Madeleines au Citron et au Miel Recette Facile

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  • Опубліковано 28 чер 2024
  • Découvrez notre recette maison des madeleines au citron et au miel. Pour réussir ce dessert idéal pour le gouter, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
    - 1 Zeste de citron
    - 1 Jus d'un demi citron
    - Huiles essentielle de citron
    - 3 Oeufs entiers
    - 120g de Beurre fondu
    - 120g de Sucre en poudre
    - 160g de Farine
    - 3 CAS de Lait entier
    - 2 CAS de Miel de lavande
    - 1/2 Sachet de levure chimique
    ----------------------------------
    Recette pour 20 madeleines environ
    Temps de préparation: 10mn
    Temps de pause au frais: 1h
    Temps de cuisson: entre 10 et 15mn
    Bon Appétit bien sur !
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    #madeleines #dessert #recettefacile
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 29

  • @Anna-ew9ux
    @Anna-ew9ux 3 місяці тому +2

    Retour à l’enfance… Excellent merci pour le partage.

    • @maxirecettes
      @maxirecettes  3 місяці тому

      Bonjour Anna, ravis que notre recette de madeleines au citron vous rappelle de bons souvenirs d'enfance. Il n'y a rien de tel que des saveurs familières pour réconforter l'âme. Merci à vous pour votre retour positif et votre fidélité. À bientôt pour de nouvelles recettes !

  • @tricotcoco9095
    @tricotcoco9095 3 місяці тому +1

    En tant que doyenne , j'adore les madeleines, faite maison et non industrielle
    Souvenir d''enfance mangez les ici en toute confiance
    Merci les z'amis
    coco

    • @maxirecettes
      @maxirecettes  3 місяці тому

      Ah les commentaires de Coco sont comme une brise légère, ce dernier apporte avec lui des souvenirs sucrés de l'enfance. Les madeleines, véritables joyaux de la pâtisserie, sont autant de petits trésors qui éveillent nos papilles et nos mémoires. Merci Coco de partager avec nous cette nostalgie enchantée et cette passion pour les plaisirs simples de la vie.

  • @nadinealby5861
    @nadinealby5861 3 місяці тому +2

    Bonjour à vous . Belle recette de madeleines c'est Quentin qui va être content.
    Je vais l'avoir une semaine je. Suis contente à dimanche pour la recette salée ❤😊👍🥰♥️💯

    • @maxirecettes
      @maxirecettes  3 місяці тому

      Bonjour Nadine, merci infiniment pour vos mots chaleureux ! Nous sommes ravis que la recette des madeleines au citron vous plait et c'est un plaisir de savoir que Quentin va se régaler. N'hésitez pas à nous faire part de ses impressions une fois qu'il les aura dégustées. A dimanche 🤗😘☀️

  • @assiamouhoub7393
    @assiamouhoub7393 3 місяці тому +1

    Il y en a un qui va être bien content (mon mari) qui adore les madeleines pour son petit-déjeuner, mais il ne sera pas le seul (moi aussi)! Merci beaucoup à vous deux pour cette fameuse recette !

    • @maxirecettes
      @maxirecettes  3 місяці тому

      C'est génial que vous puissiez faire plaisir à votre mari (et à vous-même bien sûr) avec ces délicieuses madeleines au petit-déjeuner 😋 J'espère qu'elles seront à la hauteur des attentes de votre mari et qu'elles deviendront incontournables 👏 N'hésitez pas à partager vos impressions une fois que vous les aurez dégustées. En attendant bon soirée et à bientôt pour de nouvelles recettes🍋🥐

  • @michelquentin6182
    @michelquentin6182 3 місяці тому +2

    Je connaissais la madeleine de Commercy mais pas la vôtre tous mes compliments continuer comme cela merci d à vous

    • @maxirecettes
      @maxirecettes  3 місяці тому

      Bonjour Michel, nous sommes ravis de vous avoir fait découvrir une version de la madeleine au citron. C'est toujours un plaisir de partager de nouvelles saveurs et de vous voir apprécier nos recettes. Merci pour vos encouragements et votre soutien.

  • @stephanelepage7318
    @stephanelepage7318 3 місяці тому +3

    Salut les gars, eh je reviens vers vous les gars, c'est vraiment sympa tes découpes volentes ( tu me fait marrer) je souviens chez ma grand-mère à Laval dans la Mayenne, j'ai des très souvenirs on aidait notre grande mère à des madeleines au citron 🍋 et au chocolat 🍫 , j'avais fait des madeleines, j'ai pas respecté le temps de repos au frais pendant 1 heure , la prochaine fois je le ferais je mettrais au repos pendant 1 heure au frais.
    Je vous remercie pour votre conseil de temps de repos au frais pendant 1 heure.
    Bon les gars,bandes de petits gourmands je souhaite un très bon goûter avec un bon chocolat chaud.
    Je vous souhaite une très bonne fin d'après-midi à vous les gars.
    Votre abonné Le Breton d'Alsace 🥨🍻🍺

    • @maxirecettes
      @maxirecettes  3 місяці тому +1

      Salut Stéphane et merci beaucoup pour ton retour et tes souvenirs partagés. Les madeleines au citron et au chocolat font toujours penser à de doux moments d'enfance passés en cuisine avec nos proches. C'est vrai que le repos au frais est important pour une texture parfaite des madeleines. On est surtout content que nos conseils t'aient été utiles. À très bientôt pour de nouvelles aventures culinaires, et bonne fin d'après-midi à toi aussi !

    • @stephanelepage7318
      @stephanelepage7318 3 місяці тому +1

      @@maxirecettes salut les gars, c'est votre abonné Le Breton d'Alsace 🥨🍻🍺.
      Je ne savais pas pour le temps de repos pour la pâte à madeleine au frais pendant 1 h .
      Encore je vous remercie pour vos conseils pour le temps de repos 💤.
      Je vais me replonger dans mon enfance je penserais à ma grande mère quand ont fessait les madeleines ensemble.
      Je vous souhaite une très bonne soirée à vous les gars.
      Le breton d'Alsace 🥨🍻🍺

  • @adonisdutreize8349
    @adonisdutreize8349 3 місяці тому +2

    Hmmmm trop bon citron, merci pour le partage 👍👍👍

  • @annicklebihan3035
    @annicklebihan3035 3 місяці тому +2

    Bonjour les garçons je reviens vers vous ayant eut des petits soucis mais tout va bien. Votre recette de madeleines me fait vraiment envie donc demain je vais la faireet avec beaucoup de succès comme d’habitude. Je vous souhaite une très bonne semaine .

    • @maxirecettes
      @maxirecettes  3 місяці тому

      Bonjour Annick, nous sommes ravis de vous revoir et surtout d'apprendre que tout va bien pour vous. Merci pour votre fidélité et votre enthousiasme à essayer nos recettes. Nous sommes convaincus que vos madeleines au citron seront un succès ! N'hésitez pas à nous partager vos impressions une fois qu'elles seront prêtes. Passez une excellente semaine également !

  • @zora0610
    @zora0610 3 місяці тому +2

    Bonjour à vous deux et merci max pour ce beau madeleines je vais le faire comme vous 👍💯👍

    • @maxirecettes
      @maxirecettes  3 місяці тому

      Bonjour Zora et merci beaucoup pour le compliment ! Nous sommes ravis que la recette des madeleines au citron vous inspire. N'hésitez pas à nous faire part de vos impressions une fois que vous les aurez préparées. Bonne dégustation et à bientôt 🤗🙏😘

  • @KEKEYOCO
    @KEKEYOCO 3 місяці тому +2

    Bonjour les garçons
    Une recette qui fait penser au mercredi chez nos grands parents ou au goûter après l'école
    Ces madeleines accompagnées d'un bon chocolat viennois et voilà de quoi se régaler
    Un grand merci

    • @maxirecettes
      @maxirecettes  3 місяці тому

      Bonjour et merci beaucoup pour ce commentaire plein de nostalgie et de gourmandise. En effet les madeleines au citron sont parfaites pour retrouver les saveurs de l'enfance, surtout avec un bon chocolat viennois pour compléter le tableau ! Bonne soirée...

  • @danyduche6877
    @danyduche6877 3 місяці тому +2

    Ces madeleines m'ont l'air délicieuses😍 je vais les faire ce week-end 😜Merci pour vos vos conseils 👍

    • @maxirecettes
      @maxirecettes  3 місяці тому

      Super enthousiaste de te voir prêt à te lancer dans la préparation des madeleines! 😊 Tu vas te régaler, j'en suis sûr! N'hésite pas à me faire savoir comment ça se passe et si tu as besoin de plus de conseils. Bonne cuisine et bon appétit ce week-end!

  • @francoisefaure7233
    @francoisefaure7233 3 місяці тому +1

    Bonsoir j'espere que vous allez bien. Merci pour votre recette des madeleines. Je vais l'essayer. A bientôt. Bonnes fêtes de Pâques à tous les deux

    • @maxirecettes
      @maxirecettes  3 місяці тому

      Bonsoir Françoise et merci beaucoup pour vos bons vœux et votre gentillesse😊 J'espère qu'elles seront délicieuses 😜 Joyeuses Pâques à vous aussi et à bientôt!

  • @leonsummers9873
    @leonsummers9873 2 місяці тому +1

    Elle est génial votre recette❤ À deux vous êtes vraiment trés sympathique.✌😗✌

    • @maxirecettes
      @maxirecettes  2 місяці тому +1

      Merci beaucoup pour le compliment 🙏 Nous sommes ravis que la recette vous plaise😃 N'hésitez pas à partager vos impressions si vous l'essayez. Votre soutien nous encourage énormément👍 Passez une excellente journée 🤗

  • @paulettefaura1332
    @paulettefaura1332 2 місяці тому +1

    Merci beaucoup je vais essayer elle doivent être meilleure que celle industrielle a faire rapidement 😅❤

    • @maxirecettes
      @maxirecettes  2 місяці тому

      Bonjour Paulette, ravi que vous ayez l'intention d'essayer la recette des madeleines au citron. Vous verrez, rien de tel que des madeleines faites maison, fraîches et parfumées! Et elles seront certainement bien meilleures que celles du commerce, avec ce petit goût authentique et cette texture moelleuse. J'espère qu'elles seront à la hauteur de vos attentes. Bonne cuisine et à bientôt pour de nouvelles recettes! 🍋🧁