אין מילים לתאר איך את מעבירה את המתכון , כל הכבוד לך , והאצילות של אמא שלך , אני מברכת אותה באריכות ימים ושנים בבריאות טובה , וגם לך את כל הברכות , ❤❤❤❤
כל הכבוד. תודה רבה על הסרטונים שאתן מעלות. סוף סוף מתכונים מדוייקים ובלי כל מיני אילתורים ו״שידרוגים״ מודרניים, שגורמים לטעמים האותנטיים להעלם. אימי, שתחייה, כבר מבוגרת מידי לעמוד איתי ולבשל. בעבר לא היתה לי סבלנות ללמוד ממנה את הכל. אתן משלימות לי חוסרים. הרבה בריאות לשתיכן 💞
תודה רבה על מתכון כל כך טוב לקובה בורגול. זה המתכון הכי טוב והכי מעניין שראיתי אי פעם ונראה גם טעים מאוד. כל זה בגלל הנדיבות הרחבה של שתיכן - כל ההגשה מעניינת ויפה במיוחד עם אמא שלך הנחמדה. אני הולכת לנסות. אשמח אם תשתפו עוד מתכונים עיראקיים כאלו. אולי מתכון לקובה במיה? אני מכינה אבל לעיתים קרובות הסולת נעשה עבה. לא יודעת למה. תודה רבה מקרב לב ושתזכו להכין לשמחות. תודה, שמחה ברוקס
אני בת לעדה העירקית, נסיתי כמה מתכונים של בנות המשפחה ולא הייתי מרוצה, נסיתי את המתכון שלך ויצא נהדר, הכמויות מדויקות והההסבר שלך ענייני ועוזר, כל הכבוד. לילי
הכנה ממש אלגנטית נקייה וברורה!!! והכי חשוב נראית טעימה ומגרה. אשתדל להכינה בתקווה שייצא כמו שלכן. כייף היה לראות את השלווה וההרמוניה בינכן. מה שהזכיר לי את אמי ז"ל. "עישט אידכין"
זה טוב שהבאת את אמא שלך שתתן הערות על איך זה בדיוק היה. סבתא שלי נפטרה לפני כמה זמן. ולא הצלחנו לרשום את כל המתכונים שלה בחייה. ואמא שלך, בגלל שגם היא מבגדד, ממש החזירה לי את הטעם של הקובה בורגל של סבתא שלי. תודה.
כל כך כייף ליצפות בהכנת הקובה שתיכן מקסימות ...רציתי לישאול אם אני שמה בורגול דק אני חיבת גם גרישה ..קניתי רק בורגול דק למרות שזה ניראה לי אותו דבר גם הבורגול דק וגם הגרישה
היי ממש אוהבת את המתכונים שלך ואת ההסבר המדוייק של אופן ההכנה .תודה לך. מסרי ד''ש לאחיך מושון תזכירי לו את הימים היפים מקיסרית משנות ה - 80 בהם הוא היה בצוות הבידור.
ניראה ניפלא, תודה רבה על המתכון . לא הבנתי אם מטגנים לאחר בישול, האם אפשר להקפיא ואם כן באיזה שלב, לפני או אחרי הבישול במיים וכשרוצים לחמם אפשר במיקרו או עדיף תנור תודה מראש
שלום ותודה על הסירטון . רציתי לשאול האם הכמויות השוות של מצרכי המעטפת מבטיחות מעטפת רכה ולא צמיגית ? אני פשוט חושש מתוצאה צמיגית שקרתה לי כמה פעמים ואני אשמח אם תעזרו לי לשים את האצבע על הסיבה+ כיצד אפשר להבטיח תוצאה של מעטפת פריכה מאחד ואיתנה מצד שני .
איפה המתכון בבקשה. שאלה הבצק התפרק עשיתי בצק עם קמח וסולת את יכולה לעזור לי הקפיאתי את הקובות רוצה ל טגן ואני מפחדת שלא יתפרק בטיגון תשאלי את אמא מה אני יכולה לעשות או אולי למרוח שמן לא יודעת זה פעם ראשונה וכל כך התאכזבתי מחכה לתשובה ותודה מראש את מקסימה מסבירה יפה פעם הבאה אכין את המתכון שלך ון מ
להיפך. הבת צירפה את האמא והתייעצה איתה ולא נטלה לעצמה את הקרדיט, מה גם שזהו הבלוג של הבת . אם האמא הייתה מדברת במבטא עירקי כבד (ואין שום בעיה עם זה. זה אמיתי ונוסטלגי ) הייתם טוענים שצריך כיתוביות.
נהנתי לצפות בכן וללמוד להכין קובה עירקית תבורכו ❤
נהנתי לצפות תודה לכן ❤מתכון משולם הסבר ברור ומדוייק❤
שלום לך , עשיתי את הקובה והבצק יצא פשוט מצוין , נוח לעבודה , ונעים ממש לאכילה. תודה רבה לך .
יצא לי מעולה כמו שאמא היתה מכינה, הצלחתי עוד מהפעם הראשונה שהכנתי את הקובה, מהקובה החמישית התחילו לצאת יפות ומוצלחות הטעם😋תודה רבה לך.
זה נראה טוב וטעים כל
הכבוד אני אנסה תודה❤
אתן מקסימות! סרטון מעולה, תודה על ההסברים.
אין מילים לתאר איך את מעבירה את המתכון , כל הכבוד לך , והאצילות של אמא שלך , אני מברכת אותה באריכות ימים ושנים בבריאות טובה , וגם לך את כל הברכות , ❤❤❤❤
תודה על הסרטון, הייתן מקסימות ♥
גדלנו על הקובה הזאת כילדים. ראיתי עכשו ביוטיוב את הסירטון הברור הרהוט והמקסים. תודה רבה ששיתפתן. הולכת להכין לצלם לפרגן ולשתף. תמשיכו להעלות מתכונים טעימים מעולים ושווים של העדה שלכם.
כל הכבוד ברור ונראה טעים תודה לכן עשיתאידכם
כל הכבוד.
תודה רבה על הסרטונים שאתן מעלות. סוף סוף מתכונים מדוייקים ובלי כל מיני אילתורים ו״שידרוגים״ מודרניים, שגורמים לטעמים האותנטיים להעלם.
אימי, שתחייה, כבר מבוגרת מידי לעמוד איתי ולבשל. בעבר לא היתה לי סבלנות ללמוד ממנה את הכל. אתן משלימות לי חוסרים.
הרבה בריאות לשתיכן 💞
תודה רבה על מתכון כל כך טוב לקובה בורגול. זה המתכון הכי טוב והכי מעניין שראיתי אי פעם
ונראה גם טעים מאוד. כל זה בגלל הנדיבות הרחבה של שתיכן - כל ההגשה מעניינת ויפה במיוחד עם אמא שלך הנחמדה. אני הולכת לנסות.
אשמח אם תשתפו עוד מתכונים עיראקיים כאלו. אולי מתכון לקובה במיה? אני מכינה אבל לעיתים קרובות הסולת נעשה עבה. לא יודעת למה. תודה רבה מקרב לב ושתזכו להכין לשמחות.
תודה, שמחה ברוקס
אני בת לעדה העירקית, נסיתי כמה מתכונים של בנות המשפחה ולא הייתי מרוצה, נסיתי את המתכון שלך ויצא נהדר, הכמויות מדויקות והההסבר שלך ענייני ועוזר, כל הכבוד. לילי
לילי בן סימון אכן יש הרבה גרסאות
במיוחד אלו מחוץ לבגדד היו להם גרסאות אחרות לחלוטין מהבגדדיות
תודה רבה תבורכי ממש אפשר לילמודמאכלים טעימים
איזה מקסימות! נהניתי לצפות בכן ובמיוחד באמא היקרה שמזכירה לי את הדודות העיראקיות שלי♥️♥️
אתן מקסימות אוכל ממש מנחם שווה לנסות
אמא שמחה בכל דבר שתעשי ודואגת לך שלא תכשלי
ממש נהדרות גם גילה והאמא וגם הקרובות. תודה!
איזה נעימות אתן, נהנית רק מלצפות בכן. וכמובן עושה לי חשק, להכין יישר כוח אמא ובת כיף ממש.
וואו איזה מתוקות אתן ....תודה הכל ברור וכייפי לשמוע אתכן יישר כח !!!!
איזה אמא אצילה יש לך! הסרטון הזה ישן מקוה שהיא איתכם עדיין.אמן🙏
אוהבת אתכם אתם מקסימות , הקובות נהדרות. אני כבר ניגשת להכין , תודה רבה רבה 🌹🌺🌷🌸❤️
כל הכבוד שתיכן מאוד נעימות קלסה וגם ההסבר היה מאוד טוב וקצר, בהצלחה לכן
מקסים ,מקסים,תענוג לפגוש בת ואימא,מבשלות מרגש,ובטח גם טעים,
אנסה גם אני,
הכנה ממש אלגנטית נקייה וברורה!!! והכי חשוב נראית טעימה ומגרה. אשתדל להכינה בתקווה שייצא כמו שלכן. כייף היה לראות את השלווה וההרמוניה בינכן. מה שהזכיר לי את אמי ז"ל. "עישט אידכין"
שלום גילה אין דברים כאלה חבל על הזמן ישר כח תבורכו
ריגשת אותי מאוד החזרת אותי לבית של אימא שלי היתה מטגנת ביום את הקובה שנשאר מיום שישי
מקסימות ❤ הכנתי לפי המתכון
יצא ממש מושלם וטעים בטירוף
שתי הנשים היפות... האימא גילה לוי והבת תבורכו, נהניתי מהסרטון היפה הברור והמשכנע , אני אקנה את המצרכים ואבשל קובה בורגול תודה רבה . יעקב שמואלי
יופי של מתכונים כמו שצריך הכנו את הסמבוסק לחומוס לפי המתכון שלך היה מעולה וגם הקובה המקום שאת משאירה לאילתורים בתיבול ןהטיפים אין עלייך.
תודה רבה
שתי נשים מקסימות הסבר מדוייק 👍👍
למדתי המון תודה לכם
קובה,זה מעדן!!!
כך כך טעים!!!
איזה נחמדות האמא והבת.
איזה נשים מתוקות. פנים של נשים טובות. איזה כיף...צניעות ונעימות. תודה!!!
מרגש ניחוחות של סבתא רחמה
אשרייך גילה על הכיבוד אם שאת עושה ה׳ יצליח דרכך בנחת מכל יוצאי חלצייך ובכל אשר תפני תשכילי ותצליחי
סבתא שולה אין כמוך!!!!איזה אוכל עיראקי מהמםםם....
זה טוב שהבאת את אמא שלך שתתן הערות על איך זה בדיוק היה.
סבתא שלי נפטרה לפני כמה זמן. ולא הצלחנו לרשום את כל המתכונים שלה בחייה. ואמא שלך, בגלל שגם היא מבגדד, ממש החזירה לי את הטעם של הקובה בורגל של סבתא שלי.
תודה.
כל כך כייף ליצפות בהכנת הקובה שתיכן מקסימות ...רציתי לישאול אם אני שמה בורגול דק אני חיבת גם גרישה ..קניתי רק בורגול דק למרות שזה ניראה לי אותו דבר גם הבורגול דק וגם הגרישה
רציתי לשאול ברגול וגרישה זה לא אותו דבר?
למה אין עוד מתכונים חדשים? אתן נהדרות.
Kol Hakavod!!!
אלופותתתת. תבורכנה ידיכם. נראה אליפות. אני הולכת להכין
המתכון הכי מוצלח! האם ישנם מתכונים שפרסמת לאחרונה? אשמח לכוון אותי
יבורכו ידייך את ואמא שלך נשים יקרות
נראה מקסים אורגינל❤❤❤
היי ממש אוהבת את המתכונים שלך ואת ההסבר המדוייק של אופן ההכנה .תודה לך. מסרי ד''ש לאחיך מושון תזכירי לו את הימים היפים מקיסרית משנות ה - 80 בהם הוא היה בצוות הבידור.
אתם מהממות....
הכי אלגנטי . ההסבר , וגם האימא ובת אהבתי את אצילותה של האם
הי, ניסיתי את הקובות שלך אחד לאחד, יצא מעולה !!!! כל הכבוד. שאפו לכן !!!!
שאלה: האם אפשר מילוי צמחוני וכיצד ? הבית מחולק חצי צמחוני חצי בשרי. תודה
בשכונת התקווה פעם היו מוסיפים לבשר שומן כבש ,אלוהים כמה טעים זה היה .
שתי נשים מקסימות תודה
רואים את האושר בעיניים כשנזכרים באוכל
Good job 👍 thank u for video .
נראה מעולה
השאלה שלי היא, עבור מה הבורגול העבה?
תודה
תענוג לצפות בכן. מזכיר לי את השכונה בה גדלתי .
אלופות!!!!!!
שלום!תודה על המתכון אבל יסתכלתי רק לנשים המדהימות.כמה כבוד בעיניים ועדינות בהתנהגות!
תודה רבה על הסרטון.
נראה טעים מאד. האם זה מוכן לאכילה לאחר שהוצאת למסננת?
סבתי תמיד הכינה עם רוטב צהוב או אדום.
בירכת השם עליכם אמן
ההסבר מדהים יש לי שאלה כמה בצל שמתם והאם זו קובה לטיגון וגם לתוספת כמו בורגול דלעת
בצל תמיד טוב כמה שיותר אבל לטגן ממש טוב שישחים,לגבי טיגון בוודאי שניתן לטגן וזה הכי טעים בעולם מטוגן.תהנו😊
כל הכבוד לכן
את מקסימה עם מאור פנים ואמא מתוקה ממש,
ziona oshri עוגיותמלוחים
את מהממת איזה יופי
מוסיפים 1.1/4 בורגול דק
כמה מוסיפים ג'ריש?
מדהימות תודה
תודה רבה
נשיקה לאמא לא לשכוח בסוף
המתכון ברור ואתן נחמדות
הכנתי בדיוק בהתאם
הבצק לא יצא לי כמו שלכן לא גמיש
והכל התפרק בסיר
אשמח לדעת איפה טעיתי
תודה רבה .
גילה יקרה אני מאמינה שיש לך מתכון לכובה פסח נשמח תודה
האם הכוונה לג'ריש ו בורגול?
ממש נהנתי שצרפת את אמא שלך כל הכבוד זה היה יפה מאוד
מקסימות
ילדה מתוקה הסבר יפה
מתכון בהשגחת שתי דורות חייב להיות מתכון מנציח !
!
כל הכבוד
ניראה ניפלא, תודה רבה על המתכון . לא הבנתי אם מטגנים לאחר בישול, האם אפשר להקפיא ואם כן באיזה שלב, לפני או אחרי הבישול במיים וכשרוצים לחמם אפשר במיקרו או עדיף תנור תודה מראש
היי חגית
לשאלתך..ניתן לטגן אחרי הבישול,כן אפשר להקפיא כשהן מתקררות,בהחלט ניתן ורצוי לחמם במיקרו .
לכל שאלה אשמח
יעקב בן משה
אתן אלופות העשרתן את הידע שלי למרות שיש לי נסיון רב בהכנת כובה בורגול . ישר כוח שאתין משמרות את המסורת של המאכלים העיראקים .תודה מכל הלב
שלום ותודה על הסירטון . רציתי לשאול האם הכמויות השוות של מצרכי המעטפת מבטיחות מעטפת רכה ולא צמיגית ? אני פשוט חושש מתוצאה צמיגית שקרתה לי כמה פעמים ואני אשמח אם תעזרו לי לשים את האצבע על הסיבה+ כיצד אפשר להבטיח תוצאה של מעטפת פריכה מאחד ואיתנה מצד שני .
אהבתי את פשטות שלך !!!ונראה טעם!)))
שתי נשים מקסימות
האם ניתן לטגן את הקובות כמו קובה נבלוסיה?
כן,ניתן וזה יותר טעים.
כן
אחרי הבישול
מה שטוב כאן זה שזה מבושל ! ולא מטוגן !- מתכון פנטסטי !!! שיהיה בתיאבון @!
קובה במיה, קובה ברזזזז קובה פטטה, קובה חילווה, קובה במרק, קובה סלק...
פידווה עליכום !! באילאיפי , בילמילה בילאורס.
איפה המתכון בבקשה.
שאלה הבצק התפרק עשיתי בצק עם קמח וסולת את יכולה לעזור לי הקפיאתי את הקובות רוצה ל
טגן ואני מפחדת שלא יתפרק בטיגון תשאלי את אמא מה אני יכולה לעשות
או אולי למרוח שמן לא יודעת זה פעם ראשונה וכל כך התאכזבתי מחכה לתשובה ותודה מראש את מקסימה מסבירה יפה פעם הבאה אכין את המתכון שלך
ון
מ
היי
תוכלי להתקשר ואסביר לך גילה לוי 0523270741
היי ,את לא משרה את הדרישה במים לפני שאת מצרפת אותו לעיסה ?
היי
אין צורך להשרות להוסיף מים בהדרגה וליצור בצק רך וגמיש.
יפה
זאת גרסה נראית לי בניהול אימא והבת שתי דורות יחד זה מתכון מנציח !
האם חייב לבשל במים ,
אפשר ישר לטגן .?
חובה לבדל כדי לאחד חומרים
מה קורה אם במקום בורגול דק שמים בורגול?
⭕❌ thank you!
איפוא קונים את הבורגול. והדרישה לבצק. כתבה על השקית נעמה איפוא יש לקנות תודה
החנות נמצאת בשכונת התקווה .
ניתן לקנות בחנויות של תבלינים וקטניות..או חנויות של עדן טבע
אין עליכם אהבתי דש לאמא המקסימה
לא ניתן מקום מספיק לאישה המבוגרת, וקצת לי היה חסר, תודה
להיפך. הבת צירפה את האמא והתייעצה איתה ולא נטלה לעצמה את הקרדיט, מה גם שזהו הבלוג של הבת . אם האמא הייתה מדברת במבטא עירקי כבד (ואין שום בעיה עם זה. זה אמיתי ונוסטלגי ) הייתם טוענים שצריך כיתוביות.
זהב.
אין על העירקים בכל העולם...אבל טעות את הקובה לא מטגנים בכלל זה לא אורגינל...מטגנים רק את העורק א ברז' לא את הקובה בורגול...
היי
שאלתי לא משרים את הבורגול?
היי
אין צורך בהשרייה לפי המתכון שלי
כמה בצל לא ציינת