天下奇鲜!店里卖2000元1斤的限定菜,自己在家做,居然只花了......| 绵羊料理
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- Опубліковано 10 лют 2025
- 🐑你减肥路上的绊脚石!
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【舌尖上的稀罕物--礼云子 蟛蜞籽】
最佳赏味期只有15天!错过一次,再等一年!
看在我这么努力的份上,云吃的各位能不能也赏我一个👍?
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#绵羊料理 #蟛蜞 #美食 #美食教程 #food #cooking #螃蟹 #蟹籽
今天的活兒雖然不少
但是有種反璞歸真(沒翻車)的鮮美!
真实记录,不刻意翻车,一遍成功就是我的追求!
一定是的!!看綿羊每次進貨都是追求一次成功不留後路的!
活兒@@
翻不起,翻車了的話,過了季節可能原材料都買不回來了,要等到明天年再試哈哈哈哈😂
原材料不够翻车的。
突然想到一句餐飲名言
認真+勤勞=好味道 😊
必須讚❤
礼云子扣柚皮,那才是天下一绝.柚皮处理好就海绵状态,把礼云子的鲜味吸收过去,想下都口流眼泪
为你对食物的执著和坚持真的要给一个赞👍
谢谢!因为这是我的工作呀
綿羊的粵語好棒!
無情的摘籽機器😂
大姨開發了洗吸管刷的新用途,奇怪的知識增加了啦😂
最後起鍋好想灑點蔥花或香菜!
應該是味道太淡,而且不像液體容易滲透,鍋巴才會沒味,如果絆點油,或是調製成有芡汁料,淋上去,像中華一番那樣淋鍋巴,應該就能帶上味道了~
這個感覺適合蒸蛋或是拌麵🤤
嘿嘿,今天首播没看到你呀
@@sheephoho 剛好在忙,我有開通知,結果手機上手時已經播完了😂
不過昨天的更新我很早就看了!
顏色的轉變超漂亮
這集居然還把之後的主題準備好了 一波食材 兩波流量 專業
然而下一期并不是蟛蜞酱,而是更耗时的菜!
@@sheephoho 哪期的菜不耗時w 但也是這樣都很精彩 期待下次更新了
1:39 做這道菜費心費力,雖是極鮮之物,只有閒的發慌又好吃之人,才會在蟛蜞身上打這樣的主意。
对,书中原文
竟然没翻车,还真不习惯😅
小时候没有超市,村里只有一家很小的小卖部,放假的时候就会去河里抓蟛蜞,回家洗干净下油锅炸着吃,酥酥脆脆的😊
等好久啦!一樣超級專業欸!
蛋白一半換成鹹蛋蛋白感覺也不錯
绵羊姐姐,那些螃蟹呢?
來看漂亮的綿羊了。
嘿嘿,谢谢
给难得没有翻车的绵羊一个赞
可以放在离心管里低速离心清洗,速度更快😊
好久沒來看了,這集沒有屢敗屢戰的堅毅不撓,成功的淡然,代表了美食A貨的功力已到爐火純青,下次或許可來道自創料理~
每做一期视频,脸就宽上一圈,绵羊🐏辛苦啦😂❤👍👍👍👍
走馬仔 黑鯛的最愛😊
一次成功,好棒🫰🏽
哎呀,我看了都流口水 😂
剛看完米飯仙人的故事,綿羊應該去拜師學一下這個仙人鑽研一輩子的技術!這樣是win win 的吧
蟛蜞仔蒸出来好漂亮啊!
蟛蜞酱巨好吃!但是吃不惯的人闻着会觉得腥臭。大姨这煮的,看的馋死,我去下包82年珍藏的泡面解解馋😂
小时候还养过做宠物😂
變好看了,只是本地洗禮雲子是用超音波洗淨
可惜我没有这个设备
如果綿羊真的拿出超音波清洗機
那真的要刷一波美食博主家真是什麼都有呢
啊啊啊,我留下了羡慕的口水
绵羊绵羊,之前去澳门,吃过一次《刁厨扭力》家的烤小猪排,非常非常好吃,香嫩而不腻。后来每次去都会去吃,能不能派你去复刻一下,好想在家里自己做啊。
可以试试做冰火蛋吗
很多年前吃过一次炸螃蜞,每一只都抱卵,超好吃的!不过就算是这样的炸螃蜞现在都很难找到店家可以吃,更别说礼云子了
蟛蜞酱!!福州的蟛蜞酱是加红曲的,所以颜色红艳,加老酒和糖化开之后蘸海蜇皮,啧啧……🤩
好好食🤣
真的好喜歡綿羊姊姊的影片 綿羊姊姊也越來越漂亮了
谢谢支持呀!
後期製作有沒有我最愛的翻車綿羊?
沒有我把讚收回來🤣😂
别呀~~~~
太奢侈了,綿羊越來越美了
不愧是綿羊,綿羊A貨工廠出品必屬精品!
不過這個東西賣這麼貴,我估著這次翻車應該不少😂
可惜这次让你失望了
绵羊终于又自己做了,这个看起来就特别好吃,原汁原味
3:46 这表情仿佛在说“卧槽,白饭放多,完全没吃到鲜味”
3:48 “让我酝酿表情,表现出很好吃”
这一次完美!
好细心啊,才发现在b站的大姨说的是一键三连,在油管说的是点赞订阅( '▿ ' )
三十幾年前在香港吃一碟禮雲子炒飯380$
醉蟛蜞不只是浙江的,坐标江苏南通,醉蟛蜞是打小佐白粥的美味,同时也有蟹渣
蟛蜞打碎可太活阎王了 😂
那个颜色代号那边我笑麻了@@
綿羊阿姨好久沒聽見第一口粉絲先吃
那鍋泥沙竟然能變成黃金 太強了 但綿羊今天車技好好 沒翻車好失望啊(咦?)
看了這麼多期 這是最想吃的一次了....
飯加點豬油,更完美。😆😆😍
食到佢絕子絕孫🎉
3:47 那表情怎么感觉是完全没味道。
煲仔饭要放点油,才滑
放冰箱裏面吹20分鐘冷氣保證全部的小蜞蜞都安安分分的
蟛蜞小时候都是整个炸了吃,买鱼有时候都会夹杂一两只
粤语说得好🥰
跟我正在吃的蝦卵炒飯顏色很像,就當做我也在吃云禮子了😭
虾卵炒饭一听就好吃呀,我喜欢再放点酸菜
好期待後期製作,看來我只能點讚訂閱+收藏了。
以前覺得獵人的角鱗灑飯是體會不到的神奇美食
現在看到禮雲飯,讓我知道美食真的很神奇
認真問,和蟹籽有甚麼不同?
澳門蟹籽撈面,大大碗,碗面舖滿蟹籽,好味😋
應該是比較費工吧
精細到顏色都要對色卡了
粵語挺不錯嘞😂😂😂(港人認證)
敢問綿羊復刻童年回憶糖蔥餅?
綿羊變瘦了
作蝦作蟹無了時,嗯望恁後出世大富貴,阿彌陀佛。
❤❤❤
抖音刷到了 然后油管又来看一次
感觉可以使用明太子
1:27 我还以为这里要说:“美食博主家真是什么都有”
能挑戰醃海雀(Kiviak)嗎😅?
感覺是從以前的三蝦麵學到教訓不用手取籽了😂
我觉得这个花功夫,试试复刻新荣记的家烧鲳鱼如何
我觉得你如果用水柱冲洗会更快
2:36 直接吃海胆蒸蛋好不好😂
剩下的蟛蜞可以拿来酥炸,连壳吃
辛苦大姨了 這是我的👍
大姨那個醬汁很鮮的 但可能很臭
大姨这次居然没翻车~~~不开心!!!
让我想到了大碗拿铁
Tu est trop belle ❤❤❤❤❤❤
禮雲子不能存放太久,快點吃完
好餓好餓!
取脐夺籽, 好一份礼云子。
恭喜綿羊姊姊這波血賺XDDD
原本以為綿羊又要翻車了,想不到一次成功!
那泰國蝦的卵蒸一蒸也可以吃了😅
真心喜歡你的片子,不想你為片子流量成孽,記得子是子,生是生,勿以大為小,小為大。人生為過程,拍片為生活,為生活殺生活,應思而為🤲🙏喜歡你的片和風格。看了很多,如加入導人向善,3淨肉的方向,將你、及讀者更能得到好的回饋。😅請不再殺,因果循環,爾亦不必被。。。😢喜歡你才說的,希望你不介意
一定要给你个👍
所以后续翻车了吗🤣
感覺這個小螃蟹炸一炸可以整隻直接啃著配啤酒😅
期待醬汁的部分 👍
4:01 one piece 😂😂😂
但是利用沉澱法的話不是泥土也沉下去了嗎?😮
绵阳是不是瘦了,还是修的😂
不知道最後那鍋會不會翻車😅
感覺瘦了好多
給你👍 快點出!
潮汕也是生腌,现在贵的很,那种红脚的一斤一百多
難得綿羊大廚沒翻車
期待下一集會翻車(?)
这固醇量。。。
飘零爆炸
@@sheephoho 布,嘌呤半升,只恨未逢明主,公若不弃,布愿拜为义父
👍💯💯💯
好奢侈呀!😅想吃
好想吃啊啊啊啊啊啊啊