【レジスタントスターチとは!?】 炭水化物は冷まして食べなさい。【10分でわかる】

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  • Опубліковано 10 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 74

  • @yxyoshio
    @yxyoshio 4 роки тому +7

    クロマッキーさんの声、優しい喋り方大好きです。癒されます。内容はとてもわかりやすく説明上手ですよね。勉強になるのでいつも聞いています。

    • @chromakkey
      @chromakkey  4 роки тому

      ありがとうございます!😇 これからもお役に立てる情報を提供していきます!

  • @たま-o2q6r
    @たま-o2q6r 4 роки тому +6

    とても分かりやすく勉強になりました❗️

  • @MrYukky7023
    @MrYukky7023 4 роки тому +12

    冷めたご飯は糖質が減ることは知っていたのでっすが、その他にもこんなに効果があるなんて知りませんでした。
    私的に炊き立てのご飯より、冷めたご飯の方がよく噛んで食べることも出来るし、出来るだけ取り入れてい行きたいと思います。

  • @miyukioz5731
    @miyukioz5731 10 місяців тому

    わかりやすかったです!ありがとうございました❤

  • @Uiui_3131
    @Uiui_3131 4 роки тому +13

    みなさん、冷まして食べると痩せるんじゃないんですよ。消化吸収がしづらくなって、食物繊維的な役割するだけですよ?
    カロリーはカロリーです。

  • @宇野浩子-z7s
    @宇野浩子-z7s 3 роки тому +5

    図書館で借りて読みました。友達に教えてあげました😊

  • @gd-xl3rt
    @gd-xl3rt 4 роки тому +39

    こうゆう書き方すると勘違いする人絶対いるよねぇ、、
    炭水化物が太るんじゃなくて食べ過ぎが太んねん。

    • @コメンテーター-e6e
      @コメンテーター-e6e 4 роки тому +9

      まあ夜に食べたり、グリコーゲンを消費しなかったら脂肪に変わるからどっちみち太る。
      太るというのは体脂肪が増えるのと同じ様なものだから、脂肪に変わらない様にすればまず太る事は無い。
      とはいえ一日の摂取カロリーを極端に少なくしたらジャンクフードでも太らないけど。

    • @みみ-k3x9y
      @みみ-k3x9y 4 роки тому +2

      @@コメンテーター-e6e わかりやすいです!

  • @真由美-o9p
    @真由美-o9p 4 роки тому +2

    いつもながら、わかりやすい動画でありがたいです😆

  • @たあ-p3c
    @たあ-p3c 4 роки тому +3

    RS1.2.3のお話は初耳でした✋
    さつま芋大好きなのでふかして冷蔵庫で冷やしてから食べてます😊

  • @コル-j2g
    @コル-j2g 3 роки тому +3

    炊飯器の中に放置された冷えご飯をわざわざ温めてから食べてました。温める必要はなかったんですね!

  • @doggy9745
    @doggy9745 3 роки тому +1

    どうがありがとうございます!!
    質問なんですが、サツマイモを冷やした場合、レジスタントスターチーはどのくらいの含有量があるのでしょうか?

  • @ひでおふぃー
    @ひでおふぃー 4 роки тому +41

    冷たいご飯に熱いカレーをかけて食べるのが好きで よかった!(笑)

  • @IS-mf1li
    @IS-mf1li 4 роки тому +4

    以前からレジスタントスターチに関しては聞いた事がありましたが、詳しい説明ありがとうございます。

  • @akkiy323
    @akkiy323 4 роки тому +6

    冷えたご飯は食べにくいですけど、腸内環境良くなるなら挑戦してみます!

  • @モモンガフクロ-f1h
    @モモンガフクロ-f1h 4 роки тому +10

    これ前から言われていたから、試しに冷やしかけうどんばかり食べていたけど、ばりばり太ったよ。

  • @ssmxgo
    @ssmxgo Рік тому

    興味深い内容でした。四時間冷やしたご飯より一時間冷やしたご飯のほうがレジスタントスターチが多いのはなぜかな?とは思いましまが。

  • @ay6477
    @ay6477 3 роки тому +3

    レトルト食品のご飯はレンチンしてから冷ませばいいのでしょうか?

  • @フグ子
    @フグ子 4 роки тому +3

    弁当は温め禁デスね!お茶漬けも可ですね。
    良く分かりました

  • @shiryuu-jk2gb
    @shiryuu-jk2gb 3 роки тому

    いろいろ調べてみましたが1番わかりやすく
    聞きやすい動画で感謝申し上げます。

    • @chromakkey
      @chromakkey  3 роки тому

      ありがとうございます!

  • @mamitas3513
    @mamitas3513 4 роки тому +2

    腸に前段階の口腔内な胃の中で、温度は上がるのではないかな🤔
    と疑問に思ってしまいました😊
    どうだろ〜、読んでみます!

  • @熊野弘美
    @熊野弘美 4 роки тому +2

    いつも有難う御座います。

    • @chromakkey
      @chromakkey  4 роки тому

      こちらこそご視聴ありがとうございます!

  • @ssss-wx8kq
    @ssss-wx8kq 4 роки тому +6

    発芽玄米にキヌアを入れたものをおにぎりにして冷蔵庫にいれて食べていると、便通が良くなりました。

  • @はな-e9b2f
    @はな-e9b2f 3 роки тому +2

    ならば寿司飯🍣一理あるかな🤔と☆
    ご飯控えてるけど、直腸に働きかけられるのなら、寿司酢の砂糖をラカントとかに代えて、食べ過ぎず、摂りたいと思えます。助かります、ありがとう。

  • @はつゆき-d5v
    @はつゆき-d5v 4 роки тому +17

    元々低GIで冷たいざる蕎麦は強い、、

  • @日本大好き-z6s
    @日本大好き-z6s 2 роки тому +1

    納得です。有り難うございます。
    私も含めて一緒にお食事をする人は全員が猫舌ですw 食べるのが大好きで大食なのに、誰一人太ってないです。どちらかと言うと全員が痩せ型です。
    例えば、熱い麺をすするなんて絶対に無理ですので、お蕎麦屋さんでは冬でも天ざる蕎麦や冷たい山かけ蕎麦、テイクアウトや出前の場合は断然お寿司です。皆冷たいご飯が大好きで、焚きたてのご飯なんて見向きもしませんw 冷めないとご飯の美味しさを味わえないのですw 猫舌万歳🙌

  • @猫ろび-s8y
    @猫ろび-s8y 4 роки тому +5

    待ってましたーーーーっっ✨(。´Д⊂)
    リクエストに応えて頂き、感謝感激です✨ありがとうございます✨
    簡潔に分かりやすく説明していただいて、有りがたいです✨
    それにしても、糖質抜きが一般的になってきてるいまのご時世に、新しい風が吹いた内容ですね✨
    冷めたご飯も普通に美味しいですよね。
    お弁当を温めずに食べても美味しいし。

    • @chromakkey
      @chromakkey  4 роки тому

      リクエストありがとうございました!ずいぶん前にリクエスト頂いていたのに遅くなりすみません😅 僕も新しい発見ができて感謝しています!!😇

  • @キタハナ-x1l
    @キタハナ-x1l 4 роки тому +1

    食パンはどれぐらい冷やせばいいですか!?😖😖

    • @chromakkey
      @chromakkey  4 роки тому +2

      パンはすでに冷めていてレジスタントスターチが含まれていますので、温めなければOKのようです!

  • @タロス-u4c
    @タロス-u4c 4 роки тому +4

    味噌汁かけて(ねこまんま)冷ましたご飯が温かくなったら意味ない??
    どうなんやろ😅
    カレーとかスープとかも同じやろうけど…

    • @chromakkey
      @chromakkey  4 роки тому +2

      コメントありがとうございます!
      100℃以上の状態に数十分おかれるわけではないですので、問題ないです!

  • @伊東和-i5g
    @伊東和-i5g 4 роки тому +7

    ざるそば最強か?

  • @cashnon
    @cashnon 3 роки тому +2

    茶漬けがいいかな。
    Amazonとかで売ってる粉末のレジスタントスターチも効果あるかな?

  • @tjshime0623
    @tjshime0623 3 роки тому +1

    パンも冷たい方がいいですか??

    • @chromakkey
      @chromakkey  3 роки тому +1

      パンはすでに冷えているのでそのままでOKです!
      逆にトーストするとレジスタントスターチは減ってしまうようです!

  • @きゅうりパン
    @きゅうりパン 4 роки тому +6

    でもコンビニのおにぎりは
    冷めてますけど、普通に太るイメージしかないです。
    コンビニのおにぎりでも冷めてるから痩せるんでしょうか?
    添加物うんぬんはおいといて

    • @甘党-e7n
      @甘党-e7n 4 роки тому +1

      コンビニのおにぎりは油でコーティングされてるって言いますからねえ...
      油はレジスタントスターチ関係ないですし...

    • @tcec3496
      @tcec3496 4 роки тому +1

      おにぎりは圧縮してるから、、

  • @unagijaponica
    @unagijaponica 4 роки тому +6

    白米食べてもGI値が下がるなんて良い話な気がしますが、例えば餅は高GIなので
    同量の炭水化物摂取に対してっいう程度にしておいた方が良さそうですね。

  • @niina1811
    @niina1811 2 роки тому +1

    毎日冷めたおにぎり食べてるけど、痩せたとかお通じがいいとか感じたことがないな。

  • @アルマ-r8x
    @アルマ-r8x 3 роки тому +5

    暖かいご飯🍚を食べすぎず、お昼には冷やしとろろうどんを食べていたら、少し痩せてきました。

  • @2525キィーキィーキィー
    @2525キィーキィーキィー 4 роки тому +4

    私はかなり前から昼、夜は冷ご飯しか食べないです😂🤣暑いとすぐ食べれないから
    そのせいか、気付いたら体重が5キロ痩せてました(笑)
    ただ、お通じはイマイチ

  • @麦ワラメロコ
    @麦ワラメロコ 4 роки тому +4

    お弁当のごはんは温めないで食べてみる!

  • @misty-hikari-no-tamatebako
    @misty-hikari-no-tamatebako 4 роки тому +4

    冷えご飯のお茶漬け、美味しいし。😋

  • @neplanepla4304
    @neplanepla4304 Рік тому

    →レジスタントスターチは100度程度の高温下で20分以上おかないと減らない
    →レンチンしたご飯は炊きたてを1時間冷ましたご飯よりレジスタントスターチが減る
    どっちやね~~~ん

  • @にんげん-d2u
    @にんげん-d2u 4 роки тому +5

    コンビニのおにぎりとかもかなり効果あるんですかねクォレは…

    • @urei1625
      @urei1625 3 роки тому

      コンビニのおにぎりは 固くなるのを防ぎたく 油を投入しているようです。。

  • @シーバス-k7o
    @シーバス-k7o 4 роки тому +11

    学生の頃に冷めた弁当ばかり食べてたら痩せたからつじつまあう

  • @kamabookradioch6705
    @kamabookradioch6705 4 роки тому +2

    要約ありがとうございます!
    冷やすだけで、消化が悪くなり、メリットこんな効果あるんですね!
    コンビニのおにぎりなんてかなりいいんじゃないっすか!?
    冷やしたうどんも結構好きなので、ためしやすいっす!!

  • @kokoyondetekawaiine
    @kokoyondetekawaiine 4 роки тому +9

    少しの工夫でこんなに変わるものなんですね、驚きました。またひとつ使える知識が増えました(´ー`*人)ありがとうございます!

  • @いずみ-k3l
    @いずみ-k3l 3 роки тому

    冷玄米なら更に良い?

  • @木村姫紀
    @木村姫紀 3 роки тому +1

    冷たいごはんはあまりおいしくないからレンジではなくて熱湯かけて温かいごはんたべています

  • @sweetroomhosino9751
    @sweetroomhosino9751 3 роки тому +2

    つけ麺最強説???

  • @一般女性-z4h
    @一般女性-z4h 4 роки тому +10

    そんなっ…!!見殺しにできません!
    私…ほかほかのご飯が大好きなんです!
    冷め(死に)ゆく彼を見殺しになんて…!

  • @37eann86
    @37eann86 4 роки тому +3

    今回も安定の聞きやすさ、わかりやすさでとても勉強になりました。
    ありがとうございます!
    (*´∇`ノノ Thanks!!✧

  • @SK-wz
    @SK-wz 3 роки тому +2

    程度の問題でしょ。
    あったかい炭水化物=悪
    の印象操作はよくない

  • @mr-zo2jj
    @mr-zo2jj 4 роки тому +1

    ってことは
    賞味期限ギリギリのコンビニのおにぎりはダイエットに有効!ってこと?

  • @boy7075
    @boy7075 4 роки тому +1

    ざる蕎麦かぁ

  • @吉-b2x
    @吉-b2x 4 роки тому +2

    青いバナナ大好きだわ
    たまにしぶいけど

  • @MusaGeor
    @MusaGeor 4 роки тому +2

    毎回おかんが古い冷蔵庫で保存したのを食べて新しいのを俺らに食べさしてくれたのはそういうことか。(多分知らないと思う。)

  • @takanoriyamazaki
    @takanoriyamazaki 4 роки тому +2

    健康を気にするより、ご飯は炊きたての熱々を食うよ。そこまでやる気にはならん。

  • @みかん-y4j1q
    @みかん-y4j1q 2 роки тому

    アルフィーみたいな飯だな