COME NON FARE LA PIZZA A CASA 😋😋🏠🏠 RETROCOOK Day 23 forse

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  • Опубліковано 12 вер 2024
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КОМЕНТАРІ • 80

  • @cririfu907
    @cririfu907 4 роки тому +50

    In realtà rimacinato si dice da noi. In Italiano si dice semola di grano duro perché fa riferimento al tipo di grano e non al grado di macinatura. Il miele per farla lievitare suppongo, nn l'avevo mai sentito. Adoro. Brava comunque. Secondo me "retro'gusto" era un nome più carino

    • @Bebbi96
      @Bebbi96 4 роки тому +3

      Anch'io ero per Retrogusto 😍

    • @violetblake3246
      @violetblake3246 4 роки тому +2

      Retrogusto! Mi piace! 😊

    • @Lulalu12
      @Lulalu12 4 роки тому +1

      Grazie! Mi stavo giusto chiedendo: ma che grano è? Non l'ho mai sentito! 😅

  • @Valentinakropanise
    @Valentinakropanise 4 роки тому +6

    Impastare a mano rassoda tantissimo il seno , testimone mia nonna che ha quasi 90 anni ed ha un seno così "teso" che anche senza reggiseno sembra che indossa il reggiseno 🥰

  • @antoniettabruno1997
    @antoniettabruno1997 4 роки тому +19

    Gloria la prossima volta quando stendi la pizza, prendi il mattarello e buttalo!!! Da campana ti dico che per ogni pizza stesa con il mattarello, un pizzaiolo napoletano cambia mestiere!! Ahahahahahah...sei troppo simpatica! Ti adoro

    •  4 роки тому +2

      Ahahhahahahahhaah

    • @valerosy9481
      @valerosy9481 4 роки тому

      Oh cacchio! Allora aveva ragione mia mamma! 😂 ooops🙈👉👈

    • @raffaelanappo7682
      @raffaelanappo7682 4 роки тому

      E No miele per favore non si puo sentire . Acqua+sale+lievito e farina.

  • @flaviapace5287
    @flaviapace5287 4 роки тому +15

    Se lo facevi uscire sabato sto video era in tema ,dato che tutta l'italia abbiamo capito che fa la pizza 😂😂Brava Giovanna per la ricetta ✌💪👏

    •  4 роки тому +1

      Ahahahhaha

  • @mommy7688
    @mommy7688 4 роки тому

    Ciaooo Gloria!! Sarà venuta buona sicuramente anche se hai sbagliato tutto!! ❤️❤️❤️❤️❤️😂😂😂😂😂😂😘😘😘😘😘😘😘 Tu sei bravissima e simpaticissima! Hai una bellissima voce che mette buonumore! 💗💗💗💗💗 Anche io guardo il programma di Benedetta Rossi Fatto in casa per voi su Food Network e mi piace molto! Tempo fa ho guardato un video di Instagram di tua cognata Federica De Benedittis, dove lei e tuo fratello maggiore cucinavano la pizza e ascoltavano la musica e mi sono divertita molto a guardarli!!!!

  • @beatricedevincentis2936
    @beatricedevincentis2936 4 роки тому +1

    Gloriaaaaa la pizza non si stende mai col mattarello!!!! Sempre e solo con le mani ♡

    •  4 роки тому +1

      AHAHAHAHHAAH ne ero sicura

  • @mariateresa4286
    @mariateresa4286 4 роки тому

    Glo qualunque cosa tu faccia riesci sempre a fare sorridere, è garantito...e questo è più importante di qualsiasi cosa,in questo momento più che mai!PS: comunque brava,e sei vuoi fare la pizza morbida, facilissima, guarda quella di benedetta,io la faccio sempre è una garanzia!😘

  • @19morika87
    @19morika87 4 роки тому +29

    La prossima volta cuoci la base con la salsa e solo negli ultimi 5minuti aggiungi il formaggio e inforna per farlo sciogliere. In questo modo non si brucia e filaaaaaaa😄

    •  4 роки тому +4

      Lo so, me l’ero scordataaaa anahhahaha

  • @VirgiGst
    @VirgiGst 4 роки тому +5

    Non sapevo che il mio piatto per le crepes fosse famoso ❤️
    Comunque ha una bellissima faccia la tua pizza! 😍 io il Galbanino lo gratuccio ovunque, da provare sopra la pasta al pomodoro 😏

    •  4 роки тому

      Ahahhahahahaha

  • @faryedely
    @faryedely 4 роки тому

    Proveremo la tua ricetta, sei mitica!💕💕💕Un mega abbraccio!Fary ed Ely💕💕💕💕

  • @msr6898
    @msr6898 4 роки тому +1

    Questo intro mi ricorda i video che giravano un po di tempo fa che avevano come titolo "I draw my life".. troppo carinooo 🤗🤗

  • @raffaellamantoan4546
    @raffaellamantoan4546 4 роки тому

    Simpaticissimo il fumetto. Devi sempre inserirlo quando farai esperimenti. Brava!

  • @jessicaoliveri8999
    @jessicaoliveri8999 4 роки тому

    Sì curù giorno 23 di quarantena...
    Bellissimo il nome della rubrica!😍
    Mi godo il video!♥️♥️♥️

  • @annamariaascione8156
    @annamariaascione8156 4 роки тому

    Gloo in cucina ti adoro 😍😂
    la pizza è il mio piatto preferito mi hai fatto venire fameee😭🍕🍕
    Bacii❤️

  • @ralucabenchea684
    @ralucabenchea684 4 роки тому

    Bravissima Glooo❤️mi fai morire in questo video ahahah

  • @virginiatuscano1031
    @virginiatuscano1031 4 роки тому

    Questo è il mio video preferito tra tutti 😍😂

  • @robipulciotta
    @robipulciotta 4 роки тому

    Bravissimaaa! L’unica cosa non usare il matterello e quando è bella alta non appiattirla come hai fatto!!!

  • @ariannafuggetti2420
    @ariannafuggetti2420 4 роки тому

    Gloria, se posso darti un consiglio, la mia esperienza da fuori sede affamata costantemente di pizza mi ha insegnato una cosa! Se vuoi che la mozzarella/formaggio non si brucino/ solidifichino estremamente, aggiungi la mozzarella 10-5 minuti prima della fine cottura della pizza! alla fine avrai una mozzarella super filante! :)

  • @desireegiancola6380
    @desireegiancola6380 4 роки тому +1

    Oddio si, il lievito per trovarlo devi fare praticamente a botte con qualcuno, anche io ho avuto problemi, sei fantastica e ti adoro però mi hai fatto venire voglia di pizza adesso😔😂❤️

  • @rosacaso3841
    @rosacaso3841 4 роки тому

    Ti adoro in versione retrocook❤️

  • @alessandracaccamo7205
    @alessandracaccamo7205 4 роки тому

    ciao Gloria!
    quando usi il lievito di birra secco è meglio aggiungerlo direttamente alla farina con un cucchiaino di zucchero (come Benedetta insegna) ; invece quando hai il lievito di birra fresco puoi aggiungerlo ad acqua tiepida e miele come hai fatto nel video :)

    • @raffaelanappo7682
      @raffaelanappo7682 4 роки тому

      Il Miele no vi prego 🙏 ogni volta che mettete il miele nella pizza muore un pizzaiolo a Napoli

  • @vanillasha9842
    @vanillasha9842 4 роки тому

    No va beh l'intro è top!!!!!

  • @MyGlamLife
    @MyGlamLife 4 роки тому

    Anch’io sto facendo la pizza 😂. Sto provando per la prima volta la pizza ad alta idratazione l’ho cominciata oggi per mangiarla domani sera, ma già prevedo un disastro perché le dosi degli ingredienti della ricetta mi sembrano sbagliate, ad esempio c’è tantissimo sale e l’impasto è rimasto troppo morbido 😰. Ad ogni modo vedremo domani, per ora sta maturando. Secondo me, a parte il formaggio che hai messo troppo presto, sei stata bravissima, alla fine, ognuno fa la pizza a modo suo. Un bacione. 😘

  • @isabellacividati3376
    @isabellacividati3376 4 роки тому

    Bravaaaaaaa 👏👏👏

  • @roselenacalculli694
    @roselenacalculli694 4 роки тому +1

    Prima 😍

  • @SsuperMarta
    @SsuperMarta 4 роки тому

    Sono al primo minuto e sto adorando😂♥️

  • @ritacaracciolo3431
    @ritacaracciolo3431 4 роки тому

    L' omino è troppo carino!!😜...TVB❤️❤️😍

  • @mariamartorana1976
    @mariamartorana1976 4 роки тому

    Brava Gloria👏👏👏👏 non è venuta niente male.
    Non ho mai sentito di mettere il miele nell'impasto, forse per sostituire il classico cucchiaino di zucchero? Chiederò a mia madre, anche lei è della provincia di Palermo.
    Bello il nome della rubrica👍

    • @claudiacoppola8553
      @claudiacoppola8553 4 роки тому

      Aiuta come lo zucchero a far lievitare meglio l'impasto

  • @chiara_chiffi
    @chiara_chiffi 4 роки тому

    Anche io ho il piatto delle crêpes 😂 e anche la stessa bilancia!!
    La pizza con il galbanino è da provare assolutamente 😍

  • @chiaradede
    @chiaradede 4 роки тому +1

    Gloria diciamo che ti vengono meglio i video di beauty Haha 😂❤️

  • @valentinaroberti9131
    @valentinaroberti9131 4 роки тому

    Mi piacerebbe sapere che prodotti da supermercato secondo te siano validi e buoni, magari potresti farci un video 🙏😊👋

  • @giovi_bobi
    @giovi_bobi 4 роки тому +6

    Gloria la ricetta della pizza di tua mamma non è al contrario! E' giusto aggiungere la farina all'acqua! A Napoli l'impasto per la pizza viene preparato in questo modo!!!!

    •  4 роки тому +2

      Adoro

  • @eri-co
    @eri-co 4 роки тому +1

    Ti consiglio il vide di Davide Civitiello il maestro nel mondo di pizza napoletana sul canale di Italia Squisita. Se lo guardi dimmi come ti senti dopo averlo visto.

  • @giulia6123
    @giulia6123 4 роки тому +10

    Dai un nome a "Gloria L'Omina Stecchina" tipo... emh boh😂💗

    •  4 роки тому +1

      Ahahahhahaah

  • @francescadesalvadore1646
    @francescadesalvadore1646 4 роки тому

    Sei troppo simpatica😃

  • @paolaorlando8434
    @paolaorlando8434 4 роки тому

    Io ho provato due volte a farla in questa quarantena...ma niente...un disastro...importante che era buona!👍👍❤❤❤❤🤗🤗😘

  • @angelarucci9720
    @angelarucci9720 4 роки тому

    Ma era bellissima e buonissima secondo me...miiiii che voglia di pizza...😍😍😍😎😎😎

  • @giadashadow_3152
    @giadashadow_3152 4 роки тому +3

    L’intro.😂😂😂😂😂

  • @letiziamartines6537
    @letiziamartines6537 4 роки тому

    Io dico che Bonci e Davide Civitiello lasceranno il posto alla Retrocook...sul mio frigo!ciao Glo' ..e ciao Giò

  • @mariacucina
    @mariacucina 4 роки тому

    Buonissima daiii

  • @nicolobrown5687
    @nicolobrown5687 4 роки тому

    09:59 Te se ama! 😂💪🏻

  • @marishnails537
    @marishnails537 4 роки тому

    ciao !! 😍😀👍 la pizza mmmm

  • @Lulu-dt3fv
    @Lulu-dt3fv 4 роки тому

    Brava Glooo hahahahah

  • @veronicacapacchione445
    @veronicacapacchione445 4 роки тому

    Niè ti adoro ahhaaba

  • @melissascotti6272
    @melissascotti6272 4 роки тому

    ❤️

  • @sararicci9280
    @sararicci9280 4 роки тому

    Ho provato oggi a rifare la tua ricetta, vediamo come va 🤣

  • @vittoriabazzoli7922
    @vittoriabazzoli7922 4 роки тому

    Anche per me giornata difficile😅! Ma quella picciotta nun te somigghia pe'nnente!😆

    •  4 роки тому

      Ahahahhahahaha

  • @sofiazappone7460
    @sofiazappone7460 4 роки тому

    Sono la prima figoooo

  • @cririfu907
    @cririfu907 4 роки тому

    Ma quello strofinaccio? 😍😍

  • @giuseppeg.g.812
    @giuseppeg.g.812 4 роки тому

    Costano più tre cucchiai di quest'olio che tutta la pizza 😂 continuo a guardare 😁

    • @giuseppeg.g.812
      @giuseppeg.g.812 4 роки тому

      Non hai impastato male, la prossima volta prova la mia ricetta con la farina 0, visto che ce l'hai.

  • @angelicafarci5310
    @angelicafarci5310 4 роки тому +1

    Dopo che lievita la pizza sarebbe meglio lavorarla solo a mano perché con il mattarello viene annullata la lievitazione

    •  4 роки тому +1

      ahahahah si me lo immaginavo

  • @TheDamonandElena
    @TheDamonandElena 4 роки тому

    Io la faccio prima riposare in un panno in un contenitore e poi la stendo😂 come prima volta non é male dai ahahah

  • @raffaelanappo7682
    @raffaelanappo7682 4 роки тому

    Da Napoletana quando ho visto il miele mi è venuto un mininfarto .. mai più la pizza e acqua farina lievito e sale .

    • @raffaelanappo7682
      @raffaelanappo7682 4 роки тому

      La vera pizza è 1kg di farina 0 o 00, 650 ml di acqua tiepida con 30 g di sale e 3 grammi di lievito di birra . 24 ore di lievitazione

  • @Simo7782
    @Simo7782 4 роки тому

    L'olio non lo devi mettere nella farina, ma nell'acqua

    •  4 роки тому

      🤷🏼‍♀️🤷🏼‍♀️🤷🏼‍♀️🤷🏼‍♀️

  • @ileniapuzzangara9601
    @ileniapuzzangara9601 4 роки тому +1

    Glooo non si shiaccia altrimenti esce l aria e viene secca ahahhah

    •  4 роки тому

      😂😂😂😂

  • @larazambon8772
    @larazambon8772 4 роки тому

    La prossima volta nella 1 e 2 lievitazione dopo che ha lievito non rimpastare , ok ??ciauuu❤️

    •  4 роки тому

      Ahahahahahha sapevo di stare sbagliando

  • @LollaMakeUp
    @LollaMakeUp 4 роки тому

    Avere l’iPad ti fa male 😂

  • @Alessandra-ng2zl
    @Alessandra-ng2zl 4 роки тому

    Retrogusto era meglio!