sua explicação foi maravilhosa
Boa noite Adriano.Fiz o pão sovado hoje.Ficou espetacular,quase comi inteiro de tão delicioso.Muito obrigada por compartilhar essas obras de arte da panificação.Amo Pão Caseiro.Um grande abraço,.
Alimentos Coamo + Canal que Amo Combinação perfeita 🥰🥰 Amo pão caseiro! Melhor canal! Adriano...vc é maravilhoso. Faço toda semana o pão australiano. Vou fazer esse tb. Parabéns.
Gratidão imensa!! Adriano! Receita maravilhosa! Eu amo pão Sovado e não encontro um de massa gostosa, são na maioria secas. Agora tenho uma ótima receita. Gratidão!!❤️❤️❤️❤️
Eu entrei no site da COAMO e não vi nenhuma com 6% de proteínas!!!!! A que você mostrou na receita de PÃO SOVADO, realmente tinha na embalagem 6% de proteínas, sou de Recife-PE, adoro suas receitas. Florinaci.
Gratidão Adriano por mais essa receita. Fiz e pão e ficou muito bom!! Com vc não só aprendemos fazer pães mas nos enriquecemos culturalmente bom suas pesquisas. 👏👏
Desculpa intrometer, mas pesquisa aqui no UA-cam "pão de cebola super fofinho" do canal A casa encantada... Eu faço sempre essa receita, e ele é simplesmente maravilhoso... Vale a pena vc testar aí. Espero ter ajudado
Oi! Já fiz mtas vezes essa receita, é minha preferida! Agora tenho uma dúvida, recentemente comprei um forno elétrico que vem com aquela ventoinha q faz o ar circular dentro, dizem q é bom pra assar pão, é isso mesmo? Fica bom usar esse tipo de cocção nesse e em outros pães? Bjuuus
Eu era um frustrado com meus pães antes de conhecer o Adriano Ribeiro e seu canal. Hoje a galera pede para comprar meus pães. Eu nunca imaginei isso, as pessoas pedirem para eu lhes vender os pães que faço.
Parabéns Adriano pelo vídeo, ótima explicação. Só para compartilhar, usei essa super Premium coamo na receita de Colomba Pascal da Vivi, sem adição de glúten, o resultado me surpreendeu, ficou demais.
@@aldoribeiro5899 Infelizmente ainda não temos distribuição da Farinha de Trigo Coamo Super Premium nessas regiões. Estamos trabalhando para que logo possa chegar até você! 😀
Que coincidência! Vi essa farinha pela primeira vez hoje e resolvi comprar para experimentar. Vou fazer essa receita. Obrigada por compartilhar seus conhecimentos, assisto a todos os seus vídeos.
Fiz hoje a receita e ficou lindo!!!! Ainda não provei, vou comer hoje no café da tarde ❤️ O que mudou para mim foi que depois da sova na Kitchenaid acabar ele ficou bem mole e não deu o ponto de véu. Aí pra poder modelar a bola e deixar na primeira fermentação precisei polvilhar um pouco de trigo na bancada. Mas o aspecto está ótimo! Igual o seu 😄
@@rafaelaalvarenga5306 eu coloquei trigo na bancada e nas mãos aí consegui. Ficaram lindos! Mas na segunda vez que fiz eu dobrei a quantidade de ingredientes, aí ficou mais mole parece. Ficou gostoso, mas não ficaram tão bonitos.
@@eduardoantoniodicavalcanti usei a mesma quantidade da receita. Não usei forma. Coloquei diretamente na folheta do forno. Creio que uma forma de 35x25 cm servirá!
Eu já li algumas receitas bem antigas de pao que mandavam " escaldar " a farinha de trigo com água quente, parecido como se faz com polvilho para biscoitos e pão de queijo. Agora conhecrndobessa técnica vejo que faz todo sentido.
Maravilhoso! Obrigada pela receita, eu amava esse pão quando criança e agora posso comer um pãozinho sovado e saudável, porque sei todos os ingredientes que estão nele 😍
Obrigado pela receita, Adriano! Meu pai sempre chamou esse pão de provenço (pode ter relação à cidade de origem). Ele adora. Vou tentar fazer para ele. Gostaria muito de ver a sua receita de pão Petrópolis. É a minha cidade e queria aprender a fazer. Adoro o seu canal. Muito obrigado!
Paulo, enquanto ele não faz, consulte o programa Mais Você, a Ana Maria Braga já fez. Não sei avaliar se é igual, ou mesmo se é boa a receita, isto porque não conheço o original e também não fiz a receita. Mas coloquei na minha lista de pães a experimentar.
Este pão sovado para mim é o campeão do canal, faço toda semana.
Oi Rinaldo, que bacana! É uma ótima receita
Toujours aussi gentil Merci Adriano salutations du Wisconsin
Eu fico tão feliz que ta tudo em gramas ❤️ depois que aprendi a só cozinhar com o auxílio da balança, não consigo fazer receita onde às medidas não são em gramas kkkk
Nossa compartilho da sua alegria....depois que comprei uma balança agora só em gramas....
É ótimo mesmo!! Não tem erro!!
Eu também sou assim kkkkkk prefiro em gramas
E bem assim mesmo, se for em xicaras e prefiro transferi em gramas.
2!
Fico espantada,de ver como tem invejosos,ou nem sei como classificar os de tamanha estupidez,que negativam uma aula como essa! Gente oca, medíocre!
Já vi essa receita noutros canais,mas esse rapaz é um professor que gosta de ensinar,e faz muito bem! Só temos que agradecer! Os que negativam,devem sofrer muito por sua pequenez! Credo! Obrigada rapaz! Eu vou fazer sim!
Obrigado!
Fala Adriano! Seu canal não é canal de pão, é canal de terapia cara! Uma maravilha de conteúdo, parabéns pra você e equipe.
Muito obrigado!
Eu tenho que dizer que é impossível fazer uma receita sua seguindo o passo a passo e dar errado, fiz esses dias o pão de queijo e virou a receita da vida, agora o que é esse pão pelo amor de Deus , acabei de fazer e ficou maravilhoso. Gratidão por ensinar como ninguém ❤
Já fiz este pão várias vezes e sempre ficou delicioso! Já fiz inclusive com açúcar mascavo, demerara e sementes! Fica simplesmente show!! Obrigada pela generosidade de compartilhar receitas tão deliciosas!
Parabéns pelo canal e sucesso sempre!!🙏🌷
Obrigado!
Mesmo?
Boa noite fiz esse pao hoje,sovei na mao. ficou divino muito macio,abençoado esse rapaz,as receitas dele da certo,ja fiz os croissants ficou muito bom.obrigado Adriano 👋👋👋😘❤
Parabéns
Obrigada 🙌😘
Amei a ideia de dividir a receita por capítulos, facilita muito quando estamoa fazendo o pão e saimos dos videos para o pão crescer e tem que ficar voltando no ponto em que paramos na receita
Voltei só pra te agradecer por compartilhar todo seu conhecimento, nunca fiz um pão tão gostoso, melhor que da padaria de perto de casa ... rsrsrsrs O yudane com a farinha de trigo Finna eu usei cerca de 180gr de água fervente pra poder da o ponto, e minha massa foi sovada a mão, já que minha batedeira não tem esse batedor de massas. Fiz em formato de pão de cachorro quente, acabou rapidinho, hoje já vou repetir a receita pra comer pão quentinho no final da tarde... Amooooo
Oi tudo bem? Eu to fazendo agora e to apanhando mto pra sovar. Quanto tempo vc sovou? A dica do óleo n está funcionando ta grudando mto, to adcionando farinha aos poucos mas acho q vai acabar ressecando 😕
@@daniew26 Oi Daniel, espero que sua receita tenha dado certo, a minha sova passou dos 15 minutos justamente pq ela tava grudando muito e eu adicionando o trigo aos poucos, na segunda vez que fiz fui pesando a farinha que eu adicionava a mais e com 400gr a massa ficou no ponto certo 👏🏻👏🏻
Faço curso de panificação e o seu canal está ajudando muito nos meus estudos e na aplicação das técnicas, obrigado!
Esta receita é perfeita. Fiz este estilo de pão junto, e fiz também em formas de pão separado. Fiz duas receitas com 10gr de fermento seco. Uma maravilha. Muito obrigado pelas dicas.
Vi que saiu vídeo e saí correndo pra fazer. Minha planetaria é meio fraquinha, e a minha massa ficou bem densa, então foi muito difícil sovar na batedeira, tive que tirar e sovar à mão. Tava certa que já tinha dado tudo errado, que não ia crescer, que ia ficar uma pedra, ja tinha desistido. Mas quando saiu do forno ficou perfeito, bem fofo, o miolo esfiapando, gosto maravilhoso de pão sovado de padaria. Amei a receita, vou fazer mais vezes.
Oba! Parabéns pelo pão :)
Adriano , fiz e ficou maravilhoso. Obrigada!!!!!!
Eu também Roseli, fiz dois saíram um melhor que o outro.
Você sabe como faço pra enviar uma foto do pão pra o Adriano?
Você é 10 mereceu um patrocinador, Parabéns só coisas boas pra você
Obrigado!
Eu fiz esse pão,ficou maravilhoso,levinho, um espetáculo, para fazer o yudane eu tive que por mais água para ficar igual o dele mas deu certo, muito obrigada, gratidão 👏👏👏
Meu fogão a lenha chega arrepiar quando chega notificação de pão 🍞!! Adriano você é o cara!! Top suas receitas!
Obrigado :)
Muito orgulho da Coamo. Uma grande cooperativa do meu estado Paraná.
Espero encontrar a farinha Premium em SC. Chef Adriano falou que é boa, não restam dúvidas.
Lindo pão e parece delicioso! Bora para a cozinha!
Obrigada pelo carinho, Rosana!
Qual a sua cidade?
Sou de Curitiba. Mas atualmente resido em Bombinhas-SC
Segui exatamente como orientado. Ficou perfeito. Parabéns pela GENEROSIDADE.
Ja fiz a ciabatta dele , 2 vezes ! Perfeita e deliciosa !!!
Fiz hoje. Ficou ótimo. Beleza de receita. Valeu.
@@marilucirossi9367 5
Hoje assisti mais de 5 videos com receita de pão sovado, na verdade todos com o modelo do pão sovado somente, vc mostrou aquele rendado na hora de partir o pão. Muito bom, vou fazer!
Meu deus, ele é tão bom no que faz que eu até gostei do merchant
Também, fui até procurar a farinha na minha cidade, mas não há sequer representante.
Por favor, entre em contato com a @alimentoscoamo pelo Instagram. Eles informam todos os pontos de venda :)
@@amopaocaseiro, eu mandei e-mail e até agora nada. Não tenho o hábito de usar o Instagram, não gosto dele.
@@isabeliabp EU TENHO INSTAGRAM SÓ ORA ESSE TIPO E COISA, MAS NÃO USO MUITO
Receita não apareceu
Este pão é maravilhoso .Aqui em casa só querem este pão.
Que jovem profissional carismático e sua simplicidade ao ensinar torna tão possível tudo , que o mais leigo na cozinha consegue executar as receitas.
Obrigado!
Kopp
Amei demais a receita, é a explicação mais clara que já vi, inclusive da modelagem do pão. Parabéns, com certeza vou fazer
Muito obrigado 😊
Gente!!😲eu fiz ameiiiii!❤ minha farinha e mais úmida por isso usei menos leite líquido e menos água e tb sabe na receita pede 1 ovo inteiro e dps uma gema pra pincelar no final pra não desperdiçar a clara do segundo ovo eu usei na massa então na massa eu coloquei 1 ovo inteiro e uma claro ficou lindo e maravilhoso já fiz o pão de azeitona desse canal tb é muito bom Deus abençoe! Vc explica muito bem vale a pena assistir o vídeo inteiro 👍há e eu sovei o dobro do tempo na mão ou seja 40 minutos e dei uma intervalo de 5 minutos no meio do tempo pois eu não tenho uma planetária ainda deu super certo
Adriano, passando pra deixar meu feedback, fiz o pão hoje exatamente como vc ensina, e o resultado foi incrível, ficou bem macio, com o miolo bem branquinho, enfim, uma delícia. Até comprei uma balança para fazer suas receitas. 😁😊
Muito obrigada.
Fico feliz em saber :)
Gentennnn que coisa linda esse pão💖ver você fazer dá vontade de sair correndo pra cozinha 🤣😂
Amigo lhe sigo a algum tempo mas nunca fiz seus pães , hoje resolvi testar essa receita e lhe digo que receita perfeita que sabor que esse pão tem , com certeza irei testar outras receitas suas essa ja virou uma das minhas receitas que irei fazer sempre ,,, Abçs
Aprendi a comer pão sovado com o.meu pai, que gostava muito. Isso é bom!
Meu pai amava. Sempre que compro esse pão provence ou sovado lembro-me de meu saudoso pai.
Fiz hoje. Cresceu muito. Pus para assar agora. Ficando bom volto para falar.
Não voltou p dizer como ficou o pão 😅, QUERO SABER SE FICOU BÃO
Adriano acompanho todos os canais de pães que tem no UA-cam, nacionais e internacionais. Na minha opinião você é o melhor, pelo conhecimento e objetividade do seu conteúdo. Eu indico pra muitos amigos que fazem pão em casa como eu;) espero um dia poder fazer seu curso.
Acabei de fazer, muito bom. Minha massa não ficava meio grudada no fundo que nem no vídeo e fui pondo leite, no final, ela ficou mais mole e grudenta do que no vídeo, mas pão ficou bom e MUITO macio. Vou repetir quando acabar.
Fiz essa receita ontem mesmo. No começo pensei que não daria certo. Mas ficou lindo e delicioso. A massa é perfeita!! Aqui em casa sou só eu e meu namorado e comemos o pão todo (acabou hoje de manhã, ainda delicioso) vou fazer de novo hoje haha.
Usei a farinha rosa branca e não precisei acrescentar leite. Segui tudo certinho as medidas na balança
Vou procurar essa marca indicação do Adriano mas, se não achar, comprarei essa rosa branca, muito obrigada por mencionar!!!
Amanda fiz com essa farinha rosa branca tbm, pesei tudo, vi o vídeo muitas vezes, mas infelizmente o meu não deu certo. Não sei onde errei
Putz, usei essa mesma farinha e sempre dá errado.
Fiz e ficou maravilhoso, só tenho a agradecer você pela explicação tão clara que não tem como não fazer, muito obrigada 🙏
Que bom fico feliz :)
Eu amo que além da receita delícia, é tudo maravilhosamente explicado (q até a perdida aqui consegue seguir) e ele ainda traz umas curiosidades interessantes sobre o pão! Obrigada, Adriano!
Minhas filhas são mineirinhas e adoram pão sovado..eles ainda colocam erva doce no pão..da um toque bem gostoso vou fazer pra elas..amo fazer pão, obg
Eu fiz o seu pão. Deu super certo! Você é bem didático. Impossível não acertar.
Eu fiz hoje nossa realmente fica delicioso eu dobrei a receita e deu certo usei uma balança pra ficar certinho ,e fiz algumas adaptações na parte do sal coloquei no final pra não matar a fermentação e pincelei com a gema e um pouco de margarina.obg
Cuidado com a absorção de agua da farinha também na hora de fazer o yudane galera, eu precisei de quase o dobro da agua pro meu ficar na consistência do dele
O meu tbm precisou de mais água 😔
Obrigada pela dica 🌻
Então eu não sei o que aconteceu, pois eu fiz do jeitim que ele ensinou e acho que ficou bom, única diferença foi a farinha que eu usei Nita
Dá pra corrigir isso lá na parte que ele explica da massa grudando no fundo da batedeira, mesmo se o yudane ficar diferente.
explica com simpatia, alegria, pedagogia. Parabens; bom que é tudo em gramas. dá pra fazer na balança.
Obrigado!
Já perdi as contas de quantas vezes fiz este pão 🍞 amo esta receita... Obrigada ❤️
Fiz sua receita de pão pita e o resultado foi surreal. Agora acompanhando essa receita do pão sovado vou fazer de olhos fechados com a certeza que vai dar certo. Parabéns por esse trabalho encantador.
Bom dia Adriano,gostaria de agradecer por passar tantas dicas e explicar o processo de panificação em casa,eu tenho feito suas receitas e tem dado mega certo.Se possivel poderia postar uma receita de pão de forma integral de maciez de miolo.Muito grata.
Bom dia, eu fiz no início pensei que não ia dar certo mais a sova de 5 e 5 minutos deu super certo obg viu Deus abençoe sua vida e sua explicação foi maravilhosa
Obrigado!
Amei saber que está sendo patrocinado, reconhecimento pelo excelente trabalho! Faz uma receita de pão integral por favor!!! 😁
Obrigado :)
Boa noite Adriano.Fiz o pão sovado hoje.Ficou espetacular,quase comi inteiro de tão delicioso.Muito obrigada por compartilhar essas obras de arte da panificação.Amo Pão Caseiro.Um grande abraço,.
Alimentos Coamo + Canal que Amo
Combinação perfeita 🥰🥰
Amo pão caseiro! Melhor canal! Adriano...vc é maravilhoso. Faço toda semana o pão australiano. Vou fazer esse tb. Parabéns.
Muito obrigado :)
Fiz meu pão, gente ficou incrível, um ato de amor e paciência. Meus filhos amaram. Próximo vou dobrar a receita .❤❤❤
Gratidão imensa!! Adriano!
Receita maravilhosa!
Eu amo pão Sovado e não encontro um de massa gostosa, são na maioria secas. Agora tenho uma ótima receita.
Gratidão!!❤️❤️❤️❤️
Ja usei a Coamo Premium pra fazer Panetone. O resultado foi muito bom. Bem legal essa farinha. Aqui no interior é a melhor que eu consigo encontrar
Que show!
Já fiz a receita duas vezes, fica uma delícia! 😋
Eu entrei no site da COAMO e não vi nenhuma com 6% de proteínas!!!!! A que você mostrou na receita de PÃO SOVADO, realmente tinha na embalagem 6% de proteínas, sou de Recife-PE, adoro suas receitas. Florinaci.
12% referente a 100g de farinha. No rótulo a tabela se refere a 50g por isso você viu 6%.
oi adriano! um pedido: tenta fazer uma receita do pão de semolina do frango assado? aquele pão é ótimo e não consigo fazer ele igual
Ótima sugestão !
Nossa é vdd, é uma delícia
Boa!!!!
Já procurei demais essa receita do pão de semolina! Tomara que o Adriano atenda nosso pedido
Ahh..tbem gostaria dessa receita.
Gratidão Adriano por mais essa receita. Fiz e pão e ficou muito bom!! Com vc não só aprendemos fazer pães mas nos enriquecemos culturalmente bom suas pesquisas. 👏👏
Obrigado!
Adriano, você ensinaria a fazer o pão de cebola? Não moro no Brasil e morro de saudade. Obrigado por nos ensinar tanto
Amoo minha mãe fazia. Tentei uma vez, ficou bom mas não perfeito. Esperando ansiosamente pela receita do Adriano
@@AmandaSilva-sg8mj só comi o industrializado, mas o caseiro deve ser ainda melhor! Que sorte vc teve de provar quentinho
Desculpa intrometer, mas pesquisa aqui no UA-cam "pão de cebola super fofinho" do canal A casa encantada... Eu faço sempre essa receita, e ele é simplesmente maravilhoso... Vale a pena vc testar aí. Espero ter ajudado
@@simonelimac obrigado pela dica, vou procurar agora mesmo
Deu super certo aqui, amei
O meu também ficou bom, mas só fiz agora.
Vontade de ser padeira né minha filha... É o que sempre penso quando vejo seus vídeos! Adoooooooro 😅🤣🤣🤣
Obrigado :)
Gosto muito d dá faria coamo óleo também
:)
Amo pão sovado principalmente caseiro.
Esta com cara de delícia.
Meu pão sovado , ficou muito bom.Sou de Vitória ES.
(To fzdo esse pão nesse exato momento) Viciada nesse canal e esperando a coragem (inverno) p fazer pain au chocolat😍 parabens!!! Você arrasa
Eu pego várias receitas da Marca Coamo....👍🙏
Noh! Finalmente uma receita desse pão que eu adoro. Valeu Adriano. Farei-o!
Que maravilha!! D'us o guarde, rapaz, que simpatia é você!!!
Obrigado!
Mais um vídeo maravilhoso! 🥰
Amo pão sovado!
Obrigado!
É muito comum esse tipo de pão em Fortaleza. Quando eu era criança era o meu preferido.
Oi! Já fiz mtas vezes essa receita, é minha preferida! Agora tenho uma dúvida, recentemente comprei um forno elétrico que vem com aquela ventoinha q faz o ar circular dentro, dizem q é bom pra assar pão, é isso mesmo? Fica bom usar esse tipo de cocção nesse e em outros pães? Bjuuus
Os seus vídeos são ótimos. Ontem, testei a receita do pão de forma e ficou divino!! Todo mundo aqui em casa amou.
Obrigado!
Isso sim é conteúdo de qualidade, aprendo horrores com Chef Adriano e o Chef José Carlos.
Obrigado!
Eu era um frustrado com meus pães antes de conhecer o Adriano Ribeiro e seu canal. Hoje a galera pede para comprar meus pães. Eu nunca imaginei isso, as pessoas pedirem para eu lhes vender os pães que faço.
Parabéns pelo seus pães, nota mil para você.
Obrigado :)
Adriano, eu já estava pensando neste pão e você ensina com esta naturalidade . Sintonia do pão rsrs.
Vou buscar esta farinha.
Parabéns Adriano pelo vídeo, ótima explicação. Só para compartilhar, usei essa super Premium coamo na receita de Colomba Pascal da Vivi, sem adição de glúten, o resultado me surpreendeu, ficou demais.
😍
Que bacana Marcos! Obrigado pelo relato
Agora só falta chegar a farinha da Coamo aqui no Centro-oeste
Entre em contato com eles pelo Instagram @alimentoscoamo
Aqui no MS já tem
Bom dia! Qual a sua cidade?
@@CoamoAlimentos Bom dia.
Cidade Ocidental-GO. Mas tenho acesso e faço compras tbm em Valparaíso de Goiás e, às vezes, Brasília-DF.
@@aldoribeiro5899 Infelizmente ainda não temos distribuição da Farinha de Trigo Coamo Super Premium nessas regiões. Estamos trabalhando para que logo possa chegar até você! 😀
Que coincidência!
Vi essa farinha pela primeira vez hoje e resolvi comprar para experimentar. Vou fazer essa receita.
Obrigada por compartilhar seus conhecimentos, assisto a todos os seus vídeos.
Que bacana!!
Adriano, se eu quiser dobrar a receita para sovar tudo junto, devo dobrar também os tempos de sova ou não?
Dobre apenas os ingredientes. Mantenha o mesmo tempo de fermentação e forno
Fiz hoje a receita e ficou lindo!!!! Ainda não provei, vou comer hoje no café da tarde ❤️ O que mudou para mim foi que depois da sova na Kitchenaid acabar ele ficou bem mole e não deu o ponto de véu. Aí pra poder modelar a bola e deixar na primeira fermentação precisei polvilhar um pouco de trigo na bancada. Mas o aspecto está ótimo! Igual o seu 😄
Estou fazendo agora e o meu tbm ficou assim! Ficou meio mole! O q vc achou depois q partiu?
Conseguiu modelar bem?
@@rafaelaalvarenga5306 eu coloquei trigo na bancada e nas mãos aí consegui. Ficaram lindos! Mas na segunda vez que fiz eu dobrei a quantidade de ingredientes, aí ficou mais mole parece. Ficou gostoso, mas não ficaram tão bonitos.
Amigo, faz receita sem glúten e lactose. Por favor!
Infelizmente pães sem glúten não é minha especialidade
Não funciona, sempre fica parecendo bolo.
Vai ficar muito bom..como todas as receitas..👍👍👍👍👍
Obrigado :)
Me parece que aqui no Nordeste a gente chama esse pão de "Pão Recife".
É! Vou fazer hoje! Ah, saudade do meu Recife!
@@anapaulamenezes4932 . Essa receita é muito boa.
@@eduardoantoniodicavalcanti Fiz e é maravilhoso!!!!
@@anapaulamenezes4932 . Você usou essa mesma quantidade da receita ou meia receita? E a fôrma que você usou, qual a dimensão?
@@eduardoantoniodicavalcanti usei a mesma quantidade da receita. Não usei forma. Coloquei diretamente na folheta do forno. Creio que uma forma de 35x25 cm servirá!
Queria mto estas receitas adpatadas para pacificadora... Obg...amo o canal
Utilize para sovar a massa
Queria saber das formas de dar cor ao pão
GEMA COM LEITE, GEMA COM CAFÉ, GEMA COM ÓLEO
Que linda a massa de seu pão sovado. Tão bem explicado que deu vontade de fazer.
Obrigado!
O que é força W ?
É a medida de força da farinha. Falo mais sobre isso nesse vídeo: amopaocaseiro.com.br/farinha-para-pao/
Eu já li algumas receitas bem antigas de pao que mandavam " escaldar " a farinha de trigo com água quente, parecido como se faz com polvilho para biscoitos e pão de queijo. Agora conhecrndobessa técnica vejo que faz todo sentido.
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Vou fazer hoje! As receitas de Adriano podem fazer, seguindo e respeitando os passos, que dá certo!
Maravilhoso! Obrigada pela receita, eu amava esse pão quando criança e agora posso comer um pãozinho sovado e saudável, porque sei todos os ingredientes que estão nele 😍
Que pão mais lindo! Enche os olhos. Vou fazer domingo e volto para contar.
sempre tive seu canal como um ponto de calma e relaxamento, hoje isso mudou. Farei finalmente meu primeiro pão
O melhor e fazer a massa na batedeira♡
Oi boa noite eu amo fazer pão ainda não consegui fazer pão sovado abraço meus parabéns pela forma de em Sinar abraço
Parabéns....vc é uma pessoa maravilhosa... sabe ensinar.... obrigada por compartilhar isso.... abraço
Obrigado!
Amei vou fazer na minha região não encontra está farinha ,só farinha da vovó, campesina.
Primeira vez que fiz um pão caseiro e deu certo. Muito obrigada por compartilhar o passo a passo.
Nos Açores há um pão de massa sovada que é muito semelhante. E a forma de preparo é muito semelhante também. É uma delícia!
Amei, mas muito rápido. Vou tentar Gratidão
A lembrando que fiz o pão Australiano meu camarada fiz sucesso em .
Obrigado pela receita, Adriano! Meu pai sempre chamou esse pão de provenço (pode ter relação à cidade de origem). Ele adora. Vou tentar fazer para ele. Gostaria muito de ver a sua receita de pão Petrópolis. É a minha cidade e queria aprender a fazer. Adoro o seu canal. Muito obrigado!
Paulo, enquanto ele não faz, consulte o programa Mais Você, a Ana Maria Braga já fez. Não sei avaliar se é igual, ou mesmo se é boa a receita, isto porque não conheço o original e também não fiz a receita. Mas coloquei na minha lista de pães a experimentar.
@@isabeliabp obrigado! Vi a receita. Vou tentar fazer.
fiquei muito feliz porque o meu deu certo!
Que buena receta muy bien explicado, muchas gracias, le saludo desde Paraguay,pena que aquí no tenemos esa marca de harina.
Saudação aqui do Brasil.
Gracias