Жиры - насыщенные, ненасыщенные, омега-3/6/9, суточная потребность
Вставка
- Опубліковано 29 бер 2021
- Поставив лайк, оставив комментарий или рассказав друзьям об этом видео, вы очень поможете развитию канала и выходу следующих роликов!
Поддержать выход следующих видео рублем вы можете здесь:
/ cor_medicale
yoomoney.ru/to/410012383023690
Жиры в живых организмах выполняют, прежде всего, структурную и энергетическую функции: они являются основным компонентом клеточной мембраны, а в жировых клетках сохраняется энергетический запас организма.
Группа ВК: cormedicale
Инстаграм: / cor_medicale
Телеграмм: t.me/cormedicale
Ролик не претендует на замену учебника, лекций и статей.
Есть какие-то конструктивные комментарии, пожелания, уточнения - смело пишите!
![[биохимия] - УГЛЕВОДЫ и САХАРЫ - строение, свойства, функции](/img/n.gif)
Идеальный ролик о жирах и их биологической роли! Хорошо подходит в ознакомительных целях, всё доступно и понятно
Ваши видео помогают в учёбе. Спасибо.
Отличное видео!
Спасибо огромное за такие понятные наглядные рисунки! Я наконец-то поняла, что такое насыщенные и не насыщенные жирные кислоты, почему омега - 3 и омега - 6
Спасибо за урок
Классный канал, очень помогает разобраться что и как ;-)
Спасибо!
Очень информативный ролик по строению и функции жирных кислот в организме. Только информация ограничена, к сожалению. Жирные кислоты очень замечательное топливо для организма. Но только насыщенные и мононенасыщенные. Из Омега3 энергию не получить никогда. Альфалиноленовая может быть пересинтезирована в печени, но исключительно в EPA, в количестве до 15% . DHA незаменима. Она входит в состав всех миелиновых мембран и глазных клеток. Эйкозапентаеновая в мембранах мышц, в том числе гладких(сердце). Суточная норма 1 гр ДГК и 0,7 ЭПК. В природе(скумбрия, сельдь, сёмга и т.д) соотношение ЭПК/ДГК 2/3. Детям соотношение лучше 1/2. Кроме того, существует Омега3 индекс (определяют соотношение Омега3/Омега6 в мембранах эритроцитов. Показатель выше 8 - считается хорошим, выше 20 - отличным, ниже 2 - критическим риском сердечно-сосудистых случаев. Омега3 ответственны за эластичность мембран(научный термин "жидкостность"). На снижение уровня триглециридов влияет ЭПК, ДГК оказывает влияние на повышение уровня ЛПВП("хороший холестерин"). И в последнее время очень активно пошло изучение так называемой "кетогенной диеты". Она открыта в 1920-е для лечения эпилепсии. Но последние данные говорят, что это наиболее здоровый вариант пищевого поведения. Так называемый "средиземноморская диета" с соотношением ЖБУ в суточном каллораже 60/20/20, где углеводы считаются только "нерезистентные", т.е. усваиваемые (сахароза,фруктоза,лактоза,...). Расчёт производится из того, что 1 гр жира даёт 9 ккал, а углеводы и белки 4 ккал. Но при этом углеводы на энергию 100%, жиры 70, а белки не более 30% от потреблённых. При таком рационе у вас исчезнет чувство голода (инсулинорезистентность никогда не возникнет, а значит и СД2 исключён), будет оптимальный гормональный баланс. Единственное неудобство - следить за уровнем электролитов и минералов в крови(идёт повышенный расход натрия, калия, магния, меди, цинка,железа).
Спасибо большое! Помогли разобраться с темой
😊и мне тоже. Я сейчас курс допиваю Супер Омеги 3-6-9 эвалар. Зимой кожа сильно сохнет, волосы становятся хрупкими. Глаза устают быстрее за работой на компе. Капсулы помогают этого избегать.
@@user-nr3bw6yi3w не пейте, это вредно
Господи Иисусе. Это так прекрасно ))))
Передаю привет из Кыргызстана 🇰🇬
Это видео в каком плейлисте на канале?
Да блин! Такой хороший ролик и тупая ошибка - суточная норма - 2000 килокалорий, а не 2000 калорий.
ненасыщенные жиры - подсолнечное и др. - это зло ребята
Не поняла, почему длинноцепочечные жирные кислоты в видео подписали как "короткая цепочка"?
Про насыщенные и их вред и пользу ничего не сказали (
Почему так мало лайков?
нужно опасаться омега 6. Очень легко перебрать омега 6 выше нормы.
Слава Україні! )))))))))
ненасыщенных вам жиров)
@@albertbas2837 в сале )