Por favor puedes hacer un video de demonstracion para como hacer una Tanjia que es una otra forma de cocina marroqui que es similar a una amphora de grecia pero mas pequena? Hay videos en el youtube si pones ''tanjia marrakchia'' (porque es de marrakech) para verlo y puedes probar lo. Es para cocinar para mucha tiempo sobre el fuego alfajero ademas. Perdona me para mi espanol es muy malo. Gracias de Marruecos.
@@duraofernando mi sueño es tener un torno en casa algún día. Amo el proceso de crear y dejar algo del alma en una pieza, hecha a mano, así por el simple disfrute. Muchas gracias por compartir 🙏. Graciela
@@duraofernando es mi deseo para navidad. :) Puede recomendarme un modelo como para principiante? Que características debe tener el torno para no comprarlo falso. Hay muchas ofertas en tiendas online. No puedo gastar mucho, pero quiero uno bueno. Mil gracias por todo consejo que pueda darme. Saludos desde Alemania
@@Gracielascreative Hola!! No conozco los tornos que se venden en tu zona. Lo importante en un torno alfarero, es que no se frene a velocidad baja, que no vibre y que la estructura sea sólida! Espero haberte ayudado!! Saludos!
Very skillful. However (with respect) a traditional tajine must have a cup at the top into which cold water is poured. (This can be carved out at 6:20) The water cup is so that there is condensation down the inside of the lid, thereby keeping the ingredients moist as it cooks. Thank you.
Hello! Thank you for the information and the message. I am not an expert in the manufacture of tajines. Sorry for the ignorance, in Argentina is not something common. I did it because I found the shape very interesting and then I was getting more details about its use and history. Your message taught me more about this piece. I will investigate more, and make a new video. Regards!
Just to clarify, the cup in the lid holds the water. It is not open at the bottom, and the water does not empty into the cooking area. The water sits in the cup,gets refilled as it evaporates, and cools the top inside of the lid.
Maestro muy instructivos sus videos soy nuevo y quisiera me dijera he hecho dos platos con pasta de barro y se han cuarteado en el proceso de secado y quisiera me explicara en que falle por otro lado ese torno donde lo puedo comprar y el precio gracias MAESTRO.
very well done that's the best Tajin I've seen anyone make here on youtube.
Moltes gràcies Mestre! m'agrada molt aquesta feina ben feta. 👌💪
Me encanto la manera de hacerlo. Lo voy a ensayar
Hola, muchas gracias
Maravilloso!!cuántos kg pones para cada pieza?tienes otro vídeo para ver mejor como hacer la tapa?gracias
felicitaciones, muy bello. Me sorprendió el modo de pegar la pieza con agua al retornear! maestro!
Gracias!
Por favor puedes hacer un video de demonstracion para como hacer una Tanjia que es una otra forma de cocina marroqui que es similar a una amphora de grecia pero mas pequena? Hay videos en el youtube si pones ''tanjia marrakchia'' (porque es de marrakech) para verlo y puedes probar lo. Es para cocinar para mucha tiempo sobre el fuego alfajero ademas. Perdona me para mi espanol es muy malo. Gracias de Marruecos.
Hola! Gracias por la recomendacion! Investigaré y veré de que se trata para poder hacer un video. Saludos!!
👍
Qué bonitas líneas y curvas! Muy elegantes! Saludos desde Chile.
Gracias!! 😊
Que bonito tajin!!! Lleva un orificio en la punta?? Gracias
A este creo que no le hice :)
Hermoso proceso 😍
Excelente, muy profesional
Muchas graciss😊
👍 muy bueno
Felicitaciones por el trabajo!!
Muchas gracias!
Muy buen trabajo! Felicitaciones!!!
Gracias!!
Hermoso proceso 🤩 saludos desde Alemania
Muchas gracias!! La alfarería es eso: el disfrute del proceso creativo! Saludos!!
@@duraofernando mi sueño es tener un torno en casa algún día. Amo el proceso de crear y dejar algo del alma en una pieza, hecha a mano, así por el simple disfrute. Muchas gracias por compartir 🙏. Graciela
@@Gracielascreative Las antiguas culturas americanas creían que cada pieza contenia alma y sonido en su interior! Ya tendras tu torno seguramente!¡
@@duraofernando es mi deseo para navidad. :) Puede recomendarme un modelo como para principiante? Que características debe tener el torno para no comprarlo falso. Hay muchas ofertas en tiendas online. No puedo gastar mucho, pero quiero uno bueno. Mil gracias por todo consejo que pueda darme. Saludos desde Alemania
@@Gracielascreative Hola!! No conozco los tornos que se venden en tu zona. Lo importante en un torno alfarero, es que no se frene a velocidad baja, que no vibre y que la estructura sea sólida! Espero haberte ayudado!! Saludos!
Cómo me gustaría tomar clases presenciales. Da clases? En qué país está su taller? Saludos
Hola! Muchas gracias! Si, doy clases en Lanus Buenos Aires Argentina. Saludos!!
Very skillful. However (with respect) a traditional tajine must have a cup at the top into which cold water is poured. (This can be carved out at 6:20) The water cup is so that there is condensation down the inside of the lid, thereby keeping the ingredients moist as it cooks. Thank you.
Hello! Thank you for the information and the message. I am not an expert in the manufacture of tajines. Sorry for the ignorance, in Argentina is not something common. I did it because I found the shape very interesting and then I was getting more details about its use and history. Your message taught me more about this piece. I will investigate more, and make a new video. Regards!
@@duraofernando I admire your skill, and the shape is beautiful. Thank you for your reply.
Just to clarify, the cup in the lid holds the water. It is not open at the bottom, and the water does not empty into the cooking area. The water sits in the cup,gets refilled as it evaporates, and cools the top inside of the lid.
Hola ! Me gusta mucho gracias para la video ! Por favore ...Quanta terra es necessario para cada una ?
Hola! Depende del tamaño. Pero para este tajin usé 2kg para la base y 2.5kg para la tapa!! Saludos😊
muy bonito formato, aunque la medida ideal de la sartén es 30cm de diámetro por 10cm de profundidad +/-.
Gracias! Tenes razon: la medida es la que vos decis. En este caso busque priorizar la forma a la utilidad. Saludos!😀
Hola! Es pasta de fuego directo? O normal. ? Gracias !
Hola! Asi es. Es pasta para fuego directo! Saludos
Hola! Y como sacas la tapa del torno ? Es l duda que me queda.
Muchas gracias por el vídeo.
se corta de la base cuando esta en estado de cuero
Bellisimo
Maestro muy instructivos sus videos soy nuevo y quisiera me dijera he hecho dos platos con pasta de barro y se han cuarteado en el proceso de secado y quisiera me explicara en que falle por otro lado ese torno donde lo puedo comprar y el precio gracias MAESTRO.
👍