ورق عنب حامض و ذايب ذووب 🤤🤤
Вставка
- Опубліковано 2 лип 2021
- ورق عنب ذايييب 🤤
حبتين بصل مفروم ناعم و اربع فصوص ثوم ناعم
ثلاث حبات طماطم مقشرة و مبشورة او بمحضرة الطعام
باقة بقدونس مفروم ناعم
باقة كزبرة مفروم ناعم
كوبين رز مصري
نصف كوب زيت زيتون
ربع كوب دبس رمان
ملح و فلفل اسود
عصير حبة ليمون كبيرة
تخلط المكونات مع بعض و نبدأ بلف الورق عنب
نضع الحشوة على الجهة الخشنة ..
نضع في قاع القدر حلقات البطاطا ثم نبدأ بترتيب الورق عنب
نضع اي ثقل او صحن على الورق عنب
نضع عصير حبتين ليمون و سائل الحشوة المتبقي و نضيف ماء الى ان يغطي الكمية
نضع القدر على نار عالية مدة عشر دقائق الى ربع ساعة
ثم نقلل النار الى هادئة مدة ساعتين ..
و لا نفتح الغطاء حتى يبرد القدر حتى لا يتغير لون الورق الى اسود و يبقى لونه الاخضر 😍..
اسهل طريقة للف ورق العنب 👍👍
طريقة بسيطة ومفهومة لورق العنب 👍👍👍