【大胃王美食】找數‼️香港人炒飯教學 雪兒親下廚⁉️又食左人地間鋪⁉️意粉佬再戰雪兒🔥 w/

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 жов 2024
  • 支持經費傳送門:
    payme.hsbc/bil...
    ======================================================
    SuetE IG:
    / suet_e
    ======================================================
    Billy IG :
    / billy2046
    ======================================================
    #旺角 #挑戰 #大胃王

КОМЕНТАРІ • 115

  • @man0058
    @man0058 19 днів тому +5

    個海鮮飯好食係因為個蝦蟹湯汁,最重要個樣就無教點整😢

    • @billy2046
      @billy2046  19 днів тому +4

      我果日都有講🤣意粉佬下面教返你

    • @hochungmang7742
      @hochungmang7742 19 днів тому +15

      喺呢度教你
      買啲湯蟹,蝦仔,魚骨,炒到你聞到啲甲殼香氣
      再爆香番茄 西芹 洋葱 大蒜 蒜頭 黑椒 可以加啲茄膏,會再香啲
      加水過面煲,煲晒啲海鮮味 菜味出黎
      中細火吊佢個半鐘,然後blend爛晒入面啲料,用篩隔渣,得出黎啲湯汁再用細火吊到自己需要嘅濃度

    • @hochungmang7742
      @hochungmang7742 19 днів тому +8

      如果嫌麻煩多功夫,可以直接過黎我Chefs'Kitchen食。
      唔係咁易㗎,葉師父

    • @man0058
      @man0058 19 днів тому +2

      多謝教學

  • @raycheung9071
    @raycheung9071 19 днів тому +31

    呢個廚師 講野表達佢佢做人做究態度都好好 雖然未有機會食刑佢既出品 但睇片就覺得應該好唔錯 祝願佢呢種人可以令香港飲食業比返個好印象大家

    • @ondodo1111
      @ondodo1111 17 днів тому

      唔錯?易潔鑊用金屬鉗呢樣已經唔合格啦

  • @zingxx2
    @zingxx2 19 днів тому +19

    睇得出老闆好鍾意煮嘢食,好比心機研究唔同菜式,會記住呢間餐廳,下次有機會去試下

  • @rickyricky3537
    @rickyricky3537 17 днів тому +8

    上個月有30日,我連lunch加dinner食左老闆18日。 基本上我全個家族同所有既朋友帶比我帶過黎食,而從未有一間食店係會領我班親朋好友一致十分好評。 唯一缺點, 我肥左差唔多5kg😂

  • @tungkinfung3104
    @tungkinfung3104 20 днів тому +14

    意粉佬厨藝好,懂得揾雪兒係聰明的選擇,每格一段時間就揾她出來咗你推廣,生意興隆。

  • @511felix
    @511felix 20 днів тому +8

    由廚師說話中,感覺到佢嘅熱誠!一個有Heart 嘅廚,煮野一定好!睇完好想試😋加油!

  • @YvobiboFuk
    @YvobiboFuk 19 днів тому +9

    小店確實要支持
    睇到店主(廚師) 佢用心創作,用心炮製菜式,真的要俾10個credit~
    連芝士敏感既人都Take care 埋

  • @yamilau6858
    @yamilau6858 17 днів тому +2

    Henry出品,實屬佳品!如此用心講究又真材實料嘅小店,值得支持同發揚!期待新鋪~ ❤🎉

  • @gigicheng4622
    @gigicheng4622 16 днів тому +3

    睇咗雪兒去台灣同小慧條片,支持香港大胃王👍🏻

  • @anthonyso9208
    @anthonyso9208 20 днів тому +7

    每道菜式試小小都好飽
    雪兒果然真材實料有食力😂😂
    下次要食夠40道菜先可以
    🥪🍗🥩🍔🧆🥘🥗🫔🍛🦪🍰🧁🍮🍧

  • @kaytam9484
    @kaytam9484 20 днів тому +7

    好彩再出多一條片呢間餐廳,唔係我都唔記得咗。 岩岩反黎香港,前幾日行完旺角都冇野想食, 今個星期一定去 , 多謝晒。

  • @t_m_s_mingming
    @t_m_s_mingming 19 днів тому +4

    又嚟 上次睇完已經流晒口水喇🤤下次返香港一定要去幫襯😋😋起碼要食兩日先食得晒全部款式,多謝廚師嘅用心,加油呀💪💪

  • @yincheung225
    @yincheung225 20 днів тому +5

    二位先係最佳拍檔、一齊拍片係最好睇架🥳🥳

  • @bentam8440
    @bentam8440 20 днів тому +8

    色香味俱全,係Billy拍雪兒才好睇

  • @andymok7907
    @andymok7907 20 днів тому +3

    我很肚餓呀!見到都想食,一定要黎食,已經預備,每次來食1個小食,1個主食及1個甜品,要食勻晒全個餐牌!但1個星期來1次咋

  • @yuklai1013
    @yuklai1013 20 днів тому +5

    點解雪兒越嚟越靚嘅。點樣做到架。今日件衫著得好靚。雪兒我愛你。billy孖住雪兒特別好睇。billy 加油。

  • @wendywongwong4664
    @wendywongwong4664 20 днів тому +2

    支持兩位,加油!❤️🩵💚💛🧡🤍🩷🤎💜💙

  • @daikoh1013
    @daikoh1013 20 днів тому +9

    食過佢煮既海鮮飯,一流😊

  • @andrewyan_1984
    @andrewyan_1984 18 днів тому +2

    廚師好正,好有外國高級西餐廳廚師feel,行出黎同啲食客傾計之後,講解下每一道菜,100分❤

    • @hochungmang7742
      @hochungmang7742 18 днів тому

      多謝你,其實我本身都係一個好鐘意同人傾計嘅人,呢間鋪嘅格局,就係方便我可以周圍同人傾計 🤭

  • @vincyyeung9259
    @vincyyeung9259 19 днів тому +3

    老闆好有heart 👍🏻

  • @manmanchan4785
    @manmanchan4785 20 днів тому +3

    嘩 好似好好食 搵日試下

  • @AnyaYS
    @AnyaYS 19 днів тому +3

    其實好多時用網頁版睇冇登入UA-cam Account,但係我有訂閱你㗎,而家like同留個言俾你😂

  • @chuihimson1797
    @chuihimson1797 20 днів тому +2

    雪兒真係世一❤

  • @leungraymond7904
    @leungraymond7904 19 днів тому +3

    欣賞小店嘅用心,比連鎖店嘅流水作業好

  • @laisicheung6054
    @laisicheung6054 19 днів тому +1

    好喜歡看雪兒食嘢!好好味,又不做作!👍

  • @cocoshuai
    @cocoshuai 18 днів тому +1

    感謝兩位支持本地小店👏🏻👏🏻👏🏻Billy兄今次食量有進步😂

  • @WongSnoopy
    @WongSnoopy 20 днів тому +4

    香港人加油❤

  • @Lynn_1128
    @Lynn_1128 9 днів тому +1

    希望店主睇到呢個回覆
    加油啊, 煮野食一定要用"心", 食既人一定會感受到
    等唔係問題, 加價唔係問題, 最重要係KEEP到水準, 因為回頭客會回頭既原因一定係想重新體驗多次果份美味既滿足感
    "美食最動人的不是技巧, 而是對食物的尊重和對回憶的重現♥"
    真心想讚你對煮野食既熱誠同尊重生命👍

    • @hochungmang7742
      @hochungmang7742 9 днів тому +2

      睇到!多謝你嘅讚賞&支持
      我會一直保持對食物嘅呢份心!

  • @kennethpan
    @kennethpan 20 днів тому +8

    雪兒直情唔扮,真係沒5成飽🤣

  • @ensoleung1292
    @ensoleung1292 19 днів тому +3

    加油

  • @chun_chun852
    @chun_chun852 20 днів тому +1

    好期待👍👍

  • @chungchung3432
    @chungchung3432 20 днів тому +2

    型到pk一定試下

  • @雞翼尖-z6w
    @雞翼尖-z6w 20 днів тому +1

    裝修完啦🎉咁搵日去食😊

  • @yuklai1013
    @yuklai1013 20 днів тому +4

    點算呀有咁多款意粉。個肚又唔食得咁多。特別鍾意牛脷。如果間餐廳喺我樓下就好。

  • @gentleman4882
    @gentleman4882 19 днів тому +2

    如果加埋有每碟大概既價錢就仲好

  • @WKF3323
    @WKF3323 16 днів тому

    要揾日 同朋友去食!

  • @ericleung9198
    @ericleung9198 20 днів тому +4

    下次可否同時間講及個每種食物價錢?

  • @louisbakery7460
    @louisbakery7460 20 днів тому +1

    等我 一定去支持😊

  • @hohoakira
    @hohoakira 3 години тому

    support !!!!!!

  • @Lee-te9no
    @Lee-te9no 20 днів тому +1

    未睇先Like

  • @ericancy
    @ericancy 12 днів тому

    其實我見過雪兒真人 佢好瘦同好好身材 真係無諗過佢咁大食 😂

  • @hinson616
    @hinson616 20 днів тому +2

    遲啲係咪有新系列雪兒廚房
    唔係喎,好似搞錯主場添,爭啲唔記得雪兒有自己channel😂😂

  • @Ryosaeba8
    @Ryosaeba8 19 днів тому +4

    Hong Konger- Add oil!

  • @hebe4057
    @hebe4057 14 днів тому +1

    請問,呢間餐廳叫咩名?😊

    • @hochungmang7742
      @hochungmang7742 12 днів тому

      Chefs' Kitchen
      通菜街34號 😊

    • @hebe4057
      @hebe4057 12 днів тому

      @@hochungmang7742 ok thanks

  • @alvinali3813
    @alvinali3813 20 днів тому

    真係每一碟都清碟🤔好勁

  • @wongteresa7106
    @wongteresa7106 14 днів тому

    早上開幾點?
    11:30? 12:00?
    會有甜品嗎?😅
    中場幾點休息?

    • @hochungmang7742
      @hochungmang7742 14 днів тому +1

      星期二至四 12至1530 1800至2230
      星期五至日 12至1530 1800至2330
      thanks 😊

    • @wongteresa7106
      @wongteresa7106 14 днів тому

      @@hochungmang7742 中午來食會有甜品嗎?蘋果玉桂🤭

  • @kalok5804
    @kalok5804 18 днів тому

    老闆用心,希望可以有機會食到,因為小朋友仲細😂😂

    • @hochungmang7742
      @hochungmang7742 18 днів тому

      帶埋小朋友過黎食,從細開始教識佢:食,就要食好嘅!

  • @waikuenyip5137
    @waikuenyip5137 6 днів тому +1

    餐廳名?

  • @kimmy.168
    @kimmy.168 19 днів тому +2

    食窮老闆😂😂

  • @chiuyeungtang6458
    @chiuyeungtang6458 18 днів тому +1

    希望擴大左店鋪質素唔會降低喇!

  • @lamkan9967
    @lamkan9967 19 днів тому +1

    • @lamkan9967
      @lamkan9967 19 днів тому

      廚師超風趣...訂閱左啦..

  • @CalvinHuGoGoGo
    @CalvinHuGoGoGo 17 днів тому

    我人係美國 下年番香港一定去食

  • @chingmanyuet1290
    @chingmanyuet1290 16 днів тому +2

    通菜街34號

  • @poleecheng
    @poleecheng 20 днів тому +2

    最好睇雪兒

  • @yukin1108
    @yukin1108 20 днів тому +1

    啲嘢好似都幾好食咁,搵時間去試下先

  • @poleecheng
    @poleecheng 20 днів тому

    支持你雪耳

  • @dsanw09
    @dsanw09 20 днів тому +1

    係時候加番個suete 炒飯入新menu

    • @kwoklungli4850
      @kwoklungli4850 19 днів тому

      比咗廣告費唔係加個名都唔得啊🤭👍🏻👍🏻

  • @JosephLee79
    @JosephLee79 18 днів тому

    食窮郎是這種😂

  • @leejimmy9659
    @leejimmy9659 20 днів тому +1

    地址?

  • @LAWZOW-yb8rk
    @LAWZOW-yb8rk 13 днів тому

    我想要地址?

  • @cleung-h9l
    @cleung-h9l 18 днів тому

    似西班牙海鲜飯多d喎

    • @hochungmang7742
      @hochungmang7742 18 днів тому

      其實HongKonger海鮮飯係Pealla嘅變體
      原意係想將香港嘅元素,帶俾各位食客
      試諗下,香港都係近海,多local海鮮嘅地方。就好似奶茶、叉飯咁,我地做西餐嘅,一樣可以嘗試做一款陀地菜!

  • @ttkay2479
    @ttkay2479 20 днів тому +3

    加個香港人 又可以賣貴啲 叻🎉

    • @billy2046
      @billy2046  20 днів тому +1

      @@ttkay2479 一日限賣幾個😂唔講以為佢暴利 😌

    • @kaytam9484
      @kaytam9484 20 днів тому

      @@billy2046要食幾點之前去好呢?

    • @violalee3166
      @violalee3166 20 днів тому +1

      咁人哋做生意, 一定要賺錢架啦

  • @laphanchan680
    @laphanchan680 20 днів тому

    雪兒炒飯😂😂😂

  • @cheukq1235
    @cheukq1235 20 днів тому +1

    😍

  • @poleecheng
    @poleecheng 20 днів тому

    鍾意睇雪兒尤其是空前

  • @philipwong6150
    @philipwong6150 20 днів тому

    謝謝分享 ^_^

  • @laphanchan680
    @laphanchan680 20 днів тому

    等我教雪兒炒我都係做西廚

  • @ericleung9198
    @ericleung9198 20 днів тому +2

    只係見你不停吃

  • @rainyclywingraincly
    @rainyclywingraincly 20 днів тому +2

    有雪兒先好睇。

  • @brandspolandbart4931
    @brandspolandbart4931 20 днів тому

    很大

  • @kittywong3339
    @kittywong3339 19 днів тому

    請問地址?

  • @superfans2324
    @superfans2324 20 днів тому

    的確好多人覺得禁個訂閱好似要問佢拎錢咁

    • @billy2046
      @billy2046  20 днів тому +2

      @@superfans2324 而家係得不足3成人訂閱🤣不過大家睇得開心都好嘅

    • @kwoklungli4850
      @kwoklungli4850 19 днів тому

      禁個訂閱當比拍片者同嘉賓一份小心意啫,真係名符其實舉手之勞🙏🏻🙏🏻

  • @Mikechan9981
    @Mikechan9981 20 днів тому

    雪兒個心口越著越低,正

  • @laifish3335
    @laifish3335 15 днів тому

    billy book 位,唔該

  • @xiaomimi3294
    @xiaomimi3294 20 днів тому +1

    海鮮檔夫婦: 其實D海鮮係入口貨 😂

  • @violalee3166
    @violalee3166 20 днів тому +1

    唔好再用金屬工具刮隻易潔鑊啦!

  • @honson7995
    @honson7995 20 днів тому

    係billy 找數定意粉佬找😂😂

  • @raphaelman5071
    @raphaelman5071 20 днів тому +2

    明明就燴飯⋯點解會叫炒飯呢?

    • @hochungmang7742
      @hochungmang7742 20 днів тому +1

      好明顯係打錯字啦😂
      我呢個真係燴飯黎㗎

    • @billy2046
      @billy2046  20 днів тому

      @@raphaelman5071 我講錯😂Sorry!

  • @harveychow8238
    @harveychow8238 19 днів тому

    4:42 發蛋的精華🤮🤮🤮

  • @harveychow8238
    @harveychow8238 19 днів тому

    3:54 用水扮酒👎👎👎

  • @AnTonyMoMo
    @AnTonyMoMo 19 днів тому

    地址呢 ?

    • @billy2046
      @billy2046  19 днів тому

      @@AnTonyMoMo 通菜街34號