Beh, non è che siano le mie birre preferite, eh... però ogni tanto una me la bevo volentieri, soprattutto d'estate. Poi ovviamente ognuno ha i suoi gusti, non è che debba per forza esserci un motivo. 😉
Perché le mie Weiss fan sempre defecare? Eppure ci metto tanto impegno...qualche consiglio ? Ho provato sia lieviti liquidi che normali tenuto temperature dai 19 ai 25 gradi nei casi più sperimentali eppure non so...a livello di sentori son proprio non di mio gradimento quelle che faccio..
Se parli dei kit da estratto luppolato, non è che ne abbia provati tanti nemmeno io (anzi, mi pare uno solo, parecchi anni fa). Ma la cosa fondamentale in questo stile è il lievito, quindi usarne uno specifico e farlo lavorare bene, cosa meno semplice di quanto possa sembrare...
Grazie , pensavo di utilizzare il kit di birramia ma di usare un lievito diverso da quello che contiene il kit stesso. Naturalmente un lievito specifico per weizen. Ciao e buon week-end.🎅
Felicissimo di rivederti...sei un faro per i birrificatori casalinghi! Sei pacato, competente e non metti musica in sottofondo mentre parli...3 cose ormai rarissssime oggi su yt.
![What it is like to live in a small town in Italy according to a 21-year-old [dialogue in Italian]](/img/n.gif)
ben tornato
Anche a me piacciono le birre di frumento. Più le blanche che le weiss. Perché ti piacciono tanto le weill?
Sei un grande grazie!!!!
Beh, non è che siano le mie birre preferite, eh... però ogni tanto una me la bevo volentieri, soprattutto d'estate. Poi ovviamente ognuno ha i suoi gusti, non è che debba per forza esserci un motivo. 😉
Vero! Quel post è vecchiotto, all'epoca non conoscevo questo canale. Rimedierò. Un abbraccione e grazie per la menzione!
Dai, si scherzava... (forse) 😅
Ben tornato zelig.
Luppariello è il mio preferito! 😃
tu quoque
Grazie mille Zelig, ti vogliamo bene anche noi
🤗
Perché le mie Weiss fan sempre defecare? Eppure ci metto tanto impegno...qualche consiglio ? Ho provato sia lieviti liquidi che normali tenuto temperature dai 19 ai 25 gradi nei casi più sperimentali eppure non so...a livello di sentori son proprio non di mio gradimento quelle che faccio..
Boh, anche a me non sono mai venute un granché... però non mi arrendo e ogni tanto ci riprovo! 😄
CIAO GRANDE, COSA MI CONSIGLI COME WEIZEN DA ESTRATTO? NE HO PROVATE UN PAIO MA NON SONO RIMASTO MOLTO SODDISFATTO. GRAZIE
Se parli dei kit da estratto luppolato, non è che ne abbia provati tanti nemmeno io (anzi, mi pare uno solo, parecchi anni fa). Ma la cosa fondamentale in questo stile è il lievito, quindi usarne uno specifico e farlo lavorare bene, cosa meno semplice di quanto possa sembrare...
Grazie , pensavo di utilizzare il kit di birramia ma di usare un lievito diverso da quello che contiene il kit stesso.
Naturalmente un lievito specifico per weizen.
Ciao e buon week-end.🎅
Felicissimo di rivederti...sei un faro per i birrificatori casalinghi! Sei pacato, competente e non metti musica in sottofondo mentre parli...3 cose ormai rarissssime oggi su yt.
...e non dico (più) "iscrivetevi al canale, attivate la campanella, mettete un like..." 😄