FAINÁ: Garbanzo Flat Bread

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 639

  • @leona-ro
    @leona-ro 2 роки тому +62

    tu voz, tus recetas caseras y la estética de tus vídeos, hacen tu contenido ameno didáctico y muy disfrutable.
    Gracias

    • @silviam.2211
      @silviam.2211 2 роки тому +5

      Sí, además de todo eso que mencionas, la voz es agradable de escuchar.

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 роки тому +5

      Muchas gracias Leon, me alegra que lo disfrutes! Saludos!

    • @polaabalos3217
      @polaabalos3217 4 місяці тому

      ❤❤❤❤❤

  • @andreamedrano1856
    @andreamedrano1856 2 роки тому +68

    Es un placer, en realidad dos 1) recordar la fainá que papá me convidaba acompañada de una muzza(en el barcito de al lado) cada vez que iba a su empresa (Stgo. del Estero casi Belgrano) 2) Y muy importante, escuchar una receta donde el relator, no grita, no se ríe tontamente y nos da los datitos para que nos salga bien la comida. Gracias por ambas. Abrazo desde San Telmo.

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 роки тому +4

      Muchísimas gracias por el comentario Andréa! Que lindo recuerdo! Me alegra que te haya gustado el video, receta la y la forma de presentarlo. Saludos cordiales!

    • @silviasassi7398
      @silviasassi7398 Рік тому +6

      Da gusto escuchar la explicación de la receta, sin gritos y comentarios tontos . Aparte son muy buenas las recetas. Saludos desde Uruguay! Uruguay 🇺🇾

    • @CesarGonzalez-18
      @CesarGonzalez-18 10 місяців тому +2

      Coincido totalmente con Andrea, tus recetas son fáciles de ejecutar, están perfectamente explicadas y además son muy ricas. Muchas gracias y un abrazo desde España

    • @mirtagliozzi3142
      @mirtagliozzi3142 8 місяців тому

      Me gusta

  • @mercedesaschenbrenner9352
    @mercedesaschenbrenner9352 Рік тому +14

    No sabía que se hacía este plato con harina de garbanzos. Es perfecto para quienes somos intolerantes al gluten. Gracias por la receta y debo añadir que ver tu canal es absolutamente terapéutico. Es una producción hermosa y muy artística. Me encanta. 👍❤️

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  Рік тому +1

      Muchas gracias por el comentario Mercedes! Me alegra que te gusten los videos y la forma de presentar las recetas. He encontrado una receta donde usan harina de maíz, pero no la he probado.

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  Рік тому +1

      Gracias Ely! Saludos!

  • @zulmagracielaponce2423
    @zulmagracielaponce2423 Рік тому +12

    Holaa ..soy cocinera de oficio hace 30 años..y me levanto todas las mañanas a ver si el Pastificio de Nicola subio videos de recetas..un placer oirlo como nos enseña la misma.Saludos

    • @monicamona7855
      @monicamona7855 8 місяців тому +2

      Yo hago lo mismo 😊, es un don que tiene el,de un buen Maestro ❤

  • @ABCABC-kh9du
    @ABCABC-kh9du 3 місяці тому +4

    Muchísimo gracias señor! Usted me volvió a Buenos Aires querido ❤

  • @estelacobas4416
    @estelacobas4416 Рік тому +1

    Mucha gracias por tus recetas,eres muy agradable,el fauna me recuerda a mi mamá,le gustaba mucho, contaba que de niña pasaba el vendedor de faina y lloraba para que le compraran, yo no conocía al vendedor callejero de faina, ya en mi época ya no había, acá en Uruguay comemos la pizza a caballo,,con fauna arriba, sin mozzarella, un abrazo fuerte,muy lindos tus vídeos,me gusta la música suave de fondo! Gracias!

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  Рік тому

      Hola Estela! Muchas gracias por su comentario y que linda anécdota! Me alegra que le haya gustado la receta y le haya traído tan lindos recuerdos! Un cordial Saludo!

  • @mimi_san5695
    @mimi_san5695 2 роки тому +11

    سلام شاف اندريس وصفه خفيفه حنا في الجزائر نقول لها كرانتيتا حنا نضف لها حبه بيض مع فنجان حليب وطيب طبقه سميكه ونطيب معاها خبزها وتؤكل بالهريسه الحاره أو الشطه نجرب وصفتك أن شاء الله تحيه طيبه من الجزائر 🇩🇿 الي الشعب الارجنتيني شكرا مره اخرى

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 роки тому +1

      سلام ، ميمي / سان. إن طريقة تحضيرك وتناول هذا الطبق في الجزائر تبدو رائعة. أود تجربتها. شكرًا لك كعادتك على التعليقات ودعم شانيل. تحية طيبة من الأرجنتين!

    • @mimi_san5695
      @mimi_san5695 2 роки тому +1

      شكرا لك شاف علي الرد حقا انك شاف مبدع دون منازع واطباقك كلها روعه وقمه تحيه طيبه من الجزائر 🇩🇿 في رعايه الله وحفظه

  • @doratorres2682
    @doratorres2682 2 роки тому +2

    Excelente receta sin comentarios exagerados, una voz agradable. Muy lindo. Ya lo tengo guardado

  • @elaidafranco1618
    @elaidafranco1618 2 роки тому +3

    La conozco y tambien me encanta comerla, para mi tu manera de enseñar la mejor de todas👍👍👋👋😀😀💕💕

  • @mariaelenamecozzi3517
    @mariaelenamecozzi3517 2 роки тому +5

    Muchas gracias!!! Hice la version con cebolla de verdeo: salió espectacular. Gracias por describir todos los detalles para que salga excelente. Felicitaciones!!

  • @aliciaamalia970
    @aliciaamalia970 2 роки тому +28

    Claro que la conozco, e intenté hacerla. Pero no sabía el secreto y se me pegó a la asadera como una garrapata. Lo intentaré otra vez. Buenísimo, como siempre. Saludos.

    • @cmcc7206
      @cmcc7206 2 роки тому +4

      🤣🤣🤣

    • @juanjosepedrosa8927
      @juanjosepedrosa8927 2 роки тому +4

      🤣🤣😂😂

    • @cmcc7206
      @cmcc7206 2 роки тому

      Lo de la garrapata me dió risa y asco pero me hubiera comido esa fainá de todas formas con una cucharita raspando.

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 роки тому +6

      Espero que te sirvan estos trucos para que la próxima vez salga mejor. Gracias por comentar, saludos!

  • @juantiti96
    @juantiti96 Рік тому +3

    La voy a hacer con cebolla de verdeo. Muchas gracias por tu excelente contenido siempre!!!

  • @carmenmartinez5658
    @carmenmartinez5658 2 роки тому +2

    Que delicia. Me encanta el faina..
    Soy de Argentina, y lo comemos con pizza.
    Aprendí ahora a prepararla.
    Es exquisito... Gracias. Saludos.

  • @iraimapulido
    @iraimapulido Рік тому +2

    La conozco desde que viví en La Spezia Liguria, Italia. Es una delicia. Es uno de los sabores que jamás he podido olvidar❤. Viaje de nuevo a Italia y volví a comerla. Jamás la he cocinado pues no tenía la receta😋. Ahora la prepararé 😊. Muchas gracias ☺️

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  Рік тому

      Muchas gracias por el comentario! Espero que la hagas y sea un éxito! Saludos!!

  • @elisabetmanjon6546
    @elisabetmanjon6546 Рік тому +4

    Hola, yo hago la de verdeo y también la coloco en un molde un poco más chico para que sea más gruesita y la dejo para el día siguiente, abro por la mitad cada porción y la doro en sartén de teflon con muzarella o las uso para armar sanguchitos, una delicia

  • @lauraiglesias946
    @lauraiglesias946 2 роки тому +3

    Mmmm que rico!!! Extraño la faina!!!👏👏👏👍❤️

  • @maxrios4321
    @maxrios4321 2 роки тому +3

    Maestro Querido. Que gusto que estes de nuevo. Mi aporte...le dejo la cebolla de verdeo unas 12 a 24 hs dentro de la mezcla en la heladera y toda la masa queda como infusionada. Otro gusto personal es cocinar hasta que haga buena estructura y quede un poco mas solida que un flan, pero sin que se reseque (aca en las pizzerias de Baires siempre me parece muy pasada). Te mando el gran abrazo de siempre. Saludos. Max

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 роки тому +2

      Hola Max! ¡Muchas gracias por el aporte, se aprecia mucho! Probaré hacerla dejando las cebollas reposando junto con la mezcla la próxima vez que la haga para probar cómo queda. ¡Un abrazo!

  • @mirtagayarre3554
    @mirtagayarre3554 Рік тому +1

    Hoy he preparado nuevamente,pues hoy se que es sana la harina de garbanzo,la tengo indicada en la dieta para controlar el peso y el colesterol.riquisima.

  • @solebervejillo5638
    @solebervejillo5638 2 роки тому +24

    Deli! Amo el fainá! Justo ayer compré harina de garbanzo y hoy veo tu receta. Caramba, qué coincidencia! 😂😂 Me gustó la variación con cebollita de verdeo

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 роки тому +1

      Me alegra que te haya gustado Sole. ¡Gracias por dejar tu comentario! ¡Saludos!

    • @gastonfornaro799
      @gastonfornaro799 2 роки тому

      @@ElPastificiodeNicola una consulta....el horno es solo calor de abajo?

  • @brunolanfranco2356
    @brunolanfranco2356 2 роки тому +2

    Guau!!! No sabia que se preparaba así. Genial el video, como siempew

  • @a.r.n9363
    @a.r.n9363 Рік тому +3

    La hice siguiendo todos los pasos. Quedó fantástica! Gracias por enseñar la receta!

  • @julietavega6087
    @julietavega6087 2 роки тому +12

    0:43 Tengo los mismos pocillos de café que eran de mi nona, también compre las tazas de te, las de café con leche y los platitos de postre. Son mis favoritas 🥰 Creo que se llamaban Rigolleau de la marca Rigopal. Les tengo un cariño inmenso 💕☕️

    • @edithgomez9236
      @edithgomez9236 2 роки тому +5

      Julieta, a mi me recuerdan también mi infancia💖✨💖y los he buscado x varías partes pero sin éxito, si tenes el dato de donde los conseguiste, x favor, me lo podrías pasar✨🙏🏼✨Gracias Gracias Gracias

    • @julietavega6087
      @julietavega6087 2 роки тому +7

      @@edithgomez9236 Que bueno Edith! Si, son hermosas, que lindo que te traigan lindos recuerdos 💕 una pena que ya no hagan este diseño. Yo las compre hace unos años por mercadolibre, puse en el buscador: Rigolleau rigopal y ahí fui viendo las que tenían, siempre hay alguien que vende las tazas que eran de su abuela o de su madre y ya no las quieren por ser viejitas. Sé que vienen en color blanco o en un tono medio amarillento como la del video. Exitos en tu búsqueda ✨️ espero puedas conseguirlas 🥰

  • @kelter41
    @kelter41 2 роки тому +9

    I made the green onions version and came out really great. Two portions leftover today tasted a lot better than yesterday. Thank you Andres !!

  • @martamai389
    @martamai389 2 роки тому +3

    Imposible no tentarse despues de ver esas dos riquisimas propuestas ,nunca ne anime a hacerla ,pero esta vez no voy aperder el placer de saborearlas ,especialmente la que tiene cebolla de verdeo , riquisima y sencilla !! 😀 👍👏👏

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 роки тому +1

      Animate, es rica, sencilla y nutritiva. ¡Gracias por comentario! ¡Besos! 😘🌹

  • @IORIYAGAMI32
    @IORIYAGAMI32 Рік тому +2

    Amo este plato junto con la pizza

  • @martymaxina
    @martymaxina 2 роки тому +3

    A la de versión con verdeo le sienta muy bien queso azul y nueces

  • @dinabarreto8201
    @dinabarreto8201 9 місяців тому +3

    Me encanta la faina, soy de Argentina vivo en España así que la faina la hago yo y como soy diabetica no debo comer pizzas ( harina de trigo,) entonces me hago faina con distintas cosas incluso queso y jamón

  • @urania5905
    @urania5905 2 роки тому +2

    Fainá, qué rica! Gracias x enseñarnos a prepararla!

  • @MigueCocina
    @MigueCocina 2 роки тому +3

    bueno Andrés como siempre impecable. confieso que hice muchas faina trabajando en restaurantes . nunca hice con verdeo y la verdad me tienta a pasar que nunca fui amante de este plato. muy agradecido por la receta un abrazo

  • @olgamarti5343
    @olgamarti5343 2 роки тому +26

    Buscaba recetas sin gluten y justo la publicaste!! Mañana por la noche la hago para cenar. Muchísimas gracias!

    • @leona-ro
      @leona-ro 2 роки тому +2

      @OLGA MARTI
      conocés el canal
      Soy celíaco no extraterrestre
      publican gran variedad y fáciles

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 роки тому +2

      ¡Que oportuno Olga, que la disfrutes! ¡Saludos! ¡Gracias por comentar!

  • @elsairis2675
    @elsairis2675 2 роки тому +3

    Hola, buenísimo como todas tus recetas, he comido en Florencia , y era riquísima, ni que decir en las pizzerías uruguayas.
    La variante con cebolla no se me había ocurrido! Gracias!! La probaré!

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 роки тому +1

      ¡Muchas gracias por el comentario Elsa! Me alegra que te haya gustado la version con verdeo. ¡Saludos!

  • @nidiaa.n8912
    @nidiaa.n8912 2 роки тому +6

    Gracias Nicolás, me encantó esta versión de cebolla de verdeo!!

  • @horacioalbertonovello1559
    @horacioalbertonovello1559 2 роки тому +1

    Por supuesto que la conozco y la he comido.Su video explica muy bien como hacerla.Sin duda alguna es una exquisitez.👍👍👍👏👏👏👌👌👌😃

  • @susanadocampo2240
    @susanadocampo2240 2 роки тому +2

    Hola Andrés, hace rato que no pasaba por aquí,encontré una pepita de oro, voy a realizar esta receta,es una técnica que no conocía,te agradezco que la hayas publicado,que tengas un fin de año próspero cómo así un comienzo del 2023,felicidades..!!🥂♥️♥️

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 роки тому

      Muchísimas gracias Susana!! Igualmente para vos, muchas felicidades!! ¡Saludos! 😊🥂

  • @acgs1383
    @acgs1383 Рік тому

    Este canal es muy bueno. No le envidia nada a los mejores canales de comida italiana de la propia Italia. Felicitaciones.

  • @juansebastianballebott9200
    @juansebastianballebott9200 2 роки тому +5

    Gracias. Buenísima receta 👍👍

  • @juanjosepedrosa8927
    @juanjosepedrosa8927 2 роки тому +5

    Qué apetitosa! Una receta de fácil preparación. Tengo que probarla. 😀

  • @Elrincondelsoguero
    @Elrincondelsoguero 2 роки тому +1

    Que bueno se ve eso Andrés.
    Un abrazo de vuelta y media.
    César.

  • @marinaherrera9526
    @marinaherrera9526 2 роки тому +6

    Hola Andrés,que gusto y placer volver a ver tus videos.Aprendi en la escuela éste año a hacer faina,no cónocia su historia ,me encantó que se puede comer con una ensalada y no solamente con pizza,gracias ,éxitos 👍👍

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 роки тому +1

      Hola Marina, me alegro que te haya gustado el video. Gracias por el comentario! Saludos!

  • @paco-ji2po
    @paco-ji2po 2 роки тому +10

    Hola Andres, merci pour cette recette. Je suis d'origine andalouse et je connaissais la version traditionnelle que nous mangeons à la maison sous le nom de calentica. Elle existe aussi en Algérie sous le nom de calentita et est vendue par des marchands ambulants ou dans des petits kiosques dans la rue. Je mangeais cela en guise de gouter en sortant de l’école. J'habite maintenant en France et à Nice on trouve la même recette sous le nom de SOCCA. J'en ai aussi manger lors de mes voyages au moyen orient sous des versions traditionnelles mais epicees de cumin ou de muscade ou de zatar. Je vais essayer ta version aux oignons verts. Merci

    • @linasanni2273
      @linasanni2273 4 місяці тому

      Si! He comido la SOCCA en el mercado de Nice!

  • @pepeperezoso917
    @pepeperezoso917 2 роки тому +2

    Compañero me saco el sombrero con su faina muy buena idea la cebolla de verdeo. Un gran abrazo

  • @graceb.7352
    @graceb.7352 2 роки тому +1

    Salgo volando a comprar harina de garbanzo y cebolletas!!! Hacia todo bien PERO.. no dejaba descansar la mezcla!! Aja! ese es el truco! Gracias Adrián! Soy una super fan tuya! Los Angeles, CA

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 роки тому

      Muchas gracias Grace! Me alegra que te sirvan los trucos, dejar calentar la bandeja con el aceite es también clave para la fainá no se pegue. Espero que te salga. ¡Saludos!

    • @graceb.7352
      @graceb.7352 2 роки тому

      @@ElPastificiodeNicola He hecho la fainá!!! Suceso!! 🤩 Una pena que no pueda mostrar la foto! Pero me animé a invitar a unos amigos uruguayos y argentinos (tenia mas comida por las dudas,jaja!) y no podían creer cuando les presenté el fainá! Para resumirte la historia, terminamos viendo tu video y se suscribieron!! Quedaron locos con tus recetas! 😋

  • @maarmont2478
    @maarmont2478 2 роки тому +4

    Mmm que delicia!!!👌😃yo la hice una vez y me salió mal porque no precalenté la fuente🤦🏻‍♀️ahora me va a salir de 10.. muchas gracias 🤗😘🇦🇷

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 роки тому +1

      Espero que te salga con estos nuevos tips, me alegra que te haya gustado. Muchas gracias por comentar, saludos!

  • @isabelmazoni9591
    @isabelmazoni9591 2 роки тому

    Gracias ANDRE, Es la primera vez q escucho como se hase laFAINA' tampoco savia q sehase con harina de garbanso, y le sale a usted perfecta, !!!!! Mil gracias.!!!!🙌👍👏🌾☘🍀

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 роки тому

      Mucha sgracias por el comentario Isabel! Me alegra que le haya gustado. ¡Saludos!

  • @coquitomoreno8359
    @coquitomoreno8359 2 роки тому +1

    Gracias se ve muy delicada u sana porque es harina de garbanzo . No nunca he escuchado de ella .gracias por compartirla

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 роки тому

      Si Coquito es muy nutritiva y muy rica también. ¡Gracias por comentar, saludos!

  • @Adri_Marina
    @Adri_Marina 2 роки тому +3

    Por fin una receta sencilla, hasta ahora habia encontrado recetas mas complicadas. Como tengo todos los ingredientes ya mismo comienzo a prepararla. GRACIAS !!!!!!😁

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 роки тому

      ¡Me alegra que te haya gustado Adriana! ¡Que la disfrutes! ¡Gracias por comentar, saludos!

  • @jpmarcheg
    @jpmarcheg 2 роки тому +3

    Capo lavoro Andrés!.

  • @JuanStivan
    @JuanStivan 9 місяців тому

    Muy buena tu receta yo soy Uruguayo pero hijo de Italiano y viví 30 años en Parma y trabaje siempre en Caseificio del Prmegiano Reggiano un ok para ti.

  • @elisabasta
    @elisabasta 7 місяців тому +2

    hay que revalorar este plato porque es una excelente día pa bajarle al pancito y otros carbohidratos y comer más sanito. muchas gracias por la receta, Andrés.

  • @elvinerickpetersenelosegui1576
    @elvinerickpetersenelosegui1576 2 роки тому +3

    Muy buena la receta y es un placer escucharte. Gracias por tus videos.

  • @patriciamonica8016
    @patriciamonica8016 2 роки тому +1

    Cómo siempre ... Exquisito ! . Voy a probar con verdeo . Pinta bien . Gracias !

  • @lilianagiammattei9982
    @lilianagiammattei9982 Рік тому +1

    Non sarei lucchese se non conoscessi la farinata di ceci! Sei eccezionale! Gracias!

  • @mirtadiaz497
    @mirtadiaz497 2 роки тому +2

    MUCHAS GRACIAS SE VE EXQUISITA 🥘🥘🥘 SALUDOS CORDIALES DESDE ARGENTINA 🇦🇷🇦🇷🇦🇷 LA VOY HACER PORQUE ES ME ENCANTA LA RECETA 🌟🌟🌟🥘🥘🥘

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 роки тому

      ¡Muchas gracias por comentar Mirta! Espero que la hagas y la disfrutes. Saludos!!

  • @nildest
    @nildest 2 роки тому +3

    Justo la receta q necesitaba!! Gracias!! ,🙏

  • @florlaures8328
    @florlaures8328 Рік тому +1

    Gracias por la receta. Me encantó la opcion de cubrir con verdeo, romero o tomates secos. Hoy la preparo. Muchas gracias.

  • @avellaneda275
    @avellaneda275 2 роки тому +3

    No conocía esta preparación. Excelente receta y video, como siempre. Muchas gracias!!!!

  • @marcelaantolini5280
    @marcelaantolini5280 2 роки тому +4

    Gracias Andres por esta receta la hago siempre muy rica y la hago tambien rellena de jamon y queso .

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 роки тому

      Muchas gracias por comentar Marcela, una bomba con jamón y queso, ¡queda riquísima! saludos!

  • @anastaciaanastacia8204
    @anastaciaanastacia8204 Рік тому

    Wow ..yo no la consigo pero la voy hacer .. gracias.Nicolas por tu explicación.. saludos desde ARGENTINA 🇦🇷👏👏❤️😘

  • @margaritatrujilloalonso8679
    @margaritatrujilloalonso8679 2 роки тому +4

    Sorprendente hallazgo Andrés,bola conocía y me parece muy ligera y nutritiva,sin gluten y muy sencilla,gracias por todo lo que nos enseña,siempre sorprendes.

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 роки тому

      Efectivamente Margarita, rica, sencilla y nutritiva, además se le pueden agregar condimentos a gusto. ¡Me alegra que te haya gustado! ¡Saludos y gracias por comentar!

  • @Alicia-A664m
    @Alicia-A664m 2 роки тому +1

    Sí, la descubrí visitando la Toscana, y me declaré fan. Este verano la he estado haciendo en la sartén, como una crep, y queda súper crujiente y deliciosa! Gracias una vez más por tu buen trabajo y tus recetas deliciosas.

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 роки тому +2

      Hola Alicia, muchas gracias! No sabía que se podía hacer en la sartén, parece práctico, lo voy a intentar! Saludos!

  • @marielmassa28765
    @marielmassa28765 2 роки тому +1

    Riquísima. La he hecho en horno de leña!

  • @hughhoneyman2130
    @hughhoneyman2130 2 роки тому +1

    Nunca habia oido de ella. Pero me tinca mucho, voy a buscar la harina de garbanzos para hacerla. Gracias por compartir!

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 роки тому

      ¡Me alegra que te haya gustado! Espero que puedas hacerlas y sea de tu agrado. ¡Gracias por comentar, saludos!

  • @intheshadowplayy
    @intheshadowplayy 2 роки тому +4

    Que bueno!! me encantó cuando probé la fainá una vez en buenos aires. En algunas zonas, como la que yo vivo, es bastante difícil de conseguir.

    • @cmcc7206
      @cmcc7206 2 роки тому

      Yo conseguí la harina por Amazon.

  • @atrinka1
    @atrinka1 2 роки тому +3

    perfecto! La hare porque aca donde vivo consigo harina de garbanzos de la India (se llama besam). El aporte de proteinas de este plato es fantastico! Yo no conocia este plato, solo cuando vivi en Buenos Aires lo probe y si te soy honesta no me hizo mucha gracia. Pero ahora me inclino mas por el vegetarianismo y tu faina estoy segura que me gustara! Gracias!!!!

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 роки тому

      Hola Raquel, me alegra que te haya gustado esta version. Seguramente te va a quedar muy rica con esa harina especial. Gracias por tu comentario. ¡Saludos!

  • @carmenconstanzo6588
    @carmenconstanzo6588 2 роки тому +3

    Que rica se ve !!!! gracias por tus recetas 👏👏👏

  • @smontania
    @smontania Рік тому

    Buenos días Maestro. Gracias por su función docente. Desde que probé reemplazar el verdeo por puerro, nunca dejé de hacer ambas. Aquí en Ituzaingó, Corrientes, no se conoce este producto. Mi gratitud absoluta.

  • @marymachado953
    @marymachado953 День тому

    Que ricooooooooo con cebolla! Muchas gracias excelente!!

  • @juanazavala7691
    @juanazavala7691 2 роки тому +2

    Buenos días Andrés,
    No conocía esta receta.
    Pronto la haré y te cuento
    Mil bendiciones por compartir tus recetas!!!

  • @pablorosa7338
    @pablorosa7338 2 роки тому +1

    Muy buena tu receta !!!! Espectacular la variación con verdeo. Muchas gracias. Un fuerte abrazo.

  • @maryramos8218
    @maryramos8218 2 роки тому +1

    Gracias gracias gracias Mary desde Argentina

  • @pablogs85
    @pablogs85 2 роки тому +1

    Wow!! Gracias por la receta!!! Sos lo más.

  • @josefinabloch
    @josefinabloch 2 роки тому +2

    Gracias por su generosidad por informar sobre el secreto para que no se pegue al recipiente...Saludos cordiales desde Buenos Aires.🥰

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 роки тому +2

      Muchas gracias por su comentario Josefina! Me alegra que le haya gustado la receta. Saludos!

  • @ter.padma.
    @ter.padma. Рік тому

    Morí de amor con ese pocillo! En mi casa de la infancia había unos iguales. Amo este canal!

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  Рік тому +1

      ¡Hola Ter! Me alegra mucho que te guste el canal y que algunos de los utensilios que utilizo te traiga recuerdos de tu infancia. Muchas gracias por tus comentarios y por compartir tus recuerdos con nosotros. ¡Saludos! 😊

  • @colateeldedo
    @colateeldedo 2 роки тому

    No habia visto la version con cebolla de verdeo, hago la común siempre. voy a probar, gracias!

  • @martacharlampowicz4801
    @martacharlampowicz4801 Рік тому +1

    Que ricas!!!!en sus dos versiones 😊
    Gracias Nicola ' la mejor faina 🍕😊

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  Рік тому +1

      Muchas gracias Marta! Me alegra que te hayan gustado! Saludos!😊

    • @martacharlampowicz4801
      @martacharlampowicz4801 Рік тому

      @@ElPastificiodeNicola
      Amo la faina con puerros así que esa voy hacer primero ' gracias a ti y tus enseñanzas 🙋‍♀️🌹 feliz domingo 🌹

  • @mariamolina7999
    @mariamolina7999 2 роки тому +2

    Fantástico!!! Me encantó, lo voy a hacer esta noche . Gracias 💖

  • @cmcc7206
    @cmcc7206 2 роки тому +3

    Andrés, qué hermosa se ve con las cebollas verdes y violeta!

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 роки тому

      ¡Si y queda muy rica también! Espero que te animes a hacerla. ¡Gracias por comentar, saludos!

  • @renzostefanolo9710
    @renzostefanolo9710 2 роки тому

    Nicola! Excelente propuesta. Todo está invierno que paso seguis 5 recetas tuyas de pastas. Quedé como un campeón. Gracias por tu calidad técnica y generosidad. La mejor y que viva el Pastificio de Nicola.

  • @zotingui
    @zotingui Рік тому

    Muy buena👍 me encantó ya te dejé mi like👏👏 estoy viviendo en Barcelona toda mi vida comí faina en Buenos Aires y ahora k estoy en España me la preparo bastante seguido, esta noche tengo pizza y FAINA 💪 adiós compatriota🇦🇷🇦🇷🇦🇷

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  Рік тому

      Hola! Hola, ¡me alegra mucho que te guste la Fainá y que la prepares en Barcelona! Muchas gracias por tu comentario. ¡Espero que hayas disfrutado de tu pizza y Fainá! Gracias por seguir canal! Saludos! 😊

  • @beatricegos4254
    @beatricegos4254 2 роки тому +2

    Gracias Andrés!!!!!!!!
    Me encantó

  • @gildani17
    @gildani17 Рік тому

    La farinata di ceci della mia terra italiana..la hago siempre y gusta muchísimo a mis amigos españoles.
    Bravissimo 🇮🇹😉

  • @cristinacorrales5645
    @cristinacorrales5645 Рік тому

    Son unas recetas espectaculares . Desde Uruguay muchas gracias

  • @mariabarboza1792
    @mariabarboza1792 2 роки тому +1

    Gracias por compartir...en Uruguay faina..también se hace de queso rallado ..

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 роки тому

      Gracias por comentar Maria! Debe quedar muy rica con queso rallado. La próxima le voy a poner. Saludos!!

  • @mariajosegarciadelara6148
    @mariajosegarciadelara6148 2 роки тому +3

    Hola Andrés, que maravilla de receta, yo la conocí hace poquito tiempo porque donde yo vivo en Andalucia no creo que se conozca, aunque no lo sé seguro tampoco y me parecía muy rica, además tengo muchas ganas de hacerla en casa y me encantan las dos versiones que has hecho, se ven espectaculares, y como siempre muy bien explicadas, la verdad que es un placer escucharte siempre, así que muchas gracias y un fuerte abrazo Andrés😘😘😘

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 роки тому

      Muchísimas gracias Maria José por tu comentario! Me alegro de que te haya gustado la receta y espero que puedas probarla y sea de tu agrado. ¡Un abrazo! 😘🌹

    • @mariajosegarciadelara6148
      @mariajosegarciadelara6148 2 роки тому

      @@ElPastificiodeNicola Hola Andrés, si que me ha gustado, intentaré hacerla y te contaré qué tal, gracias de nuevo y hasta la próxima, un abrazo😘😘

  • @francofazzolari7973
    @francofazzolari7973 2 роки тому

    Guuuajuuu que hermosa fainá, me salvó muchas fainá el secreto de calentar la bandeja

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 роки тому

      Me alegra Franco! Siguiendo estos trucos sale bien. Gracias por comentar, saludos!

  • @carolinal2197
    @carolinal2197 7 місяців тому

    Hola Andrés primera vez que escucho esta receta, la empecé hacer hoy ya que me en encanta tratar alimentos nuevos y que se ven deliciosos como ese, tus instrucciones son excelentes. Cuando esté listo mañana les dejo saber, muchas gracias.

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  7 місяців тому +1

      Hola Carolina, muchas gracias por tu comentario! Espero que la fainá resulte un éxito! Saludos!

  • @Golero175
    @Golero175 2 роки тому +4

    Grande Andrés me encantó así que otra receta más para hacer de las tantas que hice de tu canal y esa con verdeo debe ser mortal solo le agregaría al sacarla del horno queso parmesano rallado fino, gracias nuevamente amigo 👏👏👌👌👌

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 роки тому +1

      ¡Hola, muchas gracias por el comentario! Seguramente queda muy rica con queso rallado arriba. Espero que la hagas y también te guste. ¡Saludos!

  • @silvanabernardez5395
    @silvanabernardez5395 2 роки тому

    Que rico! Soy de Argentina, y si bien como decís, se suele comer con una porción de pizza, yo prefiero disfrutarla sola. Me encanta! Muchas gracias

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 роки тому

      Muchas gracias por comentar Silvana! A mi también me gusta más disfrutar la fainá sola. Saludos!

  • @nicolascicchini5949
    @nicolascicchini5949 2 роки тому

    Muy buena!!
    Yo la hago siempre junto a la pizza casera! Sin faina no hay pizza!!

  • @mariohectormartin3097
    @mariohectormartin3097 2 роки тому

    ...muchas gracias...soy adulto...hago mis masas de pizza, mi salsa de tomate...me faltaba la faina...gracias, muy gentil por tan clara explicación...lo saludo desde Cacheuta Mendoza Argentina

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 роки тому

      Hola Hector, muchas gracias por el comentario, me alegra que le haya gustado la Fainá! Saludos!!

  • @susanamaciel8156
    @susanamaciel8156 Рік тому

    Justo estaba pensando en encontrar alguien que pusiera esta receta...humm fauna y con verdeo será genial graciasss

  • @mariat4234
    @mariat4234 10 місяців тому

    Me encanta! Gracias x la receta. Cómo soy celiaca voy a usar la faina para sustituir el pan. Me parece excelente la opción con cebollas de verdeo.

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  10 місяців тому

      Hola Maria! Me alegra que te haya gustado la recta! Que la disfrutes! Muchas gracias por dejar un comentario!

  • @lilianagiammattei9982
    @lilianagiammattei9982 Рік тому +1

    En el horno! Ideal para esta noche fria de sábado! ❤

  • @angeladifazio4701
    @angeladifazio4701 Рік тому

    Que buena con cebolla de verdeo !! Genio!!

  • @soniachiodelli651
    @soniachiodelli651 3 місяці тому

    Hola muy bien Explicado Gracias por compartirla tratare de. hacerlo Gracias

  • @teresahernandez5912
    @teresahernandez5912 2 роки тому

    La hice y con tu consejo de calentar la asadera no sé pegó. Riquísima!!!!!

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 роки тому +1

      ¡Qué bueno Teresa! Me alegro de que la hayas hecho y te haya quedado bien. ¡Gracias por comentar, saludos!

  • @rexa19
    @rexa19 7 місяців тому +1

    eres un genio!! me suscribo. Gracias por enseñarnos estas recetas!!!

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  7 місяців тому +1

      Hola! Muchas gracias por tu comentario y bienvenida a nuestra comunidad! Saludos!

  • @monica91158
    @monica91158 Рік тому +1

    Que maravilha de receira! Vou testar. Obrigada por compartilhar.🤗

  • @susanasmorini2392
    @susanasmorini2392 2 роки тому

    Yo soy uruguaya y la fainá la conozco bien,lluchos la comemos a caballo como decimos nosotros cuando ponemos una porción de fainá sobre una de pizza,yo la hago aquí en Toronto para mi familia y amigos per la receta es distinta,voy a probar esta.gracias.

  • @edithamandarodriguez2539
    @edithamandarodriguez2539 2 роки тому

    Hola!! Me encanto, justo buscaba para incorporar harina de garbanzo... gracias. Me encanta tu profecionalismo!!!!

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 роки тому +1

      Muchas gracias Edith! Me alegra que te haya gustado esta receta. Saludos!