По свежему белому хлебу советую присмотреться к сендвичному HARRIS, он есть во всех сетях пятёрочки. Не знаю что за гадость производители в него добавляют, но хранится он в длительных походах великолепно.
Пожалуйста, делайте побольше обзоров на снарягу. Я доверяю вашим оценкам и рекомендациям. Мы обожглись с всесезонной палаткой от Берег, сейчас смотрим на Маверик. До минуты просмотрели весь ваш поход с Мавериком.
По Маверику готовим ролик с ответами на вопросы и кратким обзором пользования по итогам двух сезонов. А чем Вам Берег не зашёл? У нас лежит УП2 с печкой уже второй год так и не опробованная ни разу. Брал на зимние походы, но что-то никак не сподобиться.
Славно и подробно! Спасибо!!! Может это детские воспоминания с примесью свободы и ощущением счастья отовсего на свете, но супы пакетные "со звёздочками" классно заходили в Молдавии, на Кавказе, и таки на двух/трёх дневках поблизости от дома...
Привет, Друзья! "Пенсионеры" нашли на сегодня время посмотреть на вас, а то давно не виделись. Более "вкусный" ролик всё же на завтра оставим, посмотреть в спокойной застольно-семейной обстановке :) У нас лёгкий шок однако! Как говаривал кролик про Винипуха: "всё потому, что кто-то много ест" Да, и кстати, одна из пенсионеров-водномоторников, всего лишь на год старше одного из бородатых байдарочников :)
Т.к. чечевица была упомянута вскользь (6:54) - вопрос : из бобовых Вы взяли только упаковку гороха(3:49)? Ну и лирическое отступление : (6:13) - напомнило, как друзья в курсантских марш-бросках поддерживали угасающие силы именно "ирисками" бульонных кубиков☺! ...
Мы лимоны в поход готовим так: режем кольцами затем на 6 секторов.Для хранения хорошо подойдёт пластиковая бутылочка с широким горлышком из под сока. Нарезанные ломтики лимона укладываем слоями обильно пересыпая сахаром. Сахар лучше не жалеть, он уходит в сироп и через пару дней в бутылочку лучше досыпать.
Дверь для столешницы тоже с собой возили? :) 2:30 Также отказался от пластиковых бутылок и банок в пользу мягких упаковок. Компактнее получается. Герметичность обеспечивает общая емкость (не распихивать же эти индивидуальные упаковочки по всей лодке). 4:22 Масло лучше все таки перелить... :). В качестве "расходной" емкости для масла использую бутылку от жидкости для линз. Герметично и "брызгалка" удобная для дозирования. 6:10 Карпюр раньше возил с собой в качестве "аварийного" варианта - по-быстрому только теплой водой залить. Но что-то оно поднадоело. Заменил на хлопья (рисовые, гречневые и пр.). 9:24 Из вкуснях могу добавить ДЕПовскую вареную сгущенку. банки по 600г с дополнительной пластиковой крышечкой. Делают в Казахстане. В Питере много где продают. Например, магазины АлтынКум. "Сырая" у них тоже есть, по в походе удобнее мягкие упаковки типа алексеевской. Еще среди меня очень популярны конфетки Азовской КФ типа коровки. По основной раскладке для разнообразия меню беру яичный порошок. Кроме омлетов, добавляю его в тесто, если чего-то пеку.
Добрый вечер, Сергей! Какой поход без хорошей столешницы? Хоть и тяжёлая и место много занимает таскаем с собой. По раскладке всё в принципе типовое. Яичный порошок уже который раз хотим взять, но в магазинах он пропал. Через интернет морочиться не стали. Спасибо, что делитесь своим опытом. Масло мы наверное начнём переливать только после того как разольём. 😀
@@Gagdushie-stranstviy Добрый вечер! Как раз смотрю первую серию... В следующий раз качестве мягких упаковок хочу попробовать термопакеты с застежками. Должны быть достаточно прочными и многоразовыми. Яичный порошок беру в инет-магазине "Каша из топора". Он там регулярно бывает. Масло надо не просто разлить, а залить им спальники, палатку и еще что-нибудь... :)
@@Gagdushie-stranstviy >>Какой поход без хорошей столешницы? Хоть и тяжёлая и место много занимает таскаем с собой. Дык полезная вещь! Если потребуется ускориться (например, от медведя убежать), можно дверь бросить - сразу станет легче и скорость увеличится... )
@@SergeyVitkov Хорошая фантазия нарисовала яркую картину МАСЛОМ. Страшное дело так разлить масло. Беда наша в том, что мы ой как любим на своих ошибках учиться. 😀
Здравствуйте! Вряд ли получится дать точный ответ на Ваш вопрос. Мы берём большую часть продуктов уже на месте стапеля. Как Вы понимаете возможности там всё взвесить у нас нет. Если байдарка на стапеле не идёт ко дну то полагаю, что меньше 350 кг вместе с нами. Сама байдарка весит в районе 40кг в комплекте. Да и сам по себе водный поход это же не восхождение, на себе таскать не приходится. Конечно за исключением волока. Но здесь уже вопрос больше о физической форме носильщиков.
Я к чему спросил. У вас на одного мужика, получается большая нагрузка. Ваша подруга, врятли берет рюкзак более 10кг, вы упоминали, что у нее спина.... Вас друзья провожают от дома до вокзала? И загружают в поезд?
@@vicpost6121 Да в Питере всегда провожают друзья. С остальным как-то справляемся. Я конечно не разрешаю Марине хватать тяжёлые вещи, но разве её удержишь, она как муравей.
Здравствуйте, Алексей! Всё просто. Сначала, мы пропускаем мясо (птицу, печень) через мясорубку и обжариваем со специями и солью, пока вода не выпарится. Затем перекладываем на противень и подсушиваем в духовке при слегка открытой дверце духовки. Духовки у всех разные, переодически поглядывайте. Храним в холодильнике, в походе два месяца запросто хранится. Главное чистая и сухая посуда.
@@Gagdushie-stranstviy кстати, мы после прожарки ещё раз пропустили через мясорубку, получилось помягче и распаривалось быстрее. Попробовали в этот раз ещё и капусту сушить. Сильно усыхает и целый кочан уместился в маленький пакетик.
@@Dubrovsky_production Мы вот остановились на таком способе. Вполне устраивает. Капусту сушить не пробовали. Возим с собой свежую, держании её на салат.
Спасибо, очень полезное видео для начинающих и не только👍
Спасибо! Конечно всё это очень индивидуально. На вкус и цвет… Водный поход многое позволяет в отличии от пешего.
Спасибо, что снимаете, посмотрел с большим интересом. Про капусту - никогда бы сам не догадался!
Пожалуйста! Так и учимся друг у друга.
спасибо что снимаете
Пожалуйста!
По свежему белому хлебу советую присмотреться к сендвичному HARRIS, он есть во всех сетях пятёрочки. Не знаю что за гадость производители в него добавляют, но хранится он в длительных походах великолепно.
Спасибо! Не пробовали.
Всегда интересно смотреть продуктовые раскладки, можно и для своих походов что нибудь отметить, спасибо.
Пожалуйста!
Пожалуйста, делайте побольше обзоров на снарягу. Я доверяю вашим оценкам и рекомендациям. Мы обожглись с всесезонной палаткой от Берег, сейчас смотрим на Маверик. До минуты просмотрели весь ваш поход с Мавериком.
По Маверику готовим ролик с ответами на вопросы и кратким обзором пользования по итогам двух сезонов.
А чем Вам Берег не зашёл? У нас лежит УП2 с печкой уже второй год так и не опробованная ни разу. Брал на зимние походы, но что-то никак не сподобиться.
@@Gagdushie-stranstviy Потекла по швам
@@ДмитрийЮрьев-и7й Новая? Или спустя какое-то время? Баню из неё не делали?
@@Gagdushie-stranstviy Новую распаковали на даче, пошёл дождь и она потекла. Приняли возврат без слов.
МФП4 большое разочарование.
Славно и подробно! Спасибо!!! Может это детские воспоминания с примесью свободы и ощущением счастья отовсего на свете, но супы пакетные "со звёздочками" классно заходили в Молдавии, на Кавказе, и таки на двух/трёх дневках поблизости от дома...
Мы их тоже всегда брали. Они были вкусные. Наверное. 😀
Из круп хорош кус-кус. Готовится запариванием, сочетается и со сгущенкой и с мясом, с рыбой не пробовал.
Хорошие сухари Фишка.
Спасибо. Ку-кус нам тоже нравится, а вот про такие сухари не слышали.
Хотели посмотреть Марину Галкину, а тут вы))) Конечно же выбрали вас!)
Мы их по очереди с Ермаковым смотрим. Они нынче на встречу друг к другу идут.
Я не байдарочница, но меня удивило как в байдарке помещается такое количество продуктов и оборудования
Сами удивляемся. Волшебство!
Привет, Друзья!
"Пенсионеры" нашли на сегодня время посмотреть на вас, а то давно не виделись. Более "вкусный" ролик всё же на завтра оставим, посмотреть в спокойной застольно-семейной обстановке :)
У нас лёгкий шок однако! Как говаривал кролик про Винипуха: "всё потому, что кто-то много ест"
Да, и кстати, одна из пенсионеров-водномоторников, всего лишь на год старше одного из бородатых байдарочников :)
Девочки у нас всегда молодые!
Т.к. чечевица была упомянута вскользь (6:54) - вопрос : из бобовых Вы взяли только упаковку гороха(3:49)? Ну и лирическое отступление : (6:13) - напомнило, как друзья в курсантских марш-бросках поддерживали угасающие силы именно "ирисками" бульонных кубиков☺! ...
Да, Игорь нынче из бобовых мы взяли только горох. Обычно берём ещё красную фасоль. Курсанты вообще большие затейники😀
Спасибо за видео! Не подскажите где вы сушёный лук покупаете?)
Мы покупаем сушеный лук в магазине «Фруктовый рай». Там он очень хорошего качества, ну вот прям такой, как если бы сами сушили.
А мы приладились сушить лимон, кидаем в чай и как свежий. Режем тонкими колечками и на 45 градусов часов на 15-18. Хранится месяцами.
Спасибо! 45 градусов это наверное в электросушилке?
Мы лимоны в поход готовим так: режем кольцами затем на 6 секторов.Для хранения хорошо подойдёт пластиковая бутылочка с широким горлышком из под сока. Нарезанные ломтики лимона укладываем слоями обильно пересыпая сахаром. Сахар лучше не жалеть, он уходит в сироп и через пару дней в бутылочку лучше досыпать.
Дверь для столешницы тоже с собой возили? :)
2:30 Также отказался от пластиковых бутылок и банок в пользу мягких упаковок. Компактнее получается. Герметичность обеспечивает общая емкость (не распихивать же эти индивидуальные упаковочки по всей лодке).
4:22 Масло лучше все таки перелить... :). В качестве "расходной" емкости для масла использую бутылку от жидкости для линз. Герметично и "брызгалка" удобная для дозирования.
6:10 Карпюр раньше возил с собой в качестве "аварийного" варианта - по-быстрому только теплой водой залить. Но что-то оно поднадоело. Заменил на хлопья (рисовые, гречневые и пр.).
9:24 Из вкуснях могу добавить ДЕПовскую вареную сгущенку. банки по 600г с дополнительной пластиковой крышечкой. Делают в Казахстане. В Питере много где продают. Например, магазины АлтынКум. "Сырая" у них тоже есть, по в походе удобнее мягкие упаковки типа алексеевской.
Еще среди меня очень популярны конфетки Азовской КФ типа коровки.
По основной раскладке для разнообразия меню беру яичный порошок. Кроме омлетов, добавляю его в тесто, если чего-то пеку.
Добрый вечер, Сергей! Какой поход без хорошей столешницы? Хоть и тяжёлая и место много занимает таскаем с собой.
По раскладке всё в принципе типовое. Яичный порошок уже который раз хотим взять, но в магазинах он пропал. Через интернет морочиться не стали.
Спасибо, что делитесь своим опытом. Масло мы наверное начнём переливать только после того как разольём. 😀
@@Gagdushie-stranstviy
Добрый вечер!
Как раз смотрю первую серию...
В следующий раз качестве мягких упаковок хочу попробовать термопакеты с застежками. Должны быть достаточно прочными и многоразовыми.
Яичный порошок беру в инет-магазине "Каша из топора". Он там регулярно бывает.
Масло надо не просто разлить, а залить им спальники, палатку и еще что-нибудь... :)
@@Gagdushie-stranstviy
>>Какой поход без хорошей столешницы? Хоть и тяжёлая и место много занимает таскаем с собой.
Дык полезная вещь! Если потребуется ускориться (например, от медведя убежать), можно дверь бросить - сразу станет легче и скорость увеличится... )
@@SergeyVitkov Хорошая фантазия нарисовала яркую картину МАСЛОМ. Страшное дело так разлить масло. Беда наша в том, что мы ой как любим на своих ошибках учиться. 😀
@@SergeyVitkov Вот от медведя наверное убежать не получится, хоть со столешницей хоть без.
Добрый день. А как вы пополняете запасы воды? Возможно есть какая-то фильтрующая система?
Здравствуйте! Нет, воду мы не фильтруем, но кипятим обязательно. Мы родом с того времени, когда воду пили прямо из-под крана.
15 литров спирта под лавкой это сильно!
Если есть столько спирта, то похож уже не нужен.
Привет. Подскажите каков на стапеле, общий вес, лодка, еда, вещи личные, одежда, палатки, печка....пресная вода. Ваш личный вес, в начале похода.
Спасибо.
Здравствуйте! Вряд ли получится дать точный ответ на Ваш вопрос. Мы берём большую часть продуктов уже на месте стапеля. Как Вы понимаете возможности там всё взвесить у нас нет. Если байдарка на стапеле не идёт ко дну то полагаю, что меньше 350 кг вместе с нами. Сама байдарка весит в районе 40кг в комплекте. Да и сам по себе водный поход это же не восхождение, на себе таскать не приходится. Конечно за исключением волока. Но здесь уже вопрос больше о физической форме носильщиков.
Я к чему спросил.
У вас на одного мужика, получается большая нагрузка. Ваша подруга, врятли берет рюкзак более 10кг, вы упоминали, что у нее спина....
Вас друзья провожают от дома до вокзала? И загружают в поезд?
@@vicpost6121 Да в Питере всегда провожают друзья. С остальным как-то справляемся. Я конечно не разрешаю Марине хватать тяжёлые вещи, но разве её удержишь, она как муравей.
....спросил про ваш вес в начале похода.
А вот через два месяца похода, вы сколько теряете в весе? Примерно.
@@vicpost6121 Я в среднем теряю 8-10 кг. и это при нормальном питании.
добрый день ,если не трудно озвучьте в следующем видео методику сушки мяса, как в чем храните и скоько оно у вас храниться
Здравствуйте, Алексей! Всё просто. Сначала, мы пропускаем мясо (птицу, печень) через мясорубку и обжариваем со специями и солью, пока вода не выпарится. Затем перекладываем на противень и подсушиваем в духовке при слегка открытой дверце духовки. Духовки у всех разные, переодически поглядывайте. Храним в холодильнике, в походе два месяца запросто хранится. Главное чистая и сухая посуда.
@@Gagdushie-stranstviy кстати, мы после прожарки ещё раз пропустили через мясорубку, получилось помягче и распаривалось быстрее. Попробовали в этот раз ещё и капусту сушить. Сильно усыхает и целый кочан уместился в маленький пакетик.
@@Dubrovsky_production Мы вот остановились на таком способе. Вполне устраивает.
Капусту сушить не пробовали. Возим с собой свежую, держании её на салат.