Pizza di Pasqua dolce teramana
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- Опубліковано 8 кві 2019
- La pizza di Pasqua dolce teramana rimanda a un'epoca lontana. Ricorda il profumo delle ricette della tradizione e ci riporta a quando eravamo bambini.
Era la nonna a preparare la pizza dolce di Pasqua, la vedevi immergere le mani nella farina e tirarne fuori un impasto che sapeva di cose buone.
Prepariamo insieme una versione più veloce della pizza di Pasqua dolce teramana ma altrettanto buona e genuina!
INGREDIENTI
- 300 g farina integrale
- 150 g farina tipo 2
- 3 uova bio
- 70 g miele- 150 ml latte fresco intero
- 52 ml olio di semi
- 50 g uvetta
- 2 cucchiai semi di anice
- 1 bustina lievito.
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