Как в Австрии делают яблочный сок, вино и шнапс. Семейное частное производство.
Вставка
- Опубліковано 12 жов 2022
- Ребята, в видео я вам покажу частное семейное производство яблочного сока, молодого вина и шнапса в одной из деревушек Австрии. Как собственно все происходит.
#австрия #европа #альпы
😮
Дробилка, пресс, насос, упаковка... свежеотжатый сок без фильтрации и пастеризации, домашнее производство,длительное хранение не предусмотрено.Спасибо за видео!)
Спасибо за отзыв! 😁 Как всегда подробный и верный комментарий! 😀
Ждем )
😁👍
Класс ✨
Спасибо! 👍
Добрый. Спасибо большое. Такое действительно никто бы нам не показал. Денис, этот сок по шенгену развозится или только в Австрии, а точнее только в этой местности можно купить? Может вы сфотографируете упаковочные коробки. Если конечно можно. Экологические яблоки и чистейший сок 👍.
Нет, все местные частные и семейные предприятия, будь то сыроварни, где делают сыр, какие-то колбасы или соки. Они расходятся только тут, потому что местные все раскупают, приезжают ещё с близлежащих Швейцарии и Германии специально за этим. Даже в другие земли Австрии не уходит. Все местное считается лучшим и дороже чем другие продукты с Австрии.
@@DenisTolmachev Представляю как все это вкусно, эко и био. Покажите пожалуйста как-нибудь сыроварню. Это было бы оооочень интересно любителям сыров, каковым отношусь и я).
Очень интересно посмотреть на современное приготовление сока).. интересно,а у этой семьи есть свой сад яблок?)..
Есть сад у этой семьи, но они скупают ещё и у других с других деревень. Тут яблонь много, идёшь по улице, они осыпаются и валяются на дороге.
@@DenisTolmachev спасибо за коммент)..ну эти люди наверное Ваши хорошие знакомые или друзья,раз разрешили сделать съёмку)
Нет, я их не знал) просто проходил мимо и случайно наткнулся) здесь простые люди, открытые и когда видят, что ты интересуешься, они могут много рассказать и ты расстаешься хорошими знакомыми👍за все время что я тут, ни разу не встречался с хамством, типа "зачем ты снимаешь".
Было бы здорово посмотреть на сыроварню , как это работает « у них»😊
Ну супер просто!!! Численность персонала какая?. Свежевыжатый сок понятно, а в пакетах с консервантами?
Там же видно, свежевыжатый сок идёт в пакеты, потом упаковывается в коробки.
Численность - муж, жена и дети
@@DenisTolmachev😊
Спасибо! Как всегда очень интересно!
Спасибо большое! ❤️
куда используют яблочный жмых ?, клетчатка, очень полезна.
В промышленном масштабе из него изготавливают пектин.)
Здесь в Австрии идёт как удобрение на поля.
@@user-zp7wl2xd9t интересно, что побудило вас назваться именем революционера-провокатора, при таких-то знаниях о яблочных отходах ?)
@@Julia-Ylia все дело в шляпе, она мне понравилась.)