100% PRAKTIS : Bikin Bumbu Tomyam Instan Sendiri | Buat Stok Bisa, Buat Dijual Juga Bisa

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 316

  • @maisaroh6461
    @maisaroh6461 Рік тому +8

    jualan ini di toko frozen sya masyaallah laris banget sampe keteter
    trimksih ka resep nya

    • @tidapur
      @tidapur  Рік тому +1

      Alhamdulillah, ikut senang degarnya kak. Semoga tambah sukses dan barokah buat toko frozen-nya ya kak. Aamiin 🙂🙏

    • @maryss8767
      @maryss8767 Рік тому +2

      waahhh😀

    • @ekakartini2310
      @ekakartini2310 10 місяців тому

      Kak...ini bahan bahan nya segimana iya ?? Apa ada resep lebih lengkap nya ?

    • @tidapur
      @tidapur  10 місяців тому

      @ekakartini2310 ada dibagian awal video kak..

  • @soewarinah2626
    @soewarinah2626 3 роки тому +1

    Hallo arek suroboyo yok opo kabare, berjaya yo. Suwun resep tomyamne timbang tuku larang2

  • @novividyasartika2984
    @novividyasartika2984 3 роки тому +16

    Tried and true. Recommended! Saya baru bikin bgt, sekaligus bikin baso aci kuah Tomyam ini. Mantap bgt. Meskipun jumlah cabenya seadanya di kulkas, tp ttp mantap. Proses buatnya juga ngga selama yg sy bayangkan karena ngikutin petunjuknya (bahan2 ditumis sbntr dulu sblm diblender). Hatur nuhuun

    • @tidapur
      @tidapur  3 роки тому +2

      Waah, makasih sudah coba resepnya Bun. Alhamdulillah kalau cocok he..he 🥳🥳🥳

    • @alpinosantoso8046
      @alpinosantoso8046 3 роки тому +2

      Terima kasih testi nya Bun...

    • @irmikaryatin7332
      @irmikaryatin7332 Рік тому

      Terimakasih resepnya

    • @sitipurwandari-vr6xu
      @sitipurwandari-vr6xu Рік тому

      Utk bikin satu porsi/satu mangkuk tomyam/500ml brp sendok bumbunya kak?

  • @fitryhasanah7597
    @fitryhasanah7597 2 роки тому +1

    Thanks, semoga usaha tomyum saya bisa lancar dan byk yg pesen. Sangat membantu saya dgn resep ini. Goodluck

  • @SriHerawati-s5z
    @SriHerawati-s5z 11 місяців тому +1

    Makasih bunda resep nya ❤

  • @GitaDiana7
    @GitaDiana7 2 роки тому

    Mantapp aku udh beli kmrin tpi lupa di kasih ebii ternyata sama ebii juga yaaa ok mskih resepnya kaaka

  • @aboydanarischannel
    @aboydanarischannel 4 роки тому +1

    wididaauuu... kerreen bisa buat konsumsi sendiri or dijual bumbu tomyamnya..
    good bahan baku... good proses n good presentataion... luuar biasaaa
    aqiiuu suuugg grraabb y bun.. boleh kirim balik bun dijual di warung aqiu..

    • @tidapur
      @tidapur  4 роки тому

      Woy.. gw bukan Bun woy.. 🤭

  • @santiutami3131
    @santiutami3131 10 місяців тому

    Mantap..makasih resepnya,l

  • @kokocahya3640
    @kokocahya3640 2 роки тому

    Maksih resepnnya.. Buat di pke di nasigoreng tomyam..

  • @sitihariyati1038
    @sitihariyati1038 2 роки тому +1

    Alhamdulillah ,terimaksih banget resepnya.

    • @tidapur
      @tidapur  2 роки тому

      Sama-sama buun 😁🙏

  • @anizzazahass856
    @anizzazahass856 2 роки тому +1

    Mantapppss... thanks resepnya..nanti mau coba

  • @indrinsabila2499
    @indrinsabila2499 2 роки тому

    Nangis baru tau channel ini😭 resepnya ngebantu banget orang orang yang UMKM, semoga berkah mba🙏 sehat selalu😍

    • @tidapur
      @tidapur  2 роки тому

      Sy mas ya bukan mbak. Terimakasih juga sudah mampir ke Chanel ini 😁👍

  • @DapurMamaAhLek
    @DapurMamaAhLek 4 роки тому +2

    wah, buat bumbu tomyam sendiri, mantap ni, saya biasa beli pesnya, terima kasih share ya teman
    jemput singgah ke dapur saya, hari ini saya buat suman ubi kayu, makanan orang dulu-dulu.

  • @iyahsuriyah1361
    @iyahsuriyah1361 Рік тому

    Mencari .akhirnya ketemu resep nya makasih ya , saya mau mencoba nya

  • @ChalistaaKitchen
    @ChalistaaKitchen 4 роки тому +7

    Keren sih ini. Bersih rapi pula. Sukses selalu 👍🏻

    • @tidapur
      @tidapur  4 роки тому

      Waah dapat kunjungan dr Chalistaa Kitchen. Terimakasih sudah berkenan mampir ya 😁🙏

  • @diahsuhartini3602
    @diahsuhartini3602 3 роки тому +2

    praktis sekali ..

  • @abizarfamilly7662
    @abizarfamilly7662 Рік тому

    Saya sudah buat,mashaAllah rasanya bener enak banget. Saya buat jualan sate lok-lok utk yg menu kuah,allhamdulillah laris manis banyak yg suka 😍 terimakasih ya bund resepnya, semoga semakin sukses kedepannya aamiin 🤗

    • @tidapur
      @tidapur  Рік тому

      Alhamdulillah, ikut senang mendengarnya kak. Sukses terus buat usaha kakanya ya 😊🙏

    • @JypujNoer
      @JypujNoer Рік тому

      Cara penyajian gmn bun..brp liter air..apakah d tambah gambar dan micin

    • @mamadevia9505
      @mamadevia9505 6 місяців тому

      Cara penyajiannya gimana bun kalo pake kuah?? Saya rencana mau jualan tapi pake kuah bakso apa bisa ya??

  • @silvianingsih1005
    @silvianingsih1005 2 роки тому

    Keren sy lagi cr resep tomyam .trimaksih

  • @dewipatimahsyasyah2651
    @dewipatimahsyasyah2651 3 роки тому

    Masyaalloh... Aku langsung praktek, dan ini rasanya ga kalah sama tomyam yang ada di restoran restoran ituu tuu... Terimakasih yahhh😍

    • @tidapur
      @tidapur  3 роки тому

      Sama-sama bund, terimakasih juga sudha mampir dan coba resepnya 🙏🙂

  • @yuyun_lubis9740
    @yuyun_lubis9740 Рік тому

    Mantap bgt resepnya

  • @lisanovitawati922
    @lisanovitawati922 3 роки тому +1

    Mksh Resepnya Kak..
    In syaa Allah nanti dicoba..
    Suami dan Krucils suka banget dengan Tomyam☺️🤗

    • @tidapur
      @tidapur  3 роки тому

      Selamat mencoba ya buun 😀🙏

  • @IchaCOOK
    @IchaCOOK 4 роки тому +2

    Sangat praktis bisa buat bumbu tomyam sendiri, ide bisnis juga pasti laris abis kak😍

    • @tidapur
      @tidapur  4 роки тому +1

      He..he.. iya mbak 😁👍

  • @finosyxupingjewellery2000
    @finosyxupingjewellery2000 2 роки тому +1

    Bismillah.. mau mencoba untuk dijual semoga bermanfaat dan cocok .. jazaakillahu Khoiron atas ilmunya barakallah fiiky

  • @d_saman
    @d_saman 3 роки тому

    lagi nyari2 bumbu ini ketemu, lha ternyata gamlang sekali cus bikin

  • @rizkiahidayati3308
    @rizkiahidayati3308 Рік тому

    Bumbu yg sedap ni
    Trima kasih

  • @dewiwiraswati
    @dewiwiraswati 2 роки тому

    Trimakasih untuk sharingnya kakak....akan saya coba🥰🥰🥰

  • @newiningsuryajaya9234
    @newiningsuryajaya9234 3 роки тому

    Mantap resep bumbu tomyam nya mari buka puasa bersama

  • @afifahtsurayya4296
    @afifahtsurayya4296 2 роки тому

    Trima kasih resep nya ,ya

  • @miriamlino6863
    @miriamlino6863 3 роки тому

    Masya Allah...syukron ilmunya. Mau coba bikin.

    • @tidapur
      @tidapur  3 роки тому

      Sami-sami.... Selamat mencoba dan terimakasih juga sudah mampir ya.. 😅🙏

  • @enisititurmiasih8003
    @enisititurmiasih8003 Рік тому

    Terimakasih banyak ilmu nya 🙏🙏🙏

  • @dyaboedi5407
    @dyaboedi5407 2 роки тому

    Tksh resepnya 👍

  • @syahnazhome6795
    @syahnazhome6795 4 роки тому +1

    Wah seger nih pastinya, udh lama ga makan kuah tomyam, mesti coba nih resep nya

    • @tidapur
      @tidapur  4 роки тому

      Selamat mencobaaa.Makasih udah mampir ya 😁👍

  • @varichaulva6753
    @varichaulva6753 2 роки тому

    Mantap resepnya. terima kasih 🥰👍

    • @tidapur
      @tidapur  2 роки тому

      Sama-sama kak 🙂

  • @susanadewi8928
    @susanadewi8928 2 роки тому +2

    Mantap... Siap mencoba... Barangkali ada rekomendasi utk satu sendok makan bumbu tomyam Kira kira dapat dipakai brp banyak air nya?

    • @tidapur
      @tidapur  2 роки тому +1

      Kalo Sy 2 SDM dilarutkan 1 Lt air kak 😁👍

  • @wiwiksugita641
    @wiwiksugita641 3 роки тому

    Videonya apik

    • @tidapur
      @tidapur  3 роки тому

      Makasiih... :)

  • @MasakdongwithMamabrins
    @MasakdongwithMamabrins 4 роки тому +4

    Terniat sampai bikin stickernya ya mas hehe, udah cocok bisa langsung dijual ini. Makasih ya sharing resepnya, tinggal beli seafood sama baso ikan nih langsung recook bumbu tomyamnya :D

    • @tidapur
      @tidapur  4 роки тому

      He..he. iseng-iseng aja ini bun 😅 Terimakasih sudah mampir ya Bun 😁🙏

  • @Lusifamily29923
    @Lusifamily29923 10 місяців тому

    Maknyus

  • @abbie_habibi
    @abbie_habibi 3 роки тому

    Thanks udah sharing mas, saya coba resep tomyumnya ya mas 🙏

    • @tidapur
      @tidapur  3 роки тому

      Sama-sama mas, selamat mencoba dan mudah-mudahan cocok resepnya 😁🙏

  • @sulaimanbinakhmad1582
    @sulaimanbinakhmad1582 3 роки тому

    Terima kasih resepnya....
    Salam kenal semuanya...

  • @chenylsaplax7766
    @chenylsaplax7766 3 роки тому

    Mksh resep e 🙏🏻

  • @Satu-vf7gd
    @Satu-vf7gd 3 роки тому

    Masyallah video nya bagus banget dam resepnya juga simple.insyallah pengen coba buat untk stok di rumah.terimakasih banyak resepnya

    • @tidapur
      @tidapur  3 роки тому

      Alhamdulillah kalau suka dengan videonya 😀🙏
      Selamat mencoba dan terimakasih juga sudah mampir 😀

  • @ruthbalam730
    @ruthbalam730 3 роки тому

    Sukaaakk ❤️ tmksh sdh berbagi resep 🙏

    • @tidapur
      @tidapur  3 роки тому +1

      Sama-samaa.. makasih juga sudah mampir ya 😊

  • @spdaminatun1161
    @spdaminatun1161 4 роки тому

    Mantap perlu di coba

    • @tidapur
      @tidapur  4 роки тому

      Ayo dicoba bun, makasih juga sudah mampir ke sini ya 😊🙏

  • @AlyaHermawan
    @AlyaHermawan 4 роки тому

    Wah mantap nih makasih udah berbagi resepnya...

    • @tidapur
      @tidapur  4 роки тому

      Sama-sama. Terimakasih juga sudah mampir ke sini.. 😊🙏

  • @masakandianra8739
    @masakandianra8739 4 роки тому

    Nyimakk...Mantapp Bumbu Tomyam handmade pasti sedepp nihh🥰js kebayang asem pedisnya😍..kemasanx keren..Mugia Sukses selalu y..Kang diantos ahh di dapur saya🙏🙏

    • @tidapur
      @tidapur  4 роки тому

      Siaap lah teh.. 😅👍

  • @lidwinasupadmirahayu194
    @lidwinasupadmirahayu194 2 роки тому +1

    mantab

  • @NovitaSari-io4jq
    @NovitaSari-io4jq Рік тому

    Mau coba 🤤

    • @tidapur
      @tidapur  Рік тому +1

      Selamat mencoba kak, makasih juga sudah mampir ya 😄👍

    • @NovitaSari-io4jq
      @NovitaSari-io4jq Рік тому

      Iya sam*, recommended buat ide jualan

  • @cilokcakman
    @cilokcakman 4 роки тому

    Bumbu tomyam yummy.. Mantap buat ide bisnis

  • @salasiah1042
    @salasiah1042 3 роки тому

    Ijin share,trims🙏

  • @mariahsujana2363
    @mariahsujana2363 Рік тому +1

    Tulis resep nya di deskripsi box dong 🙏

  • @dapurcorner
    @dapurcorner 4 роки тому +1

    simple dan hasilny banyak kak. penasaran pengen coba bikin . hehe..
    ditunggu next resep kuah tomyam nya 😍

    • @tidapur
      @tidapur  4 роки тому

      Siaap... Makasih sudah mampir ya 😊🙏

  • @bahagiaaku914
    @bahagiaaku914 3 роки тому

    Tks bnyk resepny bund,
    Maaf ebinya bs diganti dgn udang kering kecil2 itu bund?

  • @yusufmaulana6601
    @yusufmaulana6601 2 роки тому

    Kak terimakasih resepnya otw coba ah... Sukses sellau kak👏👏👏 maaf mau tanya kalau disimpan brapa lama kira2 klo utk stok?

    • @tidapur
      @tidapur  2 роки тому +1

      Hali kak, makasih juga sudah mampir ya. Kalau disimpan di kulkas bisa tahan 1 bulan lebih asal dimasak hingga minyaknya keluar ya kak.
      Kalau mau lebih lama lagi bs disimpan di freezer kak. 🙂🙏

    • @yusufmaulana6601
      @yusufmaulana6601 2 роки тому

      @@tidapur wah terimakasih kak,, wajib coba nih. Trimakasih sdah berbagi ilmunya kak,, sehat dan sukses terus🤲🤲🤲

  • @ichamei3828
    @ichamei3828 Рік тому

    Akhirnya nemu resep inii , untuk mulai jualan , 😇😇
    btw mas untuk garamnya supaya awet takarannya brpa banyak ya ?? Saya ulang2 video nya ga ketemu takaran garamnyaa .. Maaf kalo terlewat .. Terima kasih sebelumnya

    • @tidapur
      @tidapur  Рік тому

      Hi kak, makasih udah mampir ya. BTW untuk garam memang gak dimasukan supaya lebih flekaibel, soalnya asin itu takaran orang kadang beda-beda.
      Jadi garam kalo sy dimasukan saat sudah jadi kuah aja. Tapi kalau mau ditambah ke bumbu bisa juga sekalian jadi pengawet ya kak.

    • @ichamei3828
      @ichamei3828 Рік тому

      ​@@tidapur Klo sebagai pengawet saja sebaiknya takaran nya brpa ya ka ? Jadi nnti pas di buat untuk kuah di tambahkan garam atau bumbu lagi juga
      Terima kasih ka

    • @tidapur
      @tidapur  Рік тому

      @ichamei3828 nah ini harus dibesarkan dlu kak, mungkin bs dicoba 2 sdm untuk 1 resep dulu kak 😁

    • @ichamei3828
      @ichamei3828 Рік тому

      ​@@tidapurterima kasih banyak sudah di jawab ya mass .. Semoga selalu di mudahkan dalam segala hal.. Aamiin 😇😇

    • @tidapur
      @tidapur  Рік тому

      Sama-sama Kak, terimakasih juga sudah mampir ke channel tidapur ya 😅🙏

  • @mamicocina1520
    @mamicocina1520 4 роки тому +1

    Que buena preparación se ve que tienen un rico sabor 🤗🤗👋👋👍

    • @tidapur
      @tidapur  4 роки тому

      Thank you very much.. 😊

  • @mamaharkan4274
    @mamaharkan4274 4 роки тому

    Bikin bumbu tomyam istanya joss bngt rasany it kawan

  • @Masakincaca
    @Masakincaca 4 роки тому +1

    Siap dicoba bang...buat sambal lalapan bisa gak ya..

    • @tidapur
      @tidapur  4 роки тому

      Wah gak bisa bun, ini buat bikin kuah tomyam aja.. 😅

    • @Masakincaca
      @Masakincaca 4 роки тому

      @@tidapur mirip sambal terasi soalnya.. wah nambah wawasan baru.👍🔥

    • @tidapur
      @tidapur  4 роки тому

      😁👍

  • @aryanalviansyah8679
    @aryanalviansyah8679 Рік тому

    D catet dong say d diskripsi

  • @happyrajuthr
    @happyrajuthr 2 роки тому

    Yummy tom yam thank you

  • @rasyidahasibuan5377
    @rasyidahasibuan5377 2 місяці тому

    Kak klu nggak pake terasi cukup ebi aja apa tidak mengurangi rasa.aku tidak suka terasi

  • @GabyAna-x7f
    @GabyAna-x7f 3 місяці тому

    kak ini sy kan baru mau jualan,untuk 1 paper bawl gt bumbu nya itu beraa sendok ya

  • @nellyalfiani7022
    @nellyalfiani7022 2 роки тому

    Oooh pake terasi ya

  • @irmikaryatin7332
    @irmikaryatin7332 2 місяці тому

    Terimakasih resepnya ijin untuk jualan ❤

  • @novitaayu8502
    @novitaayu8502 2 роки тому +1

    asslkm mau taya kak, ini resep untuk berapa porsi dan air nya kaldunya berapa liter

    • @tidapur
      @tidapur  2 роки тому

      Waalaikumsalaam. Biasanya kalo Sy 2 SDM dicampur 1 liter air kak, nanti tinggal koreksi rasa. Boleh di tambah atau di kurang sesuai selera ya kak 🙂🙏

    • @alvaronizamar3548
      @alvaronizamar3548 5 місяців тому

      ​@@tidapursudah ga perlu ditambah rempah2 lg ya kakk? Cukup gula garem aja?

  • @kniaputeriokt
    @kniaputeriokt 2 роки тому

    Hai kak , wah makasih banget kak resep nya , bakalan recook nih .. oiya kak mau tanya kenapa tdk pakai kemiri ? Saya lihat beberapa resep pakai kemiri , apa karena rasanya kurang mantap ?

    • @tidapur
      @tidapur  2 роки тому

      Sama-sama kak, makasih juga sudah mampir ya.
      Kembali ke selera sih kak, penambahan kemiri membuat kuah jadi sedikit lebih 'thick'. Boleh dicoba, jadi bisa dibandingkan Kaka prefer yg mana.
      Selamat mencoba kak 😊

    • @kniaputeriokt
      @kniaputeriokt 2 роки тому

      Apa menjadi leboh kental bgtu kak jadinya ?

  • @tarsiamijasnir992
    @tarsiamijasnir992 Рік тому

    Udang belinya kpn masuknya

  • @luhsriwahyuni5212
    @luhsriwahyuni5212 3 роки тому

    Terima kasih sharingnya

  • @wirawan3742
    @wirawan3742 Рік тому

    Mantap

  • @dapurummuwahab7318
    @dapurummuwahab7318 4 роки тому

    Masyaa Allah sangat praktis

  • @WendySetyoningsih
    @WendySetyoningsih 4 роки тому

    Enak nih kliatannya kak....cobain jg masakanq ya....

    • @tidapur
      @tidapur  4 роки тому

      Okee..selamat mencoba. Makasih sudah mampir ya mbak.. 😁👍

  • @niehanghofira
    @niehanghofira 3 роки тому

    Kak mau tny,itu kecap ikanx merk apa.mhon dijwb trima ksh

    • @tidapur
      @tidapur  3 роки тому

      Aduh apa ya lupa lagi, itu di Sy beli di Lotte, soalnya sudah cukup lama dan sudah habis.
      Tapi kecap ikan mah sama aja kok, kurang lebih. Gak harus merek tertentu ya. Semoga membantuuu 😁👍

  • @babaner9951
    @babaner9951 3 роки тому

    Keren

    • @tidapur
      @tidapur  3 роки тому

      Makasiiih 😅🙏

  • @tcahaya
    @tcahaya Рік тому

    Ini apa bisa utk bumbu nasi goreng chef...?

    • @tidapur
      @tidapur  Рік тому

      Wah bisa di coba itu kak, menurut saya sih bisa ya, tinggal koreksi rasa aja di akhir 😁👍

  • @yunitapramaeshella3533
    @yunitapramaeshella3533 2 роки тому

    mau tanya dong apa untuk kecap asin atau kecap ikan ada mrek yg khusus atau sama aja

    • @tidapur
      @tidapur  2 роки тому

      Maaf baru respon ya Bun, sesuai selera saja Bun, saya pake yang biasa aja itu 😅

  • @nifiraarsya609
    @nifiraarsya609 3 роки тому

    mau beli dong kaaak.. buat tes rasa sama apa engga hehehe

    • @tidapur
      @tidapur  3 роки тому

      Waduh. Kita gak jual itu 😅🙏

  • @chachalyda
    @chachalyda 3 роки тому

    Terima kasihh...

    • @tidapur
      @tidapur  3 роки тому

      Sama-samaaa, makasih juga sudah mampir ke channel ini ya 😀🙏

  • @rizki1568
    @rizki1568 Рік тому

    Ohh .. itu Tomyam ... saya aja yg Chef baru liat bahan paste Tomyam yg berbeda dr resepi Thai

  • @Hirodewandaru
    @Hirodewandaru Рік тому

    Gk pake jeruk nipis lagi ya, uda diganti asam jawa?

    • @tidapur
      @tidapur  Рік тому

      Iya kak, tapi kalau mau tambah jeruk nipis boleh juga, cuma nanti aja pas udah jadi kuah.. 😀

    • @Hirodewandaru
      @Hirodewandaru Рік тому

      @@tidapur trus biji cabenya gk dibuang kak?

  • @edisugih8568
    @edisugih8568 Рік тому

    Kak kalau buat jualan,apa dipakein saos lagi,apa kaya gtu aja udh cukup kak?

    • @tidapur
      @tidapur  Рік тому

      Tergantung selera kak, kalau menurut saya ini sudah cukup, paling tinggal koreksi rasa aja pake garam, atau kalau mau tambak kaldu bubuk🙂👍

  • @catsme
    @catsme Рік тому

    Kak, ini sebotol kl dijual brp ya?

  • @dewipambudiyani0207
    @dewipambudiyani0207 3 місяці тому

    kak, kalo biji cabe keriting dan cabe merah besar nya dibuang bisa ya ? agar tidak pedas, biar ramah anak-anak 😄

    • @tidapur
      @tidapur  3 місяці тому

      Bisa dong kak 😁👍

  • @AhzaKitchen2
    @AhzaKitchen2 4 роки тому

    Kak aku udh tontn,boleh engga tulisin di deskripsi box pngen aku SS mau bkin juga hihii makasih

    • @tidapur
      @tidapur  4 роки тому

      Di video kan sudah ada bahanya. Ba di pause terus screenshot ya. Oya, makasih juga udah mampir ya.. selamat mencoba.. 😊

    • @humairaalana7201
      @humairaalana7201 3 роки тому

      Di 00.22 ada penjelasan bahan di video, bisa di screen shot aja kak

    • @AhzaKitchen2
      @AhzaKitchen2 3 роки тому

      @@humairaalana7201 iya itu di atas udh di jelasin jg kok hehe

  • @Budi-jx2vp
    @Budi-jx2vp 4 роки тому

    mau dong di bagi 1 toples aja ...
    ongkir sekalian 🙏

  • @rizkihidayat23
    @rizkihidayat23 11 місяців тому

    Kalau satu toples gitu di jadikan kuah , btuh brp liter air ya kak ?

    • @tidapur
      @tidapur  10 місяців тому +1

      Biasanya sy pake 2 sdm ler 1 liter kak 🙂

  • @Bunzam
    @Bunzam 2 роки тому

    Di tempat saya susah nyari cabe merah besar mas, klo gak ada cabe merah besar nya bisa di gnti apa?

    • @tidapur
      @tidapur  2 роки тому

      Halo kak, kalau ada bisa diganti cabe merah kering, yg kalau mau dipakai di rebus dulu. Atau cabe kriting gak papa juga, cuma hasilnya lebih pedas sih 🙂🙏

    • @Bunzam
      @Bunzam 2 роки тому

      @@tidapur takaran cabe kering sma dg takaran cabe merah besar mas?

  • @pchijab9228
    @pchijab9228 7 місяців тому

    Kak kalau kita mau masak tomyamnya berarti di tambah Bumbu kering lagi ya? Seperti Garam dll?

    • @tidapur
      @tidapur  7 місяців тому

      Iya kak, garam ditambah sesuai selera karena asin kadang relatif, tiap orang beda-beda standard nya kak 🙂

  • @sepatu.tas.fashionleadsfas9864

    Kak mau tnya stlh siap buat bumbu tomyam ini, utk dibuat jd sup tomyam brp takaran airnya dan bumbu nya ya kak?

    • @tidapur
      @tidapur  Рік тому +1

      Coba dulu 2 sdm per 1 liter air kak ya, kalau kurang bs di tambah👍

    • @sepatu.tas.fashionleadsfas9864
      @sepatu.tas.fashionleadsfas9864 Рік тому

      @@tidapur baik kak terima kasih byk infonya ya kak 🙏❤️

    • @tidapur
      @tidapur  Рік тому +1

      Sama sama kak 😀👍

  • @nihayatussaadah6327
    @nihayatussaadah6327 5 місяців тому

    Kk mau nanya kalo kita ufah bikin bumbu tapi baunya masih langi.u dan terlalu asem bisa di netralkan dgn apa ya??? Pliss coba2 resep tp rasanya masih gak pas.

    • @tidapur
      @tidapur  5 місяців тому

      Kalau langu coba di tumis nya agak lama kak, jadi sebelum di haluskan tumis dlu agak lama sampai layu kak, baru dihaluskan.

    • @kholifahspd1789
      @kholifahspd1789 5 місяців тому

      ​@@tidapurklau yg udah dihaluskan apa bisa ditumis lagi kka. Trus mungkin bisa di tmbah aoa buat ngurangin asemnya itu

    • @tidapur
      @tidapur  5 місяців тому

      Boleh juga kak, pake api kecil ya, kalau terlalu asem, bisa dikurangi asam jawanya kak 👍

  • @HironimusRonny
    @HironimusRonny 4 роки тому +1

    Ini bumbu tomyam asli dr thailand atau mix campuran indo punya?
    Soalnya setau aku kalo yomyam gak pake terasi😂

    • @tidapur
      @tidapur  4 роки тому

      He .he.. ini sudah di adaptasi ke lidah Indonesia. Terasinya boleh diskip kalau mau. Btw, terimakasih sudah mampir ya 😊

  • @latifatuluyun6509
    @latifatuluyun6509 Рік тому

    Klo mau beli ebi kering biasanya dimna ya kk?

    • @tidapur
      @tidapur  Рік тому

      Kalau di kota saya sih banyak dijual di pasar kak, biasanya ada di tempat yg jual ikan asin.
      Kalau enggak, bisa cek marketplace, banyak juga yg jual kak 🙂

    • @latifatuluyun6509
      @latifatuluyun6509 Рік тому

      Makasih komenanku dibales kak. Terus untuk air asam jawanya cara bikinnya gimana kak?

    • @tidapur
      @tidapur  Рік тому

      Sama-sama Kak, air asam Jawa gampang kak. Tinggal 2 sdm asam Jawa dimasukan gelas, kasih air hangat sekitar 100 ml, aduk-aduk aja kemudian saring.
      Kalau dirasa kurang asam, boleh tambah lagi asam Jawa nya atau ditambah perasan air jeruk nipis saat sudah menjadi kuah ya kak 🙂

  • @hassanchanel6469
    @hassanchanel6469 2 роки тому

    Untuk resep tadi kira2 bisa jadi brpa porsi kak

  • @renimurdianti8914
    @renimurdianti8914 3 роки тому

    Apa bisa kecap ikan kita skip/ diganti saos tiram? Bakal ngeru ah rasa gk ya 😀

    • @tidapur
      @tidapur  3 роки тому

      Kalau bab rasa balik lagi ke selera masing-masing sih he..he..
      Tom yum ini kan konsepnya lebih dekat ke rasa seafood ya, jadi kecap ikan itu untuk menguatkan karakter nya. Kalau ditanya boleh gak ganti saus tiram, jawabanya boleh aja kalau suka 😁👍

  • @sitipurwandari-vr6xu
    @sitipurwandari-vr6xu Рік тому

    Utk satu porsi/satu mangkok/kira2 500ml kuah, brp sendok bumbunya kak?

    • @tidapur
      @tidapur  Рік тому

      Dicoba dulu 2 sdm untuk 1 liter ya kak, kalau dirasa kurang boleh tambah lagi 🙂🙏

    • @sitipurwandari-vr6xu
      @sitipurwandari-vr6xu Рік тому

      @@tidapur terimakasih banyak kak atas jawab annya, semoga berkah selalu. 🙏

    • @tidapur
      @tidapur  Рік тому

      Sama-sama Kak, makasih juga sudah mampir 🙂🙏

  • @mamadevia9505
    @mamadevia9505 6 місяців тому

    Ini misal dicampur sama kuah bakso bisa gak kak.?

    • @tidapur
      @tidapur  6 місяців тому

      Bisa aja kak, jadi ya bakso tomyum 😃👍

  • @septianasobari1227
    @septianasobari1227 3 роки тому +1

    Gapake minyak wijen mom? komposisinya gk ada dideskripsinya.

    • @tidapur
      @tidapur  3 роки тому

      Boleh ditambah kalau mau Bun.. untuk resep lengkap ada dibagian awal-awal video ya Bun. Satu lagi, saya akang-akang, bukan bun-bun 😅👍

    • @septianasobari1227
      @septianasobari1227 3 роки тому

      @@tidapur 🤣🤣🤣 I'm sorry akang

    • @sikenmarhamah2940
      @sikenmarhamah2940 5 місяців тому

      Makasih resepnya akang❤

  • @newburger
    @newburger 4 роки тому +1

    Saya tau itu rasanya pasti gurih pasti segar, tapi kalau untuk bumbu kuah suki suki apa udah cukup "nendang"?
    Nanti kalau dicemplungin satu sendok malah hambar kuahnya.
    Mau buat usaha suki suki tapi takut dikomentarin kurang nendang sama customer.

    • @tidapur
      @tidapur  4 роки тому

      Dicobain dulu gan 🙂. Masalah selera memang gak bisa diseragamkan ya. Tapi kalau gak dicoba kan gak tau cocok apa tidaknya. Makasih sudah mampir ya, sukses buat usahanya.. 🙂👍

  • @Supess_
    @Supess_ 3 роки тому

    Mas, apakah bisa asam jawa diganti dengan jeruk nipis? Makasih

    • @tidapur
      @tidapur  3 роки тому +1

      Bisa mas, tapi bagusnya air jeruk ditambahkan saat kuah mau disajikan aja, biar fresh.. Semoga membantu 🙂

  • @nadiaputri3538
    @nadiaputri3538 4 роки тому +1

    Ebi boleh diganti rebon ga?

    • @tidapur
      @tidapur  4 роки тому

      Boleh kok diganti rebon, cuma rebon itubada kulitnya ya?

  • @srihandayani5066
    @srihandayani5066 3 роки тому

    Terima kasih KK,resep nya.. 😊😊😊,
    KK mau tanya kal bumbunya gak di teruh di kulkas bisa tahan berapa lama ya?😊
    Semoga di jawab

    • @tidapur
      @tidapur  3 роки тому

      Kalau di freezer bisa tahan berbulab bulan tuh, kalau di kulkas bawah lumayan lama kok, kita oake garam sebagai pengawetnya kan.. 😁👍

    • @srihandayani5066
      @srihandayani5066 3 роки тому

      @@tidapur kalo di taruh di luar,maksud nya gak di kulkas,bisa tahan berapa lama?

    • @tidapur
      @tidapur  3 роки тому

      Oo maaf sy gak ngeh tadi jawabnya. Diluar kulkas cukup lama sih semingguan bisa asal pas proses sampai benar-benar matang ya. Kita pake garam yg cukup banyak dan itu berperan sebagai pengawet juga

    • @srihandayani5066
      @srihandayani5066 3 роки тому

      @@tidapur ok KK..Terima kasih banyak KK 😊😊

    • @tidapur
      @tidapur  3 роки тому

      Sama-sama.. 😁👍

  • @fauziahsekarlarasati300
    @fauziahsekarlarasati300 Рік тому

    bisa tahan berapa hari bun