Monastery recipe for lagana. Authentic, delicate and delicious. GOLDEN RECIPES

Today we are making an authentic monastery recipe for lagana, as we enter a period of fasting. So, this is how we make it with simple ingredients but we leave it for about 8 hours before putting it in the oven to make it fluffy.
If you like the recipe, SUBSCRIBE to the channel! 👉 bit.ly/2Hd7EEV
RECIPES:
Ingredients
2 tablespoons of tahini
200 ml of water
50 g of sesame
350 g of all purpose flour
1 teaspoon of salt
Sesame
Method
Take a bowl and dissolve the tahini in the warm water.
Then add 50 g of sesame seeds and mix.
Along the way we incorporate the flour and salt.
When our dough is ready, we roll it out in a lagana in a pan with non-stick paper, in which we have put a little flour at the base.
We leave our lagana uncovered for 8 hours in a warm environment (for example at night).
Brush it with a little water, sprinkle with sesame seeds, bake at 190 degrees Celsius, in the air, for about 40 minutes, until golden.
❗In order not to miss any new Recipe:
👉 Subscribe to our Channel for FREE by clicking here: bit.ly/2Hd7EEV
👉 Like our Facebook Page here: bit.ly/2OpECWl
👉 Follow us on Instagram by clicking here: bit.ly/2OhaRTu
More information and other recipes can be found at www.xrysessynta...
Copyright xrysessyntages.gr 2023

[@voulakarampelia4363]

Καλη Σαρακοστή ευχαριστούμε πολύ ❤❤❤❤

[@μαύρηγάτα-ν2ο]

Χαίρεται και καλη σαρακοστή..εγω την εκανα την συνταγή και μαλιστα ήμουν τοσο σιγουρη που εκανα και 2...βγηκε χάλια..εκανα ολα τα βήματα αλλα το αποτέλεσμα ηταν να βγει λεπτη σαν τσιγαροχαρτο προφανως γιατι την ανοιξα πολυ...αρα τα 350 γρ αλεύρι βγαζει μια πολυ μικρη σε μέγεθος,αυτο υποθέτω..αλλα θα περιμένω και καποια απάντηση,καλο υπόλοιπο..

[@ΑσπασίαΓρηγοριάδου]

Ωραία ιδέα, ευχαριστούμε!
Καλή Αποκριά αρχικά κι έπειτα Καλή Σαρακοστή!

[@mariatrifona9984]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@elenakessari5510]

πειτε μου σας παρακαλω αν το αφησω παραπανω απο 8 ωρες πειραζει?ευχαριστω πολυ

[@ΕλένηΚυβεντίδου]

Το νερό είναι χλιαρό; μπορούμε να παραλειψουμε το σουσάμι που είναι μέσα στη ζύμη;

[@lydiaverniory7748]

Τέλειο