Demostración "Pastel Beso de Ángel" en la Expo Pan 2024

Expo Pan es el evento más importante de panadería, pastelería, repostería en la CDMX, el cual se celebra año con año en el Centro Internacional de Exposiciones del World Trade Center (CIEC WTC).
Esta vez pasé al stand de Rafmex, una empresa mexicana con más de 80 años en el mercado, especializada en el desarrollo, fabricación y comercialización de saborizantes, colorantes, materias primas y demás ingredientes para la industria panificadora, pastelera y repostera.
Aquí pueden ver al Chef Cristopher Valencia preparando un pastel "Beso de Ángel", solo que llegué después de que inició la demostración.
Conoce todo lo que vende Rafmex para darle mayor calidad a tus creaciones.
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