Deliciosa es la sopa de los negritos a mi me encanta la comida que ellos hacen y si ellos frien el pescado me encanta la Machuca aquí aprender e como se hace pues solo me la e comido ve a c las por tus recetas
Buenas Tardes mi hermosa Hondureñita con mucho respeto, me a dejado usted con los ojos cuadrados y la boca hecha agua de lo delicioso que se mira ese platillo 😋😋 téngalo por seguro que lo voy a preparar no será fácil porque va ser mi primera vez pero voy a seguir su receta paso a paso y se que con amor me va quedar deliciosa ☺️😉 Claro no como su receta pero haré el intento!! Gracias es usted muy linda al estar platicando con nosotros y cocinando me entretengo muchísimo y se me hace más placentero el tiempo ❤ le mando un abrazo con mucho cariño y de verdad me encanta todo lo que usted nos enseña a cocinar ❤❤❤
Se me antoja un buen plato de machuca, paisana soy de Honduras de Tela Atlántida me cresi en él barrio Las Brisas , con mayoria de garifunas habitado en su mayoria no se como esta ahora❤❤
Soy de La Ceiba , y esta sopa me queda deliciosa, como otras recetas con las cuales creci! Me encantan sus videos me ayuda a tomar nota para seguir sus instrucciones !
Gracias por enlazarme este video lo estoy disfrutando, y gracias por honrar a quien honor merece la comunidad nativa que hacen estos platillos deliciosos!
Sii 🙌 yo me crie en medio de ellos y son unas lindas personas, no esconden su conocimiento gastronómico, si no que lo comparten para seamos parte de estas delicias que ellos nos enseñan a preparar 🤗
Gracias paisana que delicioso cocina, ojalá inicie su propio restaurante, la verdad usted es un arte en la cocina, muy orgullosa de usted, tenemos excelentes chefs en Honduras. Bendiciones
Hay que delicia 😋😋😋 Voy aser esta sopa este viernes si encuemtro los platanos 🤩. Aqui no se encuentra culantro, tendre que allar semillas por el net. Muchas gracias por compartir ❤️
Si Monica una delicia, que mal que no encuentra culantro, pero claro en Amazon encuentra semillas yo compre y sembré se da muy bien saludos y gracias por apoyarme 🌹♥️
Buenas noches madrecita que delicia esta receta la estaba deseando muchísimas gracias mi mami mencionaba mucho la machuca gracias a Usted estoy aprendiendo las recetas de mi mami mil gracias madre la saludo con mucho cariño un fuerte abrazo Dios le bendiga grandemente
Gracias mi bella dama, pues allí está mire esa es la famosa Machuca por cierto muy rica 🤑 el contraste del plátano maduro con el verde hace que le de un sabor delicioso 🤤 de verdad mi amada estoy agradecida por el apoyo que me brinda y esa amabilidad con que siempre comenta mis videos me encanta 😊 muchísimas gracias y muchas bendiciones 🌹🌹🌹♥️♥️♥️
Tendré que hacer esta sopa ya que mi esposo me lo ah pedido y se que tengo una buena maestra. Gracias por enseñar paso A paso como Preparar la Sopa Bendiciones para usted y su canal ❤
Gracias ☺️ si esa comida es muy costeña muy rica y acostumbrada en esta temporada, lo cierto es que eso es lo nuestro y lo amo 😍 muchísimas gracias por el apoyo 😘😘😘
A mi esposo le encanta la comida de todo lo que tenga que ver con mariscos 🦐 gracias por esas recetas voy a ver si la hago me encanta la sopa de pescado 🐠 bendiciones pero la quisiera escrita también bendiciones
Sopa de pescado con Machuca INGREDIENTES Cabezas de pescado Pescado Plátano verde Plátano maduro Leche de coco Ajos Chile verde y rojo Cebolla Tomate Culantro y cilantro Consomé de pollo Cominos Pimienta negra Sal PREPARACIÓN Se ponen a hervir las cabezas de pescado le agrega ajos, culantro y los condimentos que usted prefiera hasta que sueltan todo el sabor después se cuelan y se dejan hirviendo y se le agrega el coco Luego en una olla aparte se resfríen tomate, cebolla, los chiles y los ajos bien deshechitos, una ves ya bien refrito se le agrega a la sopa junto con los sazonadores, consomé, cominos, y pimienta y el culantro ancho, el cilantro se lo agrega hasta que la sopa ya esté Se cocina el plátano el verde separado del maduro Una ves que los plátanos están se machucan hasta que se haga una masa luego hace bolitas del tamaño de su preferencia El pescado lo puede freír si quiere si no, lo puede echar en la sopa sin freír, si lo fríe lo sazona con un poquito de sal y pimienta y luego lo envuelve en harina para freírlo Una ves ya esté frito el pescado lo puede agregar a la sopa, o servir la sopa y agregar el pescado y la Machuca ya servida en el plato la sopa
Nuestros hermanos garífunas son gente alegre porque nunca fueron esclavos. Quiero honrar la memoria de Gregorio García, el patriarca de La Ensenada, Tela, Atlántida, con quien cultivamos una amistad muy linda y su esposa Goyita, una gran mujer.
Si amiga son gente linda, humilde, muy apartados de problemas, son los reyes del coco 🥥 yo amo sus comidas, gracias a ellos ahora podemos disfrutar de estos manjares
@@antojitosktrachosymas Le cuento que la última vez que fui a La Ensenada, allá por Triunfo de la Cruz, fui a otro restaurante pues Goyo ya no estaba y Goyita muy enferma 😞 el dueño de ese restaurante es un garífuna del morenal que fue a estudiar arte culinario a Francia. Pudo haber estado cocinando por restaurantes de renombre, pero decidió regresar a las raíces de su coco y cocinar lo acostumbrado. Ciertos turistas le pedían langosta a la nosequé y delicioso. Yo me eché mi sopa de mariscos de costumbre pero alguien del grupo pidió francés. Muy delicioso (yo cargo mi propia hamaca por cualquier coma hartuna.
Gracias señora por las recetas que nos comparte… son riquísimas. Le cuento que hice la sopa de tortas de pescado seco y toda mi familia quedo encantada. Estoy agradecida con usted y con El Señor por tan excelente talento que le ha dado 🌺🌸 Dios le bendiga.
Me da mucho gusto que esté teniendo buen éxito con las recetas mi linda, yo estoy para servirles y mi satisfacción es escuchar testimonios que les funciona la forma que les explico, así que muchas felicidades 🎊
Muchísimas gracias mi amada, es cierto que no en todas las casas hay morteros y mucho menos aquí en este país así que usamos lo que tenemos al alcance de nuestras manos cierto?
if that is what you use as an example, our people in Honduras are proud of their color, thank you for this comment that will clarify many people's doubts
@@antojitosktrachosymas SI SON PERSONA MUY AMABLE Y SIMPATICA PERO NUESTRA DI FERENCIA DE EDAD JUGO EN CONTRA NADA ES PERFECTO SALUDOS 🤗 PARA ELLA MUY BUENA PERSONA LE DESEO LO MEJOR
Verdad que si? Cuando a uno le gusta cocinar se interesa por aprender no solo lo de su cultura, yo cada día aprendo de otras culturas otros países, y todo le sirve a uno en la vida !! Muchas gracias por estar siempre pendiente mirando mis videos
Hola!! Me encantan sus recetas, definitivamente unos de los mejores canales de comida Hondureña que he visto 🤤 Dios la bendiga siempre. Gracias por deleitarnos con esa comida deliciosa
Muchas gracias mi Lily😘 de verdad yo decidí hacer esto porque busqué mucho canales de comida hondureña y ninguno lleno mis expectativas, así que lo hice yo, aunque estoy aprendiendo todavía a expresarme ya que soy un poco tímida 🙈
La ventaja de este canal es que es comida familiar, auténticamente catracha. Como hondureña yo doy fe que estas recetas son legítimas en ingredientes y apariencia. No les lleven miedo, síganla al pie de la letra y obtendrán deliciosos resultados.
@@antojitosktrachosymas usted dele amiga que más temprano que tarde va ir agarrando confianza. No se acoquine que nosotros la apoyamos siempre. (Yo no tengo valor de hacer una cosa así.)
Mi espanol no es tan Bueno, perdon si no es bueno lo que escribo. Encontre culantro en Un mercado de asia, ayi se llana Ngo gai. La sopa salio super buena. Muchas gracias por su receta ❤️
Señora linda, esa sopa la hice y quedó de muerte lenta como dicen en Honduras. Cree usted que podría enseñarnos a hacer el casabe? Me encantaba comerlo con ajo y mantequilla en barra tostadito en el horno, es una delicia 😋
Dios mío que emoción 👏🏻👏🏻 me da tanto gusto que lo que yo hago le sea útil a muchas personas a la distancia!! Y por supuesto que estaré trayendo la receta del casabe, solo deme tiempo a que caliente más porque lo haré en la hornilla afuera de mi casa y todavía no se puede estar afuera
La machuca de plátano la conocemos por bola e'platano y proviene de Yoco cerca de Guiria, y fue traída por los negros caribeños y esa sopa con leche de coco la conocemos por curbillon.
Jajajjaa mi amiga. Que ya partió con papá Dios. Trajo un mortero en el avión. No se como le hizo. Y acia machuca. Para toda la fam. Las hijas de ella están casadas con gringos. Y celebraron sus bodas con machuca. Hummm. Que rica. Comida
Con todo respective mi querida señora soy garifuna y la Manchuca y la soap de pescado no se hace asi me Allegra que le guste nuestra gastronomia pero la machuca se hace diferente y de Nuevo mis disculpas phase buen dia
Hola mi amada Yamilka, sin querer contradecir su opinión y con muchísimo respeto le dire que esa fue la forma en la que crecí y aprendí de amistades garífunas, amo demasiado esta cultura porque eso fue lo que vi desde niña, me imagino que al igual que la cultura nuestra variamos o alteramos algunas resetas según el sector en el que vivimos , de no ser así corríjame 😇 muchas gracias por su comentario 🤗🌹
@@antojitosktrachosymashola soy Garifuna tambien y tienes mucha razon cada quien le pone su propio toque a cualquier receta y no todo mundo lo hace igual.
@@AnnUrbina-vr8ls aww de verdad? Pues no tenía ni la menor idea que era mofongo, pues tenemos una receta en común con diferente nombre 🫢 que orgullo 🙌🫶☺️😍
Le voy a dar un tip para que no se le corte la leche de coco ,antes de poner el coco disuelva en una tasa de agua dos cucharadas de harina de todo uso y viertalo al caldo y luego incorpore la leche de coco y no se le va a cortar , según los conocimientos de mi abuelita la leche de coco se cortaba por que muchas personas tienen mirada fuerte o muchos cometen el error de lavar el pescado con limon o vinagre y eso tambien colabora a que se corte el coco ! Espero y le sirva mi consejo , referente a los guineos se ponen negros por que estan muy tiernos y tienen mucha leche y los deja mucho tiempo cuando los pela al aire libre , cuando los pele pongalos en agua con un poquito de sal para que no se pongan negros
Me encanta como nos motiva con frases como: "Esto es facil", "Esto es sencillo". Nos ayuda a perder el miedo a la cocina y combatir la pereza jajajajajaja
Doña UD dice q es sopa de pescado pero el pescado lo fríe y se lo pone al servir lo q en si tiene la sopa es camarón porq lo cocino dentro del agua con la leche de coco. No sería para esta sopa llamarla sopa de camarón con pescado frito...
Si mi corazón lo se, pero yo prefiero el sazón de pollo, también uso el achiote natural solo que trato que se le complique menos a las personas que son principiantes en la cocina
Pero preferimos que nos digan “Garífuna”. La palabra morenito oh negros suena muy discriminatorio. Mi esposo es Indio honreño y tuve que también explicarle cómo se escucha mejor llamarle a una persona de color. También soy chef aquí en New York y me encanta ver su videos. Bendiciones ❤
Si mi bella !! Tiene usted razón, cuando yo vine a este país me di cuenta que estábamos mal llamándolos morenitos, y es que creo que es que uno sigue la corriente de los demás no? Pero bueno estamos para aprender 😊 gracias por apoyar mi canal 🙏🏻
pues despidase de su familia porque en el amacen y los graneroslos ratones se pasean y se orinan y se hacen caca. asi murieron 2 hermanos que eran mis primos.😮.
Se ve deliciosa la sopa, gracias por su receta.
La felicito por hacer una receta con cantidades y muy fresco sus ingredientes
Wowwwww que delicioso se ve todo! Felicidades paisana!!!👏🏻👏🏻👏🏻
Deliciosa es la sopa de los negritos a mi me encanta la comida que ellos hacen y si ellos frien el pescado me encanta la Machuca aquí aprender e como se hace pues solo me la e comido ve a c las por tus recetas
Awww 🥰 está es la especialidad de los garífunas ellos tienen un tremendo arte para cocinar comidas con coco 🥥 es otro nivel como ellos lo hacen 😊👌
ESPECTACULAR Y DELICIOSO SE MIRA TODO. ESO DE LA MACHUCA SE MIRA GENIAL
Rica la Machuca sopa de pescado muchas gracias por su receta felicidades la are
Con mucho gusto, saludos 🌹
Gracias muy bonito el video y muy rico Seve la sopa de pescado y Machuca
Muchas gracias ☺️ SALUDOS
Que hambre me dió sólo de ver la sopa ..que rico!!!!!!😋😋😋😋🤗🤗🤗🤗🤗🤗😊😊😊😊🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️🙌🙌🙌🙌👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Congratulechon. Está precioso. El vídeo. Arriba. Honduras. 🎉
Muchas gracias ☺️ arriba la H 🇭🇳
Que delicioso se ve. Mi esposos es hondureño y le encantará ella me motivó a prepararla. Gracias bella señora que Dios la bendiga
Súper rica se ve su sopita 😊
Buenas Tardes mi hermosa Hondureñita con mucho respeto, me a dejado usted con los ojos cuadrados y la boca hecha agua de lo delicioso que se mira ese platillo 😋😋 téngalo por seguro que lo voy a preparar no será fácil porque va ser mi primera vez pero voy a seguir su receta paso a paso y se que con amor me va quedar deliciosa ☺️😉 Claro no como su receta pero haré el intento!! Gracias es usted muy linda al estar platicando con nosotros y cocinando me entretengo muchísimo y se me hace más placentero el tiempo ❤ le mando un abrazo con mucho cariño y de verdad me encanta todo lo que usted nos enseña a cocinar ❤❤❤
Se me antoja un buen plato de machuca, paisana soy de Honduras de Tela Atlántida me cresi en él barrio Las Brisas , con mayoria de garifunas habitado en su mayoria no se como esta ahora❤❤
Soy de La Ceiba , y esta sopa me queda deliciosa, como otras recetas con las cuales creci! Me encantan sus videos me ayuda a tomar nota para seguir sus instrucciones !
Awww 🥰 tan Linda muchas gracias mi Bella !! Saludos
Rico sopa que Dios le bendiga 🙏😋
Wowwww! Que ricura😋😋
Sii 🙌 muy rico 😋
Muchas gracias ☺️
Pues oy mire su video de esta sopa de pescado y me a encantado la reseta gracias señora que Dios le bendiga seguro que la are 😋😋😋😋
Muchas gracias Reina , claro hágala estoy segura que le quedará aún mejor que la mía, saludos bendiciones 🤗☺️💕💓
me encantan sus recetas.
Muchísimas gracias 😊🙏🏻
Dios la bendiga la voy a tratar de hacer
Claro que si mi bella hágala, se dará cuenta que es súper sencillo 😊🤗 SALUDOS
Muchas gracias por la receta. Yo se la voy hacer a mi esposo. Lo unico que yo si Le voy agregar maicena para que quede un poco espesa.❤
Gracias por enlazarme este video lo estoy disfrutando, y gracias por honrar a quien honor merece la comunidad nativa que hacen estos platillos deliciosos!
Sii 🙌 yo me crie en medio de ellos y son unas lindas personas, no esconden su conocimiento gastronómico, si no que lo comparten para seamos parte de estas delicias que ellos nos enseñan a preparar 🤗
@@antojitosktrachosymas me gustaría mucho visitarles para conocer más de ellos! por eso la sigo a usted por traer muchos de sus platillos!
@@valery9599 awww 🥰 pero usted es Hondureña?
Gracias paisana que delicioso cocina, ojalá inicie su propio restaurante, la verdad usted es un arte en la cocina, muy orgullosa de usted, tenemos excelentes chefs en Honduras. Bendiciones
Awww que lindo detalle hermosa, muchísimas gracias ☺️
Soy de Mexico y me encanta la sopa marinera hondureña, me vine a buscar la receta pero me encontré ésta y la voy a preparar.
Se. Mira deliciosa la sopa
Hay que delicia 😋😋😋
Voy aser esta sopa este viernes si encuemtro los platanos 🤩. Aqui no se encuentra culantro, tendre que allar semillas por el net. Muchas gracias por compartir ❤️
Si Monica una delicia, que mal que no encuentra culantro, pero claro en Amazon encuentra semillas yo compre y sembré se da muy bien saludos y gracias por apoyarme 🌹♥️
Se ve riquísimo
Que delicia 🎉la estoy preparando!!!
Soy de Venezuela y me encantó su receta de pescado muchas gracias
Buenas noches madrecita que delicia esta receta la estaba deseando muchísimas gracias mi mami mencionaba mucho la machuca gracias a Usted estoy aprendiendo las recetas de mi mami mil gracias madre la saludo con mucho cariño un fuerte abrazo Dios le bendiga grandemente
Gracias mi bella dama, pues allí está mire esa es la famosa Machuca por cierto muy rica 🤑 el contraste del plátano maduro con el verde hace que le de un sabor delicioso 🤤 de verdad mi amada estoy agradecida por el apoyo que me brinda y esa amabilidad con que siempre comenta mis videos me encanta 😊 muchísimas gracias y muchas bendiciones 🌹🌹🌹♥️♥️♥️
Tendré que hacer esta sopa ya que mi esposo me lo ah pedido y se que tengo una buena maestra. Gracias por enseñar paso
A paso como
Preparar la
Sopa
Bendiciones para usted y su canal ❤
Muchísimas gracias mi bella, por esa confianza, estoy segura que le quedará riquísima 🤤 saludos bendiciones
Yo soy Salvadoreño
Pero k Dios Bendiga a nuestro País Vecino Honduras 😙 gracias x su Receta.Saludes desde Boston U.S.A. Bless.!!!.
Saluditos Fidel muchas gracias por el apoyo, mi esposo es de El Salvador también 😇
Deliciosa fuera de serie gracias !
😘😘😊😊😊🌹🌹
Que buena se ve esta sopa
Deliciosa 😋🌷
Se ve deliciosa 😋
Se pulió, compatriota. Esa sopa se ve riquísima y la adición de camarón es una gran idea. Buen provecho.
Gracias ☺️ si esa comida es muy costeña muy rica y acostumbrada en esta temporada, lo cierto es que eso es lo nuestro y lo amo 😍 muchísimas gracias por el apoyo 😘😘😘
Hasta se me hizo agua la saliva, que delicia, muchísimas gracias
Con mucho gusto mi linda ☺️
Mañana la hago.
👏🏻👏🏻👏🏻
Excelente!!!!! Graciassss
Se mira delicioso 😋 la tendré que hacer me encantan sus recetas y cómo lo explica saludos 😁
Saludos mi linda Seydi, muchas gracias hermosa por el apoyo 😘😘
A mi esposo le encanta la comida de todo lo que tenga que ver con mariscos 🦐 gracias por esas recetas voy a ver si la hago me encanta la sopa de pescado 🐠 bendiciones pero la quisiera escrita también bendiciones
Que bueno hermosa, la ventaja que cocinar mariscos es muy fácil
Sopa de pescado con Machuca
INGREDIENTES
Cabezas de pescado
Pescado
Plátano verde
Plátano maduro
Leche de coco
Ajos
Chile verde y rojo
Cebolla
Tomate
Culantro y cilantro
Consomé de pollo
Cominos
Pimienta negra
Sal
PREPARACIÓN
Se ponen a hervir las cabezas de pescado le agrega ajos, culantro y los condimentos que usted prefiera hasta que sueltan todo el sabor después se cuelan y se dejan hirviendo y se le agrega el coco
Luego en una olla aparte se resfríen tomate, cebolla, los chiles y los ajos bien deshechitos, una ves ya bien refrito se le agrega a la sopa junto con los sazonadores, consomé, cominos, y pimienta y el culantro ancho, el cilantro se lo agrega hasta que la sopa ya esté
Se cocina el plátano el verde separado del maduro
Una ves que los plátanos están se machucan hasta que se haga una masa luego hace bolitas del tamaño de su preferencia
El pescado lo puede freír si quiere si no, lo puede echar en la sopa sin freír, si lo fríe lo sazona con un poquito de sal y pimienta y luego lo envuelve en harina para freírlo
Una ves ya esté frito el pescado lo puede agregar a la sopa, o servir la sopa y agregar el pescado y la Machuca ya servida en el plato la sopa
Santo Dios ! que rico la hare hoy mismo Dios bendiga sus manos ❤️
Muchísimas gracias ☺️
Nuestros hermanos garífunas son gente alegre porque nunca fueron esclavos. Quiero honrar la memoria de Gregorio García, el patriarca de La Ensenada, Tela, Atlántida, con quien cultivamos una amistad muy linda y su esposa Goyita, una gran mujer.
👏🏻👏🏻👏🏻
Si amiga son gente linda, humilde, muy apartados de problemas, son los reyes del coco 🥥 yo amo sus comidas, gracias a ellos ahora podemos disfrutar de estos manjares
@@antojitosktrachosymas Le cuento que la última vez que fui a La Ensenada, allá por Triunfo de la Cruz, fui a otro restaurante pues Goyo ya no estaba y Goyita muy enferma 😞 el dueño de ese restaurante es un garífuna del morenal que fue a estudiar arte culinario a Francia. Pudo haber estado cocinando por restaurantes de renombre, pero decidió regresar a las raíces de su coco y cocinar lo acostumbrado. Ciertos turistas le pedían langosta a la nosequé y delicioso. Yo me eché mi sopa de mariscos de costumbre pero alguien del grupo pidió francés. Muy delicioso (yo cargo mi propia hamaca por cualquier coma hartuna.
@@raw1915 si es que uno no pierde sus raíces, y después de una mariscada es obligatoria una amahaca
Saludos desde new jersey
Q rico 😋 🤤 a buscar los ingredientes 🚶♀️🚶♀️🏃♀️🏃♀️para sorprender a la familia 👨👩👦 bendiciones 😘
Si mi hermosa, quedará bien ya verá su familia estará más que feliz 😀
Gracias señora por las recetas que nos comparte… son riquísimas. Le cuento que hice la sopa de tortas de pescado seco y toda mi familia quedo encantada. Estoy agradecida con usted y con El Señor por tan excelente talento que le ha dado 🌺🌸 Dios le bendiga.
Me da mucho gusto que esté teniendo buen éxito con las recetas mi linda, yo estoy para servirles y mi satisfacción es escuchar testimonios que les funciona la forma que les explico, así que muchas felicidades 🎊
Felicitaciones soy catracha
Me gusta !!
Muchas gracias 😊
Mi favorita deliciosa deliciosa!! 👍
Demasiado delicioso 😋
Sii 🙌 riquísima
Que delicioso te quedo.. ya me distes una idea para machucar mis platanos, no en todas las casas hay morteros para machucar, igual queda lo igual.
Muchísimas gracias mi amada, es cierto que no en todas las casas hay morteros y mucho menos aquí en este país así que usamos lo que tenemos al alcance de nuestras manos cierto?
Un consejo y te sirve para espesar la sopa puedea licuar el sofrito y te espesa y da mejor sabor a la sopa.
Que rico 😋 pescado en sopa gracias por estar enseñado a cocinar 😋
Si mi linda lo hago con mucho gusto
❤ ❤❤❤❤
Buenas noches aquí viendo el video trabajando como siempre excelente receta mañana voy hacer la sopa de caracol saludes desde NY 🙏🏻👍
Saludos 👋🏻 muchas gracias por darle seguimiento a mis videos ☺️ que ricooo 😋 la sopa de caracol, que la disfruten mi linda 🌹♥️
Muy rico
Why would anyone be offended by the word NEGRO? Asi somos.....Negro Y Orgulloso. Very, very good show. Thank you.
if that is what you use as an example, our people in Honduras are proud of their color, thank you for this comment that will clarify many people's doubts
BUENA SUS RECETAS AMIGA SOLO ME FALTA ALGUIEN QUE 🤔 😋 ME AYUDE DE HONDURAS UNA AMIGA CATRACHITA GRACIAS 🙂 😊 LA FELICITO SALUDOS 🤗 DESDE CHILE 🌶
Jajajaja al rato le sale por ahí una catracha 😁😁👍🏻
@@antojitosktrachosymas SI SON PERSONA MUY AMABLE Y SIMPATICA PERO NUESTRA DI FERENCIA DE EDAD JUGO EN CONTRA NADA ES PERFECTO SALUDOS 🤗 PARA ELLA MUY BUENA PERSONA LE DESEO LO MEJOR
Muy rica😊
Señora bonita que pescado es? como lo consigo en USA?
Hola Bella bendiciones, fíjese que yo use el rock fish 🐠 así lo encuentra en n la tienda 😊
👌👏👏👏👏😋😋🤗😘😘
Interesante aprender a cocinar a lo catracho ❤️
Verdad que si? Cuando a uno le gusta cocinar se interesa por aprender no solo lo de su cultura, yo cada día aprendo de otras culturas otros países, y todo le sirve a uno en la vida !! Muchas gracias por estar siempre pendiente mirando mis videos
@@antojitosktrachosymas así es. Eres muy buena para explicar bien los pasos e ingredientes. Descubro ideas inesperadas (no soy de centroamérica)
@@microbios8586 awww que bien, es lo que digo no importa de donde uno sea, cuando a uno le gusta le parece interesante aprender de otras culturas
Hola!! Me encantan sus recetas, definitivamente unos de los mejores canales de comida Hondureña que he visto 🤤 Dios la bendiga siempre.
Gracias por deleitarnos con esa comida deliciosa
Muchas gracias mi Lily😘 de verdad yo decidí hacer esto porque busqué mucho canales de comida hondureña y ninguno lleno mis expectativas, así que lo hice yo, aunque estoy aprendiendo todavía a expresarme ya que soy un poco tímida 🙈
La ventaja de este canal es que es comida familiar, auténticamente catracha. Como hondureña yo doy fe que estas recetas son legítimas en ingredientes y apariencia. No les lleven miedo, síganla al pie de la letra y obtendrán deliciosos resultados.
@@antojitosktrachosymas usted dele amiga que más temprano que tarde va ir agarrando confianza. No se acoquine que nosotros la apoyamos siempre. (Yo no tengo valor de hacer una cosa así.)
@@raw1915 tan Linda siempre empujando mi canal 😘 de verdad un millón de gracias ☺️
@@raw1915 Sii 🙌🏻 es difícil pero poco a poco se va agarrando confianza, más cuando se tiene el respaldo de los suscriptores es muy lindo
Mi espanol no es tan Bueno, perdon si no es bueno lo que escribo. Encontre culantro en Un mercado de asia, ayi se llana Ngo gai. La sopa salio super buena. Muchas gracias por su receta ❤️
Wow que emoción, que gusto me da que llenò sus expectativas 👏🏻, es un honor poder llegar hasta sus hogares ♥️
Excelente vídeo, se me antojó muchísimo esa rica sopa de pescado con machuca.
Si mi linda, es una sopa deliciosa 😋
Señora linda, esa sopa la hice y quedó de muerte lenta como dicen en Honduras. Cree usted que podría enseñarnos a hacer el casabe? Me encantaba comerlo con ajo y mantequilla en barra tostadito en el horno, es una delicia 😋
Dios mío que emoción 👏🏻👏🏻 me da tanto gusto que lo que yo hago le sea útil a muchas personas a la distancia!! Y por supuesto que estaré trayendo la receta del casabe, solo deme tiempo a que caliente más porque lo haré en la hornilla afuera de mi casa y todavía no se puede estar afuera
Se ve rica,. Y en España no se lava el arroz, pero porque dicen que ya viene limpio pero yo en Honduras si lo lavo
La haré
Así es . Yo soy de la ceiba. Y todo comemos con leche de coco. Jajajja que delicia. Cualquier cosa con leche de coco es un manjar
Paisana pata ser costeño, machuca = jududo y falta cazabe= ereba, jajaja soy trujillano barrio conventillo, vivo en Fort Myers florida.
Hola. Bendiciones.
Hola 👋🏻
La machuca de plátano la conocemos por bola e'platano y proviene de Yoco cerca de Guiria, y fue traída por los negros caribeños y esa sopa con leche de coco la conocemos por curbillon.
Que delicia se me hizo agua la boca
Muchas gracias ☺️💓
Delicioso 🎉❤🎉❤
Jajajjaa mi amiga. Que ya partió con papá Dios. Trajo un mortero en el avión. No se como le hizo. Y acia machuca. Para toda la fam. Las hijas de ella están casadas con gringos. Y celebraron sus bodas con machuca. Hummm. Que rica. Comida
Wow que hermoso, creo que es muy lindo mantener viva nuestra cultura 😊
@@antojitosktrachosymas así es. Y gracias por las recetas
@@laceibena5042 con mucho gusto 🤗
❤🇭🇳💙👌🏻
🇭🇳 🫶💙
La haré para el viernes santo y ya le aviso como me queda
Claro mi linda hágala, es muy buena ocasión 💓🤗
Me ha quedado muy rica
@@lilianlopez7556 wow mi Bella que emoción 👏🏻👏🏻👏🏻felicidades 🥳🥳
Yo voy a usar merluza en España me dijo la pescadera que era el mejor
Awww pues Perfecto 👌🏻
Con todo respective mi querida señora soy garifuna y la Manchuca y la soap de pescado no se hace asi me Allegra que le guste nuestra gastronomia pero la machuca se hace diferente y de Nuevo mis disculpas phase buen dia
Hola mi amada Yamilka, sin querer contradecir su opinión y con muchísimo respeto le dire que esa fue la forma en la que crecí y aprendí de amistades garífunas, amo demasiado esta cultura porque eso fue lo que vi desde niña, me imagino que al igual que la cultura nuestra variamos o alteramos algunas resetas según el sector en el que vivimos , de no ser así corríjame 😇 muchas gracias por su comentario 🤗🌹
@@antojitosktrachosymas con gusto mi querida señora tratare de ponerle la recera en esta semana
@@yamilkabulnes9425 muchísimas gracias ☺️
@@antojitosktrachosymashola soy Garifuna tambien y tienes mucha razon cada quien le pone su propio toque a cualquier receta y no todo mundo lo hace igual.
@@antojitosktrachosymasse ve sabrosisimo 😋😋
Eso es sopa de coco, con pescado frito, acompañado con machuca. En Honduras el pescado se hecha adentro de la sopa.
RIIIIIIICOOOOOO
Gracias ☺️ mi bella
Mofongo en PR
@@AnnUrbina-vr8ls
aww de verdad? Pues no tenía ni la menor idea que era mofongo, pues tenemos una receta en común con diferente nombre 🫢 que orgullo 🙌🫶☺️😍
Se llaman curvinas en honduras
paisa xq sera q el coco s m corta y cuando le pongo guineo s m pone negra la sopa🤦🤦🤦🤦
Hola mi corazón, me parece raro que se le corte en realidad a mi nunca se me a cortado ya probó dejándolo destapado?
Le voy a dar un tip para que no se le corte la leche de coco ,antes de poner el coco disuelva en una tasa de agua dos cucharadas de harina de todo uso y viertalo al caldo y luego incorpore la leche de coco y no se le va a cortar , según los conocimientos de mi abuelita la leche de coco se cortaba por que muchas personas tienen mirada fuerte o muchos cometen el error de lavar el pescado con limon o vinagre y eso tambien colabora a que se corte el coco ! Espero y le sirva mi consejo , referente a los guineos se ponen negros por que estan muy tiernos y tienen mucha leche y los deja mucho tiempo cuando los pela al aire libre , cuando los pele pongalos en agua con un poquito de sal para que no se pongan negros
@@rigobertocastillo8955 muchas gracias lo tomaré en cuenta
Por cada taza de arroz una taza y media de agua así queda séquito
Ok 👍
Porque no desinfectan el repollo
Ese arros jasmine No convinacion con la sopa Lo mejor es el otro el natural que no tiene olor
Me encanta como nos motiva con frases como: "Esto es facil", "Esto es sencillo". Nos ayuda a perder el miedo a la cocina y combatir la pereza jajajajajaja
Jejeje si, cocinar es cuestión de actitud 😊💓
Si se ve muy apetitosa esa sopa se me hiso agua la boca me dió una anciedad la boy a hacer para calmar las ganas le pongo un 10 animo super bién
Doña UD dice q es sopa de pescado pero el pescado lo fríe y se lo pone al servir lo q en si tiene la sopa es camarón porq lo cocino dentro del agua con la leche de coco. No sería para esta sopa llamarla sopa de camarón con pescado frito...
Que amargada! 😂
Rico pero frito noo
Culantro de pata en el centro de HND
Siii 😂😂😂
Porque le pones sazón de pollo?? Si hay condimentos especiales para pescados en cuanto al sazón Goya yo prefiero usar el aceite natural de achiote
Si mi corazón lo se, pero yo prefiero el sazón de pollo, también uso el achiote natural solo que trato que se le complique menos a las personas que son principiantes en la cocina
Excelente receta peeeerooooooo mucho habla
Ya frego ... si de eso se trata. Donde a visto catracha silenciosa? B.
Pero preferimos que nos digan “Garífuna”. La palabra morenito oh negros suena muy discriminatorio. Mi esposo es Indio honreño y tuve que también explicarle cómo se escucha mejor llamarle a una persona de color. También soy chef aquí en New York y me encanta ver su videos. Bendiciones ❤
Si mi bella !! Tiene usted razón, cuando yo vine a este país me di cuenta que estábamos mal llamándolos morenitos, y es que creo que es que uno sigue la corriente de los demás no? Pero bueno estamos para aprender 😊 gracias por apoyar mi canal 🙏🏻
Julia hable por ti, porque a mi me gusta ser negra y morena. Nada offesivo para mi oh discriminatorio. Tambien dicen que decir indio es ofensivo
Mojará pescado
Entre a tu canal , pero me fui porque no suena nada humilde😂
Bueno mi bella, hay miles de canales donde escoger y uno va donde se siente cómodo 🤗
pues despidase de su familia porque en el amacen y los graneroslos ratones se pasean y se orinan y se hacen caca. asi murieron 2 hermanos que eran mis primos.😮.
🤷🏼♀️
Se ve deliciosa la sopa, gracias por su receta.