الهريسة النبكية

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 жов 2024
  • طريقة سهلة لعمل الهريسة النبكية مع كل الاسرار
    4 كاسات سميد خشن
    2 كاسة لبن رايب [زبادي الحامض]
    2 كاسة سكر عادي
    2 ملعقة كبيرة سمنة حيواني او نباتي حسب الرغبة
    1 ملعقة صغيرة مليانة بيكنغ باودر
    نصف ملعقة صغيرة كربونة [بيكربونات الصوديم ]
    للزينة اي شي حسب الرغبة فستق حلبي او لوز او كاجو حسب الرغبة
    الملاحظة الهامة
    اذا اردت نجاح الوصفة يرجى التقيد بالمقادير وطريقة التحضير.
    عيار القطر
    3 كاسات ماء
    6 كاسات سكر
    بعد دوبان السكر بالغلي على الغاز
    نضيف ربع ملعقة صغيرة حمض الليمون او عصرة نص ليمونة صغيرة
    بتمنالكم التوفيق وصحتين وهنا
    Hariseh (Syrian recipe) 💠Ingredients💠 ▪ Semolina (the coarse type) 4 cups ▪ Sugar 2 cups ▪ Yoghurt (PLAIN/unsweetened type) 2 cups ▪ Ghee (any type but animal ghee is preferred) 2 tablespoons ▪ Baking powder 1 teaspoon ▪ Baking soda 1/2 teaspoon 💠Mix the ingredients and leave to rest for four hours. When ready coat the baking tray with ghee and leave in a cool place/fridge so it sticks to the pan. 💠For garnish: any nuts you like (better be soaked before use so they don't get burned during baking) you can use almonds, pistachio or peanuts. The nuts used here pistachio crushed and whole. 💠For the syrup: Bring 3 cups of water and six cups of sugar to a boil. Then add the juice of half of a small lemon. 💠For the rest, you can follow the steps shown in the video.

КОМЕНТАРІ • 12 тис.

  • @أحزانقلبي-ب5ض
    @أحزانقلبي-ب5ض 6 місяців тому +73

    مين عم يشوف الفيديو برمضان سنة 2024 الله يعطيك العافية ورمضان كريم ع جميع

  • @saraalmaree6903
    @saraalmaree6903 Місяць тому +6

    أطيب هربسة نبكية نفس الطعم بسوريا معتمدتها من سبع سنين وكل ما بعملها بفتح بتأكد من الخطوات عاشت الأيادي يا شيف

  • @AammaarAmmar
    @AammaarAmmar 7 місяців тому +7

    رمضان 2024. ومازلت اعملها على طريقة شيفنا واخونا شام الاصيل. ربي يطول بعمرك .شكرا لامانتك بالوصفات. . اختك من العراق .

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 місяців тому

      عواافي ومليوون هنا يااارب

    • @smailicell1750
      @smailicell1750 4 місяці тому

      فيي اعملا بالمي بدل اللبن

  • @nawalalshehri4693
    @nawalalshehri4693 6 місяців тому +2

    كل طبخاتي اعملها على طريقتك جزاك الله خير على الشرح المفصل والدقيق ربي يحفظك

  • @امعمر-م2ب1ب
    @امعمر-م2ب1ب 4 роки тому +259

    الفيديو صرلو ٣ سنين و لهلق الناس بتعلق و انت بترد عليهون شقدك محترم يا ابو احمد و شقدك مزوق والله انت مافي منك ربي يسعدك

  • @رانياابراهيم-م9ب
    @رانياابراهيم-م9ب 3 роки тому +9

    ماشاء الله جربتها طلعت غير شكل متل محلات طيبة بسوريا وكل وصفاتك بتتطلع بتشهي

  • @dianadiana-mq7lq
    @dianadiana-mq7lq 4 роки тому +645

    يلي عم يحضر الفيديو وقت الكورونا لااايك

    • @roozrooz1281
      @roozrooz1281 4 роки тому

      😂😂😂😂😂

    • @reemzyrkkin5948
      @reemzyrkkin5948 4 роки тому +1

      🙂😂

    • @joud2391
      @joud2391 4 роки тому +4

      Diana Diana من السنه الماضيه ناويه سويها لاجت الكورونا وخلتني اخيرا اتفضالها ههههههههه

    • @Aswad.17
      @Aswad.17 4 роки тому

      🤣🤣🤣 شو جووك انتي

    • @Alaa-hc8ds
      @Alaa-hc8ds 4 роки тому +1

      هههه جماعت الكورونا شو فطنكون عالحلوو

  • @sara5822
    @sara5822 2 роки тому +2

    ٢٠٢٢ وجاي اعملها واول مرة كان الفيديو مكتوب عليه منذ ٤اشهر امهر شيف والله ربي يوفقك ❤

  • @hadipalastinenser7310
    @hadipalastinenser7310 4 роки тому +6

    أنا من جهتي اتحدى فيك وبطبخك وبفنك بلذة كل شي بتعملو بتحدى بورك التركي وكلامي مو مجاملة ابدا وربي يحفظك من عالي سماه ويديم عليك الصحة والعافية والعمر المديد

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 роки тому +3

      الله يبارك بعمرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البااال

  • @souadjbara9081
    @souadjbara9081 4 роки тому +59

    قاعدين بالبيت شو ورانا غير انه نعمل حلويات وطبخ . والله جربتا وطلعت كتير طيبه . الله يبعد الكورونا عنا وعنكم امين يارب 🙏

    • @ابوامير-ذ4ن6ج
      @ابوامير-ذ4ن6ج 4 роки тому

      امين يارب الله يبعدا عن الجميع

    • @henesiddik4904
      @henesiddik4904 4 роки тому

      ما ورانا شي مناكول ومنتخن بس خلص كورنا مارح نقدر نطلع من الباب كلواحد قد الفيييل

    • @souadjbara9081
      @souadjbara9081 4 роки тому

      @@henesiddik4904 ان شاءالله يخلص الكورونا . الله لا يضر حدا يارب . وقبلانين نتخن المهم نرجع لحياتنا الطبعيه .

    • @aminabdrabbo2663
      @aminabdrabbo2663 4 роки тому +1

      اللهم امين يارب العالمين

    • @osamasy8958
      @osamasy8958 4 роки тому

      الطبخ بدو عزيمه واذا صار عندك عزيمه لا تنسينا نحن جيران 🤣

  • @لولولولو-ه7ذ4ك
    @لولولولو-ه7ذ4ك 7 років тому +4

    انا سويتها الحين وراح اتركها ترتاح اربع ساعات وبعدها بخبرك النتيجه الله يوفقك يارب والله احس نفسي صرت فنانه بالطبخ والحلو بعد ماصرت أتابع شام الأصيل شكرا شكرا

  • @EtabMahmoud-zh2yv
    @EtabMahmoud-zh2yv 6 місяців тому +2

    رمضان كريم عليك انا برمضان ٢٠٢٤ وكل مابدي اعمل وصفة بركد لأخدها عطريقتك لانو انت فنان بالطبخ

    • @shamelasil
      @shamelasil  6 місяців тому

      يسلم عمرك يااارب

  • @kasemalaa4052
    @kasemalaa4052 4 роки тому +20

    اقسم بالله العظيم اني كنت نازلة بالفيديوهات اتفرج ع الوصفات قبل ما افتحهن عم دور ع طريقة الهريسة النبكية لاحظت ببعض الفيديوهات انو فيهم ترتيب وتنسيق وتنظيم مش طبيعي من صورة الفيديوهات الخارجية لما انتبهت ع الاسم لقيت انو كل الفيديوهات كانو لقناة شام الاصيل ..فعلا انت انسان مبدع..فعلا عمو احمد انت أروع شيف #شام_الأصيل_الافضل_وما_الو_مثيل
    🤤👌🏻❤💯

    • @mar.maryahaddad595
      @mar.maryahaddad595 4 місяці тому

      ا، لا سكرا على الوصفة. لكن هل ضروري الكربونة

    • @mar.maryahaddad595
      @mar.maryahaddad595 4 місяці тому

      شكراااااا وليس سكرا

  • @walaajadou2084
    @walaajadou2084 4 роки тому +5

    شكرا كتتتييير الك عموو الطريقة روعة هلق ساويتا وزوجي كتير حبها 'الله يعطيك ليرضيك

  • @khaledstophasan6035
    @khaledstophasan6035 6 років тому +5

    الواحد يعجز لسانو عن التعبير يارائع يامزوق يانضيف يامحترم

    • @alonalon813
      @alonalon813 6 років тому

      لكن سوي هريسه وعزمينا 😂😂😂😂

  • @YAMN-n3g
    @YAMN-n3g Рік тому

    من 7 سنين لهلء ماغيرت الوصفة افضل وصفة هريسة بل عالم تسلم ايدك انت التوب ❤ ياشيف

    • @shamelasil
      @shamelasil  Рік тому +2

      عوااافي ومليووون هنا ياارب

  • @olakhaled8971
    @olakhaled8971 4 роки тому +421

    يللي شاف الهريسة بسنة 2020 يحط لايك 🤗 يم يم.💔

  • @mohkabten8942
    @mohkabten8942 4 роки тому +6

    والله انك أصيل.. الله يرزقك ويوفقك.. بكفي انك مرتب ونظيف واكلك طيب

  • @fatensaleh3702
    @fatensaleh3702 4 роки тому +304

    يللي بدو يعمل هريسة بنص أزمة الكورونا يحط لايك

  • @lamalama7236
    @lamalama7236 5 місяців тому

    من اربع وخمس سنين كنت اعملا وطلعت احسن وصفة وهلأ رجعتلا .. الله يسلم ايديك

  • @ميادةعبدالمالك
    @ميادةعبدالمالك 4 роки тому +5

    شام الأصيل لاقبلو ولا بعدو يعطيك العافية يارب

  • @syrsasyrsa1924
    @syrsasyrsa1924 6 років тому +8

    الله يسلم ايديك
    انا جربتها مبارح متل طريقتك وطلعت كتيير طيبة

  • @amazeghkellal33
    @amazeghkellal33 5 років тому +7

    ربنا يبارك فيك
    جربتها طلعت روووووعه نحبو نشكرك بالزاف

  • @Abdulganialatar-dn1px
    @Abdulganialatar-dn1px 3 місяці тому

    المحبة من الله بس في أسباب بتعرف شو هي انك مخلص وصادق وأمين في مهنتك وعندك احساس مرهف بالفقير انت إنسان محترم في وقت آخر الرجال المحترمين

    • @shamelasil
      @shamelasil  3 місяці тому

      @@Abdulganialatar-dn1px الله يجبر بخاطرك و يعطيك الصحة والعافية و آلقوة وطولة العمر وراحة البااال

  • @اسيناتدوباتي
    @اسيناتدوباتي 5 років тому +6

    عملتها اليوم نفس الطريقه ..وطلعت روعه 😍😍وكاني جايبتها من افخم المحلات 😍😍😍😍👍👍👍👍👍

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 років тому +1

      فيها مليووووون عافية

  • @abotaher66
    @abotaher66 5 років тому +8

    الله يعين المعتر والفقير ويفرج عن اهلنا المسلمين في سورية .
    يعطيك العافيه عمل ممتاز .

  • @ahmadalhmad5371
    @ahmadalhmad5371 4 роки тому +5

    الحلو بشام الأصيل أنو بعلق للكل و بيحترم الكل أديشو إنسان محترم

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 роки тому +1

      الله يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك

    • @fofoomar6119
      @fofoomar6119 4 роки тому

      مرحبا بصير احط زبده وسمنه

  • @sabahhamid8488
    @sabahhamid8488 2 місяці тому

    سبع سنين وانا بعمل هل الطريقة الله يبارك فيك يارب ولا اطيب من هيك هريسة

  • @rashakallaa6529
    @rashakallaa6529 3 роки тому +3

    والله جربتها وطلعت زابطة بشهي الله يعطيك العافيه يارب ويقويك

  • @pcclub8060
    @pcclub8060 5 років тому +19

    والله ياايواحمد انت ظبطلنا أوضاعنا مع ازواجنا الله يسترك بغربتك ويوفقك ويديم عليك الصحه والعافيه .

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 років тому +3

      الله يرضى عنك

    • @royalrose4863
      @royalrose4863 5 років тому

      هههههههههههههههه

  • @anananan3635
    @anananan3635 7 років тому +7

    شيف جربتها اليوم ونزلت دموعي لاني واخيرا لقيت الطعم الي بدور عليه الي اكتر من 22 سنة ما اكلتها وكتير دورت على الطريقة وسالت عدة شيفات لكن انت الوحيد الي ساعدتني زي ما بدي

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 років тому +1

      ربي يجعل فيها العافية وعقبال حلويات فرح اولادك

    • @abdalhadezarok4923
      @abdalhadezarok4923 6 років тому

      Anan Anan هبسن

    • @hendalfayez5183
      @hendalfayez5183 6 років тому

      Anan Anan ي

    • @hendalfayez5183
      @hendalfayez5183 6 років тому

      يسلم ايديك يا سلام ع شام الله يفرج ع اهل شام يارب

  • @memeyusuf7965
    @memeyusuf7965 2 роки тому +1

    اجمل طريقة هريسة عاليوتيوب من خمس سنين لهلا مابستخدم غير هالطريقة يلي متل الجاهز واطيب

    • @memeyusuf7965
      @memeyusuf7965 2 роки тому

      اليوم كمان عم بعملها ع طريقتك رائعة والله لابد من مشاهدة الفيديو كل مابعملها
      يعطيك الف عافية يارب والله متل الجاهزة رائعة

    • @memeyusuf7965
      @memeyusuf7965 Рік тому

      كل مبدي اعمل هريسة رح اعلق هون ماشاء الله شي ناهي والله متل الجاهزة عم تطلع

  • @rfaanjm1421
    @rfaanjm1421 4 роки тому +5

    هلق جربتها ورح خليها تستريح لبكرا وان شاء الله بططلع طيبه متل ماعملتها انت يعطك الف عافيه عمو 🙏🙏

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 роки тому +1

      بالتوفيق يااارب

    • @rfaanjm1421
      @rfaanjm1421 4 роки тому +2

      الله يعطيك الف الف الف عافيه جد طلعت معي بتشهي عملت نفس لمقادير كتير طيبي الله يحفضك

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 роки тому

      فيها مليوووووون عافية

    • @ياسمينالشام-ع1ض2ر
      @ياسمينالشام-ع1ض2ر 4 роки тому

      @@rfaanjm1421 اديش تركتيا ترتاح انا تركتا اربع ساعات صارت تقرط السميد ممكن تجاوبيني

  • @أسماءالعبدالله-ذ6ط
    @أسماءالعبدالله-ذ6ط 5 років тому +4

    يايما على هالمنظر دوخني شي بشهيييييي اوووف على اكلاتك ياسوريا.ربي يسلم هالايدين.اكيدرح اجربها

  • @sarafatiha2612
    @sarafatiha2612 3 роки тому +5

    احلى لايك لاحلى وارقى واطيب شيف لك كل التقدير من الجزائر الحبيبة 🙏👍🌷🇩🇿

  • @Rentaroart
    @Rentaroart Рік тому

    والله العظيم الوصفة الوحيدة الناجحة مئة بالمئة.شكرا مليون مرة من يوم ما شفتها عندك من سنين وأنا أعملها

    • @shamelasil
      @shamelasil  Рік тому

      عقبال حلويات فرحة ولادك

    • @Rentaroart
      @Rentaroart Рік тому

      آمين يارب

  • @HOQ-wy2qm
    @HOQ-wy2qm 6 років тому +7

    ياشيف...جربتها اليوم وطلعت رااااااائعه...واطفالي اعجبوا بها جدا....ربي يجزيك الف خير يارب...

    • @shamelasil
      @shamelasil  6 років тому +3

      فيها العافية وعقبال حلويات عرسهم

    • @ماريبوشقراء
      @ماريبوشقراء 6 років тому

      اختي حميتي الغرن قبل ما تحطهيا

  • @fefe195
    @fefe195 7 років тому +44

    ماشاااء الله لاقوة الا بالله الله يحميك ..بصراحة من لما شفت قناتك من 10ايام تقريبا وصار عندي غرام ساوي حلويااات مع انوو ماااكنت بطيق ساوي اي نوع حلو بالبيت بقول شغل برا اطيب وازبط بس هلااا باذن الله بدي جرب كل وصفاتك👍👍👍😃😄☺☺
    وكبش الفدا رح يكون القطايف هههههههه شكرا كتييير الك وانشالله بالتوفيق

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 років тому

      fafe rafaat اذا لسة ماساويتيها لأعطيكي وصفة خيال

    • @fefe195
      @fefe195 7 років тому +1

      شام الاصيل لاوالله بعدني ماسويت ..تسلم يارب كلك زووء

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 років тому +18

      كاسة طحين +ربع كاسة سميد ناعم+معلقةكبيرة سكر+معلقة صغيرةباكينغ باودر +كاسةونص كاسة ماء فاترة وبتخفقيهم منيح وبتتركيهم نص ساعة وبعدها عالمقلاية التيفال حسب الحجم يللي بترغبيه fafe rafaat

    • @esraamaher7792
      @esraamaher7792 7 років тому +2

      الله يعطيك العافية يارب ويسلم هل الايدين بس ممكن أعرف شو فائدة الكربولة بالهريسة شو بتعمل يعني

    • @hebaezzat8331
      @hebaezzat8331 7 років тому +1

      شام الاصيل السلام عليكم ممكن اعرف طريقة عمل بسبوسه بلقشطه وتسلم ايدك

  • @هناءباسل-ن5ت
    @هناءباسل-ن5ت 6 років тому +21

    حتى انا بحياتي ماحبيتا ولا اكلتا من المحلات هلق صرت اعشقا من لما صرت اعملا 😋😋

    • @khlteqhchfo1005
      @khlteqhchfo1005 5 років тому

      وزبطت معك على نفس الطريقه

    • @فاطمهخليل-ذ8غ
      @فاطمهخليل-ذ8غ 4 роки тому +1

      وطبعآ نوع السمنة يلي بيعطيهانكهةمميزةوطعمةطيبة

  • @chantalesallit9052
    @chantalesallit9052 6 місяців тому +1

    والله العظيم انت الشيف الوحيد يلي كل مابجرب وصفة منو بتزبط ❤❤ الله يبارك بهالايدين يارب. اكيد رح جرب هي عن قريب وواثقة رح تزبط. تعلمت منك كتير من يوم تزوجت وبطبخ لعيلتي وصفاتك😊

    • @shamelasil
      @shamelasil  6 місяців тому

      انا بخدمتك ياسيدتي
      الله يعطيكي الصحة والعافية والقوة وطولة العمر وراحة البااال

  • @بائعةالورد-ق4ب
    @بائعةالورد-ق4ب 7 років тому +18

    يسلمودياتك يااحلى واروع شيف سويت الهريسه طلعت بتجنن لحسنا الصينيه لحس وبكرى بدي اعملهاكمان

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 років тому +1

      ربي يكرمك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

    • @khaledsaywd7149
      @khaledsaywd7149 6 років тому

      هههههه

  • @imanshaban1152
    @imanshaban1152 4 роки тому +6

    كل مابدي اعمل هريسه بفوت على وصفتك وبقول الله يبارلك يا اب احمد

  • @yasergamer5247
    @yasergamer5247 4 роки тому +5

    ماشاء الله الله يبارك فيك أنا من سوريا
    اليوم عملتا طلعت بتشهي...

  • @MH-vu8pk
    @MH-vu8pk 8 місяців тому

    عملت على طريقتك من فتره وطلعت بتجنن وطيبه كتير وعملت نبارح على طريقه فيفيان منافيخي ماطلعت طيبه ومو زابطه ورجعت لطريقتك تشكر على هالاكلات الطيبه

  • @nisreenzaza3390
    @nisreenzaza3390 5 років тому +7

    أنا من متابعينك دائما .. وأول مرة بعلق بدي قول للناس يلي بتحط عدم الأعجاب عملوا أنتو أحسن من هالشيف وفرجونا شغلكون على أساس انتو بتفهموا بالطبخ أو بطعمة تمكون .. والله هالشيف لايعلى عليه باي شي نظافة وأخلاق وأكل ولا أروع من هيك .. روحوا لعبوا بعيد .. ومليون لايك مني

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 років тому +1

      يسلموووووووو نسرين خانم

    • @sbhdhdjsjdhdvhzhshsjjssbc6522
      @sbhdhdjsjdhdvhzhshsjjssbc6522 5 років тому +3

      اي والله صح شغلو كتير حلو ونضيف اهم شي انو مرتب وبعلمنا كلشي بتفصيل

  • @وردالشامياسمينالشاموردالشامياس

    على فكرة شيف... انا كتير بفتخر انه أنا شامية من حي الميدان الدمشقي متل حضرتك... كتير بشوف حالي و بقول شام الأصيل من عنا من الميدان.. نحن الميادنة هيك أكلنا طيب و مرتبين و متقنين متل الشيف شام الأصيل ابن العز و الاصالة و الأصل.. ربي يحفظك بغربتك يا رب

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 років тому +1

      ربي يبارك بعمرك
      والله يحيي اصلك الطيب

  • @sarakraiem6450
    @sarakraiem6450 5 років тому +71

    بحببك كتير يا عمو انا تجوزت من ٣ اشهر و تعلمت الطبخ من عندك و زوجي بموت باكلي بقلي شو السر قلتلو لحالي بعرف مشان يقول عني شاطرة ما قلتلو انو تعلمت منك 😜😜

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 років тому +23

      الف الف مبروك ويااارب الله يجعلها جوازة الدهر

    • @sarakraiem6450
      @sarakraiem6450 5 років тому +8

      الله يبارك فيك يا رب من رغم ما عندي اي فكرة عن الاكل السوري لاني تونسية كنت مجبورة اطبخ اكل سوري لان زوجي سوري و هلا صرت عم اتفنن و انا عم اطبخ و صرت حبو كتير 💞💞 الله يخليلنا ياك

    • @REDBALL-il8hz
      @REDBALL-il8hz 4 роки тому

      ربي يسعدك

    • @abeerasfpuramalkoun7052
      @abeerasfpuramalkoun7052 4 роки тому +4

      @@sarakraiem6450
      الله يسعدك
      والله ونحنا منتعلم من
      شام الاصيل هلا كنت عم اعمل الهريسة

    • @Khaled-m9w
      @Khaled-m9w 4 роки тому +1

      @@sarakraiem6450
      أحلى شعب الشعب التونسي أن شاء الله الف مبروك جازة الدهر حتى لو أجيت متأخر 😅

  • @oroubahhabrah6590
    @oroubahhabrah6590 3 роки тому

    وانا جربتها وطلعت روووووعة وكأنه السميد بيتحول طعمه لشي تاني كتيييير طيبة يسلم هالايدين يا رب

  • @hjjjvxhjjdj5872
    @hjjjvxhjjdj5872 4 роки тому +5

    انا جربتها كتير طلعت طيبة يسلمو ايديك

    • @ياسمينالشام-ع1ض2ر
      @ياسمينالشام-ع1ض2ر 4 роки тому

      اختي انا تركتا اربع ساعات متل ماحاكا الشيف بس السميد عم يقرط انتي صار معك هيك

  • @ميموبنتالشام-ن8ف
    @ميموبنتالشام-ن8ف 4 роки тому +7

    يلي عم يساويها بالحجر ورمضان لايك وشكرا كتير عالطريقة يلي بتجنن💛

  • @وردالياسمين-ف3م
    @وردالياسمين-ف3م 7 років тому +8

    انا ساويتها وطلعت غير شكل والله
    شكرا على الوصفة الطيبة.....

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 років тому

      فيها العافية

    • @zerocool-zerocool
      @zerocool-zerocool 7 років тому

      ورد الياسمين
      شلون بدون قرفة وغير شكل... جربي مع قرفة نصيحة... في صفحات حاطينها

    • @amanial-abra2250
      @amanial-abra2250 7 років тому

      zero cool وين حاطيها الي فقرفه

  • @MojiMkkb
    @MojiMkkb Місяць тому +1

    بسلمو ايديك جربتها طعمتها تجننننننننن

  • @هناءباسل-ن5ت
    @هناءباسل-ن5ت 6 років тому +33

    الله عليك ياملك والله يااخي من لما عملتلو لجوزي الهريسه بحزافيرا متل ماقلت حضرتك طار عقلو وقلي بدو يجبلي شوال سميد حتى تم اعملو ياها ياسلام عليك الله يعطيك الف عافيه وطول العمر لحتى اتم تعملنا اكلات طيبه ولا شو كل مايقلي بدي حلو اقلو اش بدك تكرم بقلي هريسه 😅😀

    • @shamelasil
      @shamelasil  6 років тому +3

      الله يخليكم لبعض

    • @كريناراسين
      @كريناراسين 6 років тому +1

      الله يخليكم البعض اختي بس قولي لي اش هو القطر انا من المغرب وما فهمته، المرق الي صبه اخر شي فوق الهريسة اش فيه

    • @ayaaya9726
      @ayaaya9726 6 років тому +2

      Hat Neqq قطر ،،،هو (الشيرة ) ديال الماء والسكر والحامض 👍

    • @aseerosy2817
      @aseerosy2817 6 років тому +3

      نيالو العرص 😁

    • @زكيةجلو
      @زكيةجلو 5 років тому +1

      ماعرفت السميد الخشن ممكن توضيح

  • @وصفاتيوتخبيصاتي
    @وصفاتيوتخبيصاتي 5 років тому +7

    يسلم دياتك على هريسة يلي بتجنن انا هلق عم ساويها طبعا مو اول مرة بعمله ومين ماعم يدوقه عم يطير عقلو فيها فنان بأكلاتك

    • @هدىالقاسم-س1ي
      @هدىالقاسم-س1ي 4 роки тому

      طيب بدي اسالك حطيتي سمن بلدي ولا من السمن لي بجيبو من السوبر ماركت

    • @aydaomar1660
      @aydaomar1660 4 роки тому

      @@هدىالقاسم-س1ي عادي المتوفر عندك
      بالسمن البلدي احلى

  • @fatenalshati55
    @fatenalshati55 4 роки тому +4

    الله يسعد مساك اخي ابو احمد اليوم عملت الهريسة على طريقتك وطلعت بتشهي الله يوفقك ويديمك وعقبال مانشوفك بالشام وتدوقنا من طبخك الطيب اللهم امين

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 роки тому

      فيها مليوووون عافية وعقبال حلويات فرحة أولادك

  • @AmmarAlissa-z8m
    @AmmarAlissa-z8m 11 місяців тому +1

    ما شاء الله شو هالشغل الفن الصلاه على النبي🌹👍🏻😊

  • @hssanissa2381
    @hssanissa2381 4 роки тому +4

    والله كل عيارات ومقادير اليوتيوب كذب بكذب بس قناتك احلى قناه بارك الله فيك والله يوفقك بالدنيا وبالاخره
    ما في شيء قلت لنا عنه الا ما نجح وصار مثل الصلاه على الرسول اشكر قناه مطبخ شام الاصيل🤲🏻🌹👍👍👍😍

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 роки тому +1

      الله يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك

    • @hssanissa2381
      @hssanissa2381 4 роки тому

      @@shamelasil
      الله يحفظك حبيبي الغالي واياك ان شاء الله😊🌹🙏

  • @omara.s973
    @omara.s973 4 роки тому +4

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،
    الله حيو الثابت عمي ، الله يسعدك يارب
    بعد فضل رب العالمين علي ثم اتباع الخطوات خطوة خطوة زبطت معي واحسن من المحلات ، الله لا يحرمنا من وصفاتك الطيبة ، كان في وصفه اذا بتتكرم علينا فيها هي الحلقوم المحشيه التركيه ، الصراحة انا كعيت عليها وما لقيتها ، الله يبارك فيك ويسلمك وكل عام وانت بخير السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 роки тому +2

      ان شاء الله

    • @omara.s973
      @omara.s973 4 роки тому +2

      @@shamelasil الله لا يرحمنا من ابداعاتك

    • @omara.s973
      @omara.s973 4 роки тому +2

      @@shamelasil عفوا انا قصدي الحلقوم المحشيه اللي بتيجي على شكل رول ومحشيه نكهات متعدده .

  • @danoperla8873
    @danoperla8873 4 роки тому +10

    احلى شي نظافة المطبخ والتحضير دخيل يلي هلق السوريين المشهورين بالنظافة يسلم ايديك
    ذكرتني بهريسة طيبة ع طريق النبك الله يرحم ايامها .. وشفتلك فيديو للشاورما بدي جربها لانو مشتهية شاورما طيبة ..

  • @ivanivan6170
    @ivanivan6170 4 роки тому +2

    اليوم جربتها طعمه ولا اروع نجحت غير شكل

  • @yahiasakka6732
    @yahiasakka6732 6 років тому +9

    مشكور كتير والجهد الجميل ماشاء الله تبارك الرحمن الرحيم

    • @shamelasil
      @shamelasil  6 років тому

      ربي يكرمك بكرمه

  • @thenewline2022
    @thenewline2022 4 роки тому +12

    إذا ما طلعت مرهميه .. وطلعت لينه عادي مافي مشكلة .. السبب اني لما كبيت الزبادي كبيت معاه ميته اللي اعلى طبقة الزبادي ... معك حق لازم نلتزم بالمقادير ⁦🙍🏻‍♀️⁩... سلمت اياديك يا رب

  • @عبداللهلخالد-ع1خ
    @عبداللهلخالد-ع1خ 6 років тому +6

    ياألله شقد متواضع شيفنا ابو احمد وهادئ واسلوبك راقي

  • @hanann.jaber123
    @hanann.jaber123 3 роки тому +1

    واخيرا لقيت حدا موثوق فيه بالاكل لاتعلم منو 🤩

  • @amiraaarag6198
    @amiraaarag6198 3 роки тому +9

    على طول بعمل نفس الوصفه وبتطلع كتير طيبه يسلم دياتك يا رب وبالتوفيق المستمر

    • @atharkhatib9308
      @atharkhatib9308 Рік тому

      لو سمحتي كمية السكر ٨ كاسات مو كتيرة ؟؟؟

  • @لينازعل-ث3خ
    @لينازعل-ث3خ 4 роки тому +7

    والله انك افضل طباخ ما جربت وصفة من وصفاتك الا كانت ممتازة

    • @mommom4771
      @mommom4771 4 роки тому

      وانا والله داخل راسي هااشبف ماشاء ااه مراتب ونظيف وشرحه مبسط ولخطوات بيشرحها بلتفصيل وما بيبخل علينا بمعلومة

  • @samamhmd492
    @samamhmd492 4 роки тому +6

    ماشاء الله عنك يسلمو ايديك والله انا جربتا كتير كتير طيبة

  • @oulabouklihasan4864
    @oulabouklihasan4864 6 місяців тому

    يسلم دياتك عهالوصفات الرائعة والشهية
    رمضان 2024 وعم طبق اغلب وصفاتك شيف 🌹

  • @loulym613
    @loulym613 5 років тому +5

    الله يعطيك العافية الوصفات بتشهي وعالطريقة الشامية الطيبة . شكرا الك

  • @hanaaalmansour3255
    @hanaaalmansour3255 4 роки тому +15

    ماشاء الله ......جربتها صراحه رووووعه الله يعطيك العافيه يارب

    • @aoudacheradia5320
      @aoudacheradia5320 3 роки тому +1

      كفاش خدمتي شربات

    • @fatmarmih2951
      @fatmarmih2951 3 роки тому

      @@aoudacheradia5320 مكتوب بصندوق الوصف ٣كاسات مي ٦كاسات سكر وعصرة ليمونة

  • @Ali-qb3jy
    @Ali-qb3jy 5 років тому +13

    ربي يسلم أيديك جربتها وطلعت غير شكل وصفاتك روعااا الله يوفقك ويقويك يارب

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 років тому +2

      فيها مليووووون عافية

    • @sanaah.2413
      @sanaah.2413 5 років тому

      @@shamelasil بقدر استغني عن الكربونة

    • @user-tp7oq8oe7r
      @user-tp7oq8oe7r 5 років тому

      امين يارب

  • @rixxererclhd7122
    @rixxererclhd7122 4 роки тому +2

    اروع شيف بالعالم ..يعني شغلة اذا بحياتك ما ساويتيها. اذا طبقتي المقادير والطريقة صح
    بيطلع خيال..يعطيك الف عافية

  • @saharhatem466
    @saharhatem466 7 років тому +8

    الله يسعدك انت واكلاتك يعطيك العافيه

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 років тому +5

      Sahar Hatem الله يعافيك

    • @ياسمينياسمينالشام-ه5ت
      @ياسمينياسمينالشام-ه5ت 7 років тому

      شام الاصيل أخي يعطيك العافية بصير احط اسميد ناعم ولا ضروري خشن

    • @SamiSami-rs5hx
      @SamiSami-rs5hx 7 років тому

      Sahar Hatem صديقي الشام الصيل انا عملت النموره النبكيه وطلع قلبه متل العجين ليش لوبدي عزبك

  • @sososemo3865
    @sososemo3865 6 років тому +4

    ماشاء الله جربتها بتجنن طعمة بتشلللل دائمآ بجرب وصفاتك كلن روووعة

    • @shamelasil
      @shamelasil  6 років тому +1

      فيها مليوووون عافية

  • @samasaad669
    @samasaad669 Рік тому +6

    يسلم ها الايدين اشي بشهي اليوم خبزتها طلعت فخامه وحماي انبسط عليها مفكر انه انا معدله 😂😂😂😂😂😂😂😂

    • @mahmadmahmad6720
      @mahmadmahmad6720 Рік тому +1

      اقسم بالله ضحكتيني من قلبي

  • @manelworld8296
    @manelworld8296 3 роки тому

    والله برووح وبرجعلك يا اروع شف طول عمري بعملها ع طريقتك تطلع خرافية رح اشكيلك جربت طريقة شف معروف الله وكيلك تبهدلت ماحدا تحلى مبارح كبيتها. تووووووووبة شام الاصيل وبس

  • @nohadar3356
    @nohadar3356 4 роки тому +5

    الله يعطيك الف عافيه يا رب انا جربت اكلات الدجاج كلها روعة يسلم ايديك ويعطيك ربي طول العمر.. سؤال بالنسبة للهريسة ممكن سميد ناعم بدل خشن؟

    • @sylviaiwanovkis4878
      @sylviaiwanovkis4878 2 роки тому

      الهريسه لازم سميد خشن ما رح تطله حلوا بالناعم

  • @ياسرياسر-ل7غ8خ
    @ياسرياسر-ل7غ8خ 5 років тому +5

    ياجماعة بحياتي م طبقت شغلة من النت وضبطت هاي اول مررررة تضبط… 😂😂 كفووو والله يوفقك للامام استمر يابطل💜

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 років тому +2

      فيها مليووون عافية
      الله يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك

    • @ياسرياسر-ل7غ8خ
      @ياسرياسر-ل7غ8خ 5 років тому +1

      @@shamelasil ربـي يعافيك ويخليك… اجمل شي العفوية بالشرح والبساطة…. حاول تركز ع الانستقرام و اليتيوب… واشتغل ع المتابعين عشان تنشهر اكثر واكثر ومستقبل عم يستناك اكيد بالتوفيق💜

    • @arazali7016
      @arazali7016 5 років тому +1

      ط

  • @nahlakanjo4523
    @nahlakanjo4523 4 роки тому +4

    الله يجزيك الخير كل أكلاتك والحلويات من إيديك روعة يسلموا هالأيادي يارب وان شاء الله من نجاح لآخر

  • @maal5786
    @maal5786 Рік тому +1

    انا من النبك ووالله مالقيت وصفة بتطلع هريسة متل هريستنا الا عند حضرتك
    الهي بحق غربتنا جزاك لله كل خير كنت كتير مشتاقة للهريسة النبكية

    • @shamelasil
      @shamelasil  Рік тому

      الله يجبر بخاطرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وطولة العمر وراحة البااال

  • @nehadmamo3277
    @nehadmamo3277 3 роки тому +3

    جاري الشغل فيها إن شاء الله

  • @hehdjdj4942
    @hehdjdj4942 4 роки тому +7

    مشاء الله تسلم ئيدك. شي فاخر ع الآخر..عندي سوال لزم يكون القطر ساخن والصينية ساخنة ولاكيف. ارجو الرد

    • @diversion2857
      @diversion2857 4 роки тому

      اى التنين لازم يكونو سخنين لمى تنشال الصينية من الفرن بتسقيها بلقطر الساخن

  • @hanaaabusharifeh7210
    @hanaaabusharifeh7210 4 роки тому +4

    الله يعطيك العافية شيف كل وصفاتك رائعة سؤال من بعد اذنك كمية القطر لازم تكون نفس مقادير يلي حضرتك منزلها يعني ازا قللنا المقدار بأثر على الهريسة
    والقطر كم دقيقة بستغرق غليه على النار لانه القطر مو دائماً بنجح معي .وشكراً الك

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 роки тому +2

      هي الصينية 35 سم
      وتحتاج ل 4 كوب قطر
      واذا خففتي ممكن والقطر بدو بغلي شي 7د

  • @وليدحنان-ش2ع
    @وليدحنان-ش2ع 6 місяців тому

    شيف وصفاتك هي الأنجح بالعالم كلو الله يعطيك العافية ويسلم ايديك من قلب الحدث قاعدة عم ساوي هريسة نبكية 😊

  • @malolo8857
    @malolo8857 5 років тому +144

    تسلم ايديك طبقتها طلعت بتشل ليش الجواز خلينا على قناه شام الاصيل والله عم يطلع الاكل بشهي معنا
    تحية للعزابية المغتربين جميعا ويلي بالمانيا خصوصا 😂

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 років тому +5

      ربي يديم عزك

    • @malolo8857
      @malolo8857 5 років тому +4

      شام الاصيل يخليلي ياك يا اكابر يسلم ايديك على هل وصفات الطيبة

    • @bsnnddh9150
      @bsnnddh9150 5 років тому +1

      😍😍😍 شكلا بيشهي مممم

    • @maryalove6512
      @maryalove6512 5 років тому +1

      👏👏😂😂😂برافووو عليك

    • @maryalove6512
      @maryalove6512 5 років тому

      @الإسلام منهج حياة مصعب عيسى حماه صوران 🙄خير ان شاء الله

  • @منيرهعبدالله-خ6ع
    @منيرهعبدالله-خ6ع 7 років тому +42

    الله يرجع سوريا ويكتب لاهلها الامن والامان 💔

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 років тому

      الله يعزك

    • @aboodabood156
      @aboodabood156 7 років тому

      شام الاصيل لوسمحت فيني اعملا بالوز وهل لزم أنفع الوز بل مى وشكرا ألك

    • @sosososo-wn4cr
      @sosososo-wn4cr 6 років тому

      امين

    • @اللهملكالحمد.اللهمحسنخلقنا
      @اللهملكالحمد.اللهمحسنخلقنا 6 років тому +1

      شام الاصيل اخر الفيديو اخي حكيت بنحط للقطر 3 كاسات سمنة ؟
      متى وكيف
      لو سمحت بس تفهمني

    • @MervatFayyad106
      @MervatFayyad106 6 років тому

      @@اللهملكالحمد.اللهمحسنخلقنا
      بآخر مرحله بالقطر بعد ما يغلي بتحطي السمنه و بتطفي تحته

  • @ramir5981
    @ramir5981 4 роки тому +6

    ابو احمد الله يمسيك باانوار النبي عليه افضل صلاه وسلام .... هاي الوصفة تحديدا لازم تعيدها وتعطينا رأيك فيها بس تذوقها حاسس الفيديو ناقص شي بدو ضحكتك الحلوة بدوو شو ها. ياابو احمد الله يبارك فيك ويخليلك ولادك ويفرجها ع اهلنا بسوريا الشقيق وان شاءلله ربنا بكف وباء الكورونا عن الامه الاسلامية والعربية والعالم اجمع

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 роки тому +1

      الله يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك

  • @GhGh-gx6dz
    @GhGh-gx6dz 2 роки тому +1

    وانت بألف خير بعد خمس سنين من هالفديو الله يعطيك الصحة والعافية وطول العمر ..🤍🤍

  • @محمدالسعدي-ص5د
    @محمدالسعدي-ص5د 4 роки тому +5

    ماشاء لله الله يحميك شو هالوصفات هاي بتجنن انا جربتن كتيير طيبين وناجحين 👍

  • @lanatawashi2833
    @lanatawashi2833 4 роки тому +7

    مرحبا أبو أحمد من بعد أذنك معلش تعطيني عيار القطر للهريسة كتير أديش مي وأديش سكر وبكون ممنونتك وشكرا

  • @rimahamzeh1330
    @rimahamzeh1330 4 роки тому +12

    يا الله شي بيشهي.. بس لولا قنبلة الكالوري يلي فيا 😥😥

  • @Robinrasoul
    @Robinrasoul 2 місяці тому

    ما شاء الله انت يلي بينقلك شيف ❤ ربي يجعلها بميزان حسناتك ويطول بعمرك يا رب .
    الذ واطيب اكل بينعمل بوصفاتك

    • @shamelasil
      @shamelasil  Місяць тому

      الله يجبر بخاطرك

  • @nnoosnnoos3684
    @nnoosnnoos3684 7 років тому +360

    صارت قناة شام الاصيل المرجع الاول النا لما بدنا نستعين بحدا بلطبخ

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 років тому +25

      هاد شرف الي والله

    • @zofinarbidrosian6564
      @zofinarbidrosian6564 6 років тому +2

      جوزهن حلو

    • @وردالشام-ت5خ
      @وردالشام-ت5خ 6 років тому +3

      Nnoos Nnoos اي والله عنجد😍

    • @ayatmohammed.comcemailayat1875
      @ayatmohammed.comcemailayat1875 5 років тому +2

      تسلم يديك يااخي العزيز

    • @turkyhsnan8371
      @turkyhsnan8371 5 років тому +10

      بلفعل كلامك صحيح اي شغلة بدنا اياها عم نرجع لشام الاصيل لانو الوحيد الي بيكتب الوصفات مزبوطة الله يحن عليه

  • @بارعهحبق
    @بارعهحبق 4 роки тому +7

    والله انت مبدع ما في شي جربتو من بعدك ما طلع ناجح معي

  • @asmaamaslmaa4440
    @asmaamaslmaa4440 3 роки тому +4

    ماشاء الله بس سؤال لوسمحت المقدار هاد من الهريسة كم بدو قطر ليطلع تمام

    • @fatmarmih2951
      @fatmarmih2951 3 роки тому

      مكتوب بصندوق الوصف ٣كاسات مي ٦كاسات سكر مع عصرة ليمون

  • @katka19811
    @katka19811 2 роки тому +2

    تسلم ايدك ذقتها عند صديقتي السورية و بعثتلي الڤيديو تبعك. لذيذة جداً. الكمية كبيرة جداً. راح اعمل نصف المقادير ان شاء الله.

  • @fayrouzagha
    @fayrouzagha 4 роки тому +16

    اليوم 1 من ذو الحجة.انا صايمة .بتحبو الله تدعولي السنة الجاية كون مع حجاج بيت الله الحرام..امانة مو بس كتابة كمان لفظ...

    • @hodazaim5789
      @hodazaim5789 4 роки тому

      ان شاء الله ينولك لي بالك 🙏دعواتك. تقبل الله

    • @hamadabosaed3262
      @hamadabosaed3262 2 роки тому

      ق

  • @محمدتيسيرنفاح
    @محمدتيسيرنفاح 5 років тому +15

    الله يعطيك الف عافية يارب ..بس بدي اسالك كمية السكر مو كتيرة يعني كاستين مع لسميد واربعة مع القطر

    • @marooshfadi6676
      @marooshfadi6676 5 років тому +1

      كتيرة وطلعت معي حلوة كتييييير 💔💔💔

    • @amlali9404
      @amlali9404 4 роки тому +1

      انا دائما بعمل توازن النكهات في طبخي يعني اذا شي اكله عليها قطر بحط بس مع الخليط كوب او نصف كوب وبتطلع تمااااام جربي وبتدعي لي

    • @happiness31180
      @happiness31180 4 роки тому

      Aml Ali يعنى لو سمحت انت استعملتىكوب سكر واحد فقط على كميه السميد اللى بالوصفة ؟؟

    • @amlali9404
      @amlali9404 4 роки тому +2

      @@happiness31180 ايه بس كوب او تلات ارباع كوب ع حسب

    • @mesenfantssontmonsoleil5969
      @mesenfantssontmonsoleil5969 4 роки тому

      @@amlali9404 يعطيك الصحه

  • @dinahassan1495
    @dinahassan1495 8 років тому +15

    الله يجزيك الخير يا شيف عملتا وطلعت بتجنن واليوم حإرجع اعملها عطلب من والدتي

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 років тому

      dina hassan الله يخليلك والدتك ويكسبك رضاها

    • @hssanalenzi827
      @hssanalenzi827 7 років тому +6

      dina hassan الله يحزيك خير شي بشهي الله ياسوريه ربي يفرجها عليكي

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 років тому +3

      Hssan Alenzi ربي يكرمك

    • @nahlaalsamman6791
      @nahlaalsamman6791 7 років тому +1

      شام الاصيل و

    • @mustafasouadfamily9787
      @mustafasouadfamily9787 7 років тому +1

      وانا عملت بنفس طريقة بس طلع سميد يابس 😬بتعرفي شو سبب

  • @kathrin-z8x
    @kathrin-z8x 2 місяці тому

    شام الاصيل مع ابو احمد فخر الصناعة السورية العريقة