صباح الخير أم وليد انا عايشة في بسكرة نقولك الوصفة الأصلية : اوﻻ طيبي الحمص مليح مع شوية ملح وزيت وكمون حتى يطيب الحمص وبعد ذلك دزيديلو الثوم وطماطم المصبرة وتخليه اطيب على نار هادية وعلى جنب توجدي طماطم مرحيين موقعين يعني شوية تقطعيه مكعبات صغيرة وشوية ترابيه والدبشة مقطعة وفلفل حار مقطع صغير وزيت الزيتون وكمون وفلفل عكري و هريسة حارة وبعدما ينضج الحمص يضاف المزيج الأخير اما القارص فهو اختياري فنحن نضيف القارص في الأول مع الفول وليس مع الحمص لأن الفول يسود واذا أضفت القارص راح يبقى لونه ابيض جميل و أي استفسار اختي أم وليد انا في الخدمة وشكرا تحياتي من وﻻية الزيبان بسكرة اختك أم ارسﻻن.
أبلغت الزوجة الكريمة عن الفيديو والنتائج كانت مبهرة لقد استمتعنا بالاكلة وكانت الرائحة فواحة كل الشكر والتقدير أم وليد من وليد ادعو لي ولزوجتي سيداتي سادتي با نجاب ولد صالح مصلح عالم متعلم وأن لايذرنا فردا وهو أرحم الراحمين والسلام عليكم
Chaima Amine اسأل الله ان يكرمك بالذرية الصالحة و يسهل ولادتك حبيبتي .بشرينا و ابعثي لنا الطمينة تمنبت راني قدامك و نبعث لك كاش ماكلة مشهيتها بشرينا بالتوفيق.
Sabrina Cuisine سبحان تجربتي مع ناس بسكرة لهم حرص كبير على اللغة العربية و معروفين بالشعر و الادب كان عندي الفرصة انني تتلمذت على ثلاث اساتذة منذ التعليم الاساسي الى التعليم الثانوي تبارك الله بكل اهلينا في الجزاير الحبيبة الله يحفظها .
انا بسكرية نقدر نقولك بلي توفقتي فيها بالصح نصححلك حوايج صغار الحمص نشمخوه و الغدوة نصفوه و نديرولو الما و الملح برك في الكوكوت يطيب مليييح مشي كيما درتيه لازم يطيب زبدة و اذا لقيتيه مش طياب ديريلو ساشي تاع خميرة الحلوة بالنسبة للدرسة توفقتي فيها ماعدا التوابل الدوبارة البسكرية سرها في توابلها من المفروض يجيها 14 تابل منهم الفلفل اسود كمون كروية كبابة و كمية مليحة من الكصبر مرحي و الڨنطص راس الحانوت تخلطي من كل تابل كمية صغيرة الا الكصبر و الكمون كمية مليحة رايحة تجيك دوبارة كيما لي تاكليها برة
يعطيك الصحه أم وليد نضيف حاجه برك على لقدمتيه انه نرفدو شويا حميصه وندششها أم نرهسها ونضيفوها مع الخليط هكاكا يجي خاثر شوي ومتجانس مايجيش ماه مطلوق شكرا أم وليد لأنك لبيتي رغبه الاخت إلى تتوحم على دوبارة
صباح الخير أم وليد يعطيك الصحة فقط زيدي فلفل العكري الحار ونرابي شوية طماطم والقارص مانعصروهش نحطوه دوائر في النهاية عند التقديم مع إضافة الفلفل المرقد الصغير ودمتي دائما رائعة
ام وليد الدوباره هاذي عندي معاها ذكرى مؤلمة ... بابا الله يرحمو كان يحبها بزااف و يما ماكانتش تعرف تطيبها و انا كنت صغيرة و مانعرفش .. يا رييت نطيبها و بابا الله يرحمو ياكلها من يدي يا ريت.. بارك الله فيك اختي ام وليد
ارجوكم هذه ليلة الجمعة المباركة اريدمن الله ان يفرج همي ويرزقني بزوج صالح في اقرب الاجال يخفف عني وجعي وينسيني يتمي ردو بامين كلمة امين في رد تعني ليا الكثير
خفيفة الحمص لازم طيب مليح و تخثر المرقة ماجيش مايهة جي ذوب فالفم و ساعات نحكمو حبات حمص نعبزوهم بالفرشيطة و نردوهم للمرقة باش تخثار حتى الدرسة فيها طماطم مقطعة و طماطم مسكرفجة
انا بسكرية وذركا نعطيلكم سر نتاع دوبارة 1رنخي الفول نتاعك في الماء وديريلو مغرف خميرا نتاع نوارة لمدة ساعة برك وحطيه يغلي على النار وديريلو مغرف صغيرة بيكربونات و4نوايات نتاع تمر ديريهم في كومبراس ولوحيهم باه يطيبوهولك مليح وفلفلة حارة وقارس باه ميكحالش الماء الي طاب فيه وخليه يطيب حتان يولي طايب زبدة ومديريلوش الملح لانو يقسا وميطيبش مليح حتان الاخير ديري الملحوونحي الكومبراس الي فيها النواء نتاع تمر ونفس الشيئ مع الحمص حتان يطيب زبدة وتعود مرقتو خااثرةطفي عليه 2لاصوص ديري في ميكسور فلفل حار وطماطم وثوم ودبشة وكمون وكسبروقنطس تعود مرحية وجديدة وديري طماطم مصبرة مغرف كبيرة وزيت زيتون وملح وتوابل فلفل احمر حار مرحي ميكسيهم ملييح ومبعدا ديري في وعاء فلفل مقطع صغير مع ثوم مقطع صغير وطماطم حب مقطعة صغيرة و دبشة مقطعة صغيرة وزيت زيتون وتوابل ( كمون وكسبر وقنطس وفلفل احمر مديريش الملح) لوحيلهم فلفل مرقد وقارس ولوحيلهم الخليط المرحي الي الوعاء الي قصيتي فيه المكونات السابقة واخلطي بواسطة ملعقة 3التقديم في صحن : ضعي صحن ديري زيت زيتون ثم الفول والحمص مع القليل من المرق نتاعهم في 2 ثم ضعي القليل من لاصوص وخلطي وزينيها بالقارس والفلفل المرقد وقدميها لاحبائك 😘 الي عجباتو يدير جام ويصلي على الحبيب المصطفي صلى الله عليه وسلم يربح من صلى عليه واي سؤال قولولي نجاوبكم وشكرا
سلام البنات انا من الجنوب الجنوب اليكم الوصفة الصحراوية البداية تكون كا ام وليد اما في الاخير ننزع كمية من الحمص نطحنها في مهراس عود ونرجعها الي طنجرة الحمص والكل على النار ونضيف الخليط لي عملاتو ام وليد كما هو زائد برك الهريسة وثوم زيادة ونضيفها الى الطنجرة الحمص حتي تعقد شوية ونطفي عليها وشكرا
شكر أختي ام وليد أنا كنت نحوص على طريقة تحضير الدوبارة و عطيتني فكرة و مع تعليقات راني فهمت شكرا حبيبتي ام وليد ,,,, انا نعاودلك طلبي لي هو حلوة المخدة بلييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييز تشكراتي
صباح الخير ام وليد وجميع الاخوات المتتبعات. قناتك يا اختي الفاضلة فضاء يجمع الجزائريات بل العربيات نستأنس بها لاسعاد انفسنا لتزيد ثقتنا بقدراتنا باعتبارنا امهات و ربات بيوت ونتألق امام عائلاتنا في جو من الفرح والحبور ولكن لن يكون هذا دون وجود شخص نحبه كلنا بمقدار واحد لانه سبب في مانحن فيه لاننسى فضلك علينا حبيبة القلوب وخاطفة العقول ام وليد
مايغيضكش الحال من les commentaire يا ام وليد اكيد جام بدون ما نشوف حتي علابالي جات بنينة انا هكا كليتها عند صحاب بسكرة يعرفو غير يهدرو النسا الجزائريات جربوها يا لحراير سع شكرا لكي حبيبتي علي المجهودات
صباح الخير انا من الغرب الجزايري ونتشرف بالاكلة البسكرية وحاجة مليحة نتعرفوا على اكلات احبابنا في الولايات الاخرى راهي تشهي وراح نجربها ان شاء الله جاااام وشكرا حبيبتي ام وليد💗💗💗
هذي دبل زيت عاصمية اولا تبيتي الحمص فالماء والملح افضل ثم تصفيه وتشليه وترجعيه فالكوكوت مع ماء وكمون وملعة زيت وتغلقي عليه 20د ثم تفتحيلها وتزيديلها درسة ثوم مع كمون والحار اذا تحبي وتغلي عليه مرة اخرى ....ولما تفتحي تلقايها جاهزة طرية وريحة وبنة لما تفرغي فصحن التقديم تضيفي قليل من زيت الزيتون شهية طيبة
السلام عليكم جميعا اول ماابدا به و الترحم على الشيخ عطا الله ربي يرحم و يجعل مثواه الجنة امين شكرا ام وليد انا جامي درتها بصح هدي المرة انسييها ان شاء الله
انا من بسكرة ونحب نشكرك على انك زرتي بلادنا بطبق وعرفتي العالم بيها .مي نحبك تضيفي الهريسة مع طماطم لمصبرة لخاطر حنا نحبوها حارة وتجيك بنينة مع ملاحظة صغيرة ان الحمص لازم ازيد اطيب اكثر باه اجي هشووش مليح والمرقة نتاعو تجي خاثرة وبالنسبة كي تجي توجدي دوبارة تصبي الحمص اولا بلا ماء نتاعو في لاصوص ومن بعد صوبي الماء نتاع الحمص هذاك الخاثر عليها في لاصوص وزينيها بدواير نتاع القارص والفلفل المنقوع .مشكووووورة حبوبة عرفتي ناس بولايتي ونحب نشكرك بزااااف بزااااف على اطباقك الرائعة
صباح الخير الاخت ام وليد وكل من مر من هنا حبيت نوضح امرين بالنسبه للدوباره اولا فيما يخص الوصفه الي عندهم مشاكل في المعده وميقروش على الطماطم المعجونه وهي نيه يقدرو يقلوها في شوي زيت وصوص الحمص بها الطريقه تطيب الطماطم بلا ما ناكلوها نبه الحاجه الثانيه ونعرف الكثير راح يهاجمني وميعجبوش واش راح نقول هناك معلومه مغلوطع متداوله أن للدوباره بسكريه وعي في الاصل سوفيه اخترعها السوافه وبما انهم كانو تابعين في التقسيم الاداري القديم لولاية بسكره واخذت على اساس انها بسكريه
ربي يرحمو ويوسعها عليه ويتبثه عند السؤال ويجعل قبره روضة من رياض الجنة ويرزق اهله الصبر والسلوان ان لله وان اليه راجعون هم السابقون ونحن اللاحقون اللهم مارزقنا حسن الخاتمة قولوا أمين يارب
يعطيك الصحة مع الصباح يا الفحلة بنت بلادي والله شهيتينا تعجبني وسيرتو على طريقتك الله يحفظك صراحة أنا الحمص منحبش ناكلو بصح نديرو هاكا كيما أنتي ما عندي ماخسرت أنا أثق في أختي أم وليد شكرا مسبقا سلام
غدوة باذن الله نجربها نموت عليك ام وليد ربي يجعلك من اهل الجنة نتي لبة ...ادعولي نتوفق في زواجي ويرزقني ربي الذرية الصالحة ...راني نتعلم من أم وليد راجلي يتيم يغيضني كي يقولي توحشت ندخل للدار نصيب حاجة طيب في داري يارب نتوفق نطيبلو كامل واش تمنى ونكون كيما تمناني نكون عرسي مزالو شهرين يارب بالهنا عليا وعلى كل وحدة راح تتزوج ولي متزوجين ولي متزوجوش يارب يزين سعدكم ويرزقكم ازواج صالحين عاجلا غير آجل ومتنساوش الدعاء ثم الدعاء ثم الدعاء فإن الله يقول في الحديث القدسي :" أنا عند حسن ظن عبدي بي " الدعاء مع إحسان الظن بالله أنه لن يخيبنا . .والله لا يرد من طرق باب رحمته ...يا الله كم أنت كريم
بارك الله فيك يا اخت ام وليد والله وصفاتك روعة و دوبارة بسكرية جات في وقتها برك عندي تساؤل طماطم مصبرا ماطيبش ؟؟؟ لانو هكذا راهي ضر لا ول راني غالطة ...شكرا ليك
ولا غير دبارة و نص هايلة هايلة هايلة من المظهر تاعها باينة يعطيك الصحة يا أم وليد كنت حابة نجربها ذقتها عند ختي في بسكرة مزيد من التألق انشاء الله👍😘💝💋💖
سلام ام وليد اول كومنتر بلا ما نشوف الفيديو ماشاء الله عليك يا العزيزة سبق وطلبت هده الكيفية شكرا جزيلا على تلبية طلباتنا يعطيك ربي وامنيك وأطول في عمرك ويخليك نبراس تنيري درب المحتجين ولك مني اسمى العبارات والتقدير شكرا.
ki kont nkamel fi les études ta3i fi Batna kont dima nchoufha w ncham ri7atha w tmanit na3raf la recette dyalha w lyoum nawartini Allah ynawrak w ya7afdak lina ya al ghalya chokran👏👏👍👍😙😙😙
صباح الخير اختي ام وليد انا من بسكرة ونشكرك على طلب الوصفة الصحيحة من اهلها اولا نحن نشمخوا الحمص ليل كامل والحمص لازم كون نتاع الميزان موش نتاع الي يتباع في الحوانت غلط هذاك ومن بعد نطيبوها حتان عود الحمص طري بزاف لدرجة حبات منوا يتعصدوا وتعود للصوص الي طاب فيها خاثرة بزاف ونطيبوه غير ماء و زيت وكمون وكي طيب نديرلوا الملح اخر الشيء.وللصوص نقطعوا الطماطم مكعبات صغيرة و فلفل حار و الدبشة كل حاجة وحدها مانخلطوهمش مع بعض كل حاجة في طبسي وحدها ومن بعد نحطوا في طبسي اخر طماطم النصبرة و الهريسة و الثوم مرحي و زيت زيتون و ملح وكمون بزيادة و فلفل عكري و الكروية ونخلطوهم مليح ومن بعد كي نسقوا الحمص كل واحد هز شوي من الطماطم والدبشة و الفلفل الي كنا قطعناهم وزيد حط اللصوص الي جمعناها مع بعض وناكلوها سخونة و حارة مع اضافة الفلفل المرقد وبالهناء وهذه هي الوصفة الاصلية من اختكم من بسكرة جربوها وادعولي
يعطيك الصحة يا ام وليد وصفاتك كلها ناجحة حبيت نضيفلك معلومة زيديلها راس الحانوت وحار لحمر والقنطس وشوية فلفل مرقد حار اختكم أم رسيم من بسكرة
وش هو القنطس
Wach houwa kantas?
واش هو القنطس
اعطني لفيسبوك تاعك
تحية لناس بسكرة، نموت عليكم ناس طيبين وعليكم الكلام و طيابكم مشاء الله تبارك
صباح الخير أم وليد انا عايشة في بسكرة نقولك الوصفة الأصلية :
اوﻻ طيبي الحمص مليح مع شوية ملح وزيت وكمون حتى يطيب الحمص وبعد ذلك دزيديلو الثوم وطماطم المصبرة وتخليه اطيب على نار هادية وعلى جنب توجدي طماطم مرحيين موقعين يعني شوية تقطعيه مكعبات صغيرة وشوية ترابيه والدبشة مقطعة وفلفل حار مقطع صغير وزيت الزيتون وكمون وفلفل عكري و هريسة حارة وبعدما ينضج الحمص يضاف المزيج الأخير اما القارص فهو اختياري فنحن نضيف القارص في الأول مع الفول وليس مع الحمص لأن الفول يسود واذا أضفت القارص راح يبقى لونه ابيض جميل
و أي استفسار اختي أم وليد انا في الخدمة وشكرا تحياتي من وﻻية الزيبان بسكرة اختك أم ارسﻻن.
oui hadi hiya..w lbsal w na3na3 en dernier madirouhchh
Liliane Liliane ﻻ ياأختي البصل والنعناع مايوالموش الدوبارة
من فضلك واش هي الدبشة انا من وهران ما فهمتهش
Dandani Wahab نعم أحسنت
Reine De Saba الدبشة هي الكسبر
أبلغت الزوجة الكريمة عن الفيديو والنتائج كانت مبهرة لقد استمتعنا بالاكلة وكانت الرائحة فواحة كل الشكر والتقدير أم وليد من وليد ادعو لي ولزوجتي سيداتي سادتي با نجاب ولد صالح مصلح عالم متعلم وأن لايذرنا فردا وهو أرحم الراحمين والسلام عليكم
wadee wadee امين يا رب
الله يحققلك ما في بالك
رابي يرزقك باولاد صاليحين
حسيتك درتي تعبير كتابي 😃😃 بصحتك ❤
الله يرزقكم ما تتمناو ويعمر داركم بصغير يارب دعوة من صائمة
سييتها اليوم وعجبت راجلي بالبزاف 😍🥰 قالي كيما تاع برا
يعطيك الصحة أم وليد ربي يحفظك 😍
حبيت نقول للي مايطيبولهاش الحبوب الجافة ديري العظم تع التمر 2 عظمات ولا 3 يطيب بلخف وماتتحرحرش كيما كي ديري البيكربونات او خميرة الحلوى😘😘😘
تحطيهم يترنخو معا الحمص والفول
@@يوسفيوارسيف
لالا كي تكوني طيبي فيها
انا ثاني كي نديرهم يطيبو ندير حباة نواة التمر يطيب ليه ليه
يعطيك الصحة اول مرة نعرفها هاذ المعلومة
صح انا مجرباتو خاصة اللحم او او الدوارة كي ما يطيبوش
لازم نجربها لي تقرا تعليقي تدعيلي ربي يسهل ولادتي ليوم راح نولد لولة تاعي راني خايفة
Chaima Amine لاتخافي كوني شجاعة والله منبعد تحسي براحة كبيرة ربي يسلك وحلك وتزيدي إنشاء الله بخير كي تسلكي نستنى منك سلام ربي معاك كوراج برك وكوني فحلة كلش يفوت سلام
rebbi yferrej aalik w yjiblek wekfa sahla nchallah
يارب يعطيك وقفة ساهلة وتزيدي بخير حبيبتي لكن أمانة خبريني كي تولدي
Chaima Amine اسأل الله ان يكرمك بالذرية الصالحة و يسهل ولادتك حبيبتي .بشرينا و ابعثي لنا الطمينة تمنبت راني قدامك و نبعث لك كاش ماكلة مشهيتها بشرينا بالتوفيق.
ربي يعطيك وقفة زينة يارب
راني في الغربة من كثرة توحشت ماكلة البلاد وليت نتبع ام وليد بزااف ونطيب روحي
ربي يرجعك على خير
تقنية مفيدة
ديري الحمص منفخ في كونجيلاتور ..كي تجبديه يطيب سريعا حتى بدون كوكوطة و في زمن قصير
جربتها جات روووعة...عدت ديما نديرها ربي يحفظك ام وليد يدخلك ربي الجنة ان شاء الله
سر الدوبارة التوابل الصحراوية لانهم عندهم توابل روعة يخدموها فدار سلام لناس الصحراء وخاصة ناس ورقلة يعطيك صحة ام وليد
شكرا لكي يا غالية وأصدق انسانه رأيتها عملت الأطباق نجحت فيهم100/100 وزوجي وابنائى كلهم يشكرون فيكي على تواضعك واكلاتك الطيبة شكرا يا حبيبتي الغالية
يعطيك الصحة يا ام وليد راكي علابالك راني بسكرية و حبيت نبعثلك تحية بسكرية و وردة من جنان بسكري حبيبتي
Sabrina Cuisine سبحان تجربتي مع ناس بسكرة لهم حرص كبير على اللغة العربية و معروفين بالشعر و الادب كان عندي الفرصة انني تتلمذت على ثلاث اساتذة منذ التعليم الاساسي الى التعليم الثانوي تبارك الله بكل اهلينا في الجزاير الحبيبة الله يحفظها .
الله يبارك حبيبتي خيار الناس
الله يبارك فيك اختي لينا الشرف و شرف للجزائر كاملة و افتخر
Sabrina Cuisine
Oum Walid ام وليد وين راحو حكاياتك
شكرا ام وليد راكي سافرتي بينا لكامل مناطق الجزائر و عرفتينا على كامل الاكلات التقليدية
يعطيك الصحة ولدي يموت على الدوبارة وراني جربتها ونجحت 100/100 و ولدي طاير بالفرحة....ام اسامة
انا بسكرية نقدر نقولك بلي توفقتي فيها بالصح نصححلك حوايج صغار
الحمص نشمخوه و الغدوة نصفوه و نديرولو الما و الملح برك في الكوكوت يطيب مليييح مشي كيما درتيه لازم يطيب زبدة و اذا لقيتيه مش طياب ديريلو ساشي تاع خميرة الحلوة
بالنسبة للدرسة توفقتي فيها ماعدا التوابل الدوبارة البسكرية سرها في توابلها من المفروض يجيها 14 تابل منهم الفلفل اسود كمون كروية كبابة و كمية مليحة من الكصبر مرحي و الڨنطص راس الحانوت تخلطي من كل تابل كمية صغيرة الا الكصبر و الكمون كمية مليحة
رايحة تجيك دوبارة كيما لي تاكليها برة
marci
Walid Boss
Sous Sou
Sous Sou
Sous Sou ممكن اختي طماطم مصبرة ماطيبش ماضرش في المعدة جاوبيني تعيشي
يعطيك الصحه أم وليد نضيف حاجه برك على لقدمتيه انه نرفدو شويا حميصه وندششها أم نرهسها ونضيفوها مع الخليط هكاكا يجي خاثر شوي ومتجانس مايجيش ماه مطلوق شكرا أم وليد لأنك لبيتي رغبه الاخت إلى تتوحم على دوبارة
sao mess
هاهاهاهاهاهاهاهاهاهاهايلة😘
salam alaykoum Alah il te donne djanette firdawsse amine merci pour les effort que te fait
maryoma mimi
لا اختي لازم كي طيب الحمص ديرلو كربونات باه يثقال و يكون البيون تاعو ثقيل
جربتها جاتتت تهببببل كما لي ناكلوها برا يعطيك الصحه مخليتي حتى حاجة في قلوبنا
صباح الخير أم وليد يعطيك الصحة فقط زيدي فلفل العكري الحار ونرابي شوية طماطم والقارص مانعصروهش نحطوه دوائر في النهاية عند التقديم مع إضافة الفلفل المرقد الصغير ودمتي دائما رائعة
يعطك الصحة بسح وراه الفول
يعطك الصحة بسح وراه الفول
يعطيك الصحة ،انا لي طلبتها منك والله يجازيك ماتوقعتش يكون ردك سريع. جزاء الله الف خير ان شاء الله
zahtani nourelhouda بارك الله فيك يا أم وليد كي لبيتي طلبي طلبتها منك في الأمس واليوم قدمتيها في خاطري نعطيك مليون جااام
Samira Abir
Samira Abir
zahtani nourelhouda
zahtani nourelhouda cxf
يعطيك الصحة ام وليد الوصفة لي تديرها ونجربها تنجحلي ونطلب منك كثري من وصفات الجاج والبطاطا ويعطيك الف عافية
يعطيك الصحة يا ام وليد،، درتها اليوم جات تهبل ربي يحفظك 🌹❤
دوقينة هههه
بلا ما نشوف ندير جام يا حبيبتي أم وليد اطباك سهلة إقتصادية رائعة ناجحة100ب1000
مازال دالتي باش ديريلنا لابايلا من فضلك اخت ام وليد
fleure mauve
hadj ehs bjgc Yosaf sx
ام وليد الدوباره هاذي عندي معاها ذكرى مؤلمة ... بابا الله يرحمو كان يحبها بزااف و يما ماكانتش تعرف تطيبها و انا كنت صغيرة و مانعرفش .. يا رييت نطيبها و بابا الله يرحمو ياكلها من يدي يا ريت.. بارك الله فيك اختي ام وليد
ديريها وتصدقي بها على روح باباك و تقبل الله والله يرحمو و يوسع عليه امين يا رب العالمين
fatma zohra
ختي انا سمعت بلي كي تطيبيها وتصدقيها تلحق للمرحوم في قبرو
طيبيها و تصدقي بيها و نوي الأجر لباباك راح يفرح بإذن الله بأجر الصدقة خير ملي لو كان كلاها في الدنيا ، ربي يرحمه و يوسع عليه.
رب يرحمو
ارجوكم هذه ليلة الجمعة المباركة اريدمن الله ان يفرج همي ويرزقني بزوج صالح في اقرب الاجال يخفف عني وجعي وينسيني يتمي ردو بامين كلمة امين في رد تعني ليا الكثير
ارجوكم ردوا بامين ارجووووووووووووووووووووووكم
ربي يرزقك بالزوج الصالح في اقرب وقت ااامين
امين
نتالي نتالي شحال في عمرك عندي خطاب ختي ختي يتزوج
amin
انا سوفية ونديروها بزاف يعطيك العافية أم وليد فقط درتي المرق بزيادة وريي يوفق الجميع
خفيفة الحمص لازم طيب مليح و تخثر المرقة ماجيش مايهة جي ذوب فالفم و ساعات نحكمو حبات حمص نعبزوهم بالفرشيطة و نردوهم للمرقة باش تخثار حتى الدرسة فيها طماطم مقطعة و طماطم مسكرفجة
صباح النور اختي ام وليد ما اجمل انك تنوضي الصباح وتصيبي لي خمملك واش ديري لفطور. يعطيك الصحة و دمتي متالقة...
صباح نور ام وليد ربي ينورلك طريقك و يجعلها فميزان حسناتك ❤
ارجو كل من شاف تعليقي يدعيلي بالفرج و تسهيل الامور في قلبو منحتاجش تعليق
الدوبارة أصلها من وادي سوف ياسيدتي وليس بسكرة
Chou Ta mère
انا بسكرية وذركا نعطيلكم سر نتاع دوبارة
1رنخي الفول نتاعك في الماء وديريلو مغرف خميرا نتاع نوارة لمدة ساعة برك وحطيه يغلي على النار وديريلو مغرف صغيرة بيكربونات و4نوايات نتاع تمر ديريهم في كومبراس ولوحيهم باه يطيبوهولك مليح وفلفلة حارة وقارس باه ميكحالش الماء الي طاب فيه وخليه يطيب حتان يولي طايب زبدة ومديريلوش الملح لانو يقسا وميطيبش مليح حتان الاخير ديري الملحوونحي الكومبراس الي فيها النواء نتاع تمر ونفس الشيئ مع الحمص حتان يطيب زبدة وتعود مرقتو خااثرةطفي عليه 2لاصوص ديري في ميكسور فلفل حار وطماطم وثوم ودبشة وكمون وكسبروقنطس تعود مرحية وجديدة وديري طماطم مصبرة مغرف كبيرة وزيت زيتون وملح وتوابل فلفل احمر حار مرحي ميكسيهم ملييح ومبعدا ديري في وعاء فلفل مقطع صغير مع ثوم مقطع صغير وطماطم حب مقطعة صغيرة و دبشة مقطعة صغيرة وزيت زيتون وتوابل ( كمون وكسبر وقنطس وفلفل احمر مديريش الملح) لوحيلهم فلفل مرقد وقارس ولوحيلهم الخليط المرحي الي الوعاء الي قصيتي فيه المكونات السابقة واخلطي بواسطة ملعقة 3التقديم في صحن : ضعي صحن ديري زيت زيتون ثم الفول والحمص مع القليل من المرق نتاعهم في 2 ثم ضعي القليل من لاصوص وخلطي وزينيها بالقارس والفلفل المرقد وقدميها لاحبائك 😘 الي عجباتو يدير جام ويصلي على الحبيب المصطفي صلى الله عليه وسلم يربح من صلى عليه واي سؤال قولولي نجاوبكم وشكرا
بارك الله فيك
يا خالتي أم وليد نبعثلك خطيبتي ديريلها سطاج هبلتني محبتش تتعلم و راني خايف على مستقبلي
هههههههههههههه
هههههههههه
هههههه
ايحليلي 😂😂
😂😂 بلعقل تتعلم
الدوبارة نتاعك هايلة بصح خصها سيد المطبخ البصل النيى المقطع مكعبات مع الأخير ومشكوووورة أم وليد على مجهوداتك ومصداقيتك بارك الله فيك 👍❤
أم وليد نحبها بزاف وبفضلها تعلمت بزاااااف وصفات مملحات حلويات كسرة يعطيك الصحة 😍😘😘😘😘😘👏💯
أنا من زمان نطيبها كيما هكا غير طماطم مصبرة ما نديرهاش وإذا درتها نطيبها مع الحمص وندير تاني شوية زيت في الحمص باش المرقة نتاعه تجي عاقدة شوية 😘
صباح الخير يعطيك الصحة على الوصفة و الدوبارة يقطعولها البصل ملفوق وتاتكل بالكسر ة و كتكملو طاس لبن باش ماتضركمش في المعدة
سلام ختي، انا صبرينة من تيزي وزو، بفضلك وليت نعرف نطيب، عن جد نشكرك بزاف، tu est parfaite pour moi , merci , encors ,mercie
من زمن كورونا وفي رمضان طيبتها اليوم وربي يلطف بينا ويفرج علينا
الى.جميع.المشتريكات.اطلبو.رحمة.للفقيد.شيخ.عطاالله.وربي.يجعلو.من.اهل.الجنة.امين.بارابي
ام.نمارق
Morad Hamouda صباح الخير انا ام هارون
Morad Hamouda الله يرحمو ويجعل مثواه الجنة والله غاضني بزاف😢😢
الله يرحمه
ربي يرحمو
الله يرحمه و يسكنه فسيح جناته
سلام البنات انا من الجنوب الجنوب اليكم الوصفة الصحراوية البداية تكون كا ام وليد اما في الاخير ننزع كمية من الحمص نطحنها في مهراس عود ونرجعها الي طنجرة الحمص والكل على النار ونضيف الخليط لي عملاتو ام وليد كما هو زائد برك الهريسة وثوم زيادة ونضيفها الى الطنجرة الحمص حتي تعقد شوية ونطفي عليها وشكرا
شكرا ليك بزاف جربتها و جات لذيذة و كيما لي نشروها من برا رب يحفظك لينا
مساء الخير ام وليد يعطيك الصحة على دوبارة تع بسكرة. راكي فكرتني في يامات شتاء وبرد ايام ميتسوش وجججججاااامممممممم
عمري 17 اليوم طيبتها و جات كيما تاع براا الله يعطيك الصحة ام وليد
سلام اختي ام وليد يعطيك الصحة .مام تكوني اخطأت في اي شيئ منها راح تكون بنينة لانها من يدين ام وليد المتواضعة والمحبوبة لقلبي.وشكرا
اشكرك جزيل الشكر على كل مل تقدمينه لنا وارجو منك ان تكثري لنا من الحلويات لانني مولعة بها اكثر من الطبخ
والله تشهيتها وعمري ماكليتها وحبيت نجربها اليوم ان شاء الله من تيزي وزو امممممم
راني جربتها و جات رووووووعة كيما نتع برا
ربي يفرحك
يعطيك الصحة اختي ام وليد راكي سافرتي بينا للجنوب الواسع الجميل بكل ثقافته والاجمل ناسو الكراما الف تحية مني اليكم اهل الجنوب اهل الكرم والجود
Meriem Luna شكرا لكي مرحبا بيك في الجنوب
وي
واذا كان الحمص طايب كيفاش تجي
شكر أختي ام وليد أنا كنت نحوص على طريقة تحضير الدوبارة و عطيتني فكرة و مع تعليقات راني فهمت شكرا حبيبتي ام وليد ,,,, انا نعاودلك طلبي لي هو حلوة المخدة بلييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييز تشكراتي
صباح الخير ام وليد وجميع الاخوات المتتبعات. قناتك يا اختي الفاضلة فضاء يجمع الجزائريات بل العربيات نستأنس بها لاسعاد انفسنا لتزيد ثقتنا بقدراتنا باعتبارنا امهات و ربات بيوت ونتألق امام عائلاتنا في جو من الفرح والحبور ولكن لن يكون هذا دون وجود شخص نحبه كلنا بمقدار واحد لانه سبب في مانحن فيه لاننسى فضلك علينا حبيبة القلوب وخاطفة العقول ام وليد
لح .اءطذحخخمخخخخشفشقشغعففجذججخخخخخ1ص ضششغشثضبق
مايغيضكش الحال من les commentaire يا ام وليد اكيد جام بدون ما نشوف حتي علابالي جات بنينة انا هكا كليتها عند صحاب بسكرة يعرفو غير يهدرو النسا الجزائريات جربوها يا لحراير سع شكرا لكي حبيبتي علي المجهودات
راكي جزائرية وحرة أصيلة 👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍وذات جودة وكرم وربي يعطيك كل ماتتمناي يالحبيبة أنا لي طلبتها البارح واليوم هديتيهالي ربي يرزقك حجة وعمرة وغدوة نجربها وإليكي الف قبلة يا أحسن طباخة💓💔💝💐
أحسنت وانا اقترح عليك أن تطبخين الحمص في الماء اللي نفختي بيه الحمص ماترميهش هو لي تمرقي بيه وتنصبيه بالمعدنوس والثوم والبصل والكمممممون والله روعة.
صباح الخير انا من الغرب الجزايري ونتشرف بالاكلة البسكرية وحاجة مليحة نتعرفوا على اكلات احبابنا في الولايات الاخرى راهي تشهي وراح نجربها ان شاء الله جاااام وشكرا حبيبتي ام وليد💗💗💗
يعطيك العافيه والصحه يا ام وليد على الوصفات ماكاش وحده ماجربتهاش ومانجحتليش بارك الله فيك
لي يقرأ تعليقي يدعيلي بولد صالح انا وزوجتي
Rabi éfarahkoum inchalah
يا سيدة ام وليد نجحتي في كل الاطباق و الاكلات الا هدا الطبق
هذي دبل زيت عاصمية
اولا تبيتي الحمص فالماء والملح افضل ثم تصفيه وتشليه وترجعيه فالكوكوت مع ماء وكمون وملعة زيت وتغلقي عليه 20د ثم تفتحيلها وتزيديلها درسة ثوم مع كمون والحار اذا تحبي وتغلي عليه مرة اخرى ....ولما تفتحي تلقايها جاهزة طرية وريحة وبنة لما تفرغي فصحن التقديم تضيفي قليل من زيت الزيتون شهية طيبة
السلام عليكم جميعا اول ماابدا به و الترحم على الشيخ عطا الله ربي يرحم و يجعل مثواه الجنة امين شكرا ام وليد انا جامي درتها بصح هدي المرة انسييها ان شاء الله
انا من بسكرة ونحب نشكرك على انك زرتي بلادنا بطبق وعرفتي العالم بيها .مي نحبك تضيفي الهريسة مع طماطم لمصبرة لخاطر حنا نحبوها حارة وتجيك بنينة مع ملاحظة صغيرة ان الحمص لازم ازيد اطيب اكثر باه اجي هشووش مليح والمرقة نتاعو تجي خاثرة وبالنسبة كي تجي توجدي دوبارة تصبي الحمص اولا بلا ماء نتاعو في لاصوص ومن بعد صوبي الماء نتاع الحمص هذاك الخاثر عليها في لاصوص وزينيها بدواير نتاع القارص والفلفل المنقوع .مشكووووورة حبوبة عرفتي ناس بولايتي ونحب نشكرك بزااااف بزااااف على اطباقك الرائعة
انا من بلعباس و أول مرة كليتها في سطيف في وحد مطعم هبلت عليها عجبتني بزاااف ورشقتلي عليها تحيااا بنات بسكرة 💖❤️نبغيكم ڨاع ❤️
يعطيك الصحة.الله يخليك ديرينا طريقة عمل خبز الشعير علي طريقتك.مشكوووووووورة دائما.
الله بارك صحية
صباح الخير الاخت ام وليد وكل من مر من هنا حبيت نوضح امرين بالنسبه للدوباره
اولا فيما يخص الوصفه الي عندهم مشاكل في المعده وميقروش على الطماطم المعجونه وهي نيه يقدرو يقلوها في شوي زيت وصوص الحمص بها الطريقه تطيب الطماطم بلا ما ناكلوها نبه
الحاجه الثانيه ونعرف الكثير راح يهاجمني وميعجبوش واش راح نقول
هناك معلومه مغلوطع متداوله أن للدوباره بسكريه وعي في الاصل سوفيه
اخترعها السوافه وبما انهم كانو تابعين في التقسيم الاداري القديم لولاية بسكره واخذت على اساس انها بسكريه
اياد بن عزه ختي لازم ترفدي السلاح وتلبسي كاسك في راسك باش تهدري هنا ههههههههههههه بعض الاخوات ربي يهديهم ما يتقبلوش الاراء 🔫🔫
s azerty الله يسلمك حبيبتي
اياد بن عزه ياختي لا للجهوية سوفي و لا بسكري يبقى جزايري
عادي سوفي بسكري الاهم لا اله الا الله محمد رسول الله
اياد بن عزه صح انا سوفية و حرت كي قالو بلي اصلها بسكرية بصح معليش رانا كيف كيف ✌🤗
جامي دقت الدوبارة رح نجربها شكرااااااااااااا ام وليد
ما شاء الله عليك يديك ذهب خالص يعطيك الصحة وصفاتك كلها ناجحة امتعينا بالمزيد
ياعطيك صحة ام وليد هذهي ادوبارة البسكرية جربت اطباقك داءم ناجحة متابعة وفية من بسكرة
ربي يرحمو ويوسعها عليه ويتبثه عند السؤال ويجعل قبره روضة من رياض الجنة ويرزق اهله الصبر والسلوان ان لله وان اليه راجعون هم السابقون ونحن اللاحقون اللهم مارزقنا حسن الخاتمة قولوا أمين يارب
امين رانا كامل متاثرين للله ما اعطا وللله ما اخذ اللهم ارزقنا حسن الخاتمه
Yasser Ali آمين
chkoun mat
Yasser Ali
Yasser Ali
درسة : ثوم مرابي فلفل مقطع صغير دبشة زيت زيتون طماطم مقطعة صغيرة كمون اخضر طماطم مصبرة دبشة قرصة ملح وعصرة ليمون او خل وزيت زيتون اما قبل الطهي ثوم وفلفل
راني نشوف فيها في رمضان 2021 قالي راجلي ديريهالي جيت لام وليد شكرا 💕 💕 😘 😘 😘
Jatek mliha?
يعطيك الصحة مع الصباح يا الفحلة بنت بلادي والله شهيتينا تعجبني وسيرتو على طريقتك الله يحفظك صراحة أنا الحمص منحبش ناكلو بصح نديرو هاكا كيما أنتي ما عندي ماخسرت أنا أثق في أختي أم وليد شكرا مسبقا سلام
انا من بسكرة نشكرك على محاولتك و نقولك دريلها الهريسة و ماما قاتلك متديريش الثوم و الفلفل كيما تطيبيه لانه بطلق اامرارة و ثاني قتلك دريلو كمان
كمون
يعطيك الصحة وكل ما تتمنينه
اعتيلي الوصفة من فضللك
يعطيك صحة أم وليد انا بسكرية كبما قاتلك الاخت و وضحتلك ولازم تكون مرقى تع لحمص ثقيلة و حمص طايب بزاف و وصفاتك ماشاءالله لي نجربها تنجحلي
الله يعطيك الصحة اختي انا جامي طيبتها بصح ديما نشريها متخطنيش وبزاف في فصل الشتاء نحبها عندي ولدي اصغير يموت عليها (باتنة).
ايه كامل نحبوها خاصتان كي دارتها Sfood كيما تاع البرة الله يبارك جربتها تقول تاع البرة
غدوة باذن الله نجربها نموت عليك ام وليد ربي يجعلك من اهل الجنة نتي لبة ...ادعولي نتوفق في زواجي ويرزقني ربي الذرية الصالحة ...راني نتعلم من أم وليد راجلي يتيم يغيضني كي يقولي توحشت ندخل للدار نصيب حاجة طيب في داري يارب نتوفق نطيبلو كامل واش تمنى ونكون كيما تمناني نكون عرسي مزالو شهرين يارب بالهنا عليا وعلى كل وحدة راح تتزوج ولي متزوجين ولي متزوجوش يارب يزين سعدكم ويرزقكم ازواج صالحين عاجلا غير آجل ومتنساوش الدعاء ثم الدعاء ثم الدعاء فإن الله يقول في الحديث القدسي :" أنا عند حسن ظن عبدي بي " الدعاء مع إحسان الظن بالله أنه لن يخيبنا .
.والله لا يرد من طرق باب رحمته ...يا الله كم أنت كريم
ربي يكملك دمعة جاتني
Rita Rito ربي يحفظك حبوبتي آمين الفرح ليا وليك ولكامل الوليات يارب 😭😘😘😘
@@soulefsoulef3335 يدرا توفقتي ولا وش صرا معاك
@@afaf-vs3cy hhhhhjjjjjj
انا جامي طيبتها ولكن شوقتيني نطيبها يعطيك الصحة ام وليد
بارك الله فيك يا اخت ام وليد والله وصفاتك روعة و دوبارة بسكرية جات في وقتها برك عندي تساؤل طماطم مصبرا ماطيبش ؟؟؟ لانو هكذا راهي ضر لا ول راني غالطة ...شكرا ليك
قبل ماديريلها الرسة تخلطي لاصوص الحارة شوية هريسة مع التوابل تخليها الطيب مبعد تخلطي لاصوص الاطايبة مبعد النية
جربتها جتني ما شاء الله يعطيك الصحة حببتي
ام وليد من الاحسن تخلي ماء لحمص يخثار باش ماتجيكش مايهة كيما نقولو
يعطيك الصحة أم وليد على الوصفة الرائعة انا نموت علبها
شكرا ام وليد كنت ابحث عن وصفة الدوبرة انا اكلتها في بسكرة بالفول وفلفل مراقد روعة عجبتنى وانامن مدينة البليدة
راني نعلق ونعاود والله ما فهمت كيفاه نرجعلك خيرك ومالقيت مانقوللك يا صاحبة الأيادي الذهبية راكي فووور
ربي يحفضك حبيبتي
Oum Walid سلام
Oum Walid يعطيك الصحة يا ست الحبايب
يعطيك صحيحتك ياأختي .انا لي طلبت دوبارة وديرتهالي ربي يفرحك كيما فرحتني
ولا غير دبارة و نص هايلة هايلة هايلة من المظهر تاعها باينة يعطيك الصحة يا أم وليد كنت حابة نجربها ذقتها عند ختي في بسكرة مزيد من التألق انشاء الله👍😘💝💋💖
يسلمك حبيبتي
Oum Walid ياه متتصوريش قداه نحبك ونموت عليك الله يعطيك الصحةتبسطي حتى الكل يتعلم مشكوووورة
الله يخليك لينا يا ام وليد عندك بزاف الغايرات كيما راني نشوف بصح مريومة و ميليسا كهينة دايين جام بالمليون بصح ربي معاك.و 👍لكل وصفاتك من عندي
Amani Bouhntala
ام محمد شكون راه غاير منها
يعطيك الصحة ام وليد حمرتيلنا وجوهنا وصفاتك ناجحة كل منجرب وصفة تجي ناجحة يعطيك الصحة ويحفضك ربي .
صباح الخير الاخت ام وليد ديما منورتنا بوصفاتك تبارك الله عليك و انا راني من ولاية بسكرة راكي جابتها سوا سوا الوصفة ما شاء الله
Necir Noor El Houda
ربي يحفضك
سلام ام وليد اول كومنتر بلا ما نشوف الفيديو ماشاء الله عليك يا العزيزة سبق وطلبت هده الكيفية شكرا جزيلا على تلبية طلباتنا يعطيك ربي وامنيك وأطول في عمرك ويخليك نبراس تنيري درب المحتجين ولك مني اسمى العبارات والتقدير شكرا.
جربتها فووووور يعطيك الصحة ام وليد
اليوم طيبتها فى العشاء ربي يعاونك اختى رووعه
نموت عليها هي و زفيطي البوسعادي علما انني من أصل قباءلي ويحيا اكلات بلادنا
ki kont nkamel fi les études ta3i fi Batna kont dima nchoufha w ncham ri7atha w tmanit na3raf la recette dyalha w lyoum nawartini Allah ynawrak w ya7afdak lina ya al ghalya chokran👏👏👍👍😙😙😙
صباح الخير اختي ام وليد انا من بسكرة ونشكرك على طلب الوصفة الصحيحة من اهلها اولا نحن نشمخوا الحمص ليل كامل والحمص لازم كون نتاع الميزان موش نتاع الي يتباع في الحوانت غلط هذاك ومن بعد نطيبوها حتان عود الحمص طري بزاف لدرجة حبات منوا يتعصدوا وتعود للصوص الي طاب فيها خاثرة بزاف ونطيبوه غير ماء و زيت وكمون وكي طيب نديرلوا الملح اخر الشيء.وللصوص نقطعوا الطماطم مكعبات صغيرة و فلفل حار و الدبشة كل حاجة وحدها مانخلطوهمش مع بعض كل حاجة في طبسي وحدها ومن بعد نحطوا في طبسي اخر طماطم النصبرة و الهريسة و الثوم مرحي و زيت زيتون و ملح وكمون بزيادة و فلفل عكري و الكروية ونخلطوهم مليح ومن بعد كي نسقوا الحمص كل واحد هز شوي من الطماطم والدبشة و الفلفل الي كنا قطعناهم وزيد حط اللصوص الي جمعناها مع بعض وناكلوها سخونة و حارة مع اضافة الفلفل المرقد وبالهناء وهذه هي الوصفة الاصلية من اختكم من بسكرة جربوها وادعولي
Bennoui Souad شرا علي الوصفة
باش تولي مرقة الحمص خاثرة يجب طهي الحمص مع عظم بقري
سلام انا عندي الحمص مطيباتو وحاطاتو في الكونجيلاتوغ نقدر نخدم بيه
نتي دايما في المستوى ياام وليد وصفاتك كلها درتها وكلها ناجحة لكن معنديش فايسبوك باش نوريهالك
لي.يحب.شيخ.عطالله.يدعيلو.برحمة.وربي.يجزي.لاخوات.لي.تفكروه.وراهوم.يدعولو.برحمة.ام.نمارق
الله يرحمه و يغفر له و يسكنه الجنة مع الصالحين يا رب.
كان انسان طيب و حقاني و الحصص دياله في التلفزة ممتعة، رحمه الله رحمة واسعة
mrc oum walid rabi ykhalik, haba wahd lwasfa ta3 homos marhiya ydiroha souriyin t3ichi ila ta3arafiha dirihalna
انا من بسكرة يعطيك الصحة خصها درسة تكون بزاف باش تجي خاترة متجيش خفيفة كيما درتي
واش ديرو كامل في الدرسة
ياسيدتي المحترمة مكلاه التوم قطعيلها ذويا بصل تاع الحب.اوراكي هايلا بارك الله فيك.اويديرولها الهريسة لي يحب
يعطيــك الصحــة أم وليـد جربتها خرجت روعـة 😘
اعطيني ندوق
انا هكذا موالفة كيشريهالي راجلي ناكلها و هي مفيدة جدا عن تجربة للنزلة البرد والم الحلق
الله يرحم الشيخ عطاالله ويصبر اهلو غاضني بزاف ادعلو برحمة أمين جميع المشتركات .
اول جام يعطيك الصحة يسلم يديك
وصفة اليوم جات في وقتها!!!!::::''!!انا تاني راني حابة البايلا جام