Leche Frita. Un postre realmente delicioso
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- Опубліковано 27 лип 2024
- LECHE FRITA
INGREDIENTES:
- 500ml de Leche
- 2 conchas de Limón y Naranja (quitando la parte blanca para que no quede amargo)
- 1 Astilla de canela
- 250ml de Leche
- 70g de Almidón o Fécula de Maíz (Maizena)
- 3 Yemas de huevo
- 100g de Azúcar
- 1/2 Cucharada de Esencia de Vainilla.
- Aceite C/N para freír
- Azúcar y canela en polvo (a gusto)
PARA EL REBOZADO:
- 2 Huevos batidos
- Harina de Trigo (Cantidad Necesaria)
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Es nada más y nada menos que crema pastelera rebozada y frita, yo tengo 21 años soy de argentina y soy panadero y siempre hago crema pastelera en el trabajo pero nunca me imagine que la famosa leche frita era esta crema rebozada y frita, la verdad que voy a hacer en casa muchas gracias por la receta
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También pensé lo mismo, es creme pastelera frita.
Aquí en Chile la venden en polvo, viene lista se le añade agua y listo.
como que crema pastelera, acaso esa mezcla que se le hecha maizena es para cubrir los pasteles? o como?
Es un dulce muy típico en España
Se aprecia muy rica.
¡Felicidades y gracias por la aportación!
Excelente, pura calidad..!! Definitivamente "Genial"
Tienes mucha paciencia para preparar esa delicia felicidades...
Me encanto la receta,, el dia libre la preparare, muchas gracias.
genial!...
es usted prsctica. asi me gusta las recetas sin tantos rollos.
saludos bella dama.
Se ve buena y facil...La vamos a tratar,,,,Gracias ...Te saludo desde Boqueron en Las Piedras PR....Bendiciones....
Gracias, lo voy a hacer! Bendiciones!
un dato: en el restaurant en el que trabajaba, nos salia mejor cuando lo rebozabamos antes de freir con galleta molida y para freir usabamos una combinacion de mantequilla con poco de aceite.
gracias por el dato!! justamente estoy planeando intentar replicarlo!
Pero no la mantequilla se quema muy rápido
@@primeunderground Dominicano? 😂
@@lily_queendr7552 claro!
@@lily_queendr7552 y disculpa mi vocabulario solo bromeaba🌷🌷🌷
que rico se ve!! gracias muy claro tu tutorial, saludos desde Cancún México
Maravillosa su receta me encanto la felicito
Gracias por la receta, está super bien explicada y la preparación se ve deliciosa..... la voy a hacer
Parece sabroso. Gracias por la receta
Muy bien gracias bendiciones🙋🇨🇷🙏
Me encanto
Sigue asi
Me encantan las recetas con ingredientes de facil acceso
Gracias por compartirla se ve muy bien
Pues aquí en Sevilla (España)se hace mucho, está deliciosa y no se tarda más que esperar que la masa enfríe,jajajajajaj
Me encanta como lo has explicado, felicitaciones!!!😋😋
Hola, muy buenas tardes desd Arg. Gracias por destacar mi comentario, creo tamb q a todos casi, o a muchos, nos ha pasado lo mismo o algo parecido., en esta categoria claro.!!! Saludos... Ricardo
Delicioso!!!!😋, Gracias por compartir.
La prepararé gracias se ve buena
Que rico. Gracias por Compartir. Bendiciones
Qué deliciosa!! Gracias por compartir recetas de mi país con tus seguidores!! Besos!!😘
Muchas gracias por tus recetas!
Saludos!!!
despues de pasarle por el huevo batido, bañenlo con avena en ojuelas y frianlo sale mas rico
Edson Psico San Entonces ya no es "Leche frita" sino otra cosa.
Gracias por la recomendación, por lo menos algo más nutritivo con la avena
Se ve delicioso!! Pronto lo haré 👌
Gracias x hacer feliz feliz a mi esposa!no sabes cuantos años han pasado k probo esos bocaditos y se volvio loca cuando t encontro!ahora que los haga t avisamos.muchas gracias!!
Al principio cuanto te estaba leyendo creia q iba a continuar algo asi como le voy a preparar a mi esposa para hacerle sorpresa 😂
@@albertokagawa9864 jajaja hubiera estado bien,pero SSH ya me diste una idea,en una sem +- es su cumple!😳🙌👋grasias!
un postre que se prepara en 2 dias para comerselo en 5 minutos :(
La posta😀
corrección 3 minutos :v
JAJAJAJAJ
y que te da las calorías de toda una semana
@@Hufsa pero vale la pena 😋
Huyyy me gustó mucho la receta, muchas gracias.
Se ve delicioso, nunca había visto ni escuchado de este postre, saludos desde México!!
Nunca probé pero se bien.
Guaooo.Cuanta delicia.Gracias por compartir.Pronto lo hare.
Gracias, muy bien explicado y se ajusta a la receta original. Saludos.
Que bien le quedo . asi la are . gracias.
!!Q exelente video!!!😍👍gracias
Se ven deli deli😍😋😋😋😋😋😋
Se ve realmente sabroso
Qué buena pinta tiene 😋 voy a probar esta receta
Muy bueno se ve eso
Que rico gracias
Saludos desde colombia.
SALUDOS!!!
Se ve delicioso voy a preparalo pronto, buena receta 😁
uy que rico debe ser rrrrrr . gracias, probaré hacerlo.
😱💙 ¡¡está buenísimo!!
Bienvenidos a otro episodio de
Por que esto apareció en mis recomendaciones de UA-cam? El día de hoy
Leche frita, un postre delicioso
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Recetas de alitas de pollo y llegue aca 🙄
Facilito!! Se ve muy rico
Muy rica receta
Mmmmmmmm que delicioso y engordador. 😍😍😍😍
Muy ricos tus resetas ya las probé y me quedo diez puntos a razos desde Dubai Emiratos árabes
La voy hacer gracias se ve 😋
Este video huele muy rico!
Fui el único que pensó que iba a lanzar leche sola a freír
😁😂😂😂
Hace 7 años en el trabajo un compañero decia que lo mas rico era comer leche frita , en ese momento lo buscamos en internet y no aparecio nada asi que asumimos que era chiste . despues de decirle " deja de inventar " aca esta la evidencia . hjajajajjaja
Creo que sí!!! 😂😂
@@bryanvargas9938 acabo de venir del futuro y te digo que las quesadillas con chimichanga ya no existen ( ͡° ͜ʖ ͡°)
crei que era otro nombre para el flan
Tiene años que escucho hablar de este postre y no me parecía algo que pudiera hacer. Viendo este excelente vídeo, tan bien explicado lo voy a elaborar y ya veré...Se antoja. Muchas gracias por compartirlo y hacernos ver lo sencillo que es.
Ayyyy.. amiga eso sí que es delicioso
como no esta verificada esta cuenta ya tiene mas de 100mil . demasiada rica la receta
Delicioso! Gracias muy bien explicado
Me parece genial
Muchísimas gracias bonita y muchas cosas pero no me encuentro bien siempre entretenido está buenísima me encanta mi madre no lo hacía ya lo hacía porque ya no me puedo hacer pero me encanta la leche frita si la veo por ahí la compraré para que los buñuelos yo no eso es lo que estaba yo no si vamos ni lo quiero ni ni por asomo así que enhorabuena por la receta España
se ve delicioso, lo probare mas pronto que tarde! saludos desde andalucia, españa!
Hola se ve deliciosa tu receta,saludos y felicitaciones desde acapulco,gro.
Me encantó 😌👌
Se ve delicioso salu2 un abrazo!!
Q rrico me gusto😋😋😙😙😍
Me encantó el vídeo 💖 algún día lo haré
que rico se ve buenoo
En Argentina eso se llama Manteca frita
Una delicia te lo tomas con un café
Y acá también tenemos el dulce de leche frito con pasa de uvas otra delicia
Delicious it is like "Natilla" but with extras to make moe delicious..!!!!
Gracias mamita ,dios te bendiga
Saludos!!!
Muy dulce debe estar
Gracias por esta riquisima Receta se la estoy preparando a mis hijos en tiempo de cuarentena y con tus indicaciones está quedando exquisita👌 Gracias desde El Salvador saludos y bendiciones
Amén!!! Saludos 🤗💕
Nunca la e probado, realmente la voy a hacer!!!Saludos
Doctor: Te quedan 15 horas de vida que te gustaría hacer?
Yo: necesito leche frita
Wtf tas enfermo xD
ojala me avisen cuando me queden como 30 horas porque en 15 me quedare a media receta
Gracias Divi
saludos desde Canadà 🇨🇦 wow q rico portre, sin dudas lo vamos a hacer en casa. Nos quedamos contigo y nos encantarìa q también te quedes con nosotras 🌹🌹🌹🌹
No se porque estoy viendo ésto, si ni siquiera lo voy a hacer.
Yo tampoco jaja
Pues no sabéis lo que os perdeis
@@framciscocolladomorata5483 es rico??
Porque? Se ve super fácil yo mañana mismo lo hago 😎
@@aleluna4283 envía foto ja ja :)
Que rico lo voy hacer deceame suerte espero me.quede casi como ati y que mi marido le.guste
Que interesante, saludos desde Lima☼ ☻
Se ve muy delicioso, este fin de semana me propongo hacerlo. Saludos linda Divichef
Al fin la hiciste?
hazlo con leche de "ESTEPALO"... queda mejor
Ya la la estoy preparando!!
Uff , se ve delicioso ! ^^
Se ve deliciosa
Riquisimo la re hago
Excelente
Digamos, digalo
QUE RIIIIIIIIIICOOOOOOO
Dios que delicioso
Me encantó FELICIDADES HERMOSA
Ahhhh ya me dio hambre 😭!!!!
Se ve delicioso😍 Aquí la fécula de maíz le dicen maicena. Aunque quiere decir lo mismo.
Jajasa. ..maizena es la marca.
Asi es la marca se llama maizena, pero coloquialmente se le conoco a la fecula de maiz o almidon de maiz maicena ya sea con z o con c es maizena
@@karinamojica3 con 'c' es la fécula de maíz. Con 'z' es la marca.
En JALISCO MEXICO les llamamos colados..d maiz
🤔🤔🙋♂️ listo ya deje una manito arriba 😂😂😂😂
Deliciosa reseta 💟💟💟💟💟
Espero dejar asi de sorprendida a mi familia como me dejaste, besos y saludos
Que antojó!!
Me gustó mucho su receta y muy fácil explicación!...me suscribí a su Canal también!
Se ve rico
Qué fácil y sencillo lo puso!!!!🤔🤔🤔🤔
Se mira delicioso. Se me hizo la boca agua. Me encantan todo tipo de postres. Ya la estoy siguiendo y me gustaria mucho si me pudiera seguir o darme algun consejo sera bien recibido. Vendiciones
Soy profuga de la cocina y sólo me puedo imaginar comiéndose eso😁😍
Me dio hambre y son las 2 de la matina.
Se ve riquísimo 😋
Debo decir que me recuerda mucho a las torrijas, pero sin pan, no sé si sabrá siquiera parecido pero me recuerda mucho.
Las dos son españolas supongo y porque ambas se fríen y tienen un contorno de azúcar y canela, en realidad si tienen bastantes parecidos
@@angwl8781 Sinceramente no lo sé, yo soy española y no me suena nada este postre.
@@elmundodecat8463 No entiendo, dices que eres española y que "no te suena de nada" este postre?? Qué raro, porque todos los que tenemos raíces ibéricas lo conocemos, ya que forma parte de la cocina española cuando menos, desde el Siglo XIX. Mis abuelos eran españoles, yo nací en México lo mismo que mis padres y puedo asegurarte que de toda la vida en mi casa, se ha conocido la "Leche frita". Además de que también es una receta conventual de esa región.
Se me antojo🤤