Achei sua receita recentemente. Fiz pra experimentar ficou top. Na segunda vez me arrisquei e fiz a massa dupla, deu dois pães lindos e macios. Eu já tinha tentado outras receitas de pão de centeio mas nunca acertei. Agora deu certo. Obrigada
Pão 100% é necessario muitas pausas pra massa relaxar e fermentao pro pao ficar mais leve. Da forma q foi feito, fica pesado... Faça novamente deixando a massa descansar. Acho q vc vai gostar!
Eu coloquei 1 xícara de açúcar mascavo e 1 xícara de água e 3 farinha de centeio e farinha de aveia ficou uma boa bosta gostei foi material ficou amargo não entendi nada
INGREDIENTES: 300 ML DE ÁGUA MORNA 3 COLH.SOPA DE ÓLEO OU AZEITE 2 COLH. SOPA DE AÇÚCAR (PODE SER O MASCAVO OU MEL) 1 SACHÊ DE FERMENTO BIOLÓGICO INSTANTÂNEO SECO (10 GRAMAS) 4 XÍCARAS DE FARINHA DE CENTEIO (OU TRIGO INTEGRAL) AZEITE P/ PINCELAR FLOCOS DE AVEIA PARA ENFEITAR
O meu não deu certo, ficou muito duro por fora e crua por dentro, ainda deixei descansando quase 3 horas, se der com ele na cabeça de alguém eu mato!!🤣🤣
Achei super fácil. Vou tentar fazer. 😊
Adoreiiiii!!! Esse fica bem macio. Obrigada sua linda, bjs.
Achei sua receita recentemente. Fiz pra experimentar ficou top. Na segunda vez me arrisquei e fiz a massa dupla, deu dois pães lindos e macios. Eu já tinha tentado outras receitas de pão de centeio mas nunca acertei. Agora deu certo. Obrigada
Oiii obrigada ❤️❤️❤️❤️❤️❤️fico feliz que tenha gostado
Vou experimentar m querida, é uma receita bastante fácil bjo
Muito boa essa receita de pão
Humm muito boa esssa receita obrigada
Gratidão! Amei esse pão. vou fazer. Aprendi. Um abraço. Valeu!
Oi obrigado ❤️❤️❤️❤️
Parabéns, fiz como ensinaste e ficou
Nota dez!!!
Uhulll qie coisa boa,obrigado pelo retorno 🤩😉
Hummm vou fazer😃⚘
Que receita fácil...ja de outros mas rápido assim só a sua.
Estou fazendo
Parece muito bom, vou fazer
Vou fazer
Ainnn faz sim fica tri bom
Vou fazer👍
Parabéns!
Quero a receita!!!
Posso comer esse pão com glicemia oscilante??
Quando tempo precisa para crescer? E quanto tempo de forno, calor 180?
Bom vídeo vejam também os vídeos de Rafael Hungria
nesta sua receita usou a farinha de centeio ou a integral???
Pão 100% é necessario muitas pausas pra massa relaxar e fermentao pro pao ficar mais leve.
Da forma q foi feito, fica pesado...
Faça novamente deixando a massa descansar. Acho q vc vai gostar!
To fazendo ele agora...depous tiro foto e publico
Por favor, não tem sal na receita? Grata
Oi bom dia,não coloquei sal,mas se quiser pode colocar sim
Porque sal e por ultimo
Para não atrapalhar o crescimento do fermento
👏👏👏👏
Será que dá pra substituir a água por cerveja?
Acho q sim 🤔
@@cozinharapidaefacil Vou fazer pra ver se dá certo.
@@PaulloRoberto423 tá bom aí me conta se ficou bom 🤩👍
eu não dei sorte. Não entendi pq depois de sovar, não consegui fazer a massa desgrudar da mão 😭😭 Complicou. O que pode ter acontecido?
Posso misturar na massa alguns grãos..?
bom colocar por cima, pode colocar vários grãos como girassol, aveia, gergelim e outros
Pode ser açúcar demerara...em vez de maskavo....PS..sou diabético e viciado em pães..rs
melhor açúcar de coco, amigo. é um pouco mais caro mas a insulina sobe menos que os outros açúcares
Já fiz dois pães com trigo integral, aveia e centeio ficou horrível não dobrou 😭😭😭
15/09/2020 - 17:17: Tá no forno!!!
👏👏👏👏👏👏👏
Eu coloquei 1 xícara de açúcar mascavo e 1 xícara de água e 3 farinha de centeio e farinha de aveia ficou uma boa bosta gostei foi material ficou amargo não entendi nada
Tb não entendi
INGREDIENTES:
300 ML DE ÁGUA MORNA
3 COLH.SOPA DE ÓLEO OU AZEITE
2 COLH. SOPA DE AÇÚCAR (PODE SER O MASCAVO OU MEL)
1 SACHÊ DE FERMENTO BIOLÓGICO INSTANTÂNEO SECO (10 GRAMAS)
4 XÍCARAS DE FARINHA DE CENTEIO (OU TRIGO INTEGRAL)
AZEITE P/ PINCELAR
FLOCOS DE AVEIA PARA ENFEITAR
Segui todas as dicas mas ficou massudo :(
Um verdadeiro horror! O centeio não serve para ser feito puro. Só gastei material. 😡
O meu não deu certo, ficou muito duro por fora e crua por dentro, ainda deixei descansando quase 3 horas, se der com ele na cabeça de alguém eu mato!!🤣🤣
Deixou descansando muito tempo, daí o fermento perde a força, pq a massa cresce e baixa😭
O meu não ficou bom não...muito dura as cascas e não cozinhou bem por dentro, acho que essa água morna é que estraga as receitas de pão...kkkkk
Acabei de fazer. Deixei no forno o tempo informado mas ficou ainda cru. Deixei mais tempo assando. Mas nao gostei do resultado. Sabor ruim e massudo
Tenho tido o mesmo problema com pães de farinhas mais "pesadas". Se descobrir algo diferente, comente, por favor. Obrigada!!
De todas as Farinhas que já usei foi a pior. O sabor é bom,as murcha, é grudenta, não dá certo.
Ficou horrivel, muito pesado
Poxa que pena,🥺