Tostados (Semitas) - Receta de Antaño de mi Pueblo San Pedro de la Cueva, Sonora
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- Опубліковано 15 лип 2022
- INGREDIENTES PARA LA PREPARACION
- 2 kg de harina todo uso
- 250 gramos de manteca vegetal
- 250 G de manteca de res
- 1 litro de leche evaporada o leche entera
- 50 gramos de sal
- 20 G de azúcar
- 4 sobres de levadura de 11 gramos
- 2 huevos
Soy de Jalisco vivo en Estados Unidos desde 1987 y cada vez que miro su pueblo quisiera vivir ahí me recuerda tanto mi niñez y se mira que viven tranquilos sin tanta violencia como las ciudades grandes DIOS LOS SIGA BENDICIENDO
Que delicia y que nostalgia sentí... Mi mamá era de San Pedro de la Cueva y en mi casa no faltaban esas delicias pero yo nunca aprendí a hacerlos, ya hace tiempo que falleció mi mamá. Pero con esta receta tan bien explicada claro que me animaré a hacerlos. Muchas gracias y que Dios la bendiga para que siga haciendo tantas cosas ricas
HOY EN DÍA VIVIR ASÍ ES UNA FORTUNA BENDICIONES A ESA TIERRA DESDE COLOMBIA ABRAZOS🤍🤍🤍🤍👋👋👋
Mi preciosa Sra. Esmeralda es ud. Muy trabajadora. Cuanta actividad para hacer estas semitas tradicionales. La admiro mucho y la quiero mucho. Es una gran Bendición su vida. Gracias muchas gracias. Dios la siga bendiciendo a sus generaciones. Un fuerte abrazo desde mi Bello Estado de México Tultitlán. EMMANUEL :DIOS CON NOSOTROS.
Se ven buenísimos.!! Para mí serán como panecillos.. nunca los había visto. Qué lindo es sonora..
No me canso de admirar la inteligencia e ingenio de la mujer Mexica cuando de cocina se trata
Hola sra bonita y trabajadora, espectacular tus recetas, todas se me antojan, nada como vivir en pueblos con sus tierras para sembrar lo que quieras y tener sus animales útiles y claro también mascotas, que bonito se vé todo, la felicito y les deseo lo mejor.
Un sueño hecho realidad para mi
Me encante este pan o galleta con café pura vida C. R. LA
Sra q lindo paisajes y que limpia y ordenada es usted.todo por donde uno vea limpio limpio se ven ricos
No deja de asombrarme lo mucho que avanzaron tanto Doña Esmeralda como su hijo en cuanto a los videos,el movimiento de la cámara,su desenvolvimiento mientras cocina y demás. Felicitaciones!! Abrazo grande desde Tucuman(Argentina)
Hola LuMax,,muchas gracias, te mandamos un fuerte abrazo con mucho cariño hasta Tacuman Argentina, saludos 🤗 ❤️🌷
❤que puedo decir su talento me hace Feliz desde Cub ♥️🤗 para usted .le hace honor a su nombre única cono una piedra fina y de valor
Muchas gracias por compartir sus recetas tradicionales, Dios la bendiga señora Esmeralda y a su familia. Saludos desde CD MX.
Que bonita su batea , su bandeja para amasar, muy rústica ...😍😍😍😍
Las bateas son una maravilla para trabajar todas las preparaciones. Me encanta ver no me pierdo nada. Además amo hornear
NO CONOZCO SONORA, DE LO QUE ME HE PERDIDO. PERO GRACIAS A QUE LA ENCONTRÉ PUEDO ADMIRAR TODO LO QUE NOS MUESTRA EN SUS VÍDEOS. GRACIAS Y QUE EL UNIVERSO DEL BIEN LA COJIJE SIEMPRE♥️👏♥️
Gracias hermosa Esme por compartir estas recetas tan ricas y de tu tierra sonorense...saludos des veracruz puerto
Que delicia me da hambre cada vez que veo sus videos, hermoso su pueblo que paz se siente ahí saludos desde Republica Dominica
Wow me hiciste acordarme de mi abuelita y cuando yo era nina!
Le encargo mi Docena señora Esmeralda heee ...mándemela asta Monterrey NL 😉 saludos ...nada más salivando me la pase jejejejDios la siga bendiciendo y muchas gracias por compartir desde el corazón 🙏🏻
Que cosas tan ricas y únicas de los pueblos de nuestro querido Mèxico, y yo por el momento desde Montreal salivo más del antojo de ver sus recetas.
La que quiere ser su vecina, saludos y gracias Esmeralda
Hola aquí en el estado de nuevo León y los llamaban pacholes eran deliciosos hace muchos años que no se hacen porque son laboriosos de la forma en que se hacen se agrega un comal de barro y encima se le agrega piedra de hormiga es una piedra grande que la hay en ciertas labores porque son de hormigueros muy grandes lleva manteca de vegetal y de res dónde yo nací había dos señoras que le hacían las preparaban antes de las personas que dieran a luz porque según eso les ayudaba a incrementar la leche para el bebé les hacían canastas y canastas grandes para tener guardadas para el invirno
Saludos señora Esmeralda que Rico ya SE antoja con Cafe arriba Sonora 😍🤩 bendiciones, desde ⛵🌊 Long Beach CA 😍👩🍳👩🍳
Buena noche saludos desde chih Capital esperamos conoser su pueblo y la presa el novillo ya q m encanta la pesca ami esposa y a mi y también sus platillos felicidades
Que fácil se mira todo lo que cocina y estás tostadas de manteca se miran deliciosas
Ayyy Señora, cómo se me antoja todo lo que prepara, pero esos famosos tostados ...se me hace agua la boca, quisiera estar ahí para disfrutarlo con café colado. Es usted muy admirable. La sigo de Hermosilllo.
E encanta su manera de cocinar Esmeralda
Gracias Sra Esmeralda bonita me gusta verte cocinar y muy feliz de conocerte eres una mujer muy activa eso me gusta limpia a mi solo me llega las cuyotas gracias una delicia tú receta lastima que este muy lejos Cd de México
Vivo en Fontana ca ,que ricos 🤑 ya los estoy saboreando…🤩🌮☕️
Apenas Dios me dé licencia, los haré. Deben ser muy sabrosos.
Muchas gracias por compartir
la deliciosa comida.
Saludos de Guadalajara 👋
Que ricura gracias por tus recetas yo creci horneando pan con mi Nana Mercedes ella nació ahí en San Pedro de la cueva y aprendí a hacerlo con ella
Es muy bello recordar esos días mañana are está receta saludos desde tijuana baja California
Mándame unas se ven muy ricas te felicito todo lo que haces se ve delicioso yo soy de sinaloa pero vivo en los ángeles California saludos y bendiciones
De verdad que talento tan bonito le ha dado Dios, que Él bendiga sus manos y muchísimas gracias por compartir su talento, Dios la bendiga juntamente con su familia 🙏💞💞
Me encantan las recetas de la región 😋. Yo también soy de Sonora, Empalme. Saludos
Esmeralda
Yo Que soy amante del PAN
Me encanto!!!
Gracias por compartir
👍👍👍
Like merecido Ssludis Hasta
San Pedro de las Cuevas 🇲🇽
Buenos diasay q ricura y con cafecito. Dios mela bendiga
MUCHISIMAS gracias a usted por hacer que perduren sus recetas Dios la bendiga
Buenos días Esmeralda, me encanta ver cómo amaza en esa hermosa batea y ver todo lo que la rodea,, es usted muy afortunada de vivir donde vive y tener el don de hacer todo delicioso, Díos la siga bendiciendo, saludos desde Chihuahua Capital
Que lindo es nuestro querido México 💕 y mucho más las mujeres hacendosas gracias Esmeralda por compartir sus conocimientos de cocina Bendiciones.
Señora Esmeralda. Gracias por la receta. Me salieron riquísimos. Mi madre su gran admiradora, pronto voy a llevarla a conocerla por que no se pierde ninguno de sus videos. Dios la bendiga
Hola, hola, me encanta su canal y admiro mucho la forma en que comparte las recetas, completitas y bien claras. Fascinante escucharla, le felicito mucho y gracias por todo lo que comparte. GRACIAS DESDE CDMX
Es la primera vez que veo esta delicia 😋 ... Yo pensé que era una película jeje y estuvo mejor. Muchas gracias por compartir. Bendiciones 🙏🌹🫓☕🍽️
Y donde puedo comprar una batea?
Buenas tardes es un gusto en saludarle tiene como una semana q la empeze a seguir en verdad q bonito explica las recetas ya hice las tortillas de maíz no las rellene pero creo q si me quedaron bien muchas gracias por compartir sus recetas yo creo que hasi no sé pierden nuestras tradiciones q Dios bla cuide a usted y su familia y Ka bendiga siempre
Hola señora un plaster ver sus vídeos tengo una concuña y comadre que es de sonora y también Cósima rico toda nuestra comida Mexicana es deliciosa.
EXCELENTE RECETA DE GORDITAS AL HORNO, SE MIRAN DELICIOSAS, GRACIAS POR COMPARTIRLAS,.DOÑA ESMERALDA, DIOS CONTINUE BENDICIENDO A USTED Y A SUS SERES QUERIDOS,
No los conocia se miran Rico’s usted es una verdad era panadera la felicito
Gracias por compartir sus deliciosas recetas es un placer conocerla me han encantado sus delicias la felicito que Dios la llene de bendiciones saludos desde la ciudad de México ojalá que nos pueda compartir un guisado con machaca gracias
Qué rica receta voy a probar a hacerlas, gracias Esmeralda por compartir tu receta Dios te bendiga mucho 😉
Hola hermosa, que rica preparación 😋 se me antojaron con una embarradita de frijolitos y un poquito de requesón para el desayuno con un café 🙈 y yo a dieta, 🙄 yo lo veo como un pan, nunca los había visto, Dios la siga llenando de bendiciones 🙏🏻 saludos desde Saucillo Chihuahua México 😘
Acá en Tamaulipas son tostadas que se pueden comer con comida o salsita saludos por sus resetas mexicanas
Saludos paisana k rikas se miran Las cemitas
La forma en que cocinas me recuerda a mi mamá me gusta mucho ya hice la longaniza con res pues no como cerdo y me gusto mucho, gracias por compartir Dios bendiga tu hogar
que barbara que deliciosito se ve ese pan con dulce o con salado estaría super deliiiii gracias amiga me encanto gracias por compartirnos las recetas de la bisa y de la abuela esas son las más ricas un fuerte abrazo
Muchas gracias por la receta y muy buen trabajo el del camarografo. Bendiciones
Se ven muy ricas y a mi me parecen como unas tostadas 😋 para el desayuno
¡Que bonito trabaja Esmeralda! Es una mujer que inspira a cocinar e intentar nuevas recetas. 🌹🌹🌹
Gracias, qué interesante receta .
Gracias por compartirnos sus deliciosas recetas 🥰
Amo su forma de cocinar me encanta su manteles
Gracias por otra sabrosa receta. La verdad es que me encanta su batea por acá no puedo conseguir nada parecido mucho menos en tamaño. Saludos y que siga teniendo éxito su canal.
Buenos días Señora Esmeralda, gracias por compartir sus deliciosas recetas tradicionales de los pueblos de nuestro querido Estado de Sonora
Qué deliciosos se ven, qué bueno que esas recetas queden como herencia y se vayan pasando de generación a generación. Muchas gracias señora hermosa 😊🙏🥰
Que hermosas masitas..se ven apetitosas... gracias por compartir 🇨🇱
Me encanta su cocina,, está Bella ,, oh que no se diga de esos panes se ven riquísimos 💖💖💖
Buenos Dias, emocionada de ver que nos tendra el día de hoy.
Ojalá más adelante nos pueda compartir la receta de los Tamales de Elote con queso y chile verde. Saludos desde San Luis Rio Colorado Sonora.
Claro que si!! Con mucho gusto 🥰
@@laherenciadelasviudas que delicias hace usted Gracias mil por todas sus recetas estoy maravillada wow su personalidad es muy bonita..y le mando muchas bendiciones a usted y su familia desde New Jersey ✨️ 🌿✨️🙏🏼☀️🎊🎊🎊🌷🌷🌷🙋🏻♀️🌍❤️💫
Se mira ke le gusta cocinar y lo hace con mucho amor 😍. Dios le bendiga
Gracias señora bonita por compartir sus recetas
Tenía curiosidad por saber cómo se hacían los tostados
Ayer hice la receta de sus coyotas me salieron muy ricas
Dios me la bendiga ❤️ reciba usted un saludo de Hermosillo Sonora 😘
Y seguiremos al pendiente de sus recetas apoyándola en su canal
Muy ricos que se ven los TOSTADOS, nunca los había escuchado , Esmeralda felicidades por compartir tus recetas, me gustaría pedirte tu receta de CALDO DE QUESO, bendiciones
Señora esmeralda,se ve más que delicioso ese pan,está como para tomarse un cafecito en una tarde de lluvia y por Supuesto con un tostado,saludos de Saltillo
Riquísimos que son los tostaditos mi mamá los hacía también muy ricos se ven que quedaron provechito 😋
Muy buenas tardes Señora Esmeralda.Aqui 🤤🤤Con estos antojasos tostados.Que ricos se ven para comerselos con Nutela queso crema y unas rebanadas de aguacate y tomate y su cafecito de la olla que mas se le puede pedir a la Vida.Gracias Señora Bonita por explicar detalladamente todo el proceso.Me cuando grava al aire libre y nos comparte lo bello de la Naturalesa y cuando sale el baquerito con su caballo🐎🐎🐎Diosito me la bendiga siempre Señora Esmeralda y muchas bendiciones para toda su familia.🙏🙏😘😘🌞🌞🌹🌹🌻🌻🌹❤❤
What a wonderful cooking video. Had surgery and can't do anything right now. So I decided to watch something way out of my league, lol. Wow! I have learned so much from your videos. I WILL be cooking some of these foods, I can't wait to try everything. Thank you very much for all your videos. As I watched, I completely forgot my pain! Love to all and GOD blessings over you and your family.
Hola Muchísimas gracias Te mando un fuerte abrazo y deseo tu pronta recuperación🌷❤
Muchas Gracias señora esmeralda por esa receta tan sabrosa.. bendiciones siempre cuídese 💕🌸💕🙏🏻
Súper ricos , yo quiero . Quiero hacerle un pedido
Esta receta de tostados no la conocía la haré pronto.
Adoro esa batea grande.
POR AMIGOS DE ÉSTE CANAL,NO OMITAMOS LOS ANUNCIOS, SON SÓLO UNOS SEGUNDOS,QUE AYUDARAN A NUESTRA AMIGA ESMERALDA.
SALUDOS!!!
que facilida sra esmeralda tan lindos paisajes me encanta su batea
Que bonito hade oler su hogar,
Excelente Señora Bonita!! Cocina Delicioso 😋
Que ricas se antoja, para no quedarme con el antojo 😊 me voy a hacer un pan de blanco con mantequilla xq son 10:29pm a romper ka dieta 😊
Que delicia! Con queso crema ! Muchas gracias por enseñarnos ❤️💐
Como me encanta su batea muy bonita me encantaría tener una tanbien yo creo que somos familia mi apodo es Noriega y soy de nayarit me encantaron sus gorditas con café se Ben muy deliciosa 🌺🙋🏻♀️
Muy sabroso me encantan sus recetas gracias por compartir con nosotros
Señora Noriega soy del puerto de Veracruz y yo la sigo por qué me encanta mucho todo lo que usted ase y me encanta la vida del campo por qué todo es saludable lo que usted ase todo se me antoja le mando saludos me llamo Angela lagos
Hola Angela, muchas gracias por tu comentario, te mando un fuerte abrazo con mucho cariño hasta Veracruz, saludos 🤗
Gracias x compartir tus recetas
Ya ise las galletas y las ise con un florero de cristal riquísimas
También ise las tortillas taqueras 😋
Muchas gracias no los conosia pero ya los conosco 🥰 se ven muy deliciosos 😋
Gracias por la receta, se ven muy ricos,😋😋😋🌵🌵🌵🌷🌸🌺
💓 amo su batea, sus utensilios, su técnica, todos sus conocimientos, el hermoso lugar donde viven, etc. etc. 😋☕ Que tengan un excelente día 💯 y mucho éxito, saludos desde Ixtapaluca Estado de México su amigo el paisa Regio 😜👍 Alejandro Onofre
Ay sí, a mi también me encantan sobre todo la batea
Coincido con usted
Q bonito es ver tu comentario Alejandro, Eres un conocedor!!
Hay mujer, puros antojos 😋😋😋😋😋😋
Gracias por compartir y efectivamente que siga la tradición!! saludos desde la ciudad de México.
Hola felicidades por tener manos mágicas gracias por la sencillez para compartir tus vídeos un fuerte abrazo desde el estado de México
Uy! Qué rico y qué bonito! Mil gracias por compartir! Sus videos son verdaderos documentales! Me encanta el entorno, la gente que pasa a caballo y con su perro y la saluda con un silbidito. Hermosas sus bateas! Precioso su salerito... Quiero uno! JaJa! Gracias! Un abrazo! 💖
Saludos a todos desde la Ciudad de México, Dios con todos 🌷
Muy buenas noches Esmeralda ❤️ gracias Mila y mil gracias por tus videos y por enseñarme como preparar tus recetas, con mucho cariño
Ernesto
Esmeralda querida, es un gusto verte cocinar tantas delicias 👌🏻 eres mi "galla" un abrazo desde Hermosillo 🤗😘⚘💝 cuando los haga te mandaré fotito😍😉
Mi admirada señora Esmeralda.. Buenos días, veo con gran sorpresa que todo, absolutamente todo lo que prepara le queda tan bien hecho ... y por lo tanto es de suponer que al momento de degustar lo que sea que ha preparado .. es delicioso. Su familia debe adorarla. Un saludo desde CDMX, estaré muy atenta de sus nuevas recetas y Gracias por todo lo que nos comparte.
Usted cosina delicioso todo lo que hace me encanta su canal,saludos desde Estados Unidos 🌸🌸
Súper!!!!Como todo lo que prepara..delicioso..me voy a animar a prepararlos ..
En otro video miramos que ya tenia su cocina muy tradicional también pero muchos estaremos de acuerdo que nos encanta verla afuera en patio con los árboles y mirando los alrededores so por favor cada vez que pueda y el clima se lo,permita cocine afuera le mando un FUERTE ABRAZO
Hola Esmeralda espero estén bien, bendiciones.
En Inglaterra los comen más pequeños ovalados bien tostados (crujientes) con mermelada o dulce de higos con té, en el desayuno con quesos para untar o memeladas ya sea de higos o frambuesas, fresas según la temporada, pues da mucha energía para empezar el día mmmmm saludos.👋
Super super deliciosas se ven esas tostaditas,bastante elaboradas pero vale la pena.
Bendiciones desde Connecticut Estados Unidos 👋 ♥
SORPRENDIDA Esmeralda la verdad es algo que desconocía que existía, cuantas cosas habrá de nuestros antepasados conocimiento culinario hermoso de todos depende que no quede en el olvido tanto conocimiento. GRACIAS
No los conocía pero ahora que los veo creo que me van a gustar mucho, aunque claro que no me van a quedar igual de sabrosos que a ti.
Gracias por compartir tus tradiciones…🌸