Recipe Biskut Sampan Cookies (translated to English, Chinese, Arabic)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 вер 2024
  • #ladyzai #chefzaidah #biskutraya
    Biskut Sampan by Chef Zaidah
    A
    150 gm mentega
    280 gm tepung gandum
    50g gula kastor
    1 biji telur
    1 Sudu teh esen vanilla
    B
    75 gm mentega
    60 gm gula castor
    100 gm kelapa kering
    30 gm badam cincang
    1 biji telur
    1 sudu teh esen vanilla
    sedikit buah campuran jika suka
    ceri merah utk hiasan
    A
    1. Krim mentega, vanilla dan gula hingga lembut.
    2. Masukkan telur kacau hingga rata.
    3. Masukkan tepung gandum dan uli hingga lembut. Ketepikan
    B
    1. krim mentega, vanilla dan gula hingga lembut.
    2. Masukkan telur kacau rata.
    3. Masuk kelapa kering dan badam.
    4. Gaul rata dan tepikan.
    1. Canai A ambil acuan sampan dan tekap.
    2. Tekan adunan dan isikan B.
    3. Hiaskan dengan ceri.
    4. Letak atas dulang pembakar dan bakar suhu 170C selama lebih kurang 20 minit.
    ___________________________
    English
    Sampan Cookies by Chef Zaidah
    A
    150 gm butter
    280 gm wheat flour
    50g caster sugar
    1 egg
    1 tablespoon vanilla essence
    B
    75 gm butter
    60 gm castor sugar
    100 gm of dried coconut
    30 gm chopped almonds
    1 egg
    1 teaspoon vanilla essence
    a little mixed fruit if you like
    red cherries for decoration
    A
    1. Cream butter, vanilla and sugar until soft.
    2. Stir in eggs until smooth.
    3. Add wheat flour and knead until soft. Set it aside
    B
    1. Cream the butter, vanilla and sugar until soft.
    2. Add egg and mix evenly.
    3. Add desiccated coconut and almonds.
    4. Mix well and set aside.
    1. Roll dough A, use a sampan mold to shape cookie.
    2. Fill the shaped dough with B
    3. Garnish with cherries.
    4. Place on a baking tray and bake at 170C for about 20 minutes
    ________________________________
    Chinese
    主厨 Zaidah 的舢舨饼干
    一个
    150克黄油
    280克小麦粉
    50克细砂糖
    1个鸡蛋
    1汤匙香草精

    75克黄油
    60 克 细砂糖
    100 克干椰子
    30 克 碎杏仁
    1个鸡蛋
    1茶匙香草精
    如果你喜欢,可以加一点混合水果
    装饰用红樱桃
    一个
    1. 奶油黄油、香草和糖直到变软。
    2. 加入鸡蛋搅拌至光滑。
    3. 加入小麦粉,揉至软。把它放在一边

    1. 将黄油、香草和糖打成奶油直至变软。
    2. 加入鸡蛋,搅拌均匀。
    3. 加入干椰子和杏仁。
    4. 搅拌均匀,待用。
    1. 将面团A擀开,用舢板模压成曲奇。
    2. 将成型好的面团填入B
    3. 用樱桃装饰。
    4. 放在烤盘上,以170C烤约20分钟
    ____________________
    Arabic
    كوكيز سامبان للشيف زايدة
    أ
    150 جرام زبدة
    280 جرام دقيق قمح
    50 جرام سكر ناعم
    1 بيضة
    1 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا
    ب
    75 جرام زبدة
    60 جم ​​سكر خروع
    100 جرام جوز هند مجفف
    30 جم لوز مقطع
    1 بيضة
    1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
    القليل من الفاكهة المختلطة إذا أردت
    الكرز الأحمر للزينة
    أ
    1. اخلط الزبدة والفانيليا والسكر حتى تصبح طرية.
    2. يقلب في البيض حتى يصبح ناعما.
    3. يُضاف دقيق القمح ويُعجن حتى يصبح طرياً. ضعه جانبا
    ب
    1. اخفقي الزبدة والفانيليا والسكر حتى تصبح طرية.
    2. أضيفي البيض واخلطيهم بالتساوي.
    3. يضاف جوز الهند المجفف واللوز.
    4. تخلط جيدا وتترك جانبا.
    1. لف العجين أ ، استخدم قالب سامبان لتشكيل الكعكة.
    2. املأ العجين على شكل ب
    3. يُزين بالكرز.
    4. ضعيها في صينية خبز واخبزيها في درجة حرارة 170 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة

КОМЕНТАРІ • 36

  • @poisonsweet2656
    @poisonsweet2656 5 місяців тому +1

    Tq chef zai utk resepinya.. Sy dh buat, sedap sangat❤

  • @mamadeaz2052
    @mamadeaz2052 2 роки тому +9

    saya nk buat jual biskut ni tahun ni..pertama kali buat ni bskut sampan..ikutkn dh 2thn lps lg nk buat tp tk reti.. alhamdulillah chef bg respi..doakan saya bjaya dgn respi chef..halalkn ilmu ini chef ❤️💐

    • @CookingwithLadyZai
      @CookingwithLadyZai  2 роки тому +2

      Silanya .. In Sya Allah dimurahkan rezeki

    • @natykamal8315
      @natykamal8315 9 місяців тому

      Salam.kalau nak jual kiranya camner eh...brapa bji utk sebalang.brapa rm.tq

  • @rahimahmdjali5380
    @rahimahmdjali5380 2 роки тому +3

    Alhamdulillah. Terima kasih Chef Zaidah kerana sudi berkongsi resepi. Cantik kejadian dia💞💞💞

  • @cdasyamelin9255
    @cdasyamelin9255 2 роки тому +1

    Terima kasih so much resepinya cef,.. 🤗

  • @geethapillai1706
    @geethapillai1706 2 роки тому +2

    My very favourite cookie

  • @zaharahzaharah2498
    @zaharahzaharah2498 2 роки тому +1

    Tq shef Zai

  • @sazlinarahim5369
    @sazlinarahim5369 Рік тому +1

    Ini la jualan arwah mak saya setiap Kali raya,deepavali atau tahun baru cina...menyesal rasa tk berlajar dulu dengan arwah mak..masa tu saya sibuk berlajar..sekarang kena berlajar dengan orang lain... terima kasih puan atas resepi nye..semoGa dipermudahkan segala urusan Dunia akhirat ❤️

  • @sendu68
    @sendu68 6 місяців тому

    Alhamdulillah. Dah like & subscribe. Jazakallahulkhaiir..semoga berkah ilmunya.
    Senyuman chef sungguh menawan,suka tengok.

  • @Rokiah1970-j4k
    @Rokiah1970-j4k 6 місяців тому

    Dh lama x makan biskut sampan sdp

  • @rajafaridahrajamusa8900
    @rajafaridahrajamusa8900 2 роки тому +1

    Terima kasih , Kak Zai. Insyaa Allah bolehlah saya cuba nanti. Sangat cantik sampannya. I'm always following your channel...

  • @Aduhh33165
    @Aduhh33165 2 роки тому +2

    Cntik hasil nya.. nmpk kelass gitu... elok jgk wat hari special..prtunangan.. prkahwinan..taruh dlm bekas transparent.. dihias... atau wat pabila ada tetamu dtg rmah...tpi utk prtma kali testing dulu wat makan sndiri.. 😜🤭

    • @CookingwithLadyZai
      @CookingwithLadyZai  2 роки тому

      Yes bolih je buat untuk testing sendiri and untuk intinya bolih letak ikot suka...macam macam bolih letak.

    • @Aduhh33165
      @Aduhh33165 2 роки тому

      @@CookingwithLadyZai 👌🌹🤗👍

    • @ainakassim7038
      @ainakassim7038 2 роки тому +1

      TQ for sharing..

    • @sendu68
      @sendu68 6 місяців тому

      komen terbaik,sgt menarik.

  • @noraahmad5977
    @noraahmad5977 Рік тому +1

    Mohon halal resepi ya chef tq

  • @inahamdan7430
    @inahamdan7430 2 роки тому +2

    Byk pulak sampan nk kena beli 😂😂😂

  • @sweetpeachy1984
    @sweetpeachy1984 Рік тому

    Assalamualaikum chef.. Sy nak tanya ni. Harap2 chef sudi menjawab nya ye😁kalau gula castor tu nak ganti dgn susu pekat manis boleh tak chef? Atau apa2 biskut kalau kita nak ganti gula dgn susu manis tu boleh tak?

    • @CookingwithLadyZai
      @CookingwithLadyZai  Рік тому +1

      Walaikumsalam... bolih ganti dgn susu pekat manis

    • @sweetpeachy1984
      @sweetpeachy1984 Рік тому

      @@CookingwithLadyZai OK terima kasih ye chef, sudi jawab soalan saya❤️💕🌹

  • @lyshaamanda6630
    @lyshaamanda6630 Рік тому

    macam mna nak tau sukatan nye chef