簡単【灯台つぶ貝の旨煮】作り方・食べ方
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- Опубліковано 5 вер 2024
- 【材料】
つぶ貝 500g
水 1ℓ
出汁昆布 少々
酒 100㏄
みりん 100㏄
薄口醤油 50㏄
濃口醬油 50㏄
砂糖 10g
生姜 少々
冷えたビール
【レシピポイント】
貝が中身が引っ込まないように水の状態から貝を温める
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