Liebe Helga ,ich habe deine Rahmhanklich gebacken 👍schmeckt uns allen sehr gut. Ich bin vor 53Jahren auch aus Siebenbürgen ausgewandert, waren aber sehr oft im Urlaub in der alten Heimat. Bin 80Jahre alt und kenne sehr viele deiner Rezepte, und sehe mir aber sehr gerne deine Video an, du erklärst so gut die jungen Frauen können leicht lernen die Schnitten, u,s, w,zu backen. Ich wünsche dir weiterhin viel Spaß und Gesundheit 🙏
Liebe Susanna. Es freut mich sehr dass du sie nachgebacken hast. Danke für deine lieben Worte und Wünsche. Ebenfalls wünsche ich dir Gesundheit und viel Freude jeden Tag .Liebe Grüße Helga
Liebe Helga, auch ich bin in Hermannstadt geboren und freue mich total dich hier gefunden zu haben. Heute habe ich den Harlekin gebacken - war bei uns um die Weihnachtszeit immer Tradition - nun freue ich mich auf das Rezept des Hanklich, welchen ich noch gut als Kind in Erinnerung habe und sehr gerne gegessen wurde ;-) Liebe Grüße
Liebe Petra, vielen Dank. Es freut mich sehr weil du dich über die Rezepte und Videos gefreut hast. Viel Freude beim Stöbern und Nachbacken. Liebe Grüße Helga
Danke für diese guten Rezepte.Das Rezept ist super .Hab es auch schon ausprobiert ,besomders die Grießhanklich ist sehr lecker ,die bevorzugen meine Kinder am liebsten.
Dein Kanal ist prima gegen Heimweh! Ich erinnere mich gern daran, wie sich die Frauen früher zum Hanklich (wir haben Hînklich gesagt) backen getroffen haben. Wir sind als Kinder wahrscheinlich mehr im Weg gestanden, aber es hat keinen gestört, wenn wir herumgewuselt haben zwischen den schnatternden Müttern. Frohe Ostern liebe Helga
Liebe Helga, vielen Dank für das ausführliche Video! 👍🏼 Ich habe deinen Kanal entdeckt, da meine Oma leider kürzlich verstorben ist & ich daran zurück denken musste, dass ich früher mit ihr als Siebenbürgerin (Meschen) auch immer Hanklich bei Familienfeiern zusammen gebacken habe. Hiermit kann ich das Rezept nachbacken & mich dabei an sie zurückerinnern. Danke! 🙏🏻🕊️ Liebe Grüße
Danke vielmals für die schönen Worte von dir. Ich freue mich dass du auf meinem Kanal warst und entdecken konntest nach was du suchst. Gutes Gelingen beim Nachbacken irgendwann . Liebe Grüße Helga
Hallo Liebe Helga, vielen Dank für diese Leckere Hanklich. Ich bin sehr begeistert von deinem Kanal, schaue mir deine Rezepte und Tipps immer wieder gerne an . In der Gegend von Hermannstadt wurde auch die gefaltete Hanklich gebacken. Meine Frage : könntest du da auch ein Video machen würde mich sehr freuen. das Rezept habe ich zwar gefunden aber als Video währe es besser. Vielen Dank und mach weiter so, viel Erfolg weiterhin Liebe Grüße Kurt
Dankeschön lieber Kurt. Ich werde vielleicht bis Pfingsten die gefaltene Hanklich mal machen. Hoffentlich finde ich Zeit dafür da ich noch berufstätig bin und dieses nur zwischendurch mache. Liebe Grüße Helga
Hallo Helga zuerst möchte ich dir und deiner Familie schöne Ostern und nun meine Frage wie viel geraspelte Äpfel würdest du auf ein Backblech nehmen und zuckerst du die Äpfel noch?? L.g.Uschi Zitzmann
Ich würde 8 große Äpfel raspeln, mit Zucker und Zimt und etwas Zitronensaft vermengen und mindestens 30 Minuten stehen lassen. Können auch längere Zeit stehen. Mit den Händen ausdrücken und auf das Hefeteigblatt verteilen. Darüber noch Rahmguss und backen. Bei Äpfel oder Zwetschgen nehme ich gerne 1 Becher Creme fraiche mehr hinzu damit ich die Obstmasse schön bedecken kann. Danke liebe Ursula. Ebenfalls wünsche ich dir und deiner Familie einen schönen Ostermontag
Mein Backofen funktioniert leider seit kurzem nur mit Umluft.Was ist wenn ich beim Backen eine Schüssel mit heißem Wasser im Ofen stelle?Vielleicht wird es dann nicht mehr trocken...
Schau unterhalb vom Video sind die genauen Zutaten für 3 Hanklichen. Einfach die Zutaten durch 3 teilen und schon weiß man was man für eine große Hanklich braucht. Das dann doppelt nehmen für 2 Stück. 2 Eier im Teig reichen aus
Liebe Helga ,ich habe deine Rahmhanklich gebacken 👍schmeckt uns allen sehr gut. Ich bin vor 53Jahren auch aus Siebenbürgen ausgewandert, waren aber sehr oft im Urlaub in der alten Heimat. Bin 80Jahre alt und kenne sehr viele deiner Rezepte, und sehe mir aber sehr gerne deine Video an, du erklärst so gut die jungen Frauen können leicht lernen die Schnitten, u,s, w,zu backen. Ich wünsche dir weiterhin viel Spaß und Gesundheit 🙏
Liebe Susanna. Es freut mich sehr dass du sie nachgebacken hast. Danke für deine lieben Worte und Wünsche. Ebenfalls wünsche ich dir Gesundheit und viel Freude jeden Tag .Liebe Grüße Helga
Liebe Helga, auch ich bin in Hermannstadt geboren und freue mich total dich hier gefunden zu haben. Heute habe ich den Harlekin gebacken - war bei uns um die Weihnachtszeit immer Tradition - nun freue ich mich auf das Rezept des Hanklich, welchen ich noch gut als Kind in Erinnerung habe und sehr gerne gegessen wurde ;-) Liebe Grüße
Liebe Petra, vielen Dank. Es freut mich sehr weil du dich über die Rezepte und Videos gefreut hast. Viel Freude beim Stöbern und Nachbacken. Liebe Grüße Helga
Danke für diese guten Rezepte.Das Rezept ist super .Hab es auch schon ausprobiert ,besomders die Grießhanklich ist sehr lecker ,die bevorzugen meine Kinder am liebsten.
Das freut mich sehr! Vielen lieben Dank für deine Nachricht. Liebe Grüße Helga
Dein Kanal ist prima gegen Heimweh!
Ich erinnere mich gern daran, wie sich die Frauen früher zum Hanklich (wir haben Hînklich gesagt) backen getroffen haben. Wir sind als Kinder wahrscheinlich mehr im Weg gestanden, aber es hat keinen gestört, wenn wir herumgewuselt haben zwischen den schnatternden Müttern. Frohe Ostern liebe Helga
So schön beschrieben. Vielen Dank und ebenfalls schöne Osterfeiertage wünsche ich dir. LG Helga
Liebe Helga,
vielen Dank für das ausführliche Video! 👍🏼 Ich habe deinen Kanal entdeckt, da meine Oma leider kürzlich verstorben ist & ich daran zurück denken musste, dass ich früher mit ihr als Siebenbürgerin (Meschen) auch immer Hanklich bei Familienfeiern zusammen gebacken habe. Hiermit kann ich das Rezept nachbacken & mich dabei an sie zurückerinnern. Danke! 🙏🏻🕊️
Liebe Grüße
Danke vielmals für die schönen Worte von dir. Ich freue mich dass du auf meinem Kanal warst und entdecken konntest nach was du suchst. Gutes Gelingen beim Nachbacken irgendwann . Liebe Grüße Helga
Danke für das Rezept Lieben Helga!
Wunderbar fortgeführt!Frohe Ostern!
Gott segne dich, und deine Lieben ❤❤
Vielen lieben Dank Regina. Wünsche euch ebenfalls gesegnete Ostern
War wieder sehr lecker ❤
Heute backen wir Hanklich nach deinem Rezept :-) mit Griess und mit Rahmguss. Frohe Ostern 🐣🌺
Dankeschön. Hoffentlich gelingt alles und schmeckt euch dann auch gut. Frohe Ostern und liebe Grüße Helga
Hallo Liebe Helga,
vielen Dank für diese Leckere Hanklich. Ich bin sehr begeistert von deinem Kanal, schaue mir deine Rezepte und Tipps immer wieder gerne an . In der Gegend von Hermannstadt wurde auch die gefaltete Hanklich gebacken. Meine Frage : könntest du da auch ein Video machen würde mich sehr freuen. das Rezept habe ich zwar gefunden aber als Video währe es besser.
Vielen Dank und mach weiter so, viel Erfolg weiterhin
Liebe Grüße Kurt
Dankeschön lieber Kurt. Ich werde vielleicht bis Pfingsten die gefaltene Hanklich mal machen. Hoffentlich finde ich Zeit dafür da ich noch berufstätig bin und dieses nur zwischendurch mache. Liebe Grüße Helga
@@helgasleckereien
Vielen Dank für die schnelle Antwort, einen schönen Tag noch
O wie lecker.
Dankeschön
Hallo Helga zuerst möchte ich dir und deiner Familie schöne Ostern und nun meine Frage wie viel geraspelte Äpfel würdest du auf ein Backblech nehmen und zuckerst du die Äpfel noch?? L.g.Uschi Zitzmann
Ich würde 8 große Äpfel raspeln, mit Zucker und Zimt und etwas Zitronensaft vermengen und mindestens 30 Minuten stehen lassen. Können auch längere Zeit stehen. Mit den Händen ausdrücken und auf das Hefeteigblatt verteilen. Darüber noch Rahmguss und backen. Bei Äpfel oder Zwetschgen nehme ich gerne 1 Becher Creme fraiche mehr hinzu damit ich die Obstmasse schön bedecken kann. Danke liebe Ursula. Ebenfalls wünsche ich dir und deiner Familie einen schönen Ostermontag
@@helgasleckereien vielen lieben dank Helga werde die hanklich aufs WE machen liebe grüße uschi
Mein Backofen funktioniert leider seit kurzem nur mit Umluft.Was ist wenn ich beim Backen eine Schüssel mit heißem Wasser im Ofen stelle?Vielleicht wird es dann nicht mehr trocken...
Bei Umluft bitte 20 Grad weniger einstellen dann klappt es auch
Wasser wegen Dampf ist super
Bonjour !SVP.en française. Merci
Dankeschön
🎉Hallo Helga, ich würde gerne nur 2 Hanklich machen, aber wie soll ich die Zutaten nehmen? Ich weiß, Mehl, Zucker die hälfte, aber Eier?
Schau unterhalb vom Video sind die genauen Zutaten für 3 Hanklichen. Einfach die Zutaten durch 3 teilen und schon weiß man was man für eine große Hanklich braucht. Das dann doppelt nehmen für 2 Stück. 2 Eier im Teig reichen aus
Hätte mich nochinteressiert wie esaussieht wenn es angeschnitten ist.
Der Abschnitt ist gleich wenn das Video läuft zu sehen und am Ende auch.
Nu perde timpul mișcare.
Geladen Apetit