【冷やすだけ!】オレオチーズケーキの作り方-生クリームなし-ヨーグルトあり/Oreo cheese cake
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- Опубліковано 30 лис 2024
- こんにちは「Manmal Cokking(まんまるクッキング)」チャンネルです♪
今回はオレオを使ったレアチーズケーキです。
チーズの口どけと、オレオの甘みがピッタリの味わいになっています(#^.^#)
オレオチーズケーキ(15cm 丸型)
■材料
<ボトム>
・オレオクッキー 1袋
・バター 30g
<チーズ生地>
・クリームチーズ 200g
・グラニュー糖 60g
・ヨーグルト 200g
・オレオクリーム 2袋
・オレオクッキー 3枚
・ゼラチン 5g
・ゼラチン用の水 25g
・オレオクッキー 残り全て
[作り方]
<準備>
「オレオクッキー 2袋」のクッキー部分と、クリーム部分を分けておきます。
<ボトム>
① 「オレオクッキー 1袋」をジップロックに入れ、細かく砕き、溶かした「バター 30g」と混ぜ合わせます。
混ざった所で、15cm丸型に敷き詰め、スプーンなどで固め、冷蔵庫で冷やしておきます。
<チーズ生地>
② 室温にした「クリームチーズ 200g」「グラニュー糖 70g」をボウルにいれ、柔らかくなるまで混ぜ合わせます。
「ヨーグルト 200g」「オレオクリーム 2袋」をボウルに入れ、混ぜ合わせます。
③「ゼラチン用の水 25g」に「ゼラチン 5g」を入れ、5分程度馴染ます。
ゼラチンを電子レンジで70℃まで加熱し、溶かした後、②と混ぜ合わせます。
④ ③を[15cm 丸型]に流し込みます。
上から「オレオクッキー 残り」を砕きながら入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やしたら完成です。
Oreo cheese cake (15 cm round shape)
■Material
<Bottom>
・One bag of Oreo cookies
・Butter 30g
<Cheese dough>
・Cream cheese 200g
・Granulated sugar 60g
・Yogurt 200g
・2 bags of Oreo cream
・3 Oreo cookies
・Gelatin 5g
・25 g of water for gelatin
・Oreo cookies
おいしそ