كيكه بسيطه جدا تنفع لجميع المناسبات
Вставка
- Опубліковано 18 жов 2024
- كيكه الكيت كات طريقه عملها جدا بسيطه لاتحتاج مهاره عاليه او خبره بعمل الكيك
المقادير
كيكه الشكولاته:
طحين 230 غرام
كاكاو باودر 65 غرام
سكر 275 غرام
بيكنك باودر 3 ملاعق صغيره قياسيه
زبد طري 167 غرام
حليب 180 مل
بيض متوسط الحجم عدد 4
ماء مغلي 60 مل + اسبريسو ملعقه كوب عاديه
ملح 1/2 ملعقه صغيره
صينيه الفرن , الفرن محمي على حراره 180 درجه مئويه مده تتراوح من 18 - 20 دقيقه
الكريمه :
سكر باودر 420 غرام
كاكاو باودر 90 غرام
زبد طري 110 غرام
شكولاته غامقه 65 غرام
ملح 1/2 ملعقه صغيره قياسيه
😊واو
اشقد احب صوتكي سبحان الله ربي يحفظكي
👍👍👍👍👍
شكرا على وصفاتك💕 متابعة من المغرب
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤happy valentine's 💯💯💯💯💯💯
واووو كلش حلوه عاشت ايدج ❤
شكرا كتير عالوصفات الحلوة متل العادة 😍
بعد اذنك اذا بدي اعمل كيك الأسفنجي بالفانيليا وصفتك يلي بالقناة بقدر ضيف جوز الهند لانو بدي اعمل حشوة رافيلو وحابة نكه الكيك كمان
جزيل الشكر حبيبتي ممنونه ، حبيبتي اذا استعملت جوز الهند مع الكيك لازم تنقصين من مقدار الطحين ب نفس كميه جوز الهند اللي راح تضيفيها ، يعني اذا تضيفين مثلا ٣٠ غرام جوز الهند تقللين ٣٠ غرام الطحين وممكن تحتاجين مده اطول بالفرن ١٠ دقائق اخرى حسب نوع فرنك لان جوز الهند يحتوي على الدهن مو مثل الطحين ف ممكن تحتاجين مده اطول بالفرن 😜
@@caketi5893 شكرا كتير على ردك اختي الكريمة
ان شاء الله بجرب وبينجح معي بهل طريقة
عاشت ايدج عمري إذا مو زحمه عليج ياهو افضل للكيك زيت لو زبدة من ناحيه نفشه وطراوة والخ واكون ممنونه منج إذا اجاوبيني
الف شكر حبيبتي تسلمين ، شوفي عمري تريدين كلام مضبوط راح اجاوب من خلال دراستي بالكيك والمعجنات الاوربيه والشكولاته اللي تعلمتته من دراستي ببلجيكا ومن شغلي بمحل كيك ماكو شي اسمه زيت مع الكيك والمعجنات نهائيا ميستعملون غير الزبد وبالكيك الاسفنجي ميستعملون لازيت ولازبد ، لكن الناس بدأت تستعمل الزيت لانه ارخص او يستعملون نص بنص يعني زيت وزبد لكن بأوربا نهائيا ماكو كيك او معجنات بالزيت ، بالنسبه لسؤالك اكيد الزبد افضل لانه يخلي الكيك طري وكريمي ويقاوم مده اطول اما بالزيت يطلع الكيك نوعا ما ناشف وميقاوم مثل كيك الزبد ❤️
@@caketi5893 عمري تسلميلي ماقصرتي إن شاء الله الإبداع دائم وربي يوفقج