Серед вин із класики найбільше люблю Мерло. Пробувала й Мерло від "Колоніст" - враження негативне: водянисте, малотанінне, ненасичене. З цього відео зрозуміла, що раз Мерло на чорноземах дає гірчинку, то його, мабуть, мало мацерують. І те, що одна паралель з Бордо, нічого ще не означає. Бо в Бордо, наскільки я зустрічала інформацію, грунти глиняні, а не чорноземи. Шкода, що в це відео не ввійшли коментарі учасників дегустації - було б цікаво послухати.
Серед вин із класики найбільше люблю Мерло. Пробувала й Мерло від "Колоніст" - враження негативне: водянисте, малотанінне, ненасичене. З цього відео зрозуміла, що раз Мерло на чорноземах дає гірчинку, то його, мабуть, мало мацерують. І те, що одна паралель з Бордо, нічого ще не означає. Бо в Бордо, наскільки я зустрічала інформацію, грунти глиняні, а не чорноземи. Шкода, що в це відео не ввійшли коментарі учасників дегустації - було б цікаво послухати.