How to make seasoned pigweeds simply and deliciously. June's seasonal vegetable recipe.
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- Опубліковано 10 вер 2024
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이거 보고 무쳤는데 맛있어요 ㅎㅎ
지금 밭에 비름나물 뜯으러 가고 나물을 만들어보겠습니다.
비름나물 맛나게 무침 잘보고 침넘기고 갑니다.
군침ㅠ 따끈한밥에 참기름 넣고 고추장 넣고 쓱쓱 비벼먹고싶네요
방금 따라했는데 맛있어요.
간단하고 맛있고.★★★★★
나물류는 제가 싫어하는데
왜 맛있어보일까요...
시골 정원에 많이 자생 하구 있던데 나물맛나게 만들어 야 겟어요 오늘도 유익한 요리 레시피 감사 드려요^^^
비름나물.. 고추장넣고 비빔밥 해먹음 꿀맛입니다
도전 가즈아ᆞ
참고로 전 요리 쌩 초보임
여태 설거지 몃번 해본것이
전부인데 주부님 유틉보고
부터 보면서 도전 하고잇어요
감사 합니다ᆞ😅😅😅😅😅
비름나물 냄새가 강하지 않고, 고소한 맛이 있어 참 좋아해요. 고구마순도 좋아하고, 고춧잎도 요즘은 연한게 많이 나와서 무쳐먹을까..고민만 하다가 돌아선답니다..
저는 간마늘+소금+깨소금+들기름 넣고 조물조물 무쳐서 깔끔하게 먹어요. 추억의 시골 반찬이라 좋아한답니다. 시장서 살필요없었던 만만한 제철음식~~~ㅋ 어릴때 부여 옆 지역에서 살았었네요^^
비름나물저는된장고추장에만해봤는데간장에도해봐야겠어요~^^레시피자주올려주세요~^^
전 고추장+된장으로 무쳐먹었는데 요렿게 무쳐봐야 겠네요~^^ 오늘도 잘 보고 가요~^^
비름나물무침 좋습니다. 그러면 저는 효소로 만들어 먹어볼랍니다.
진짜 간단히 할수 있겠어요~^^
오늘 저녁은 나물반찬으로~ㅎㅎ
감사합니다~영상 잘 봤어요~😄
내가 좋아하는 나물이라요,,,ㅎ
난 된장에 땡초 쫑쫑썰어 무쳐먹는걸좋아하는데~ 아ᆢ먹고싶어라ㅎ
비름나물 된장에 무쳐서 먹음 정말 맛 있어요~^^
나물요리 참 어렵더라구요!! 어떤건 많이데쳐야하고 어떤건 적게데치고~ 다듬는거에따라서 질겨지나 연해지나ㅜㅜ 아직더공부해야하나봅니다^^ 레시피감사합니다😍
모레장볼때사야지 감솨
첨보는 나물이군요
보면 나물 반찬의 종류도 엄청 많은 것 같네요
오웅~고추장에만 무쳐봤는데 간장양념으로 한번 무쳐봐야겠어요..시래기, 나물을 엄청 좋아해서 나물류 반찬 올라오면 참 좋아요.선생님 요즘 머위대 요리할 시기지요? 예전에 어느 분이 관자 넣어 머위대볶음 해준 적이 있었는데 완전 꿀맛이었어요^^..오늘도 맛있는 무침 잘봤습니다,선생님.
비름나물~어렸을적 저희 고향에선 풀취급 안먹었어요 시집와서 파는거 보고 신기해서 먹었는데 맛있더군요
작년에 넘많이 캐놔서 시골친정 냉동고에 아직도 있어서 올해는 그냥 냉장고 비울겸 작년거 비름나물 해먹었네요 딸넴집에도 가져다가 몇번 무쳐 먹었었고요
또 시골서 보름넘게 머물다 오늘 집에 왔어요 반갑고 정겹습니다 엄마의 향기~!!!
나물중에좋아하는비름나물이랍니다호 고추장에만부쳐먹었는데진간장에무친나물맛어떨까요 ㅎㅎ
지금 해먹었는데 너무 맛있어요ㅠㅠㅠㅠㅠ
한국에 있을때니까 저 어렸을때 외갓집가면 할머니가 비름나물을 해주셨던 기억이 나네요. 뭔지모르고 너무 맛나서 엄청 먹었던 기억이 있어요.
외할머니가 올해 95세.여기 미국에 같이살고 있어요 ㅎㅎㅎ
가끔 비름나물이 나오긴 하는데,운 좋아야 만나는 한국나물들이네요.
츄릅...☺☺☺☺
어릴적ㆍ고추장에다참기름넣고무처먹었는데ㆍ먹어본지오래되었네요ㆍ간장에무처서추억과함께먹어봐야겐네요ㅡ잘보고갑니다ㅡ감사합니다
비름나물, 얼마 전에 지인의 밭에 가서 바구니 가득 뜯어 왔네요. 잡초같은 비름나물이 그리 맛이 있을 줄 몰랐지요.
비름의 부드러운 맛이 입 안에 감겼지요. 저는 고추장을 넣어 무침을 해서 먹었지요...^^
선생님이라 부르고 싶습니다!!! 요리에 영 소질은 없는 제가 집밥은 해먹어야 하고.. 너무 힘들었는데요 심방골주부님 레시피 보고 하나 둘 하나보니 음식 잘하는 집에서 밥 먹는 느낌이 들었어요ㅜㅜ 저도 하면 할 수 있구나를 느끼게 해주신 분이세요 정말 감사하게 잘 보고 있습니다! 요리가 어려워 아기 먹이는 음식도 늘 다양하지 못했고 저는 저대로 스트레스가 이만저만이 아니었는데 심방골스승님 영상보고 나서부턴 요리하는 부담이 한결 줄었어요^^ 오늘 아침에도 오이무침이랑 부추부침개 레시피 보고 만들었는데 너무 맛있게 먹어서 기분이 좋습니다!
저에겐 스승님 같은 분이세요^^
그리고 양봉업을 하신다고 영상에서 봤는데
혹시 판매되는 꿀은 어디서 구입 할 수 있는건가요~?
저한텐 생소한 나물이라 무슨향인지 무슨맛인지 궁금하네요^^
이거진짜 맛있어요 향도 향긋하고 쑥같은향나고 가격도싸요 3단에 1천원이면 사요 무쳐먹으면 다른반찬 필요없어요
마늘도!? 안 넣어요?
흔하디흔한 잡초같지만, 가난했던
우리의 부족한 식탁에서 훌륭한 맛을 보태주던 비름나물 이네요!
대부분 나물에 마늘이 들어 가는데 여긴 안 들어 가네요~
그 이유는 뭔지 궁금해요?
sky castle 저희집에서는 고추장양념일때는 마늘을 넣지만 간장베이스양념일때는 안넣고 하는게 보기에도 지저분하지않고 맛도 더 서로서로 보충해준다고 해야할까요? 뭐그렇게 알려주셔서 저는 국 끓일때도 고추가루나 고추장 넣으면 간마늘을 사용하고 맑게 끓인국엔 마늘을 찧어서 넣고 있습니당.
마늘은 원래 안넣나용?!!!
제가 제일 좋아하는 나물이 비름 나물입니다.
친정 엄마가 3남매중ㅋ 저만 좋아한다고
특이하다 하시며 잘해주는 나물이랍니다^^;;;
친정엄마가 해준거만 먹어봤지 한번도
안 무쳐봤는데 심방골님 레시피로 해봐야겠네요ㅋ 영상보는 내내 침이 고입니다ㅠ 열무넣고 쓱쓱 비벼 먹어도
맛나는 비름 나물인데ㅠ 먹고싶네요ㅠ
마늘은 안들어가나봐요~?
나물향이 강하지 않고 부드러워서 저는 미나리 이런 나물보다 비름을 더좋아해여
마늘은 안넣나요