Yufkalı Kadayıf Tatlısı - Arda'nın Ramazan Mutfağı 51. Bölüm
Вставка
- Опубліковано 5 вер 2024
- Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 22 Mayıs Cuma günü yayınlanan 51. bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Yufkalı Kadayıf Tatlısı" tarifi! ‘Yufkalı Kadayıf Tatlısı tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Yufkalı Kadayıf Tatlısı yapabilirsiniz.’
Yufkalı Kadayıf Tatlısı
Malzemeler
2 adet yufka
200 gram taze tel kadayıf
200 gram tereyağı
1,5 su bardağı ceviz içi - iri dövülmüş
Şerbeti için;
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
3 - 4 damla limon suyu
Tarifi videomuzda!
Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!
Yufkaların kalın kenarlarını kestim içine katlamadim. Kadayıf ve cevizleri bütün yufkaya yaydim ve öyle sardım. Doladiğimda her yufka katının arasında kadayıf kaldı hem görüntü hoş oldu hemde ağza gidince daha çıtır çıtır oldu . Tereyağını sadece kadayifla yogurmadim. kaşıkla yaptığım sarmalarin üstüne gezdirdim. Çok güzel kızardı. Tatlı ılık serbet soğuk olacak. Cevizlerde acı değil taze içse muhteşem. Boynuz kulağı geçer Şefim Sevgiler :)
Tüm tarifler muhtesem
Ellerinize saglik bende yaptim super
Harika oldu sanki baklava nın içine kadayıf gibi koymuş gibi nefis olmuş teşekkürler Arda
Sakın yufkayla yapmayın baklavalı k yufkayla daha güzel oluyo
Baklavalik yufkayla sarin ama 2 katlı olsun
👏👏👏
Ben yaptım hamurlaştı .şerbet sıcakmı veriliyor soğukmu veriliyor.Lütfen butarz noktalarıda belirtirmisiniz
Ama videoda belirtiyor şerbetin soguk olacagini! Serbeti kenara alalim sogusun iyice diyor...
Nerde öyle bişey diyor hiç belirtmiyor ki nebiçim video bu
Yufkaları ilk actiginda masasına hemen yağın yanına gidip ocaktan alalım soğusun diyor baştan iyice dinleyin lutfen
Şerbet için şeker az gibi sanki
Tarifte şerbet çok az, islatmadi yufkalari. 3,5 bardak su seker belki kurtarir . Tarif doğru olsa güzel olacakti
Yani arda güzelim kadayifimami yanayım boşa giden tereyağına mi cevizemi şerbetemi bir daha senin tariflerini deneyeceğim böreklik yufkayla olmayacağını tahmin ediyordum Allah bir kısmını baklavalık yufkadan yaptım diğer yufkayla yapılan tam bir fiyasko artık seni izleyeceğim bile okadar sinirlendim
Güzel olmadı mı bende denemek istiyordum
Bende yaptim çok güzel oldu , bir yerde bir yanlışlık olmuştur çok pratik ve lezzetli bir tatli
Baklavalık yufkayla olanmo normal yufkayla olanmo kötü oldu bende kararsızım normal yufka konusunda
ben yufkayı yarım kullanıyorum ve çok ta güzel oluyor ama damak tadı kişisel birşey
@@eminegorkem5272 normal yufkami
Arkadaşlar ben yaptım berbat ötesi oldu yufkanin kenarları sert yufkadaki tuz belliydi baklavalık yufka olmali demedi serbet az oldu güzelim malzeme çöp ver benim malzeme masrafımi 🥺😬
Ak