사장은 PC방을 롱 런 할 생각으로 차리지 않음. 불가능하다는 걸 알고 수율 좋게 돈 최대한 빨아먹고 엑시트 할 생각이라 직원 최대한 짜게 굴려서 자기 수익의 극대화가 목적임 이론 상으론 10명 정도 필요한 사업의 시스템이 있다 가정했을 때 자영업 수준에선 어마어마한 부담임. 만약 그 구조를 유지하는 식당, 카페, PC방이 있다면 금수저거나 좋은 방법으로 돈 버는 사람은 아님 한국은 현재 인건비가 진짜 극악 수준이라 나도 그냥 자동화 시스템 만들었더니 돈이 쫙쫙 벌림. 사람 썼을 때 진짜 그지 되는 줄. 알바 입장에서 사업 입장으로 바뀌면 사장 멍청하다고 꼬았던 생각이 사라질 수 있음. 나도 직장인일 때 그랬으니
+@ 로 요즘 막 20대 된 애들도 이상한 금쪽이들이 넘 많은 것도 문제임 나도 알바하는 곳에 알바생들 10~20명 정도가 대학교 방학때마다 더 하고싶다 하고 졸업하고 일자리 찾을때까지 사장한테 부탁하면서 시간 남는 시즌때마다 경쟁할 정도로 시급좋고 어렵지 않고 사장님도 좋은 곳인데 알바 면접보러 오는 애들보면 면접보고 다음날 출근하라니까 비온다고 바로 째끼는애가 있는가 하면 비내린다고 면접 안보러 와서 짤린놈이 다음날 다시 면접신청을 하는가 하면(물론 사장님이 이런애들 거름) 면접보러 왔는데 딱 바쁜시간대 였어서 슬쩍 손님수 보고는 면접중 알바 안하겠다고 하는 애도 있고 별난애들 너무 많음 지금 재학시즌이라 사람 채워야 해서 1주일에 5~9명 면접 보러오는데 30명중 1~2명 만 정상임...ㅋ;
그냥 파트 타임 요리사인데 시급 14500원에 뽑으려 하니까 다 도망가지 + 말을 이해 못 하는 사람들이 왤케 많나.. 알바생들이 자기가 생각했을 때 자신의 노동력이 14500원 보단 높다고 생각하니까 그만두는 거임.. 그럼 노동력에 비해선 적은 게 맞잖아ㅋㅋ 지금 "전문 요리사도 그것보다 덜 받고 일하는데 그거 하나 못 참음?" 이런 식으로 나오는데 인간은 원래 자기 이기심을 근거로 움직이는 생물임 사장이라면 계속 알바를 갈아치울 게 아니라 시급을 좀 더 올리거나 노동 강도를 낮추거나 해서 자신의 이기심이랑 알바생들의 이기심에 균형을 맞추고 적당히 타협해야지
@@AAA-x5j1n 그러면 저 pc방 사장은 멍청해서 사람 더 안뽑는거임? 피크타임 6~11시 잡아도 5시간 × 5000 × 30 하면 최소 달에 75만원은 더 드는데 거기에 4대보험까지 가입시켜주면 달에 85는 잡아야겠구만 그리고 무슨 친구끼리하는것도 아니고 일 부담은 줄어들 수 있어도 어차피 먼저 온 사람이 형이고 그러면 수직관계 형성되고 하는 사람만 일 계속하게 되어있음 알바가 일 쉽다고 오래하는것도 아니고 pc방 알바 대부분 젊을텐데 어차피 대학 방학동안 잠시하는 애들이랑 매니저 할 거 아니면 평균 2~6개월 내로 그만둠
저게 음식만 해도 힘든데 서빙, 자리청소, 카운터 응대, 마감까지 생각해야함 마감(식기세척, 재떨이 비우기, 화장실 청소, 외부 청소, 바닥청소, 음식물 쓰레기 처리, 재고 보충 등) 근데 마감중에도 음식 주문 들어오면 올스탑하고 먼저 나가야함. 그리고 사용한 식기, 도구 다시 세척.
@@salmonwanteat 사장님도 녹초가 될정도로 음식 장사가 잘되는데 이익이 안남는구조면 뜯어고쳐야지 자선사업가도 아니고 백종원씨 창업수완들 요리프로 꿀팁많은데 보고 배우던가 순이익이 안남으면 계산기를 다시 두드리든가 일단 장사 잘 되니깐 막 노동력 갈아넣고 알바생 다뛰쳐나가는데 일회용식으로 알바들쓰고 버리고 눈가리고 아웅하는게 더편협한 생각이란 생각은 안듦?
왈가왈부 말들 많은데 사업이란건 직접 해보는거랑 3자입장에서 보는거랑은 천지차이라는걸 인지해보시는게 어떨까요ㅎ 맞아요 제3자 입장때는 정확한 진단을 내릴수 있어요 하지만 그게 자신의 일이 된다면? 시야는 좁아지고 판단은 쉽게 내릴수 없어질겁니다 여기서 극명히 역량의 차이가 나죠 남의돈으로 하는것과 자기돈으로 한다는거에서부터 차이는 분명히 날겁니다ㅎ 분명 쿨한사람이었던 내가 어느새 쫌팽이가 되었다는걸 실감 할수 있을겁니다
사장이 욕심 못버리는거임. 이런 글들 보면 시급은 많이 주는 척 올리는데 알고보면 저 시급도 당연히 줘야하는 주휴수당 포함시켜 놓은 금액이라 많이 주는건 아니고 줘야할꺼 주면서 동시에 많이 주는 척하는거 보통 5인미만 사업장이라해도 주휴수당은 줘야하는데 법인 사업장 아니면 주는곳 거의 없음 그리고 음식 주문때문에 저리 정신없이 바쁜정도라면 50-100석 정도의 크기가 좀 큰 피방일테고 이 상황이면 보통 알바 1-2명 뽑아놓고 정 바쁘면 사장도 같이 상주하는 경우가 대부분이고 카운터, 음식하는 곳이 좁다 이러면 시급을 많이줘도 될까 말까인데 시급도 적은거고 공간이 협소하니 메뉴를 줄이던가 해야하는데 경쟁에서 밀리니 그건 싫고 역할분담해서 사람 한명 정도 더 뽑아야하는데 그건 싫어서 안뽑는거, 사람좀 적어지면 잉여 시간이 되고 그렇다고 파트타임으로 적은 시간 구하자니 귀찮고 이따위니까 징징대면서 시급 괜찮게 주는거 같은데 알바도 안구해지고 사장 본인도 힘들어 하는데 정작 사장은 가게 나와도 알바들 일의 반밖에 안함 거의 카운터 상주하면서 단골이나 챙김 그러면서 매출하고 돈통하고 안맞으면 알바 의심이나 하지 지들이 단골챙긴답시고 서비스로 음료준거 체크 못해서 안맞는거 생각 못함 내 경험담임. 이걸 다 커버 가능한 알바가 있다면 돈 더주고 매니저로 구해라 제발 최저 시급으로 바라는게 참 많아
@@bang_guy 주 2일 하는데 14500원이면 100만원이 왜 안 됨? 내가 주 2일 휴게포함 9시간 일하는데 휴게시간도 시급 포함 13000원 받는데 달에 8번이면 93만원 정도고 9번이면 100만원 조금 넘고 10번이면(달에 최고 많이 찍을 수 있는 일수) 110만원 정도 되는데 14500원은 달에 8번으로만 잡아도 104만원 나오는데 주 2일 알바니까 4대보험은 안 땔 거고 원천징수 3.3% 뗀다고 해도 101만원 정도 가지고 가는구만ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
사람을 더 뽑으면 되지...장사가 잘된다면 일단 안정화를 시켜야지 ??? 사장이 힘든 이유를 모르겠네.... 두명 저렇게 나자빠질 정도로 힘들정도면 분명 많은 주문일테고 그렇다면 사람 하나 더 뽑아도 금전적으로 문제도 없고 주문은 주문대로 더 쳐낼수 있는데? 왜 사서 고생을 하지?
내가 피시방 새벽 알바를 유흥가, 대학가, 동네를 다 경험해봤는데 난이도 헬은 유흥가쪽이 탑이었다. 유흥가에 있는 피시방이라고 다 그런건 아니지만 내가 다닌 피시방에는 같은 건물에 술집이 여러개 있어 술집 도우미도 많고 시간 서비스도 좋아서 일용직분들도 많아 전체적으로 손님들의 질이 안좋았다. 그리고 음식도 무진장 시킴;; 대학가쪽은 유흥가보다는 덜 힘들지만 그렇다고 안힘든건 아님 보통 8~11시까지 손님이 쭉쭉 들어오다가 3시 전후로 하여 많이 빠지는데 보통 주요 소비층이 대학생들임 하지만 딸배들이 피시방에서 콜대기하는 경우도 있고 친구들끼리 단체로 오는 일이 많음 여기는 음식시키는 것보다도 외부음식을 가져와서 먹고나서 좌석에 그대로 두고 나가는 경우가 많은데 이게 은근 스트레스받음 그리고 바쁜 시간을 틈타 민짜들이 몰래 들어와서 이용할 수 있어서 주의가 필요함... 마지막으로 동네 피시방인데 진짜 널널하게 일함... 이용객도 거의다 인근 주민들이다보니 단골이 많고 새벽에는 사람이 거의 없다시피함 대신 청소를 빡세게 시키는 편으로 아주 편한건 아니지만 그래도 위의 두개보다는 훨씬 편했다 익숙해지면 청소도 금방 끝나고 걔인공부도 할 수 있어서 꽤 만족했었음 단점으로는 음... 좀 무섭다?
시급쪼개서 사람 더 쓰면 되지 않겠냐 하는데 그건 아는거 없으니까 하는소리고 그럴게 사람 더 써서 5인이상 사업장이되면 돈 들어갈 게 두루 더 많아짐. 4대보험 관련해서도 더 나가고 야간수당도 1.5배로 창겨줘야함. 5인미만사업장은 해당안돼서 야간수당으로 안 줘도 되거든. 그래서 편의점은 야간수당 안 주잖아
나도 피방 알바했었는데 컴터 할 수 있는 음식점 수준임..ㅠ 야간하면 주문 덜하겠지? 해서 야간했었는데 11시출근해서 3시까지 주문만 ㅈㄴ하다가 6시까지 짬내서 주방청소 화장실 청소 흡연실 청소 해놓고 8시까지 남은 주방청소랑 홀청소에 아침 드시러 오는분들의 음식주문 하다보면 언제 왔는지 모를 사장님이 안쓰러운 눈으로 뒤에서 고생했다...하심 상당히 힘들긴함..
한명은 더 뽑아야될듯..안 그럼 알바만 계속 바뀌지 알바는 처음이라 아무것도 모르는데 수많은 레시피 보고 음식 해서 손님한테 갖다 줘야되고 PC방 청소도 해야되고 거기다 사장보다 알바가 일을 더 할텐데 단둘이 매일 저러면 나중엔 둘 다 죽어나지..한명 몸 아프면 그날은 지옥된다
뭔 대우를 잘받어? 호텔 주방장 일식 중식 요리사로 10년해도 350받을까 말까 하는데 졸라게 잘 받는데 대가리가 멍청하니까 그만들 두는거지,, 좀 버티며 기능쌓이면 숙련도 올라가서 편해지고 ,, 그일 배워서 다른 곳에 배달 전문점 차려도 되고 대가리가 멍청하면 기회가 기회인지도 모르지
나도 여름방학때 피씨방 야간알바 1달 했는데 뭔놈에 식사메뉴만 20개 가까이되고 음료 메뉴도 12개 정도 됐었는데 그 피씨방이 사실 야간에만 흡연석을 운영해서 야간에 사람이 ㅈㄴ 많이왔음. 새벽 3시가 넘어도 평균적으로 4~50명은 있었음. 진짜 1달동안 미치는줄 알았음
피시방 알바 4년하다가 집근처에 17000원짜리 피방 알바자리가 생겼길래 바로 지원하고 면접 보러가니깐 첫마디가 시급이 쎈만큼 일도 엄청 힘들텐데 괜찮겠어요?잘고민해보고 다시 연락줘요 이러더라 근데 아무리 뒤져봐도 그만한 시급주는곳은 없어서 뽑혀서 일했는데 8시간 일하는데 음식주문으로만 200을 뽑아냄 큰매장이라서 사람들 우르르 들어오고 회전율도 빨라서 라면,덮밥,튀김,커피류,음료류주문이 장난 아니게 들어옴 프론트에 의자가 없는 이유가 음식 조리하느라 앉을 시간이 없었음 파트타임마다 알바생 4명을 둔 이유를 바로 알겠더라 출근해서 퇴근때까지 1명은 자리만 치우고 1명은 서빙만 하고 2명은 음식만 만듬.. 8시간동안 안바빠도 튀김기 기름은 2번정도 갈았고 바쁘면 4번도 갈았음 디스펜서 시럽을 코카콜라는 3번?정도 갈았던거 같음 피방알바는 더이상 자리만 지키는 그런 꿀알바가 아니라 헬알바임
ㅋㅋ 피시방 알바했는데 외진동네라 동네에 피시방 딱 2개 그 중에 그나마 최신피시방이라 잼민이들 다 여기로 몰려오는데 하필 주말 오후 잼민이 피크타임에 알바함 최저시급에 쉬지도 않고 조리하고 설거지하고 뭐 그려러니 하는데 카드기가 카운터에만 잇어서 카드 가져와서 계산하고 갖다주고 일을 2번 해야되고 그릇 수거하는데 카트도 없어서 몇번씩 왔다갔다해야해서 두가지 요청했더니 생각해볼게.. 이러고 입 싹 닫음 그만둬버림 그거만 해결해줬어도 1년은 했을듯
![자네, 드럼 배우고 있다며? [호빵맨]](http://i.ytimg.com/vi/QL6uBSPqhnI/mqdefault.jpg)
요리담당 1명 , pc방 담당 1명 해서 따로 해야지..
한명이서 다 처리 하니깐 며칠 안하고 다 나가죠
ㅋㅋㅋㅋㅈㄹ 하지마 저거 혼자 다하는 사람도 있다 그냥 하기 싫어서 편하게 할려고 별 변명을 다하노 니들 같은 애들 편하게
해줄라고 직원을 더하면 졸라 지들끼리
떠들고 손님 나갔는데 자리도 안치우던데 팩트에 발작 하겠지 ㅋ
애초에 저딴 주작을 믿는 능지부터가 문제임 ㅇㅇ 피시방에서 요리를 잘해서 소문나고 미어터진다 ? 우리집 뽀삐가 봐도 알겠누
요리를 한명이 다 쳐내기에 버거워서 같이 하는거 아닐까여?
다른 피시방들도 비슷함 업무분담 없음
@@galaxyy0330 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그게
자랑이냐
피씨방이 예전 그 피씨방 알바가 아님
예전엔 계산만하면 끝인데 요즘은 배달도 하드라
옛날엔 진짜 야간피시방은 레전드 알바였는데 ㅋㅋ
@@Asdwswrd 흡연실 정리하고 화장실이랑 싹청소한담에 3시부터 꾸벅꾸벅 졸면 손님이 깨워줌 ㅋㅋㅋㄱㅋ
ㄹㅇ 옛날엔 음식도 걍 컵라면 햄버거 과자만 있어서 요리할 필요도 없었음 ㅋㅋㅋ
@@동엽-i8b 그때는 흡연실도 아니고 재떨이에 휴지깔고 물만 부어놓으면 끝임ㅋ남는시간에 게임하고
알바가 자주 도망가는건 100퍼 사장 잘못이라 보면 됨.
경영 잘 하는 사람은 대충 몇명을 어떻게 굴려야 할지 감이 옴.
사장은 PC방을 롱 런 할 생각으로 차리지 않음. 불가능하다는 걸 알고 수율 좋게 돈 최대한 빨아먹고 엑시트 할 생각이라 직원 최대한 짜게 굴려서 자기 수익의 극대화가 목적임
이론 상으론 10명 정도 필요한 사업의 시스템이 있다 가정했을 때 자영업 수준에선 어마어마한 부담임. 만약 그 구조를 유지하는 식당, 카페, PC방이 있다면 금수저거나 좋은 방법으로 돈 버는 사람은 아님
한국은 현재 인건비가 진짜 극악 수준이라 나도 그냥 자동화 시스템 만들었더니 돈이 쫙쫙 벌림. 사람 썼을 때 진짜 그지 되는 줄. 알바 입장에서 사업 입장으로 바뀌면 사장 멍청하다고 꼬았던 생각이 사라질 수 있음. 나도 직장인일 때 그랬으니
피시방은 내부구조를 까보면 사장을 욕못함 ㅇㅇ.. 인건비를 미친듯이 올린 문죄인때문이지
+@ 로 요즘 막 20대 된 애들도 이상한 금쪽이들이 넘 많은 것도 문제임
나도 알바하는 곳에 알바생들 10~20명 정도가 대학교 방학때마다 더 하고싶다 하고 졸업하고 일자리 찾을때까지 사장한테 부탁하면서 시간 남는 시즌때마다 경쟁할 정도로 시급좋고 어렵지 않고 사장님도 좋은 곳인데
알바 면접보러 오는 애들보면 면접보고 다음날 출근하라니까 비온다고 바로 째끼는애가 있는가 하면
비내린다고 면접 안보러 와서 짤린놈이 다음날 다시 면접신청을 하는가 하면(물론 사장님이 이런애들 거름)
면접보러 왔는데 딱 바쁜시간대 였어서 슬쩍 손님수 보고는 면접중 알바 안하겠다고 하는 애도 있고 별난애들 너무 많음
지금 재학시즌이라 사람 채워야 해서 1주일에 5~9명 면접 보러오는데 30명중 1~2명 만 정상임...ㅋ;
피씨방의 가장공포는 그냥 있다 누군가 하나 라면시켜서 그냄새 퍼지고 띠링띠링 울리는 주문소리 ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
@@ssojxx 실제로는 전혀 그정도 아님 ㅋㅋㅋㅋ언제적얘기를
저정도면 알바가 아니라 정규직으로 채용할 사람을 뽑아야하는거 아닌갘ㅋㅋㅋㅋㅋ 인기계속 많으면 저렇게 하는게 편할거같은데
정규직하면 월급제라 더 줄어들지도
안할듯
🎉
Pc방에 정규직이 어딨음. 이런애들이 식당에 직원있다고 믿는애들인가
뭔 회사인줄 알고있는애들이 있네 알바다 착각하지마라
시급을 낮추는 것보다는 노동 강도를 낮추는게 맞아 보임..
음식 메뉴 몇개 쳐내야 된다고 봄..
저런 사장들이 제일 쉽게 생각하는게 인력 갈아넣는 일임
그리고 메뉴수가 적어진다고 저기가 일이 쉬어ㅓ지는것도 아님
어차피 끓이고 볶고 섞는게 다라서
삼겹 볶음밥 같은거 쳐내는거 아니면 큰 의미 없는데
그런 메뉴가 저기또 단골메뉴일거임
그냥 파트 타임 요리사인데 시급 14500원에 뽑으려 하니까 다 도망가지
+ 말을 이해 못 하는 사람들이 왤케 많나.. 알바생들이 자기가 생각했을 때 자신의 노동력이 14500원 보단 높다고 생각하니까 그만두는 거임.. 그럼 노동력에 비해선 적은 게 맞잖아ㅋㅋ 지금 "전문 요리사도 그것보다 덜 받고 일하는데 그거 하나 못 참음?" 이런 식으로 나오는데 인간은 원래 자기 이기심을 근거로 움직이는 생물임 사장이라면 계속 알바를 갈아치울 게 아니라 시급을 좀 더 올리거나 노동 강도를 낮추거나 해서 자신의 이기심이랑 알바생들의 이기심에 균형을 맞추고 적당히 타협해야지
ㅇㅈ 저걸 초짜가 버티면 인자강임
파트타임 요리사가 시급 14500이면 쌘건데..
아 대충 만들어도 상관 없다고ㅋㅋ
그런데 다른 조리하는데 가도 비슷하게 줄듯
@@NOTFOUND-hf9ho저건 요리만 하는게 아니니... 근데 저정도면 확실히 시급 더줘야하는건 맞는듯..
그 정도면 걍 요리 담당 피시방 관리 담당 다 따로 고용하지... 시급도 올리고...
전문요리24시하는곳도
아줌마들 새볘인데도 시급15000원도안되는데
여튼 요즘mz들 힘든일하기싫은건 알겠는데
자기가 힘드니하기싫다고 단체로좀 돌려까지말자
나약하다못해 이제는 한심한세대
@@myloverbear헛소리 하는것도 세대 특성인가
단체로 돌려까지 말라는 사람이 단체로 돌려까네 ㅎㅎ
@@myloverbearㅇㅇ 한심한 세대 할게 꼰대야^^
시급은 통상 시급으로 낮추고 인원을 늘려야함
@@myloverbear전문요리 24시간 하는 곳이 저기보다 바쁠거 같음?ㅋㅋㅋ
요리에 포커싱을 할게 아니라 업무강도를 생각해야지
저건 사장이 판단을 잘못한거임
알바 한명만 늘려서 최저시급 주는게 오히려 덜도망갈텐데 뭔ㅋㅋ
집단화해서 세대타령하기 전에 거울부터 봐라
저건 알바 1명이 혼자서 커버칠 수 있는 양이 아님 시급 어쩌고 하는 건 너무 일차원적인 생각임
사장이 체념한게 웃기네ㅋㅋㅋㅋ시급 낮추고 사람을 더 뽑으면 안되나?
어금니 뿌러져도 그건못하지 ㅋㅋ
시급1만으로 2명쓰는거보다 14500으로 1명쓰는게 더 싸니까 그런거지
ㄷㄷ알바는 죽어나는거네
인건비 무시 못하지..
애초에 주방이 좁아서 그르켄못함
저정도로 장사가 잘되면 그냥 시급 낮춰서 사람 더 쓰는게.....
시간당 1명 1.5콩 2명 2콩인데? 여기서 어떻게 더 낮추노
@@초코촉-b1c
2인 2콩으로 알바 일 부담 줄여주고 좀 더 오랜기간 근무할수있도록 하는게
사장입장에서나 알바나 서로 윈윈이 될수있다는거.
1. 시급 2만원으로 파격적이게 인상해서 그만두지못하게 1인으로 운영
2. 시급줄이고 2인운영
경험상 1이 사장본인이 관리하기 더 쉬울텐데
사장입장에선 이러나 저러나 도전이라고 생각해서 그렇게까지 내다보려는 사람이..몇이나 될지..
@@AAA-x5j1n 그러면 저 pc방 사장은 멍청해서 사람 더 안뽑는거임? 피크타임 6~11시 잡아도 5시간 × 5000 × 30 하면 최소 달에 75만원은 더 드는데 거기에 4대보험까지 가입시켜주면 달에 85는 잡아야겠구만 그리고 무슨 친구끼리하는것도 아니고 일 부담은 줄어들 수 있어도 어차피 먼저 온 사람이 형이고 그러면 수직관계 형성되고 하는 사람만 일 계속하게 되어있음 알바가 일 쉽다고 오래하는것도 아니고 pc방 알바 대부분 젊을텐데 어차피 대학 방학동안 잠시하는 애들이랑 매니저 할 거 아니면 평균 2~6개월 내로 그만둠
시급을 왜 낮춰
무슨말이야 이게
보통 맛집 PC방 직원 3~4명 쉬는 타임인 사람이 카운터 보면서 손님 대응하고 나머지는 조리 하던데. 새벽 쯤 되면 음료 라인만 돌리고 알바생 한명으로 놔두고 시급을 줄이고 사람을 늘려서 생산성 늘리는게 맞지.. 저정도면
내가 가는곳도 원래는2개층에 대학교정문앞이라서 바글바글수듄이였는데 코로나때 한층접고 그래도 작년 재작년부터는 잘되긴하더라 3-4명씩인데
맛집이랄것도 없는게 피시방 다 냉동임
@@hih942 다는아님 내가 피방4곳을 다녔는데 그중2곳이 볶음밥이랑 만두같은것만 냉동이고 나머진 다 수제로 만들어서 팔았음
요즘 피시방알바 - 주방보조 조리 카페 홀청소 합쳐진 환장의 알바
최소한 화장실 청소는 그냥 외부업체 시키자....
꼰대 마인드같긴해도... 먹는거 파는집은 화장실이 완전 깨끗해야함... 외주업체인원으로 1시간마다 화장실 체크하고 청소시키는게 쉽지 않지~ 그거 감안해서 시급이 쎄것지😂
@@of9331 꼰대마인드는 아닌데 저 돈주고 한명한테 다 시킬려는 게 꼰대 마인드거든요 ㅇㅇ
@@ofbyfor1177 14500원인데 그것도못하면 나가야지뭐..
@@ofbyfor1177 그냥 님이 씹mz 마인드인거 아님? 돈 받고 할일 못 할일 가려함? 나도 20대초에 일딱히 잘하진 않는데도 니들 같은 사람들 덕봐서 중간만 해도 에이스라 들음
@@of9331pc방 화장실 ㅈ같은데라 생각보다 신견 안씀.
이건 알바가 아니라 정직원을 뽑아야지...
저게 음식만 해도 힘든데
서빙, 자리청소, 카운터 응대, 마감까지 생각해야함
마감(식기세척, 재떨이 비우기, 화장실 청소, 외부 청소, 바닥청소, 음식물 쓰레기 처리, 재고 보충 등)
근데 마감중에도 음식 주문 들어오면 올스탑하고 먼저 나가야함. 그리고 사용한 식기, 도구 다시 세척.
저 정도면 사람을 더 써야지... 이미 한두 번 도망간 것도 아닌데, 사장이 사람 쓰는 거에 대한 개념이 없는 듯.
그럼 메뉴를 줄이던가 시급을 줄여서 사람을 더 뽑던가ㅋ
메뉴 줄이는 게 맞음. 지금 상황이면 어차피 사람들이 게임하면서 먹기 때문에 회전율 안좋은 음식점 되어버림.
@@likephoenix659근데 많이 꾸준히 시키잖아
장사가 잘되면 또 그럴 수는 없고 ㅋㅋㅋ
사람은 더 쓰는게 효율이 더 안나올거임…피씨방 주방 개쫍음…
@I.M_ssams누가 많이 꾸준히 시킴? 뭐 1박2일 게임함?ㅋㅋ 해봤자 몇시간 겜해도 음식 하나 음료 하나 정도 시키고 말지
말만 들으면 알바 세명정도 있어야할거같은데, 어떻게든 인건비 아끼려고 발악하는거같음.
사장님...돈을 더 쓰세요 장사도 잘되는데
시급 높여서 한명쓰든
시급 낮춰서 여러명을 쓰든
돈을 더 쓰라고!!!!!!!!!!!
방구석이니까 아주 명령질이 쉽지?
@복기리즘 니는 길바닥임? 방구석도 없나봄?ㅋ
매출이 아무리 높아도 뗄거 떼고 남는 순이익이 적으면 사람 더 쓰기 힘든 경우도 있음. 저 사장이 얼마 남는지도 정확히 모르는데 사람 더 쓰라고 악쓰는건 편협한 사고라고 생각함
@@salmonwanteat 사장님도 녹초가 될정도로 음식 장사가 잘되는데 이익이 안남는구조면 뜯어고쳐야지 자선사업가도 아니고 백종원씨 창업수완들 요리프로 꿀팁많은데 보고 배우던가 순이익이 안남으면 계산기를 다시 두드리든가 일단 장사 잘 되니깐 막 노동력 갈아넣고 알바생 다뛰쳐나가는데 일회용식으로 알바들쓰고 버리고 눈가리고 아웅하는게 더편협한 생각이란 생각은 안듦?
@@user-fv3ei6oy1o ㅇㅇ 뜯어고쳐야 한다는 의견엔 동의함. 근데 그것도 수익구조를 알아야 할 수 있는 소리지. 님은 냅다 사람 더쓰던가 돈 더주던가 라고 했으니 댓글 단거임.
자꾸 도밍간다는건 시급이 업무강도에 못미치는거임ㅋㅋㅋㅋ 시급쎄도 일이 더빡세니까 도망가는거지
만사천오백원인게 그나마 다행이지 요즘 피씨방들 보면 어떻게든 인건비 줄이려 주휴도 안주려고 토,일 7시간씩 시키면서 최저시급 겨우 줌
자리치울시간이 있다는게 말이안됨 설거지 할시간이있으면 그나마다행
ㅈ소보다 더 안가야될 곳이 개인 식당알바임 화장실 갈 시간도 없음 내가 식당알바가 알바중에 제일 빡세다고 하니까 여사장은 눈치없이 난 스릴있어서 이게 좋은데~ 이러고 있음 적당히 시켜야지 알바한테 ㅈㄴ 부려먹음 회사부장이 시간제알바한테 자기일 대신 시키는거랑 같음
이제 피씨방은 일반음식점으로 등록해야겠네
위생문제도 있고 하니
주방 요리사와 피씨관리 따로 직원을 써야지 이런...
그러니까요 예전 피시방 게임하는 애들 붙잡아둘려고 컵라면 팔기 시작한게 지금은 완전 반식당이 됨.
애초에 옛날에 PC방에서 컵라면 물부어서 갖다주던걸 정부에서 음식점 기준 적용하겠답시고 걸고넘어져서
“그래? ㅅㅂ 음식점이 뭔지 함 보여줘??” 하고 급발진해서 된게 지금의 PC방임.
@@edwardjeon3255 그러면 일반 음식점들은 뭐가됩니까? 식품위생관리법 다 적용받고 영업하는데 그들은 바보라서 그렇게 장사하는게 아니자나요
삼겹살에 회까지 팔고 있는건 적정수준을 넘어선거라고 봐요
@@ipc6272 말귀를 못알아먹으시나?
그 식품위생관리법 적용받고 영업하게되서 나온게 지금 음식파는 PC방이라고요.
요즘은 휴게음식점 으로 사업자 두개내서 장사함
요리사가 서빙에 청소까지 다 하니까 그러지
왈가왈부 말들 많은데
사업이란건 직접 해보는거랑
3자입장에서 보는거랑은 천지차이라는걸 인지해보시는게 어떨까요ㅎ
맞아요 제3자 입장때는 정확한 진단을 내릴수 있어요
하지만 그게 자신의 일이 된다면?
시야는 좁아지고 판단은 쉽게 내릴수 없어질겁니다
여기서 극명히 역량의 차이가 나죠
남의돈으로 하는것과
자기돈으로 한다는거에서부터
차이는 분명히 날겁니다ㅎ
분명 쿨한사람이었던 내가
어느새 쫌팽이가 되었다는걸 실감 할수 있을겁니다
그.. 직원을 더 뽑는게 맞지 않나? 아니면 요식업 관련 전공자나 경력이 있거나.. 딱 봐도 저 상황이면 알바입장에서는 멘탈 나가긋는데
나도 강남에서피시방 디질뻔 11시 조금넘으면근처회사원오기시작해서11시30분되면 회사원들모임함 다밥시키고30개가 끝도없이밀려있음...그30개가 줄지않음
이거 몇년전 이야기임
지금 시급이 거의 1만원 육박하는데 고작 5000원 더주는게 아니고
저글이 15-6년쯤 글임
그때 최저시급이 5800-6000원대임
내가 알기론 그때쯤 커뮤에서 본글임
그때 읽은.글은
카운터 보는 알바는따로 있었다고 했음
어닙니다 글 내려주세요
코로나 직전 피씨방 알바는 진심 헬이였음…그냥 일반 음식점 주방직원 시급만큼 받아야하는데 최저로 주니 다 때려치고 나갔음 심지어 서빙에 테이블정리에 쓰레기 청소에 재털이까지 청소하고 매장전체 쓸고닦고 했고 컴터 고장난거 고치는 일까지 하니 말다했지
사장이 멍청한거임 ㅋㅋ
사람들이 도망가는건 다 이유가 있다
과감하게 피크때라도 한명 더쓰던가
해야됨
요리담당 PC담당 따로 해야됨
그거 혼자서 감당하려다간 자리 못치운 곳만 더 생겨서
운영하기 힘듬.. 사장이 맛집인거랑 다르게 운영능력이 떨어지는 듯
그럼메뉴를 좀 줄이고 히든메뉴 몇가지만 운영하고 부식류 간식류를 늘려서 보충했었어야지
해보면 알지만 적응되면 별차이 없음
걍 주문이 ㅈㄴ 많아서 그렇다..
@@holse9417 ㄹㅇ 일하는 사람은 한명 주문은 산더미라 10분 이상 앉아있는게 불가능 ㅋㅋ
아니 장사가 잘 되면
시급을 쎄게 주고 한명 쓸게 아니라
낮추고 한명을 더 뽑아..
요리만 만들면 끝이 아님,,
자리치우고 설거지하고 오전조면 물류정리도해야하고 선입선출도 해야하고 탄산시럽떨어지면 시럽갈고 아이스티 아이스커피같은건 원액타서 부어야하고 마감청소도해야하고..를 하면서 요리를 엄청해야하는게 문제임,,,
사장이 욕심 못버리는거임.
이런 글들 보면 시급은 많이 주는 척 올리는데
알고보면 저 시급도 당연히 줘야하는 주휴수당 포함시켜 놓은 금액이라 많이 주는건 아니고 줘야할꺼 주면서 동시에 많이 주는 척하는거
보통 5인미만 사업장이라해도 주휴수당은 줘야하는데
법인 사업장 아니면 주는곳 거의 없음
그리고 음식 주문때문에 저리 정신없이 바쁜정도라면
50-100석 정도의 크기가 좀 큰 피방일테고
이 상황이면 보통 알바 1-2명 뽑아놓고 정 바쁘면 사장도 같이 상주하는 경우가 대부분이고 카운터, 음식하는 곳이 좁다
이러면 시급을 많이줘도 될까 말까인데 시급도 적은거고
공간이 협소하니 메뉴를 줄이던가 해야하는데 경쟁에서 밀리니 그건 싫고
역할분담해서 사람 한명 정도 더 뽑아야하는데
그건 싫어서 안뽑는거, 사람좀 적어지면 잉여 시간이 되고
그렇다고 파트타임으로 적은 시간 구하자니 귀찮고
이따위니까 징징대면서 시급 괜찮게 주는거 같은데 알바도 안구해지고 사장 본인도 힘들어 하는데
정작 사장은 가게 나와도 알바들 일의 반밖에 안함
거의 카운터 상주하면서 단골이나 챙김
그러면서 매출하고 돈통하고 안맞으면 알바 의심이나 하지
지들이 단골챙긴답시고 서비스로 음료준거 체크 못해서 안맞는거 생각 못함
내 경험담임.
이걸 다 커버 가능한 알바가 있다면
돈 더주고 매니저로 구해라 제발
최저 시급으로 바라는게 참 많아
시급 센거 맞음. 식당 경력 이모님들이 일10시간 주6일 근무하는데 월급 330이상임. 초보도 290이상. 시급 저정도면 주휴까지해서 꽤 될 듯.
주2일 일하는데 시급 14500원에 월 100만원 안됨
@@bang_guy 주 2일 하는데 14500원이면 100만원이 왜 안 됨? 내가 주 2일 휴게포함 9시간 일하는데 휴게시간도 시급 포함 13000원 받는데 달에 8번이면 93만원 정도고 9번이면 100만원 조금 넘고 10번이면(달에 최고 많이 찍을 수 있는 일수) 110만원 정도 되는데
14500원은 달에 8번으로만 잡아도 104만원 나오는데 주 2일 알바니까 4대보험은 안 땔 거고 원천징수 3.3% 뗀다고 해도 101만원 정도 가지고 가는구만ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@AlexFerguson1231원징은 다시 받는데 뭐 뺄거야 있나 ㅋㅋ
5인 미만 사업장이라 주휴안나오지 않나요 보통?
사장이 요리하다가 피시방 차렸다고 하는데, 감당 안되가지고 다리 찢어지는 중이네. 포기할껀 포기해야지.
사람을 더 뽑으면 되지...장사가 잘된다면 일단 안정화를 시켜야지 ??? 사장이 힘든 이유를 모르겠네.... 두명 저렇게 나자빠질 정도로 힘들정도면 분명 많은 주문일테고 그렇다면 사람 하나 더 뽑아도 금전적으로 문제도 없고 주문은 주문대로 더 쳐낼수 있는데? 왜 사서 고생을 하지?
피씨방 야간 해봤는데 혼자서 홀은 드럽게 넓고 모든 시설 및 기계 냉장고 에어컨 등등 청소 다 했음 거기다 음식까지 빼야하고 ㅋㅋ 근데 시급은 최저 줬는데 군대에서 받는 월급보다 더 부조리하게 느껴져서 금방 그만둠
저 다닐래요
빕스 보단 좋은거 같아요
빕스 주방직원인데 진짜 개공감
아니… 저 모든걸 사장님이랑 알바 1이랑 다 헤치우니까 그런거 아냐. 적어도 3명이 교대 근무를 해야 할 업장을 두명이서 다 쳐내고 계시네 ㅋㅋ
보통 아무 식당이나 가보면 시급 12000원인데 이건 12시간 풀타임 오픈 마감까지 했을 때 널널한 시간들이 있음
손님 붐비는 점심 저녁 파트에만 일해도 똑같이 12000원 처줄 정도로 박봉임
전국 음식싸게들 힘내라
음식싸게???
말을 왜 그렇게...
@@박효선-y2f 음식싸게들끼린 서로 그렇게 불러 튀김싸게 웍싸게 접시싸게 오븐싸게 피자싸게
원래 시급쎈건 다 이유가 있다~!!!😂😂😂😂😂
어디 피씨방이죠? 가보고 싶네요😂😂😂
그냥 차라리 피시방을 정리하고 배달이나 음식장사 하는게 맞음
사장이 욕심이 너무많네.... 애들이 도망가면 시급세게준다고 다되는줄아나 ㅋㅋㅋㅋㅋ 알바를 더 써 가져가는게 적더라도
주방쪽이 좁나보지
1. 보통 피방 주방 더럽게 좁아서 여럿 못 쓴다.
2. 사람 많이 뽑아서 5인 이상 사업장 되면 세금부터 시작해서 여러 불이익이 가해진다
@@biracj-d9u 그럼 니가 직접 뛰던가하던가 능력도안되면서 판을 왜키움?
@@도민-l9m사장도 일을 ㅈㄴ 하니까 표정이 썩었겠지. 능력도 안되긴 ㅋㅋㅋ 니는 시급 14500원 줄 능력은 되냐?
@@salmonwanteat 응 적어도 너보단 능력되는건 당연하잖아ㅋ
주휴포함 만삼천원 정도해서 두 세명 더 쓰는 게 나을 듯... 조리 두 명, 카운터 및 청소 한 명
두명이 할일을 한명한테
시켜서 그런거임
내가 피시방 새벽 알바를 유흥가, 대학가, 동네를 다 경험해봤는데
난이도 헬은 유흥가쪽이 탑이었다.
유흥가에 있는 피시방이라고 다 그런건 아니지만 내가 다닌 피시방에는 같은 건물에 술집이 여러개 있어 술집 도우미도 많고 시간 서비스도 좋아서 일용직분들도 많아 전체적으로 손님들의 질이 안좋았다. 그리고 음식도 무진장 시킴;;
대학가쪽은 유흥가보다는 덜 힘들지만 그렇다고 안힘든건 아님 보통 8~11시까지 손님이 쭉쭉 들어오다가 3시 전후로 하여 많이 빠지는데 보통 주요 소비층이 대학생들임 하지만 딸배들이 피시방에서 콜대기하는 경우도 있고 친구들끼리 단체로 오는 일이 많음 여기는 음식시키는 것보다도 외부음식을 가져와서 먹고나서 좌석에 그대로 두고 나가는 경우가 많은데 이게 은근 스트레스받음 그리고 바쁜 시간을 틈타 민짜들이 몰래 들어와서 이용할 수 있어서 주의가 필요함...
마지막으로 동네 피시방인데 진짜 널널하게 일함...
이용객도 거의다 인근 주민들이다보니 단골이 많고 새벽에는 사람이 거의 없다시피함 대신 청소를 빡세게 시키는 편으로 아주 편한건 아니지만 그래도 위의 두개보다는 훨씬 편했다 익숙해지면 청소도 금방 끝나고 걔인공부도 할 수 있어서 꽤 만족했었음 단점으로는 음... 좀 무섭다?
음식 배우고 싶은 학생한텐 개꿀인데? 방학동안 가서 빡세게 일하고 번돈으로 학기중에 편하게 지내거 개꿀~
저건 쓸데가 없음 전문점에 비하면 암것도 아니라서
그냥 굽거나 렌지 돌리거나 튀기고 데코레이션만 하는 느낌이라 크게 도움이 되진 않음.
뭘 음식을배움 전자레인지 돌리는거 배울려고?
인생 가라로 살음?
@@지성-f2j요즘 pc방 안가보셨구나 이해감
저런 피시방에서 일하면 밥도 내가 먹고싶은거 해먹을수있어서 오히려 좋을거같은데? 요리연습도 되고
생활력도 높아질거같고 시급도 쌔서 난 한번 해보고싶당
시급쪼개서 사람 더 쓰면 되지 않겠냐 하는데 그건 아는거 없으니까 하는소리고 그럴게 사람 더 써서 5인이상 사업장이되면 돈 들어갈 게 두루 더 많아짐. 4대보험 관련해서도 더 나가고 야간수당도 1.5배로 창겨줘야함. 5인미만사업장은 해당안돼서 야간수당으로 안 줘도 되거든. 그래서 편의점은 야간수당 안 주잖아
4대보험은 똑같음
아니 그거 주기 싫어서 알바 다 도망가면 그게 더 손해지 뭔 ㅋㅋ
5명 고용 하라는것도 아니고 한두명만 더 고용하면 될텐데... 하루에 5명이 일하는거 아니면 해당사항 없음
이건 그냥 최저로 두세명 뽑는게 맞음 사장이 양심 없는거
5명이 8시간인가 동시에 일해야 적용될걸요?
일은 일대로 힘든데 돈은 쓰기 싫으면 앞으로도 알바생들 탓만 하면서 평생 알바생 구하면서 살아야지 뭐..
나도 피방 알바했었는데 컴터 할 수 있는 음식점 수준임..ㅠ
야간하면 주문 덜하겠지? 해서 야간했었는데 11시출근해서 3시까지 주문만 ㅈㄴ하다가 6시까지 짬내서 주방청소 화장실 청소 흡연실 청소 해놓고 8시까지 남은 주방청소랑 홀청소에 아침 드시러 오는분들의 음식주문 하다보면 언제 왔는지 모를 사장님이 안쓰러운 눈으로 뒤에서 고생했다...하심 상당히 힘들긴함..
알바한명쓸때마다 보험료니 세금이니 나갈게 엄청늘어나니까글치
알바를 쓰면 무슨보험료랑 세금이 늘어나나요?
@ 4대보험료에 건강보험료도 반반씩 부담해줘야해요
@@유성태-p3j5인이상 의무 이하 선택
피시방이나 편의점같은거는 신고도 안하는데 천지던데 주휴수당이나 제대로 줄지 그게 걱정임
5인미만은 4대보험 안해도 문제없음
Pc방 매출 정리
게임 10%
음식 90%
웬만하면 고수익은 뒤가 구린 돈일 확률이 많지만 이건.. 진짜 순수 강도 오지는 일 ㅋㅋㅋㅋㅋ
돈이면 해굘 안되는건 없지 시급 올려주면 계속할듯ㅋㅋ
근데 14590에서 올리긴 좀 그렇네
Pc방알바 할빠에 음식점 알바가 나을듯
@@zointapa 그건 아님 음식점은 에바임
레시피 다습득해온다
본인 시급센건 이유가 있더라고 를 제일 뼈저리게 느낀곳이 용인HUB였음.. 난 거기에 물병을 가져가지 않은것을 뼈저리게 후회했지
아니 화장실 청소는 빼줘라...ㅠㅠ 너무 혼자 하는게 많네
어쩌다가 피시방에서 음식을 팔게된거냐? 😢
주방장을 따로 뽑아야 하는 건가?
어디임? 말좀해줘요
인터넷을 믿으세요?
시람을 더뽑으면 될거같은디
나도 저런 피시방 알바 했는데 사장님이 피크 타임 땐 세명까지 쓰더라 150좌석 피시방인데 야간(오후9시 - 아침9시) 음식 매출만 10시에서 4시 사이에 보통 25 -30만원 중반 나오고 45만원도 찍어봄
라면 2분동안 라면만 10개 넘게 주문 들어온거도 본적있음
아니 그냥 식당알바인데 ㅋㅋ 주방이랑 홀을 같이 보는데 시급 2만원은 줘야 악으로 버티는 독종이라도 건지지 14500원은 짜다
그냥 파트 타임으로 고용되는 요리사나 다름없는데 시급을 그냥 단순 알바보다 조금만 더 주는 수준이니까 추노하지 ㅋㅋㅋ
그래도 수면제 얻었네
솔직히 매출 잘나오는 PC방들은 알바 2~3명정도 써도돼 요리담당 알바 1명,PC방 담당알바 1명,청소알바 1명 이렇게 3명 써도 PC방은 잘돌아감 그리고 저 3명 알바 일잘할수 있도록 서포트 해주는게 PC방 사장이 할수있는 역할인거고 아니 제 정신 박힌 PC방 사장이면 알바 1명한테 PC방 자리청소,화장실 청소,요리까지 시키면 나같아도 당장 퇴사하겠다 그러니 제발 매출 잘나오면 알바 3명은 씁시다.돈아끼지말고
밥먹을 시간도 안주나요?
진짜 메뉴만 줄여라.... 치킨 햄버거 삼겹살 쉐이크 밥 라면 다 팔면 어카냐 맨날 자리청소하러가면 사람들 음식시키는 창 켜놓고 이거먹을끼! 저거먹을까? 둘다먹자! 이러면 도망마려움
바쁘면 시간 잘 가고 좋지 뭐
인건비 지나치게 아끼려들면 1인분 하기도 전에 죄다 도망가서 본전도 못뽑음
애초에 요즘 피방들 피크에는 기본이 두명인데
그냥 음식을해
내가 PC방 즐겨다닐때
알바분이 고생많고 유별나게
짜파게티를 잘해줘서 고마운마음겸사
음식다먹으면 카운터로 직접 가지고 왔지
저 정도면 6개월 정도 알바하면 평생 잘 써먹겠다
맛집 이야기 들을 정도의 요리 퀄리티면 혼자 자취할때도 좋고
결혼하면 자식들 이것저것 맛있는것 해줄수도 있겠네
돈 벌 생각이면 힘들겠지만
평생 써먹을 맛집음식을 배울수 있다면 6개월은 충분히 투자할수 있는 시간😊😊😊
울 편의점도 시급 만삼천~오천원인데 손님 계속와서 단 한번도 못 앉음 ㅎㅎ계산하랴 진열하랴 엄청 바쁨 일하다가 도망가는 애들 많음..
나 pc방 알바하던 시절엔 컵라면도 손님이 갖다끓여먹었는데 ㅋㅋㅋㅋㅋ
봉지라면만 끓여주는거라 개꿀이였지 👍🏻
아니...저 정도면 시급 올려야 함..그냥 음식점이잖아
20일을 8시간 일하면
232만원정도 적네
그냥 공장 가는게 낫지
4대보험도 안 될것 아님
13년전쯤 모든 피씨방 좌석이 흡연구역이었는데
규제가 생기니까 비흡연구역 흡연구역 파티션으로만 나눠져있었다가 이것도 싹바뀌어서 층별로 나누어버림ㅋㅋ
한명은 더 뽑아야될듯..안 그럼 알바만 계속 바뀌지
알바는 처음이라 아무것도 모르는데 수많은 레시피 보고 음식 해서 손님한테 갖다 줘야되고 PC방 청소도 해야되고 거기다 사장보다 알바가 일을 더 할텐데 단둘이 매일 저러면 나중엔 둘 다 죽어나지..한명 몸 아프면 그날은 지옥된다
노가다가 아닌데 하루12시간 근무 18만원 주5일 근무시 108만주급 한달 432만원 신의 직장
찐 주방은 재료준비 다 해놓고 몇개 메뉴 루틴대로 피크타임에 집중적으로 좌라라락 나가는데
저런건 애매하게 계속 주문 들어오고 다 다르니까 훨씬 힘들 듯 심지어 홀까지 보는 거 아녀
휴게소에서 분담 완벽하게 된 레또르뜨 조리사 분들도 저정도 받을 듯
그러니까 오바 맞음
저 레시피대로 죽어라 만들다가
눈감고도 만들줄 알게돼면 나가서 가게 차려도 되겠는데?
불면증 있는 분 가서 일하시면 돈도 받고 불면증도 치료되실듯
차라리 큰식당 직원으로 들어가라 그럼 대우라도잘해준다 일반회사원취급받음.
pc방 = pc방+레스토랑+중국집+국밥집+인쇄소+흡연장환경미화원+청소업체+카페+만능상담소+김밥천국+명량핫도그+편의점+이삭토스트
먼말알?
뭔 대우를 잘받어? 호텔 주방장 일식 중식 요리사로 10년해도 350받을까 말까 하는데
졸라게 잘 받는데 대가리가 멍청하니까 그만들 두는거지,, 좀 버티며 기능쌓이면 숙련도 올라가서 편해지고 ,, 그일 배워서 다른 곳에 배달 전문점 차려도 되고
대가리가 멍청하면 기회가 기회인지도 모르지
저런 느낌 새벽 피방 알바 최저 시급 받으며 흡연실, 화장실 청소까지 3개월 하니 사람 진짜 피폐해지더라...
나도 여름방학때 피씨방 야간알바 1달 했는데 뭔놈에 식사메뉴만 20개 가까이되고 음료 메뉴도 12개 정도 됐었는데 그 피씨방이 사실 야간에만 흡연석을 운영해서 야간에 사람이 ㅈㄴ 많이왔음.
새벽 3시가 넘어도 평균적으로 4~50명은 있었음. 진짜 1달동안 미치는줄 알았음
대한민국 살기가 너무 힘들겠네요 저는 절대로 해내지 못할 일이네요
알바 복지로 일 열심히 하는 대신 일할거 없을때 게임 하는거에 대한 터치 없음 써놓으면 도망가는 사람보다 복지 보고 지원하는 사람이 더 많아서 피사방 알바구하는 걱정읒 안해도 될듯ㅎㅎ
쿠팡가서 시급 13000원 허브해봐야
저 알바가 업무난이도에 비해 시급이 쎄다고 생각하지
피시방 알바 4년하다가 집근처에 17000원짜리 피방 알바자리가 생겼길래 바로 지원하고 면접 보러가니깐 첫마디가 시급이 쎈만큼 일도 엄청 힘들텐데 괜찮겠어요?잘고민해보고 다시 연락줘요 이러더라 근데 아무리 뒤져봐도 그만한 시급주는곳은 없어서 뽑혀서 일했는데
8시간 일하는데 음식주문으로만 200을 뽑아냄
큰매장이라서 사람들 우르르 들어오고 회전율도 빨라서 라면,덮밥,튀김,커피류,음료류주문이 장난 아니게 들어옴 프론트에 의자가 없는 이유가 음식 조리하느라 앉을 시간이 없었음
파트타임마다 알바생 4명을 둔 이유를 바로 알겠더라 출근해서 퇴근때까지 1명은 자리만 치우고 1명은 서빙만 하고 2명은 음식만 만듬..
8시간동안 안바빠도 튀김기 기름은 2번정도 갈았고 바쁘면 4번도 갈았음 디스펜서 시럽을 코카콜라는 3번?정도 갈았던거 같음
피방알바는 더이상 자리만 지키는 그런 꿀알바가 아니라 헬알바임
애초에 맛있기로 소문난 피씨방인데 왜 처음 뽑은 알바한테 음식을 맡기냐 ㅋㅋ
시급을 올리든 사람을 더 쓰든. 인력 갈아넣어서 유지하면서 돈은 아끼려고 하니 힘들지
ㅋㅋ 피시방 알바했는데 외진동네라 동네에 피시방 딱 2개 그 중에 그나마 최신피시방이라 잼민이들 다 여기로 몰려오는데 하필 주말 오후 잼민이 피크타임에 알바함
최저시급에 쉬지도 않고 조리하고 설거지하고 뭐 그려러니 하는데 카드기가 카운터에만 잇어서 카드 가져와서 계산하고 갖다주고 일을 2번 해야되고 그릇 수거하는데 카트도 없어서 몇번씩 왔다갔다해야해서 두가지 요청했더니 생각해볼게.. 이러고 입 싹 닫음 그만둬버림 그거만 해결해줬어도 1년은 했을듯
근데 음식이 맛있어서 잘된다는것 치고는 요리할줄 모르는 알바가 연습도 못해보고 그때그때 레시피 보고 만들다 하루이틀만에 그만두기를 무한반복하는것같은데 요리가 어떻게 맛있다는거임?
저기요 요리사가 차린 피시방이면 나같아도 밥 먹으러 간다 이거 사장님 잘못임ㅋㅋ
솔직히 빨리빨리만 강요 없으면 할만하다 생각함