Wypróbowałam smakuje super ale piekłam we frytkownicy poza tym bardzo smaczne są kiedy pomieszamy farsz czyli damy łyżkę mięsa i łyżkę kapusty po prostu pychota dziękuję Panie Remigiuszu 👍
Barszcz ukraiński smakowo zależy od regionu. W okolicach Charkowa w tej zupie obowiązkowo jest poszatkowaną kapusta biała, na koniec wszystko zaprawione jest przesmażonym koncentratem pomidowym z czosnkiem i natką pietruszki. Pozdrawiam serdecznie
@@lucynalekos4741 jest z buraków, a koncentrat pomidorowy podbija smak. Zresztą nie ja jestem autorem przepisu, a rodzimi Ukraińcy. Szczególnie zamieszkujący miejscowość Borszczów, gdzie co roku odbywa się festiwal barszczu ukraińskiego.
U nas są to farszynki, kotlety ziemniaczane z farszem ale pieczarkowym. Wypróbuję z przyjemnością dania z dzisiejszego odcinka. Dziękuję bardzo za te wspaniałości 🤩😋
Wydaje się, że są to dwa bardzo odległe kulinarne światy: Śląsk i Ukraina, a jednak.. W sumie składniki mamy takie same, ale rezultat trochę inny jednak... Pan Remigiusz mi imponuje, bo jest bardzo otwartą, pozytywną osobą. A ja k mówi "Ano....!"
REMI,powiedz mi co żech ty tym nożem zanim kapusta zaczołeś kroic,jakiś znak czy rytuał zes zrobieł??? 7,45' ,chodzi mi o to żeś tym nożem taki coś jak nie ktorzy na chlebie robią ,jak zaczynają bochenek kroić.
Moja koleżanka Ukrainka gotuje zupełnie inaczej. W skrócie najpierw pokrojone w zapałki buraczki gotuje do białości. Później wrzuca ziemniaki i robi tkzw. zażarkę czyli smaży startą marchew w koncentratem pomidorowym. Na koniec ląduje w zupie cieniutko poszatkowana biała kapusta i drobniutko pokrojony czosnek. Jeszcze papryka czerwona, koperek, śmietana. Tak jak nigdy nie lubiłam barszczu ukraińskiego to ten jest sztuką.
Grzyby w mleku to nie receptura pani luby. To receptura Kuchni Staropolskiej a nie ukraińskiej. Panie Remi, oglądanie Pana to przyjemność, lecz w kuchni polskiej.
Witam, pierwszy raz słyszę że barszcz ukraiński jaki znam jest pochodzenia z Ukrainy ? A że znam wielu Ukraińców to wiem że jak oni mówili nie jest potrawą ukraińską.
Pewnie się wyłamię, ale ja tej zupy nie lubię. Jest mdła. Dla mnie żurek, kapuśniak, kartoflanka, grochówka, warzywna, pomidorowa, ogórkowa, pieczarkowa, grzybowa, zacierkowa, kalafiorowa, gulaszowa, rybna.....coś by się jeszcze znalazło. Barszcz ukraiński to dla mnie stara buraczkowa. No nie lubiłem.
Jak w polskiej kuchni nie dajemy cebuli surowej do zupy? Czlowieku co Ty pleciesz? Ja cale zycie gotuje i daje cebule surowa do kazdej zupy, nadaje smak. Pierwszy raz takie bzdety slysze hahahahaha
Dostanę hejtu ale ta Pani Luba nie ma pojęcia o barszczu ukraińskim!! Dużo różnego mięsiwa! Włoszczyzna Buraki Kapusta biała Koncert pomidorowy Dużo czosnku Dużo natki pietruszki Kwaśna śmietana I wtedy musi się udać!
@@orinokoflower11 masz rację! Ale będąc w obcym miejscu, próbując regionalnych potraw, wracając do kraju, chcesz odtworzyć zapamiętane smaki. I nagle okazuje się, że wszystkie przepisy nawet nie dotykają oryginału. A Ty tak bardzo chcesz poczuć ten niepowtarzalny, zapamiętany smak.....
@@lucynalekos4741 spróbuj. Proszę spróbuj.. ugotuj według swojej receptury, a potem w maleńkiej miseczce dodaj na wielkość paznokcia koncentratu pomidorowego, tyle samo czosnku i natki pietruszki, a na koniec kilkanaście ziarenek cukru i pół łyżeczki śmietany. Zobaczysz różnice. Właśnie połączenie buraków, kapusty, mięsiwa, koncentratu pomidorowego, czosnku i pietruszki daje ten zajefajny efekt końcowy. 😊
Zabieracie pracę Polakom. Od grudnia ubiegłego roku szukam pracy i nic z tego. Was wszędzie zatrudniają. Szlag mnie trafia. Ja niedługo wyladuję na ulicy dzięki wam
Witam.i milo.poznac bylo tak wspaniale przepisy,a wiec na weekend .sprobowac to uwarzyc,pozdrawiam.
Bardzo lubię kuchnie Pana Remigiusza i gwarę proste pyszne dania i przekaz aż ślinka cieknie i chce się gotować
Pan Remigiusz to super kucharz i gawędziarz. Potrawy są na pewno bardzo smaczne.
Pan Rączka i Pani Luba .Super
Księża mają ""delikatne😃podniebienia a ta Pani jest ok i superrr gotuje
Super, ta kuchnia bardzo smaczna🥰🤭
A Lwów jest cudowny 😍
Pani Luba jest super. Pysznie to wyglada :)
Jak zawsze , czysta przyjemnosc z ogladania !
Prawdziwy smaczny Barszcz Ukraiński soperr👍
Remigiusz byłeś dzisiaj wielki ale P.Ludmiła Cię przerosła!Prawdziwa smaczna tradycja!
Super brawo LOVE POLAND VIVA POLONIA KOCHAM MÓJ PIĘKNY KRAJ POLSKĘ NIECH ŻYJE POLSKA
Pani Lubo, ślinka mi leci na to jedzonko. SUPER !!!!!!!!!
Wypróbowałam smakuje super ale piekłam we frytkownicy poza tym bardzo smaczne są kiedy pomieszamy farsz czyli damy łyżkę mięsa i łyżkę kapusty po prostu pychota dziękuję Panie Remigiuszu 👍
Wspaniały, ja dodaję jeszcze gotowane jajka pokrojone w ćwiartki lub kółka.)
Klasyk!!!
Super smaczne.Pozdrawiam zDortmundu.
Robiłam te zrazy. Niebo w gębie 😍😍😍
Pysznie to wygląda!😃
Moja sąsiadka podobne robi, pyszne, jak dobrze mieć sasiada
bardzo dobre potrawy. Polecam!
Barszcz ukraiński smakowo zależy od regionu. W okolicach Charkowa w tej zupie obowiązkowo jest poszatkowaną kapusta biała, na koniec wszystko zaprawione jest przesmażonym koncentratem pomidowym z czosnkiem i natką pietruszki.
Pozdrawiam serdecznie
Monika Kaprysek/Jeśli koncentrat pomidorowy,to gdzie tu barszcz?
@@lucynalekos4741 jest z buraków, a koncentrat pomidorowy podbija smak. Zresztą nie ja jestem autorem przepisu, a rodzimi Ukraińcy. Szczególnie zamieszkujący miejscowość Borszczów, gdzie co roku odbywa się festiwal barszczu ukraińskiego.
Bardzo smaczne zagościły w naszym domu 😋.
Barszcz, to w sumie, prosty 'jak barszcz'. ;)
Najtrudniejszy składnik, do dostania, to chyba dobra śmietana.
Ale masz krzywe giry 😂 ale to kompletnie nieważne. Kocham Two😅je przepisy 😍
w naszej pilskiej kuchni zawsze dodawałam i dodaję cebulę surową do zupy, trochę się dziwię że pan Remigiusz twierdzi inaczej
szok
Luba , dobrze gotuje.
U nas są to farszynki, kotlety ziemniaczane z farszem ale pieczarkowym. Wypróbuję z przyjemnością dania z dzisiejszego odcinka. Dziękuję bardzo za te wspaniałości 🤩😋
Super i pozdrawiam
Pozdrawiam serdecznie szacun dla Pani Luby i dla kuchni Ukraińskiej
hmmm...a gdzie ocet i cukier do barszczu? chyba powinien być?
👍👍👍👍
Co za zwinna kobieta!.
Pocdziwiam. 12 godzin mordowalam sie z kartaczami I wyszly jak naboje a twarde!
Jest na yt świetny przepis. Wypróbowałam. Rozpływają się w ustach.
Wydaje się, że są to dwa bardzo odległe kulinarne światy: Śląsk i Ukraina, a jednak.. W sumie składniki mamy takie same, ale rezultat trochę inny jednak... Pan Remigiusz mi imponuje, bo jest bardzo otwartą, pozytywną osobą. A ja k mówi "Ano....!"
ejj sluchajcie a mozna dadac boczek wczesniej pieczony z cebulka na patelni ???
Ale wyżerka pod kielicha jak znalazł Pani luba lubi i umie dobrze ugotować . Buziaki
Super😘
REMI,powiedz mi co żech ty tym nożem zanim kapusta zaczołeś kroic,jakiś znak czy rytuał zes zrobieł??? 7,45' ,chodzi mi o to żeś tym nożem taki coś jak nie ktorzy na chlebie robią ,jak zaczynają bochenek kroić.
Panie Rączka ,jesteś mocarz,jesteś Wielki
Ludkowie zloci zas takie pysznosci warzicie 🤩🤩🤩i jak tu o linia dbac??😉😉😉pozdrawiam serdecznie 👋 👋 👋
Barszcz ukraiński na wołowinie i bez fasoli.Z fasolą robi się postny barszcz.
w 37 Lwów byl polski jak i przez setki lat :P powiedzialeś jej, że najlepsza szkoła to była polska XD
Ale jedzenie,maja super smaczne!!!!
tak tluste. Uzywaja malo jarzyn, zupy okropne , malo aromatu. To tylko tu na potrzeby programu jest duzo produktow
Superk kucharka
Ocet trza dodac i cukru
Powinien być przecier do tego barszczu...
Moja koleżanka Ukrainka gotuje zupełnie inaczej. W skrócie najpierw pokrojone w zapałki buraczki gotuje do białości. Później wrzuca ziemniaki i robi tkzw. zażarkę czyli smaży startą marchew w koncentratem pomidorowym. Na koniec ląduje w zupie cieniutko poszatkowana biała kapusta i drobniutko pokrojony czosnek. Jeszcze papryka czerwona, koperek, śmietana. Tak jak nigdy nie lubiłam barszczu ukraińskiego to ten jest sztuką.
Barszcz ukraiński czy borsz się mówi prawidłowo???
OK. :-)
Grzyby w mleku to nie receptura pani luby. To receptura Kuchni Staropolskiej a nie ukraińskiej. Panie Remi, oglądanie Pana to przyjemność, lecz w kuchni polskiej.
Kapusta pekińska? No nie tylko biała
Witam, pierwszy raz słyszę że barszcz ukraiński jaki znam jest pochodzenia z Ukrainy ?
A że znam wielu Ukraińców to wiem że jak oni mówili nie jest potrawą ukraińską.
bzdura
A czyją?? Potrawą jest BARSZCZ UKRAINSKI😂??..nie pytaj Kacapa,spytaj Ukrainca😂!
Taki własnie barszcz ukraiński gotowało sie w moim domu i jak taki gotuję. Śmietanę dodaję do garnka, a nie na talerz. Pychota.
Super jesteś Rączka, tylko z tego TVP pis odejdź, to subik ów bydziesz miał w setkach tysięcy!!!
" troszeczkę masełka" jeb - cała kostka w patelni 😂
Jutro gotuję, ciekawe czy wyjdzie 😊😅
Zraz po polsku to śląska rolada a tutaj jeszcze inaczej
Mało kreatywny komentarz, ale... Remigiusz to strasznie wysoki przy Panie się zdaje...
Ludzie.!! Przepisów NA SAM BARSZCZ JEST PONAD 100!!..jak region, TO INNY PRZEPIS!.. powiedcie! Kto z was JADŁ BARSZCZ NA RYBIE?..BIAŁY BARSZCZ! A?????
И вы хотите сказать, что это месиво украинский борщ????? А зразы НЯММММ))
strach jeść od takich "przyjaciół",oj !Polacy ,Polacy
Ani mandarynka ani pomarańcza. Po prostu pusta dynia.
Wyśmienicie
Pewnie się wyłamię, ale ja tej zupy nie lubię. Jest mdła. Dla mnie żurek, kapuśniak, kartoflanka, grochówka, warzywna, pomidorowa, ogórkowa, pieczarkowa, grzybowa, zacierkowa, kalafiorowa, gulaszowa, rybna.....coś by się jeszcze znalazło. Barszcz ukraiński to dla mnie stara buraczkowa. No nie lubiłem.
Jak w polskiej kuchni nie dajemy cebuli surowej do zupy? Czlowieku co Ty pleciesz? Ja cale zycie gotuje i daje cebule surowa do kazdej zupy, nadaje smak. Pierwszy raz takie bzdety slysze hahahahaha
Chciałbym naprawić mój błąd nazywając Panią Lube.. Ludmiłą.Przepraszam i proszę o wyrozumiałość.
A gdzie czosnek, pomidory i papryka czuszka? To jest taki barszcz ukraiński pod polski gust. I brakuje kwaśnej śmietany.
Gdzie brakuje? Proponuję uważniej oglądać film i dopiero komentować.
Ukrainka lepiej mówi po polsku, niż ten koleś.🤭
Zupa bandytów ludobójców 😱
Klechy sobie nie żałują a gdzie umiarkowanie i wstrzemięźliwość, żrą w imię Pana Naszego.
Chamskie i nie na temat.
Dostanę hejtu ale ta Pani Luba nie ma pojęcia o barszczu ukraińskim!!
Dużo różnego mięsiwa!
Włoszczyzna
Buraki
Kapusta biała
Koncert pomidorowy
Dużo czosnku
Dużo natki pietruszki
Kwaśna śmietana
I wtedy musi się udać!
Gotowanie to nie matematyka, nie ma jednego wzoru na jakąś potrawę.
Natalia West/Jo! Szczególnie ten"koncert"pomidorowy niektórzy muszą wszędzie wpiernimiczyć
@@orinokoflower11 masz rację! Ale będąc w obcym miejscu, próbując regionalnych potraw, wracając do kraju, chcesz odtworzyć zapamiętane smaki. I nagle okazuje się, że wszystkie przepisy nawet nie dotykają oryginału. A Ty tak bardzo chcesz poczuć ten niepowtarzalny, zapamiętany smak.....
@@lucynalekos4741 spróbuj. Proszę spróbuj.. ugotuj według swojej receptury, a potem w maleńkiej miseczce dodaj na wielkość paznokcia koncentratu pomidorowego, tyle samo czosnku i natki pietruszki, a na koniec kilkanaście ziarenek cukru i pół łyżeczki śmietany. Zobaczysz różnice. Właśnie połączenie buraków, kapusty, mięsiwa, koncentratu pomidorowego, czosnku i pietruszki daje ten zajefajny efekt końcowy. 😊
Ma doskonałe pojęcie, za to pani nie ma żadnego pojęcia o tym, że tam jak i u nas w różnych regionach różnie gotuje się tę samą potrawę.
Zabieracie pracę Polakom. Od grudnia ubiegłego roku szukam pracy i nic z tego. Was wszędzie zatrudniają. Szlag mnie trafia. Ja niedługo wyladuję na ulicy dzięki wam
Do tej pani nie mam pretensji bo przyjechała dużo wcześniej a do tych którzy teraz przybyli.