Inside out Cheeseburger
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- Опубліковано 18 сер 2021
- Now just pour cheese on the hamburger
[How to make]
1) Put 2g of salt, 160g of strong flour, 16g of sugar, and 2g of yeast in a bowl and mix them well with a spatula.
2) Add 105g of water to the mixed dough, and when it clumps together, add 20g of butter and knead the dough for about 10 minutes.
3) After collecting the dough in a round shape, cover it with plastic wrap and ferment it in a warm place for 40 minutes for the first time.
4) After fermentation, remove the gas from the dough and divide it into two and round it. Cover with plastic wrap and ferment at room temperature for about 10 minutes.
5) After medium fermentation, round the dough in the desired shape and place it on the oven pan for 45 minutes for secondary fermentation in a fermentation in a warm place.
6) When the dough is swollen, apply egg water or milk water on the surface of the dough, sprinkle sesame seeds, and bake for about 20 minutes in a 180 degree oven.
7) Prepare patties while bread is being made.
8) Chop the shrimp flesh, add one spoon of flour or starch, one spoon of bread crumbs, and two spoons of egg whites and beat them well.
9) Make a patty shape, coat it with bread crumbs and bake it like frying in oil.
10) After making a round shape of beef, season it with salt, pepper, and olive oil.
11) Grease the pan and grill the meat until it is golden brown. When the surface is cooked well, add a little water, close the lid and cook it well to the inside (5-7 minutes).
12) Cut the bread in half and apply ketchup. Slice pickles thinly and top with desired patties.
13) Cover the bread.
14) Add cheddar cheese to the wok as much as you want, pour milk, and melt well over low heat.
15) When it is concentrated to drip, turn off the heat and pour cheese over the hamburger.
16) Hamburger completed upside down.
17) The taste of fantasy that only those who have tried it know.
[Food Ingredient Information]
Beef, Shrimp, Pickles - Homeplus
Flour, milk, eggs, bread crumbs, sesame seeds - My home
[ Shooting Information]
Camera - iPhone 12 mini, Canon mirrorless
[Casting]
Baek-Z(White cat) - attention seeker
(Instagram: @baek.z_trytoeat)
[BGM]
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진짜 깔끔떠는 성격인걸 알 수 있는게 저는 저렇게 어질면서 요리 안하지만 닦는거 귀찮아해서 렌지 주변에 기름때 덕지덕지하고 싱크대 주변에 물때도 있는데 저리 어질면서 요리해도 늘 깔끔한 주방상태인거 보면 사실은 결벽증에 가까운 깔끔쟁이가 컨셉으로 어질면서 요리하는게 아닐까하는 강한 확신이 듭니다 ㅋ
추가로 초반보다 점점 망설임도 없어지고 더 어지르는 것을 보면 깔끔쟁이가 어지르는 컨셉을 연습한 것이 확실합니다!!
사실 백지가 몰래 청소를?
저렇게 어질러서 청소의 동기부여를 하는게아닐까
청소하는걸 좋아하는게 아닐까 라는 의견도..
@@user-um9uw4pp9m 맞는거 같아요
요리과정=느낌이 지림
완성품=비주얼이 지림
+ 느끼함이 지림
+ 꾸덕함이 지림
+ 청소할게 지림
@@user-jt8sr5xj1w 청소는 생각만 해도 ㅗㅜㅑ 아찔하다야
@@user-jt8sr5xj1w 후라이팬에 늘러붙은 치즈만 생각해도 벌써 버렸음
ㅗㅜㅑ 지린내
@@rokaf24 너어는 진짜...
어케 그런드립 생각했냐?부럽네
오우...보기만 해도 입에선 침이흐르고 함성과같이 혈관도 터져버릴것만 같은 비주얼이군요
물론 당신의 뱃살 또한 예외는 아니죠
먹고식 표현이잖아 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@Drxbomber 엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그러고 보니 어디서 봤나 했다ㅋㅋㅋㅋㅋ
혈관: 건강할 것 같다고요? 아뇨 씹..
@먹이 내 바지도…
0:13 와 맥도날드 창렬한거 봐..ㅋㅋ 피클 한개로 가운데 점찍어놨네 ㅋㅋ
ㄹㅇㅋㅋ
꺄흠 기다렸다구♥ 유쾌한요리교실 넘나좋구
2:33 백지 왜 저러고있는거야ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ귀욥
항상 느끼는 다른채널은 조리괴정을 되게 잘 하려는 느낌을 내지만 여기는 그런거 없이 노빠구라 너무 좋음
부산괴정
걍 더러운데
@@wassqwer7918 ㅋㄲㄱㅋㅋㅋㅋㅋ팩트 개너무한 시끼ㅋㅋ
Well of course most cooking channels show good technique, why else would people watch? This is a different kind of channel - some cooking, lots of editing to show humor, and a messy meal. It’s all in good fun I suppose, but it isn’t very clean. I hope they have someone to clean for them.
입 효과음+폭력조리+현란한 카메라재간+백지의 귀여움=먹어볼래
정답입니다^^
+전혀 이상하지 않은 맞춤법
정답을 찾아내셨군요!
+완벽한 결과물
@@user-ei7tn5cx7j 너무 자연스러운 맞춤법 ㅇㅇ
My mom (before she passed away) would watch mukbang, cooking videos as she ate and to see the amazing mouthwatering food. Now I find myself doing the exact same. Watching this video as I eat my dinner. I love this channel. It makes me feel like I'm watching TV with her again. The goofy sounds, and way yall are in the videos, never change. DON'T SLOW DOWN GET BETTER and thank you.
만우절에 겁나 깔끔하게 요리해주면 재밌겠다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
⭐백지님 등장 장면모음⭐
0:17 첫등장🎉🎉
2:33 캣타워에 몸을 맡기고 계시는 백지님도 그저 아름답습니다...🌈
2:35 프사 바꿀까 개귀엽네
3:05 반식빵? 을 굽고계시는 백지님.
3:06 뒤통수도 사랑스러운 그의 이름은 백지💘
3:07 확대샷이라니..! 어우 사랑합니다😍
백찌님 분량 늘려주세요... 10분 38초동안 백지만 나오게..!🙋
그럼 백지를 요리하자1
@@갓도그 ㅅㄴㄴ
1:47 내 웃음지뢰 ㅋㅋㅋㅋㅋ 넣는둥 마는둥 스킬 개웃김 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
먹어볼래님 저 가능하면 식빵으로 먹어볼래 식 샌드위치를 만들어 주실수 있나요? 어떤 푸짐한 샌드위치가 나올지 궁금해서요^^7
올라가세요
🤔
@@TryToEat 🥺
@@TryToEat (๑¯ิε ¯ิ๑)
그 샌드위치에 새우튀김이 들어갈 예정이군요
치즈 붓는거 감동이야….
항상 재료살때 술을 같이 사네용ㅋㅋㅋ배워 갑니다!!
이번 구매목록에 술업서용
위스키라면서 사신건 헛개차입니다~
@@maewha_ 장난글인데 진지하게 받아들이시는군요
이 집은 항상 아이디어가 쩔어..
요즘 요리에 난폭함이 살아나는거같아서 재밌어요 ㅋㅋㅋ
치즈가 들어간 일반 버거=치즈버거
버거가 들어간 미친 치즈=버거치즈
치즈치즈치즈치즈치즈치즈치즈치즈치즈치즈치즈치즈치즈치질치즈치즈치즈치즈치카치카치즈치즈치즈버거
@@user-xu5fq9gd9b 치질?
@@user-xu5fq9gd9b 치카치카
01:25 정갈하게 정리되어있는 소스와 양념들에서 이분의 깔끔함을 알 수 있다
@@SEOUL_______ ㄹㅇ니같이 분위기파악 못하고 시비털어대는 현실찐따 씹선비만 없어지면 조선이 좋아질듯
아 유리 조심하는건 킹정이지!!!!!! 아주 유익한 영상같아요!
천재분들이군요.
대단합니다.
최고의 요리 영상 잘봤습니다.
이번거 진짜 역대급이다.. 👍🏻👍🏻👍🏻
와..치즈 밎혔..도랏..항상 개쩌는 영상 감사해요
이분 편집 영상은 진짜 왠지 디즈니의 향기가 남 ㅋㅋㅋㅋ 미국물 먹은 듯한 브금들이 겁나 신나 ㅋㅋㅋㅋㅋ
첫장면 보자마자 내 저녁메뉴는 정해졌다
뿌링클로!
뭔대유?
오늘의 메뉴는 치즈버거!
@@김짬뽕 뼈해장국이요
왜 뼈해장국이 떠올랐나요...?
내가 꿈꾸던 치즈버거다!!!
ㅇㅈ!!
프사와 닉까지 햄버거에 진심인 사람같네요.. 👍🏻
진짜 이 집은 안 넘기고 풀로 보게되는듯ㅋㅋㅋㅋ편집의 힘인가
본업이 따로 있으시다면 저 에너지와 열정을 평소에 어떻게 하실까 ㅋㅋㅋ 항상 유툽을 영화보듯 신나게 볼수 있어 좋습니다 ㅋㅋㅋ 집에서 하기 싫은 밀가루 퍽퍽 휘젓기가.. 압권 ..ㅋㅋㅋ
문정동에 이런메뉴있는데 해먹을 자신없으면 거기서 사먹는 좋은 방법이 있어요!
젼맛탱ㅎㅎㅎㅎㅎㄹ히힣
I love these videos. I wish there were English subtitles, though!
빵 모양까지 범상치 않다니 배운천재변태…👍
정말 언제 봐도 아이디어가 참신해.. 저비주얼은 정말 샤르르 빠져드는맛이다…!!!👍👍
손수제작 대단합니다.👍^^
영상 하나 진짜 잘 만드시네 ㅋㅋㅋㅋ
예전에 영상 한두개 보고 너무 정신없고 보기 불편해서 내 취향이 아니라 생각했는데
시간을 지나고 눈에 들어오는 이 먹는 것에 진심이 담긴 영상들..
몰라봐서 죄송합니다(근데 진짜 영상 퀄리티도 더 좋아졌긴함 ㅜㅜ)
당장 구독하고 오늘도 먹부림 드림을 꿈꿔봅니다.
9:06 닫어~ 뭐야 귀여웡ㅋㅋㅋ
진짜.. 어떻게 저렇게 요리하는데 맛있어보이지?
와 편집 개잘한신다 ㄷㄷ
완벽한 영상에
마무리가 펩시네..
어금니 안쪽에 쩍쩍 붙진 않아유?ㅋㅋㅋ 😃
봤던건줄 알았는데 봐야할거라서 행복해졌다 희희 ʕ̢̣̣̣̣̩̩̩̩·͡˔·ོɁ̡̣̣̣̣̩̩̩̩
언니 처음 봤는데 미친것 같아요!
요리가 이렇게 웅장한 것이였구나...!
감동으로 시작하며 우리들의 배고픔을 영상으로 채워주시고 편집으로 우와하라ㅏㄹㄹ 하게 만들어버리신다
영화관에서 보고싶어요.... 그 큰 화면으로 보면 웅장할 것 같아요
5:45
아니 진짜 이분들 넘 귀여웤ㅋㅋㅋㅋㅋ
보기만 해도 심장이 죽여달라고 할 비주얼이군요
알고리즈에 이끌려왔는데 편집예술ㅋ넘 재밌네여ㅋㅋㅋ
치즈 마니아로서 지릴 수 밖에 없는 영상..
와....역시 천재!! 짱이에요!
한동안 다이어트한다고 안보다가 오래간만에봣는데 되게 편집이랑 촬영이 멋지게바꼇네
왜 요즘 요리 시작할때 또잉또잉 안해조요?8ㅁ8 오래 본 사람으로서 그리움 히잉 해줘요 언니귀여운 얼굴에다가는 귀여운 모습 하는거에유ㅎㅁㅎ
요새 햄버거 왤케 마니 만드는거같지..넘먹고싶다💕💕
치울생각에 엄두도 안나니 대리만족할게요~
너무 좋은대 영상 너무 정신없다. 근대 이 채널 컨샙인듯. ㅎㅎㅎ 좋아요 누르고 가요
내가 보는것중에 비쥬얼 최고네요 스읍~먹고싶네요 ㅋㅋ
오늘도 베리굿입니다.
일주일을 즐겁게 해주는 님들..
대단하십니다..
좋아요 구독을 백번 누르고 싶네요.
초심으로 돌아간듯 하여 다좋습니다
주변사람들에게 재미있다고 많이 권합니다.
건투를빕니다.다만 부작용이 있는데 자꾸 저도 칼질이 용감해지고 재료들을 던지곤합니다
요리 뚝딱 뚝딱 하는거 너무 신기함 ㅠ 재능인가ㅏ
너무 맛있겠다…츄베릅..
와....보기만해도 혈관이 막히는거같아
막 만드는 것 처럼 보이지만 알고보면 철저한 계획 하에 만들듯! 그렇지 않고서야 어떻게 저런 비주얼이....!!! 매번 감탄!!!!
너무 아름다운 버거야!!!!!!
1:23 이건 마치 사보의 발톱스킬…?
남다른 치즈버거다!!
방금 햄버거집 알바하고 왔는데 이게 뜨네ㅋㅋㅋ 진짜 맛있어보이네요 치즈 질질 흐르는거 군침 돈다.....
와 편집왕
아니 원래 어떤 일 하시던 분들이길래
기막힌 오디오와 사운드
엄청난 카메라 무빙
동서양 가리지 않는 요리 아이디어
겁나 대충하는 것처럼 보이는데 완벽한 결과물...
하 저 치즈버거는 어디가면 먹을 수 있는 건가요 ㅜㅜㅜㅜ
와 나 지금 스킵 안한거야??? 엄청난 몰입감..
5:54 식용유를 이렇게 흔드는데 하나도 안 흘림....
원래 미쳤으면 미친듯이 휘둘러 째껴야 하는데 조심조심 미친척하심 개귀엽
이분 영상 보면 넋놓고 보다가 어느새 10분 다 지나있음;;
재미있게잘봤어요백지가많이컷네요먹어볼래화이팅힘내세요
너무 고퀄이야.. 초심 잃은거 아냐 ?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
카메라 무빙 개쩔어 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 영화보는 것 같애요
혹시 방 중간을 파고 그기 야채랑 고기 하면 더욱 먹기도 좋고 맛이 풍부할꺼가내요
개인생각 입니다
맛잇는 영상 젬나게 보고 따라하고 싶내요
아이디어가 ㅎㄷㄷ;;
누님 때매 이시간에 치즈버거 시켰습네다....
맛있게 먹겠습네다
이 채널 처음 봤는데 재밌넼ㅋㅋㅋㅋ
뭔데 나는 이걸 처음부터 끝까지 보고 있지? 알 수 없는 중독성이다
아니 편집이랑 배경음악 땜에 넘 웅장한 디즈니 장면 같아… 재미지다 크크
아됴!얏!따당~요런효과음은 직접 말하시는건가요? 넘 귀엽고 잘어울려요
오와 비쥬얼 쥐김요👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
여기 편집스탈 맛집이네~^^
와... 치즈 부어버릴때 내 내장과 위장에 붓는 느낌 🫢🫢🫢
정말 멋진영상 보면서 매프레임 감동받고 있습니다 정말 실례가 않된다면 카메라기종과 가스렌지 메이커 정말 궁금합니다
아침에 일어나면 치즈버거 당첨이눼요😮💨
자꾸만 나를 살찌우는…먹어볼래… 오늘은 댓글도 남겨봄🥴😆👍🏻👍🏻🙊
썸내일 보고 군침이 돌아서 왔어요 (어짜피 봤을꺼임 ㅎㅎ)
ㅋㅋㅋㅋㅋ 치우는거 너무기찬겟다 매번 현타오겟어ㅜ
크~~~~ 소리가 절로남
찐으로 처음부터 끝까지 봤당
미쳐따,,,, 발상의전환 지린다,,,,
와 치즈덕후도 순간 뒷걸음질칠 비주얼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아 ㅋㅋㅋㅋ 혈관막히는 소리가 여기까지 들리는거같아요
어우 혈관 터지긋다
근데.. 처음에 산 청상추는 어디에 있나용..?ㅋㅋㅋ
너무 맛있어 보이는데 채소가 없으니까 뭔가 허전한 느낌!?ㅋㅋ
우와.. 비쥬얼 폭탄. 저거 어디 실제 가게에서 벤치마킹? 할 삘인데요? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
빵 만드는거 너무 신기해...
치즈그릇 빵 구우실때 오목한 부분에 무거운거라도 올려놓고 구우셨으면 성공하셨을것 같아요 ! 타르트지 굽듯이 ! 아쉬운 마음에 댓글 남겨봅니당 .. இдஇ
이집 빵 한번 잘 만드네요
ㅈ주방ㅇ장애 VoIcE가 갱장ㅇ히 귀엽군ㅇ요
이채널은 추임새가 짱 좋음❤️