Café soluble | Estudio de Calidad | Profeco
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- Опубліковано 9 бер 2021
- En el #EstudioDeCalidad de Café Soluble, se analizaron productos de alta comercialización, marcas libres, gourmet, descafeinados y sin descafeinar:
12 cafés solubles puros
7 mezclados con azúcar
Se evaluaron:
🟤 El cumplimiento del etiquetados de los productos en concordancia con la NOM-051- SCFI/SSA-2010, destacando que la información presentada sea veraz y no confunda al consumidor sobre su composición.
🟤 El cumplimiento con el contenido neto declarado.
🟤 Para los cafés solubles puros el cumplimiento de la NMX-F-139-SCFI-2010, que establece parámetros para la calidad del producto y contenidos máximos permitidos de:
○ Humedad
○ pH (nivel de acidez o alcalinidad)
○ Contenido de cafeína
○ Niveles de almidón
Aún y cuando no hay especificaciones se evaluaron los mismos parámetros para café soluble mezclado con azúcar.
🟤 Se realizaron pruebas de adición de maíz y garbanzo para la determinación de almidón.
🟤 Se determinó el contenido de azúcares totales en todas las muestras.
Consulta el estudio completo bit.ly/3bGGKEe
![Detergentes en polvo ["Estudio de Calidad" 14.1]](/img/n.gif)
Yo pensé que iban a decir cuál marca salió de mejor calidad
Yo igual
Abajo en la descripción pusieron el Link donde vienen las marcas de café
@@angelnavarro029 gracias!!!!
@@angelnavarro029 gracias
Yo tambn
Mmm lo que interesa saber es quien nos vende garbanzo y maiz en vez de café, por qué nunca son directos en sus conclusiones?
Yo hace mucho escuché a mi mamá decir queelcafe marino tenía garbanzo molido
Hacen mal en no publicarlas porque queiren vender la revista pero no es facil de comprarla En la etiqueta ya se muestra el contenido el Presisimo de Soriana tiene miel y mas cosas raras
@@Mexatlan si esta toda la información en el link de la cajita de información
En el video están mencionando que eso se responderá en la etapa 2.
@@gigihig7781 la revista está gratis en el link
Mejor compren el café molido a los pequeños productores,así sabrán que es 100/100 puro y ustedes sabrán cuánto le ponen de acuerdo a cómo les guste tomarlo de cargado y listo.
Mejor de grano entero y que lo muelan así si será 100% cafe
Pero en dónde?
@@floresb643 no sé en qué parte del país vivas, disculpa si te tuteo,pero en provincia pasan "rancheando"(vendiendo)el café y otros productos. Si vives en alguna ciudad,también, o si no en los tianguis luego hay puestos de productos de provincia.
Dios bendiga la PROFECO, es la mejor procuraduría de este país. Nunca me han fallado.
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Mi cafe presto hecho en Nicaragua
,no lo cambio
Quisiera un estudio sobre miel de abeja. Ya que venden miel diciendo que es natural cuando no lo es. Y hay muchas marcas que lo venden de esa manera
Hola te dejamos el siguiente estudio de calidad sobre miel de abeja, para mayor información sobre el tema. www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/336928/Estudio_de_Calidad_Miel_de_Abeja.pdf
Sin miedo a las marcas! total sabes que siempre o en la mayoría de lo que consumimos nos dan gato por liebre, Profeco se caracterizaba por darnos datos precisos y sin miedo de dar marcas de productos.
Eso es mentira, ya tienen un buen rato que esconden los nombres no son transparentes en su información
Mejor café de grano de Xilitla
De nada nos sirvió el informe de la dizque PROFECO.....🙄🙄🙄😒😒😒
@@jorgecastaneda3648 se caracterizaba!! Hace mucho tiempo 🤨
No pues quede igua. O mejor dicho con más dudas no dijo las marcas
TIENEN QUE VER EL ESTUDIO PARA MÁS DETALLES, ADEMÁS DIJERON HACE FALTA EL SEGUNDO ESTUDIO DONDE VERÁN LAS MARCAS QUE ADULTERAN!!!!
NADIE LOS VA A LEER POR USTEDES -___-
Hola, para mayor información sobre el tema te dejamos el estudio de calidad de la cafeína www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/619826/ESTUDIO_DE_CALIDAD_CAFEINA.pdf
Póngase a leer
@@joseluissanchez1606 GROSERITOS. MAL EDUCADOS.
@@lailahernandez7862 mal educada la persona que exige lo que no corresponde (marcas de café) a consecuencia de no saber razonar lo que se le ofrece (estudio de calidad)
Me gustaría que hicieran un vídeo sobre las posturas que toman los empleados en cadenas comerciales en proceso de líquida ,ante la negativa de vender productos a consumidores.
Muchas gracias.
A mi también me gustaría saber
Muchas gracias por la información. Esperaré el siguiente estudio sobre el posible contenido de almidón en el café. Saludos.
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Gracias PROFECO yo soy adicta al café ☕️ soluble instantáneo 👍
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¿Podrían hacer un estudio sobre los productos sin gluten o deslactosados?
NO
si no eres alergico al cluten que sendido tiene
Si no eres alérgico al gluten, puedes consumirlo sin problemas, es un mito que los productos sin gluten es mejor.
En este video nada más dicen que se hizo un estudio de cafés, pero no dicen cuáles son mejores. Es un vídeo muy incompleto. Orienten al consumidor. Me dejaron igual de desorientado
Hola, el video es informativo del estudio de calidad, el enlace o link para ver el estudio completo viene en la caja de información de este video. Buen día 😊
@@leslieparra2387 Gracias, ya pude ver los resultados.Te agradezco tu orientación
@@RaulSanchez-hm5db fué un placer 😊
@@leslieparra2387 Y qué mejor información de decir cuál es el peor y cuál el mejor -pero no se quieren meter en problemas, nuestras instituciones siguen bajando la cabeza ante las corporaciones, al cabo el consumidor no cuenta.
Hola, para que tomes la mejor decisión sobre el producto te dejamos el estudio de calidad www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/619826/ESTUDIO_DE_CALIDAD_CAFEINA.pdf
¿Y cuales son los buenos y cuáles los maletas? Sigo igual que antes, sean directos señores.
Te proporcionamos toda la información en el siguiente estudio de calidad, para que analices las características del café y realices un consumo razonado, informado, seguro y saludable. Toma la mejor decisión y evalúa la calidad del producto o marca.
www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/619826/ESTUDIO_DE_CALIDAD_CAFEINA.pdf
Gracias Profeco x tu información se agradece
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:) Pues el nescafe clásico ya no sabe igual, hay lotes buenos, otros regulares y otros medio raros. Del combate deje de comprarlo hace años, vivíamos cerca y era común oler el café rico y fragante pero derrepente empezó a oler diferente, nos dimos cuenta del garbanzo en sus mezclas. El nescafe en unos lotes me recuerda ese café con garbanzo.
Coincido con lo del Nescafé, deje de consumirlo por lo mismo, al igual que el Legal
El peor es el Nescafe,solo 1% de café y lo demás azúcar y maíz,yo me quedo con el café Oro,ese es el bueno!☕️✌🏻
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fuente: mayami me lo confirmó.
Yo quisiera saber cual es el mejor cafe soluble el de mejor calidad...agradecere su respuesta
Gracias por compartir esta información tan importante. Desde Boca del Río Veracruz lo saludo.
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Gracias por la información, pero si me gustaría saber cuál es mejor o los mejores y cuáles lo peor cito por q el nescafe me produce agruras
Excelente muchas gracias 👏👏👏
😊¡Gracias a ti por tu confianza!
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Da la impresión q van a decir cual marca es mas recomendable, buena explicación pero hubiera estado mejor...
Yo esperaba saber cual café soluble es más confiable por favor digan cual gracias
Yo quería saber cuál marca de cartera mejor para comprar
Y la marca más recomendada cuál fué apá?? ... ??? ...
Es cierto todos los síntomas que provoca,yo por eso consumo descafeinado y sólo una taza por las mañanas 😊
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YO tomaba café en mis dos embarazos y lactancia todo bien gracias a Dios
De vez en cuando consumo café del Estado de Guerrero. Se lo compro a una vecina del que cultivan sus familiares.
Cuando me da ansiedad por el café empiezo a reír 🤣 😂 🤣 😂 🤣 😂
Cuál marca de café era el mejor para comprar
Extraño el cafecito mañanero con un buen pan.
Hola Que Marca de café es recomendable comprar pero que no contenga ni garbanzos ni Maíz🤩🙋♀️
Se verá en la siguiente parte del estudio.
Te proporcionamos toda la información en el siguiente estudio de calidad, para que analices las características del café y realices un consumo razonado, informado, seguro y saludable. Toma la mejor decisión y evalúa la calidad del producto o marca.
www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/619826/ESTUDIO_DE_CALIDAD_CAFEINA.pdf
Cuáles son los más recomendables?
Estábamos esperando este estudio, gracias Profeco.
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Te dejamos el estudio de calidad para que estés mejor informado sobre el tema www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/619826/ESTUDIO_DE_CALIDAD_CAFEINA.pdf
no informan nada importante que no sepa el mas ignorante de los ignorates en este tema del café,
Ojalá dijeran cuáles son más confiables
Hola, me gustaría saber si las papas botaneras diversas marcas, cumplen con su peso en producto porque sus bolsas son enormes para su mísero contenido.😂 Saludos.
Usa una báscula y verás que sí cumplen con su peso
Cierto, las bolsas tienen poco producto, pero sigo comprando.
@@AaronD12 así es, su cumplen, las bolsas son enormes por el aire que llevan pero el peso del producto si corresponde
Jajajajajaja 😆
Podrían hacer un estudio sobre los factores de transferencia ahora que están promisiónando tantos para ver cuales si cumplen con lo que dicen
El del Politécnico solo esa tiene la patente en México transferon
A mi me gustaria saber de el café descafeinado a mi me altera mucho en un tiempo para no dormirme porque mi trabajo lo requería pero en hoy en día me hace mucho daño me pueden decir cual puedo tomar me da miedo por lo siento muy feo gracias espero me pueda decir profeco
Hola alguien sabe si el café descafeinado LOS PORTALES es seguro de beber (ya que le extracción de la cafeína se hace con químicos cancerígenos)
Muy buena información pero si hace falta difundir marcas para saber cuál es la mejor y comprarlo a la segura sin tanto chisme. Saludos
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Me quede en las mismas esperando cual cafe es el mejor y el peor.
Ninguna, todas cumplieron los estándares de calidad en la primera etapa así que ya depende de los paladares de cada quien
Me duele la cabeza, ando de mal humor y triste cuando no tomo café ☕
También me gustaría saber si están libres de hongos
Soy adicta al café, me gusta tomarlo bien cargado, sin azúcar.
Te proporcionamos toda la información en el siguiente estudio de calidad, para que analices las características del café y realices un consumo razonado, informado, seguro y saludable. Toma la mejor decisión y evalúa la calidad del producto o marca.
www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/619826/ESTUDIO_DE_CALIDAD_CAFEINA.pdf
En el estado de México en la presa Lázaro cárdenas En Tlalnepantla van a subir el pasaje porque dicen que subió la gasolina
Que bueno que lo dices Xq estaba yo con ese pendiente jajaja
@PROFECO Cuando saldrá la segunda parte del estudio con las conclusiones...
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Siendo un país productor de café de calidad mundial preferimos el instantáneo. Si quieren buen café consuman de grano, más barato y con más propiedades :)
De Veracruz, Chiapas, Oaxaca, Michoacán o el que les guste!
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Quedé pior , cuál es el mejor para consumir
El café ORO está buenísimo
Y mucho más barato que Nescafé
Hola, para mayor información sobre el tema te dejamos el estudio de calidad de la cafeína www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/619826/ESTUDIO_DE_CALIDAD_CAFEINA.pdf
Es uno de los que más consumo es barato y tiene buen sabor
@@nathaliebibiano4566
Yo nunca lo había probado y sabe a café huele y sabe rico y es fuerte por qué si te despierta el Nescafé sabe bien malo y caro
Y según el estudio, contiene menos azúcar
NETA QUE EL CAFÉ ORO ES UN CHINGÓN"""...SABROSO, ALTÍSIMO EN CAFEÍNA Y, BARATO!!!
Todos esos comentarios que critican porque en un video de 4 minutos no les cuentan todo, están mal. Aprendan a leer e interpretar información, en la descripción está el link a los resultados y se especifican los porcentajes de contenido por marca.
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Leerlo nosotros mismos en cada envase antes de comprar,exactamente! Tienes razón
De acuerdisimo contigo 👋👋
Información mínima, me pregunto si el negocio de la Profeco es para que compres su revista. Y... Esta revista tendrá los datos que interesan; cómo que productos si comprar?
¿Ya leyó el estudio que está en la descripción? No. Ahora léalo
¡Pues léalo para que lo averigüe!
Total es bueno o malo tomar café instantáneo esta lleno de químicos para hacerlo soluble , me quede igual
El título no anuncia una lista de mejores o peores marcas de café. No obstante, SÍ dice de que marca y presentaciones se sospecha adulteración, aún cuando fue difícil determinar esto debido a las características propias del café, en general. Y aclara que se hará una segunda etapa del estudio para corroborar o descartar las sospechas.
A mi me pareció muy informativo el video.
Hola, para mayor información sobre el tema te dejamos el estudio de calidad de la cafeína www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/619826/ESTUDIO_DE_CALIDAD_CAFEINA.pdf
@@profecotv Muy completo. Gracias.
Gracias por la información...!!!
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Como saber si es café real o solo es pintura: tomate una taza pero con una cucharada un poco cargada y sin azucar, si es café real solamente te sentirás menos cansado y te dará un poco de calor, pero si solo es pintura te dara dolor de estómago, retortijones y luego luego irás al baño 👍
Falso
No dicen cuál es el mejor café, ni en el enlace.
Seguiré tomando "PDC" (el de costumbre) solo por ser auténtico café mexicano.
Saludos.
Y cuáles son los mejores???
NETA QUE EL CAFÉ ORO ES UN CHINGÓN"""...SABROSO, ALTÍSIMO EN CAFEÍNA Y, BARATO!!!
A mi lo que me interesaba es lo de la adulteración con carbohidratos... ya diez meses y no liberan la segunda etapa?
Cuál es el café con mejor calidad??
y que de los cafe´s de las grandes tiendas con sus propias marcas? (soriana, aurrera, ley, etc)
Y LA PREGUNTA, ES ¿CUALES MARCAS SI SON BUENAS Y CUMPLEN Y CUALES NO??...NO ENTENDÍ EL RESULTADO
Podrían verdaderamente hacer su papel de Informar y ayudar al consumidor a concientizar a la sociedad.
Estos videos de 4 minutos no dicen nada
Les recomiendo consultar los artículos recientes sobre la cafeína tanto del journal england como de la american heart association, porque están dando datos erróneos con respecto a daños en la salud y contraindicaciones.
El café mezclado....puede ser con regaliz???...
Si no, por qué las heces son verdes???
Saquen informacion completa,cual es el peor café y cual es el mejor café?????😒🙄❓❓❓
Y LUEGO??? CUÁL ES RECOMENDABLE.
Estaria bien ke Profeco diga ke marcas son las ke le ponen garbanso
Excelente investigacion PROFECO! espero con ansias la segunda prueba, saludos!
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Para cuando sale la 2da parte del Estudio para la muestra de garbanzo?
Eso si interesa
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Resiste 🌎 no te dejes acabar la flora y fauna, los niños y niñas merecen vivir en respeto y paz
Una pregunta, donde se consiguen las revistas del Consumidor...específicamente en Aguascalientes gracias...
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Gracias por la información
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Por favor que anoten con letra grande cuando los alimentos, bebidas o polvo para preparar alguna bebida o alimento, tengan SOYA, las personas que tienen hipotiroidismo no deben consumirla porque no les hace efecto el tratamiento y hay muchos alimentos industrializados que la contienen.
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Digan cuál es la mejor marca, así como hicieron con el chocolate
Cuando comprabas tu sobre de Café Legal preparado con leche, colado o sín colar.
Cuando se acabe se acabó Ji Ji ya veré cerrar la netsle en gerona por falta de insumos jiji !!
Pro ara a resistir como si nada pasara jiji
Me gustaría saber , como puedes abrir una pequeña empresa de café????
Pero, por qué no dicen cuáles marcas no son café puro y cuáles sí?
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@@profecotv muchas gracias!
🌈☀️✨Excelente Gracias ✨
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Y este video es de calidad de marcas de café o de información nutricional?
Y por fin…?, Marcas, contenidos de café de a deveras???
ALGUIEN SABE LOS INGREDIENTES DEL CAFÉ SOLUBLE QUE VENDEN EN LOS SUPERMERCADOS CONSUM EN ESPAÑA????....
En su etiqueta no se describe....
Encima cuando vas al baño.....las heces son VERDES !!!!.....
Por favor , alguien me lo puede explicar???....
Gracias de antemano!!
Para quienes dicen que no está el estudio. LEAN la descripción del vídeo. Ahí está el documento.
Sería muy interesante ya que los productos deslactosados ay muy poca información
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No es completa la información, no nos dicen que marca es la más recomendable.
Gracias por esos estudios, así para de OS elegir con confianza.
Tendrán un estudio de dulce de leche, osea cajeta?
Hola, lamentablemente no contamos con el Estudio de Calidad que solicitas, pero canalizamos tu mensaje al área correspondiente para posteriores trabajos. En tanto, te invitamos a consultar la Revista del Consumidor en www.gob.mx/profeco y issuu.com/profeco
Por favor lista de las mejores marvar y lista de las peores. Cómo consumidor responsable quiero precio calidad. Gracias
Esperaba que dijeran cuáles tenían almidon....
Cual será la diferencia en el organismo del café soluble y el de grano ?
Estimado usuario, de acuerdo a lo que comentas, el café instantáneo tiende a tener menos cafeína que el café molido.
ola amo la Profeco sus videos
"¡Agradecemos tus comentarios!
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Pues me quede igual no muestran las calificaciones del estudio
Para eso hay que leer el artículo, el cual se proporciona link en la descripción. ES GRATIS
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@@profecotv Gracias por su respuesta
Les falta información. Digan cual café es café y no garbanzo, así como hicieron con la leche y la crema.
🤦🏻♀️ En el video dice que eso se resolverá en la etapa 2, además en el mismo video te comentan que entre más azúcar tenga un cafe "puro" más adulterado esta, asi que saca tus propias conclusiones cuando leas el artículo (link en la descripción del video) que es Gratis
Hola, para mayor información sobre el tema te dejamos el estudio de calidad de la cafeína www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/619826/ESTUDIO_DE_CALIDAD_CAFEINA.pdf
Me imagino que si compramos la revista, ahí viene cuál debemos de comprar, cada k termina de dar la información, menciona el número de revista, e imagino lo tenemos k comprar por k aki no , no lo dice.
Lean la descripción ahí vienen los cafés que probaron.
Encantado de ver su canal son excelentes vídeos, buenos días un saludo desde la CDMX
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Seguiré comprando Bola de Oro, Juan Valdés.
¡ No pues chido!, yo muy feliz me meto a ver que netas nos dicen sobre cuáles marcas si nos venden café real y no garbazo ó maíz tostado y te remiten a que compres la revista,
o sea hasta la Procuraduría del Consumidor quiere hacer negocio con nosotros como consumidores, no pues lo bueno que está para defender nuestros derechos.
La revista es digital y es gratis
La revista la puedes obtener desde la pagina de la Profeco y es gratis.
La revista está en el link, en la caja de descripción
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Sugiero que el título sea cambiadoa "medio estudio de calidad"
Gracias profeco
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Entonces... no diran que marca salio mejor en calidad?