Gà luộc đừng cứa khớp chân khi luộc sẽ bị kéo thịt lên nhìn xấu. Thứ nữa là ngâm gà vào nước lạnh sẽ làm thịt mất độ ngọt đáng kể. Lòng với mề gà mà cho vào bụng luộc cùng gà là quá lâu ăn sẽ chẳng còn vị gì nữa. Làm đầu bếp mà chắc vị giác có vấn đề
Ngâm vào nước lạnh mục đích để làm thịt của gà có độ giòn, ăn sẽ ngon hơn, còn trong video thì anh Hoshi cũng có nói là nếu ko muốn ngâm gà thì có để gà nguội
Ngon quá hosi ơi. Chúc hosi khỏe, chia sẻ nhiều vidio hay nữa ha
Hoshi ko phải Hosi nhé
Hoshi cám ơn bạn
lai gap kid bat be theo cach suy nghi cua con ng thi ngta tu hieu bat be lam eo j
Siêu ngon và đẹp mắt cảm ơn em rất nhiều ❤
Thank you bạn. BX mình nghỉ mình làm ko được món gà luộc ngon... củng mai mà mình tìm được trương trình của bạn... đả giúp mình.
Cảm ơn bạn đả vhia sẻ
Hướng dẫn làm nước sốt cham chan ga đi ak
Thanks ❤️👍
Em cảm ơn anh lm vid bổ ích. Anh lm món gà luộc muối xay nhen
Gioi qua
Cô chao con cộ chuc nhiêù sức kheo nha con❤❤❤❤❤
Anh ơi cho em hỏi giã nghệ rồi cho thẳng vào trong nồi rồi luộc thì nó có vàng k anh
Anh Hoshi chỉ cách nấu cháo gà và muối tiêu chấm gà luôn đi anh..thèm quá rồi.
Ko đâu bạn, nghệ nó sẽ bị hòa vào nước, màu sẽ chỉ ở phần nước, còn da gà thì ko dính đc bao nhiêu
Em luộc gà chống thịt rôi con 3kg thi luộc bao phút anh ơi mong anh chỉ
Nước luộc gà này có cho gừng và lá chanh vào luộc vậy mình làm cho nước soup miếng được không bạn
Dầu mình để dành sử dụng lần sau đc ko
dầu nghệ để lâu dùng được không ạ
A ơi chỉ giùm e cách làm cơm với ạ.
Quá hay a trai.like🎉🎉🎉🎉
Cho chi sinh công thức sot cham gà
nhìn ngon quá
Anh ơi nghệ dính miệng kìa hi
Ngâm nước lạnh lâu k ạ
Ren ko bỏ củ nghệ lúc luộc luôn được ko Hoshi?
Nghệ cắt nhỏ đâm mịn bỏ vào dầu chiên qua rồi lấy nước đấy đổ vào nước luộc là gà sẻ vàng ống😅
Anh cho em hỏi luộc gà 20p là lửa to luôn à anh?
Cho em hỏi luộc tai làm sao cho trắng ạ
Sao khg dùng bột nghệ , băm giã chi cho cực vầy thầy
Làm sao để luộc cho da giòn như gà tam kỳ anh ơi
gà tam kỳ đa phần gà thả vườn từ tây nguyên xuống. bản chất nó đã ngon sẵn rồi bạn
Chào Chef cook
Luộc song bỏ nước lạnh thì ạ rồi ăn nhạt toẹt và nghệ làm vậy vẫn trưa hợp lý nhé chắc đầu bếp tự sưng qoá
❤❤❤❤
nhiệt độ luộc va ngam gà bao nhiêu bạn?
Luộc gà ở lửa lớn nha bạn ơi^^
có ngon ko vậy chú ạ?
🤔🤔🤔
1 ĐK để mình thêm kiến thức ạ
Luột cách nào để gà ko nứt da
Có chỗ nói luộc 7-10p
Em luộc 20p có sao ko
Cho nghệ. Ai ko ăn đc mùi nghệ sẽ thấy nó hôi. Thật thì luộc xong ăn luôn
Làm z an toàn mùi nghệ kinh bỏ me
Bạn này nên hướng dẫn làm đồ Nhật thôi. Mấy cái món này làm sai bét
😂😂😂
Thế mùi nghệ ko xử lý à bro ơi
Bạn lại ko biết nghệ chiên lên rồi thơm ngon lắm ak bạn mà kêu sử lý hazz
Cách cắt chân gà nhìn là thấy thua mấy quán gỏi rồi. Vậy mà chỉ ai
Kkkk😂
Gà luộc đừng cứa khớp chân khi luộc sẽ bị kéo thịt lên nhìn xấu. Thứ nữa là ngâm gà vào nước lạnh sẽ làm thịt mất độ ngọt đáng kể. Lòng với mề gà mà cho vào bụng luộc cùng gà là quá lâu ăn sẽ chẳng còn vị gì nữa. Làm đầu bếp mà chắc vị giác có vấn đề
Mình đã làm theo trong clip và ra thành quả rất ngon.
Đã ngu thì im
Ngâm vào nước lạnh mục đích để làm thịt của gà có độ giòn, ăn sẽ ngon hơn, còn trong video thì anh Hoshi cũng có nói là nếu ko muốn ngâm gà thì có để gà nguội
vấn đề mới làm được đầu bếp đấy
Bạn mới là đứa có vấn đề đó. Ngâm nước đá lạnh để da dòn.
Chưa chuẩn
Em học nấu dc ko ah
Niếu ko ăn đc nghệ còn cách nào khác để làm vàng da gà ko anh
Còn, khi luộc thêm ít nhụy hoa nghệ tây. 10-15 saffron
Gà luộc đang ngon ngọt đi bỏ vô nước đá
Gà da vàng là do giống gà đâu phải kiểu này
❤❤❤❤❤