COMO PRECIFICAR MEU BOLO NO POTE ?| AULA COMPLETA SOBRE CUSTO DE CADA BOLO NO POTE | QUANTO COBRAR?

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  • Опубліковано 13 жов 2024
  • #bolonopote #precificacao #ganhardinheiro #confeitaria
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КОМЕНТАРІ • 115

  • @elienerosa1664
    @elienerosa1664 Місяць тому +13

    Na questão dos ovos é bem simples, só pegar 16,00 reais da cartela e dividir pela quantidade 20 ovos
    Que vai dar 0,80
    2 ovos 1,60

  • @ManuelaRosaCastrodosSantos
    @ManuelaRosaCastrodosSantos Рік тому +10

    O video me ajudou super, ja quero um video calculando custos fixos e variaveis, lucro e mao de obra

    • @elaineteixeira7056
      @elaineteixeira7056 3 місяці тому +1

      Tem um vídeo dá Laís cake designer precificação que ela explica direitinho, eu recomendo.

  • @roselirodrigues522
    @roselirodrigues522 26 днів тому

    Siga a dica da naka ela tem planilha fácil de precificar eu tinha muita dificuldade e com ela consigo

  • @cosme9078
    @cosme9078 Місяць тому +1

    Muito obrigado, q Deus continue lhe abençoando

  • @mariaaparecidaalvesmendes
    @mariaaparecidaalvesmendes 8 місяців тому +3

    Queria o vídeo 2❤

  • @Evelyn-u5b
    @Evelyn-u5b 8 місяців тому +2

    O vídeo é maravilhoso, me ajudou bastante com os cálculos, obrigada!!!! ❤

  • @rosanasantos8698
    @rosanasantos8698 5 місяців тому +3

    Oi, q maravilha vc e um anjo 😇 ensina muito bem.gratidao

  • @thiagopinheiro4353
    @thiagopinheiro4353 6 місяців тому +4

    Parabéns pela iniciativa de ajudar a tantas pessoas que não tem tanta instrução para que possam também conseguir seus objetivos e adquirir conhecimento. Obrigado por esse vídeo, foram os 26min mais rápidos da minha vida kkkk grudei os olhos na tela. Ah! Ansioso para parte 2, pelo amor de Deus faça isso o mais rápido possível 😂😂😂 Sucesso moça!

  • @rogeriacoelho9670
    @rogeriacoelho9670 Рік тому +4

    Adorei sua explicação 😊Deus abençoe

  • @CatiaNagel
    @CatiaNagel 4 місяці тому +2

    Você é ótima professora.🎉🤗

  • @arianabastos4600
    @arianabastos4600 5 місяців тому +8

    🎉você está na proficão errada. Deveria ser professora de matemática. Você é ótima. Maravilhosa. Nota mil para você. Nas escolas está precisado muito de bons professores.

  • @ledianeguriadospampas8747
    @ledianeguriadospampas8747 7 місяців тому +12

    UM BOM JEITO DE ECONOMIZAR E USAR BOLO DE CHOCOLATE DE SACO, E AUMENTAR O RECHEIO COM CREME DE LEITE E UM POUQUINHO DE MAIZENA, O CUSTO DIMINUI BASTANTE😊

  • @Zero67.
    @Zero67. 8 місяців тому +51

    Faltou o custo do gás, água que lava as vasilhas utilizadas, energia pra gelar e mão de obra

    • @catha9030
      @catha9030 6 місяців тому +6

      E do motoboy para delivery, portanto um pote de 200ml na minha Cidade fica por 15,00 com todos esses custos inclusos.

    • @karinahenriques1755
      @karinahenriques1755 5 місяців тому +1

      ​@@catha9030No mínimo!

    • @AmandaFerreira-fk4ph
      @AmandaFerreira-fk4ph 5 місяців тому +1

      Tá Loko kkkkkkkkk eu preciso de um curso porque eu precifico igual a ela

    • @sirlenebasso2385
      @sirlenebasso2385 4 місяці тому

      Pensei a mesma coisa, estou começando agora tbm. E já contabilizei, o meu tempo investido, a água, energia da batedeira, gás pra fazer às geleias,e detergente pra lavar as louças. Fora a entrega.!!!! no mínimo uns 13:00 reais cada pote.

    • @valdocevida
      @valdocevida 3 місяці тому

      Faltou até o saco kraft tbm ou outro tipo de embalagem para entregar eu cálculo tudo

  • @lancheexcelente24
    @lancheexcelente24 5 місяців тому +15

    minha esposa gasta 35 em 10 potes e vendemos por 10 reais. 100 - 35 = lucro de 65 reais a cada 10 bolos no pote vendido

    • @JoãoVictor-o7b
      @JoãoVictor-o7b 4 місяці тому +2

      Tambem faço assim kkk mesno assim fico na duvida se tô saindo no lucro 😂😂😂😂

    • @NatalyAmaral-dd5yc
      @NatalyAmaral-dd5yc 2 місяці тому

      Eu não entendi nada.

    • @annaflavia1025
      @annaflavia1025 2 місяці тому +10

      ​@@NatalyAmaral-dd5ycvamos usar o exemplo do moço ali:
      Ele disse que gasta 35,00 em 10 potes, ou seja uma receita lhe rendeu 10 potes. O valor de 35,00 você chegar fazendo as contas do vídeo.
      Ele vende a 10,00, mas o preço de custo de tudo é 3,50.
      Se ele vender todos os 10 bolos a 10,00 no final do dia ele terá 100,00, esse é o FATURAMENTO. Mas os ingredientes não foram de graça. Então ele pega os 100,00 para pagar os 35,00 que gastou para fazer os bolos.
      100-35= 65,00
      Os 65,00 é chamado de LUCRO, que é justamente o que expliquei, é o valor que sobra depois de você "pagar" todos os gastos.

    • @annaflavia1025
      @annaflavia1025 2 місяці тому

      Outra coisa coisa: cada bolo dele custa 3,50 para ser feito, mas ele vende a 10,00. Se você vender o bolo a 3,50 só terá prejuízo, lembre que você quer o LUCRO e os 6,50 a mais que ele acrescenta ao valor de custo é o lucro de uma forma justa

    • @mariahenrique1254
      @mariahenrique1254 11 днів тому

      Eu até vendia por 10,00 mas não dá msm

  • @anavitoriacardosodesousa6835
    @anavitoriacardosodesousa6835 10 місяців тому

    Cadê a aula dois ? Muito obrigada pela explicação!!!

  • @anacatiamedeiros8251
    @anacatiamedeiros8251 7 місяців тому +1

    Oi,entendi bem a sua aula kkkk vou esperar a segunda parte.muito obrigada.fica com deus.

  • @mari.laurenco
    @mari.laurenco 2 місяці тому +3

    Gente vcs não tem salário, não? Eu ganho $15/hr e esse é o custo para o meu negócio pela minha mão de obra. Pra eu comprar os ingredientes, custos fixos (gás,energia,água) e pagar o tempo que eu gasto pra fazer, eu vendo por $18 e ainda acho barato.

    • @BrunoMLS-e9r
      @BrunoMLS-e9r Місяць тому

      Colocar a 18 e mole quero ver é vender

  • @jamilepereira608
    @jamilepereira608 5 місяців тому +1

    Traz por favor a aula 2 ❤🙏

  • @htmlnikka
    @htmlnikka 5 місяців тому +11

    Ótimo vídeo, ajuda bastante pessoas. Mas se eu puder dar um conselho, como alguém que cursou Confeitaria Profissional, corte e lixe essas unhas. Na cozinha, não é recomendável o uso de unhas grandes, esmaltada, ou o uso de bijuterias nas mãos. Só uma sugestão...

    • @thaismirelle4050
      @thaismirelle4050 2 місяці тому

      Não se trata de ter um curso de confeitaria.Isso se chama boas práticas na manipulação de alimentos.
      Mas ela não trabalha numa empresa que tem nutricionista para ficar cobrando,ela trabalha para ela mesmo.
      Se higienizar bem mãos,usar escovinha para esfregar as unhas e usar luva na hora do preparo também pode.Não precisa perder a vaidade, é ter higiene 💓✨ e cuidado na hora da manipulação.
      Se a gente for observar e sermos críticos em tudo , não vamos nem comer fora de casa.Esses dias mesmo no supermercado vi uma funcionária do setor de frios saindo do banheiro sem lavar as mãos , já vi gente coçando o fiofó e depois escolhendo fruta na feira etc.

    • @htmlnikka
      @htmlnikka 2 місяці тому

      @@thaismirelle4050 fiofó kkkkkkkkkkkk

  • @seleneleal5364
    @seleneleal5364 6 місяців тому +1

    Obrigada pela dica, porém, faltou o custo do gás e água

  • @dricafisio1
    @dricafisio1 4 місяці тому

    Oiii, nao sei se ja falou em algum video, qual o tamanho dos seus volos? 250 ml? Tem dica de onde comprar os potes mais baratos? Obrigada ❤

    • @ednacosta8520
      @ednacosta8520 Місяць тому

      Na shoppe esta 18,90 com 24 pote e vem com etiquete de boolo pra bots data

  • @emanuella698
    @emanuella698 7 місяців тому

    Olá, mulher cadê a aula 2 sobre o lucro?
    dos bolos de copo
    A um já assisti que foi sobre a precificação

  • @glendanunes6294
    @glendanunes6294 2 місяці тому

    Ajudoue muito

  • @thatamedina5886
    @thatamedina5886 2 місяці тому

    Essa receita rende quantos potes?

  • @julianaalves7107
    @julianaalves7107 2 місяці тому

    Qual sacola você bota os pedidos pro moto-boy levar?

  • @martadoces106
    @martadoces106 7 місяців тому

    Vídeo 2 já está no UA-cam ?

  • @uu-zp2tn
    @uu-zp2tn 5 місяців тому +1

    Amiga, se eu estiver errado por favor me corrija, mas esse valor final de 6,6 nn seria de uma forma de bolo inteira com recheio e tudo mais? Porém, a gente ainda vai dividir nos potinhos, então os potinhos em si dão menos do que isso
    Pfvr me corrija se eu estiver enganado, mas o que quero dizer é que no final das contas o bolo no pote >>ja pronto, em si

    • @Docesideias
      @Docesideias 2 місяці тому +1

      Não colega, esse valor de 6,06, significa o que ela gastou pra montar cada potinho . No entanto, VC vai ter q vender por muito mais.

  • @roselaineandrade7407
    @roselaineandrade7407 3 місяці тому +1

    A receita de bolo que eu faço é 6 ovos. Essa sua com dois ovos da certo

    • @Suh_Garcez
      @Suh_Garcez  3 місяці тому

      Depende do tamanho do bolo , o meu é massa amanteigada

  • @julianacavalcante9888
    @julianacavalcante9888 7 місяців тому +1

    tem vídeo explicando muito mais fácil e chega ao mesmo resultado e bem mais rápido

  • @solangeisaiasdasilva6415
    @solangeisaiasdasilva6415 10 місяців тому +2

    E a aula 2?

  • @mariaritagoncalvesdecamarg4489
    @mariaritagoncalvesdecamarg4489 4 місяці тому

    Cadê a continuação do vídeo? Aula 2?

  • @carlaoliveira8369
    @carlaoliveira8369 4 місяці тому +8

    Se eu precificar tudo que uso vou vender meu bolo no pote a 50 reais 😂

    • @nathicolly5259
      @nathicolly5259 Місяць тому

      🙄 vc usa 1 kg de farinha pra fazer um pote de bolo não né querida pelo bora raciocinar

    • @nathicolly5259
      @nathicolly5259 Місяць тому

      Vc usa 1 kg de farinha de trigo pra fazer um pote de bolo não né querida bora raciocinar

    • @mariahenrique1254
      @mariahenrique1254 11 днів тому +1

      😂 não é menina

  • @MariaJose-qr3ku
    @MariaJose-qr3ku 4 місяці тому

    Isso e por pote no caso né?

  • @Tatiborges.queiroz
    @Tatiborges.queiroz 6 місяців тому

    Já tem o segundo video ?

  • @celiavargas980
    @celiavargas980 2 місяці тому +3

    Nossa não é muito açúcar

  • @roselaineandrade7407
    @roselaineandrade7407 3 місяці тому

    To precisando fazer isso

  • @KalianeFernandes-gq9ww
    @KalianeFernandes-gq9ww 5 місяців тому

    Cadê a aula 02 mulher ???

  • @natianerosario8616
    @natianerosario8616 Місяць тому +1

    Gente essas soma😢s é certo?

    • @Suh_Garcez
      @Suh_Garcez  Місяць тому

      @@natianerosario8616 está sim, e tem a parte 2 para lucro e custo fixo

  • @tatianepaiva5970
    @tatianepaiva5970 11 місяців тому +2

    Como faz a de um quilo de açúcar por favor

    • @LauraXavier-qe9oz
      @LauraXavier-qe9oz 6 місяців тому

      Divide o valor que você pagou por mil e multiplica pela quantidade que você usou. Ex: comprei por R$5 o pacote de 1 quilo e usei 300G, pra saber quanto paguei nessas gramas faço assim:
      5(valor que paguei)÷1000g(peso do açúcar)= R$0,005 (valor da grama. Aí multiplica: 0,005(valor da grama) por 300 (oque usei)= R$1,50. Nesse caso, 300 G de açúcar me custou R$1,50. Espero ter ajudado.

  • @italienecastro
    @italienecastro 7 місяців тому

    Cadê a aula 2?

  • @janainalima1545
    @janainalima1545 5 місяців тому

    E a parte 2 ??

  • @raquelbarbosa5502
    @raquelbarbosa5502 4 місяці тому +3

    Kkkk, aqui é 5 reais 250ml

  • @dianadaconceicaodesouza4866
    @dianadaconceicaodesouza4866 3 місяці тому

    Você não molha sua massa?

  • @andreiasouza9351
    @andreiasouza9351 3 місяці тому +1

    Aqui na minha cidade povo desvaloriza muito a profissão da pessoa sou profissional e povo pergunta o preço quando a pessoa fala desvaloriza mesmo e aqui é tudo caro viu de mais

    • @Suh_Garcez
      @Suh_Garcez  3 місяці тому +1

      Infelizmente sempre haverá gente que não valoriza.. indico a você.. ao invés de abaixar o preço faça as pessoas entenderem que seu produto é o melhor

    • @Suh_Garcez
      @Suh_Garcez  3 місяці тому

      Desperte desejo nas pessoas

    • @Suh_Garcez
      @Suh_Garcez  3 місяці тому +1

      aqui na cidade tem pessoas assim mas tudo mudou quando eu mesma me valorizei, não desista só ache estratégias

    • @andreiasouza9351
      @andreiasouza9351 3 місяці тому

      @@Suh_Garcez obrigada gratidão vdd o amor eu tenho pela minha profissão amo oque faço dou o melhor de mim

  • @patriciabarbosa1908
    @patriciabarbosa1908 5 місяців тому +2

    Eu entendo ela não ter voltado pra explicar o resto, olha o tanto de gente burra nesses comentários. Ave maria, haja paciência

  • @RoseliMendescordeiro
    @RoseliMendescordeiro 2 місяці тому

    Eu não uso só 2 ovos 😮

  • @reginaaureadietze1336
    @reginaaureadietze1336 Місяць тому

    A 4 anos atraz seu bolo de pote devia ficar bem mais caro,pois o leite era o dobro de hoje,a farinha de trigo tambem,o leite condensado então,nem se fala😂😂😂😂😂

  • @DeliciasnosPotes
    @DeliciasnosPotes 4 місяці тому

    Conheçam meu blog de receitas de bolo no pote:
    deliciasnopotee.blogspot.com/

  • @milagrosgarc7075
    @milagrosgarc7075 4 місяці тому

    Eu acho que essas conta estão erradas! Se vc for dividir o valor dos 20 ovos fica 16,00÷20= 0,80rs cada ovo....para verificar se ta certo vc pega e soma 0,80×20= olha o resultado

  • @tutyneuci2100
    @tutyneuci2100 5 місяців тому

    parabens

  • @andreiasouza9351
    @andreiasouza9351 3 місяці тому

    As vezes fico na dúvida pq. Não faço esse cálculo não Jesus amado 😅😢

  • @flaviasilva8779
    @flaviasilva8779 Рік тому

    Mais você não calcula o gasto do gas agua mao de obra ?

    • @Suh_Garcez
      @Suh_Garcez  Рік тому +4

      Esse vídeo é sobre o custo do bolo , já estou gravando sobre os lucros e gastos fixos e variáveis

  • @joelmadantas6498
    @joelmadantas6498 8 місяців тому +2

    Os cálculos estão errados

  • @patrickgarcez888
    @patrickgarcez888 6 місяців тому

    Achei uma pessoa com sobrenome Garcez 🤨

  • @FrancieliAlvesgonçalves
    @FrancieliAlvesgonçalves Рік тому +11

    Obg pela explicação mais assim complica mais as pessoas
    É tão mais fácil pega os 16 raias e dividir por 20 ovos
    Q no total de 80 centavos e multiplicar pela quantidade q usou
    Assim é bem mais simplificado na minha opinião

    • @Suh_Garcez
      @Suh_Garcez  Рік тому +3

      Nos ovos é fácil , mas e nas gramas ? Como você vai fazer ? Por isso expliquei 1 jeito só.. não tem como correr da regra de 3

    • @Suh_Garcez
      @Suh_Garcez  Рік тому +1

      Quem dera eu conseguir simplificar, até eu gostaria e claro que faço as contas do jeito mais fácil possível, mas a maioria dos ingredientes estão em gramas ... não tem para onde correr

    • @FrancieliAlvesgonçalves
      @FrancieliAlvesgonçalves Рік тому +3

      Em gramas
      Eu faço assim
      Vamos supor 1kg de farinha pago
      5.00 ÷ por 1000 assim vou saber q minha grama é 5 centavos e multipio pela quantidade q vou usar na receita

    • @Suh_Garcez
      @Suh_Garcez  Рік тому

      @@FrancieliAlvesgonçalves só muda o jeito de calcular e se para você é mais fácil perfeito, mas tem que fazer 2 formas de calculo do mesmo modo ... tem gente que nem sabe fazer esse cálculo e simplesmente copia valores de outras pessoas sem nem saber o valor correto de cada coisa ...

    • @fertilidadesagrada
      @fertilidadesagrada 10 місяців тому +2

      Pensei a mesma coisa. Muito mais simples e didático até para quem é "analfabeto" ou entende pouco de matemática básica.
      Eu sempre uso assim também!

  • @kaeliosousa6654
    @kaeliosousa6654 5 місяців тому

    Nao sei como...mas compro por 6 reais na minha cidade😮

    • @lancheexcelente24
      @lancheexcelente24 5 місяців тому

      mal feito

    • @wiccat
      @wiccat 2 місяці тому

      ​@@lancheexcelente24você ja comeu pra saber ou está se levando apenas pelo preço? A pessoa pode estar vendendo por esse valor um bolo simples de chocolate molhadinho,ou as vezes ñ sabe precificar mesmo. Eu ja comprei um bolo de 10 reais que não valeu a pena por isso ñ comprei denovo.

  • @ElizabethFigueiredoPontes
    @ElizabethFigueiredoPontes 8 місяців тому +2

    Essa explicação de ovo está completamente errada 😂😂😂

    • @patriciabarbosa1908
      @patriciabarbosa1908 5 місяців тому +2

      Não, não tá. O que tem de errado?

    • @july3048
      @july3048 5 місяців тому +1

      Se fala que está errada, então seria bom que explicasse também o motivo...

  • @RonyGames_
    @RonyGames_ 9 місяців тому

    Esse do ovo tá errado moça