Kathal (Echor) recipe |Jackfruit Curry|Niramish Echorer Dalna |Echor'er Kofta Curry|Kathaler kopta
Вставка
- Опубліковано 6 жов 2024
- Kathal (Echor) recipe |Jackfruit Curry|Niramish Echorer Dalna |Echor'er Kofta Curry|Kathaler kopta
Welcome to ROY PAPIA !
Today I will shear a Bengali kathal recipe which called এঁচোড়ের কোপ্তা তরকারি. Learn Bengali এঁচোড়ের কোপ্তা recipe with me. It is very tasty and delicious recipe.it is very popular bengali food.lets watch how to make echorer kopta recipes.You can also learn cooking recipes from my channel
Your Queries:
এচোড় কোফতা এইভাবে বানালে আঙ্গুল চেটে খাবে
এঁচোড়ে দিয়ে নিরামিষ কোপ্তার ডালনা রেসিপি
এঁচোড়ের কোপ্তা কারি রেসিপি
How To Make Echorer Kofta
Green Jackfruit Kofta Curry
Echorer Kofta Curry Recipe
Raw Jackfruit Kofta
Echor Recipe
Echor'er Kofta Curry Recipe
মাছ মাংসের স্বাদ ভুলিয়ে দেবার মতোন নিরামিষ এঁচোড়
Echor Malai Kofta
Jackfruit Balls in Malai Gravy
Echorer Kofta Curry
এচোড় কোফতা
Bengali Style Raw Jackfruit Curry
Kathal kopta curry recipe
Delicious Echor Kofta Curry Recipe
Cooking Green Jackfruit KOFTA
এঁচোড়ের কোপ্তা কারি
খুব সহজ পদ্ধতিতে তৈরি করুন এঁচোড়ের কোপ্তা
Echor Kofta Bengali Recipe
kathal kofta recipe
kathal ka kofta
Jackfruit (Kathal) Cutlet
মাংসের স্বাদে গাছপাঁঠার কোফতা কারি রান্না
Bengali famous Echor Kofta
Echor kopta recipe
Kathal kopta recipe
Echor alu curry
Echor recipe kathl
Echorer torkari pure veg
Echor Kalia bengali recipe
Bengali veg recipes
Echor recipe in bengali
Jackfruit curry recipe
How to make echorer trkari
Niramish kathal recipe
Echor aloo recipe in bengali
Jackfruit recipe bengali style
Bengali niramish recipes
এঁচোড়ের কোপ্তা কারি (echorer kofta curry recipe in Bengali)রেসিপি সংরক্ষণ করুন:-
উপকরণ:-
৩০০গ্রাম এঁচোড়
১টি আলু
২চা চামচ বেসন
২চা চামচ চালের গুঁড়ো
৫০গ্রাম আদা
২টি পেঁয়াজ
২টি কাঁচা লঙ্কা
২টি ছোট এলাচ
২টি লবঙ্গ
১টুকরো দারুচিনি
২ চা চামচ জিরে গুঁড়ো
১.৫ চা চামচ ধনে গুঁড়ো
১চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
১চা চামচ কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো
১চা চামচ গরম মসলার গুঁড়ো
১ টেবিল চামচ ঘি
১চা চামচ ধনেপাতা কুচি
৪ টেবিল চামচ টক দই
৪ চা চামচ সর্ষের তেল
৪ চা চামচ সাদা তেল
স্বাদ মতো নূন
১চা চামচ চিনি
রান্নার নির্দেশ সমূহ:-
1)প্রথমে এঁচোড়টাকে ছোট করে ডুমো করে কেটে নিতে হবে।
2)আলু টাকেও ডুমো করে কেটে নিতে হবে।
3)এরপর আলু আর এঁচোড়টাকে প্রেশারে ভালো করে সেদ্ধ করে নিতে হবে।
4)সেদ্ধ হয়ে গেলে একটা থালায় রেখে ঠান্ডা করে নিতে হবে।
5)ঠান্ডা হয়ে গেলে ওটাকে ভালো করে হাত দিয়ে ম্যাস করে নিতে হবে।
6)এবার ওর মধ্যে লঙ্কা কুচি ব্যাসন চালের গুঁড়ো ১/২চা-চামচ জিরা গুঁড়ো ১/২ চা-চামচ ধনেগুঁড়া ১/২ চা-চামচ হলুদ গুঁড়া ১/২ চা চামচ লঙ্কাগুঁড়ো নুন আদা গ্রেট করে দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে।
7)এবার এই মিশ্রণ টাকে ছোট ছোট বলের আকারে গড়ে নিতে হবে।
8)এবার ৪চামচ সরষে তেল ৪চামচ সাদা তেল কড়াই এগরম করে ওই বলগুলোকে হালকা আঁচে ভেজে নিতে হবে।
9)বলগুলো ভাজা হয়ে গেলে ওগুলো তুলে রেখে ওই তেলেই গোটা গরম মসলা ফোড়ন দিতে হবে।
10)এবার ওর মধ্যে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাল করে ভাঁজতে হবে।
11)এবার ১ চামচ আদা বাটা দিয়ে ১ মিনিট ভাজতে হবে।
12)এবার এক এক করে ধোনের গুঁড়ো জিরে গুঁড়ো লঙ্কাগুঁড়ো হলুদ গুঁড়া গরম মসলার গুঁড়ো দিয়ে মসলা ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে।
13)মসলা ভাজা হয়ে গেলে ওর মধ্যে টক দই ফেটিয়ে দিয়ে দিতে হবে।
14)এবার নুন আর চিনি টা দিয়ে দিতে হবে।
15)এবার দুকাপ জল দিতে হবে।
16)জলটা একটু ফুটে উঠলে ঐ বল গুলো দিয়ে দিতে হবে।
17)একটু ফুটে ওঠার পর গরম মসলা গুঁড়ো আর ঘি ছড়িয়ে নামিয়ে দিতে হবে।
18)অপর থেকে ধনেপাতা ছড়িয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।
19)ব্যাস তাহলে রেডি আমাদের একজনের কোপ্তা কারি।
We make videos about fun stuff like going to cool places, cooking yummy food, and exploring different parts of the world!
Watch us as we show you our adventures - from busy cities to peaceful nature spots. We want to share the awesome things we find and the special moments we experience.
We also love making easy and tasty recipes from different countries. Whether you're great at cooking or just starting out, our videos have simple steps and tasty ideas to try.
Come along with us on trips, whether by car or plane, to see new places and do exciting things. We'll give you tips on where to go and what to do for the best travel experience.
Join our friendly community! Subscribe now to see our fun life in videos - we're all about having a good time, cooking up great food, and checking out new places! #EasyCooking #TravelBuddies #FunAdventures #bengalicooking #echorrecipe
@popikitchen
@oldayskitchen
@ShampasKitchen
@tanhirpaakshala5975
@BangalirRannaBanna
@lipis.kitchen
Recipe ta to darun.... eirokom vabe echor torkari ranna kora jay seta Jana 6ilo na..... thanks eto sohoj vabe recipe ta kore deoar jonno
Thanks k you so much
Ajker recipe to darun❤❤❤
Thanks k you so much
Wow nice 👍🙂
Thanks for visiting my channel... thanks a lot
Ajker recipe ta Sera hoiache aro natun natun recipe nie aso😅😅😊😊😊
Thik ache niye asbo.apnara ei vabe pase thakun
Obosoi
তরমুজ এর ice cream বানালাম নতুন বলে কেউ পাশে থাকবেন না জানি 😢
Ok..
Ki vabe help korte hobe apnake